Dieta cu cartofi - meniu pentru saptamana. Meniul și durata dietei cu cartofi pentru pierderea în greutate Meniu cu cartofi pentru 3 zile

În articol veți afla despre dieta cu cartofi, valoarea nutritivă a cartofilor și contraindicațiile pentru consum. Ați putea fi interesat de recenzii despre dietă și despre cum puteți pierde în greutate.

Conținutul articolului:

Multe diete exclud consumul de cartofi din cauza opiniei existente ca acest produs este foarte bogat in calorii. Dar experții din domeniul biologiei au demonstrat că amidonul conținut de cartofi se descompune destul de repede în zaharuri simple. Deoarece acest produs este o legumă, este ușor de digerat și poartă cu el o serie de proprietăți benefice.

Proprietăți utile ale cartofilor și contraindicații

Cartofii provin din America de Sud și de acolo au fost aduși în Europa în 1551. Interesant este că la început a fost cultivată pentru a produce o plantă ornamentală, dar apoi un anume agronom Antoine-Auguste a investigat valoarea cartofilor, după care produsul a început să fie inclus în meniu. În ceea ce privește Rusia, locuitorii săi au avut ocazia să încerce tuberculul datorită lui Petru I, care la sfârșitul secolului al XVII-lea a adus mai multe pungi cu un astfel de produs din Olanda.

Dacă luați cartofi în dimensiunea de 100 g, 76 g greutate este apă, 2 g sunt proteine, 18 g sunt carbohidrați, 1 g sunt fibre, 0,7 g sunt pectine, 1,1 g sunt cenușă, 0,2 g sunt acizi organici. Este de remarcat prezența vitaminelor B, vitaminelor A, C, E, K, PP, potasiu, fosfor, sodiu, magneziu, calciu, fier, mangan, cupru, fluor, iod, cobalt, molibden, zinc și seleniu. 100 g de legume conțin aproximativ 80 kcal.

Înainte de a începe o dietă cu cartofi, este o idee bună să aflați despre proprietățile „eroului” principal al programului de slăbire:

• Cartofii sunt un produs diuretic și antispastic.
• Îndepărtează excesul de lichid din organism.
• Normalizează metabolismul.
• Promovează buna funcționare a inimii și a tractului gastro-intestinal.
• Sucul de cartofi poate fi luat pentru a trata gastrita, arsurile la stomac, bolile duodenului și stomacului.

În ciuda întregii utilitate a cartofilor, trebuie să știți despre cealaltă parte a monedei, care se află în solanină. Această substanță se găsește în coaja legumelor și poate provoca otrăviri severe. Simptomele creșterii substanței toxice pot fi încolțirea și înverzirea tuberculilor.

Dacă cartofii sunt păstrați mai mult de trei luni, acest produs va provoca amețeli, greață, dificultăți de respirație, probleme ale sistemului nervos etc.

Pentru a menține cantitatea de solanină din corpul dumneavoastră la minimum, încercați să curățați bine cartofii pentru a îndepărta mugurii și orice coajă verde. Cel mai bun loc pentru a păstra această legumă este o pivniță sau un frigider cu o temperatură de 2 până la 6 °C.

Atunci când alegeți cartofi, acordați atenție faptului că legumele:

• Nu avea zone verzi. Acest produs conține multă solanină, care este periculoasă pentru organism.
• Era ferm și dens, fără muguri. În caz contrar, a fost păstrat destul de mult timp.
• Era de dimensiuni mici sau medii. Cartofii mari conțin de trei ori mai puține elemente utile organismului.

Unicitatea dietei cu cartofi

Dieta cu cartofi presupune consumul de bulbi fara sare si condimente de 4-5 ori pe zi. Dieta poate fi diluată cu chefir, varză și ierburi. Prin finalizarea unui astfel de program, puteți pierde kilogramele în plus într-o perioadă destul de scurtă de timp. Pentru a te gândi mai puțin la mâncare, este recomandat să te plimbi mai mult în aer curat, să faci lucrurile tale preferate și să te concentrezi pe obiectivele tale. În același timp, vă puteți angaja în exerciții fizice ușoare, acest lucru vă va tonifica corpul.

Există multe opțiuni de dietă, inclusiv cele concepute pentru o zi, trei zile și o săptămână, care sunt cel mai bine făcute nu mai des de o dată la patru luni. Daca vrei ca organismul tau sa suporte mai usor o metoda grea de slabire, incepe sa faci dieta vara in aceasta perioada te poti bucura si de gustul delicat al cartofilor noi;

Dacă ați fost diagnosticat cu diabet, este mai bine să uitați de dieta cu cartofi. Dacă aveți alte afecțiuni medicale, consultați-vă medicul în prealabil.

Ca și în cazul oricărei alte diete, trebuie să treceți treptat la dieta obișnuită de la versiunea cu cartofi a pierderii în greutate, altfel kilogramele pierdute pot reveni cu ușurință.

Dieta de trei zile cu cartofi: meniu

• Mic dejun: un pahar de lapte sau chefir cu un procent minim de grăsime.
• Cină: cartofi copți la cuptor sau fierți în coajă, cu adaos de ierburi (mărar, pătrunjel), precum și ulei vegetal. Marimea portiei este de 300 g Se poate prepara si piure, dar fara ulei si condimente.
• Cină: 250 g amestec de cartofi fierti, oua tari si varza alba proaspata. Condimentam salata cu putin ulei vegetal si otet.

Apa carbogazoasa indulcita, ceaiul si cafeaua cu zahar si alcoolul nu trebuie folosite ca bauturi. Ceaiul verde neîndulcit și apa potabilă sunt permise.

Dietă timp de cinci zile

Tot ce aveți nevoie pentru o pierdere eficientă în greutate este de 1 kg de cartofi pentru o zi. Fierbeți rădăcină în cămașă și împărțiți vasul rezultat în 5-6 părți. Nu uitați că felul de mâncare nu poate fi sărat, dar nu vă faceți griji, cartofii pot fi apetiși și gustoși adăugând ceapă verde, mărar, pătrunjel sau chimen, de exemplu.

Ce să faci dacă senzația de foame pare insuportabilă? Continuați să respectați regulile de dietă, mâncați doar o felie de pâine la micul dejun și diversificați-vă prânzul cu legume proaspete.

Meniu săptămânal pentru dieta cu cartofi

• Luni. Micul dejun include piure de cartofi cu adaos de o cantitate mică de unt și lapte. Bea un pahar cu apă minerală. Prânzul poate fi supă, care include găluște de cartofi, precum și carne de vită slabă. După o oră, nu uitați să beți un pahar cu apă.
• Marţi.Începeți-vă ziua cu o caserolă de cartofi cu legume, precum roșii, ardei gras, conopidă sau alte alimente sănătoase. La prânz, savurați o porție de bulion de pui și salată de cartofi îmbrăcate cu ulei vegetal.
• Miercuri. Meniul pentru a treia zi de dietă începe cu găluște cu cartofi și o cantitate mică de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. La prânz există supă cu orez fără condimente adăugate.
• Joi. Fierbeți cartofii în lapte; acest fel de mâncare va servi ca mic dejun. Nu uitați de apă potabilă. Pentru prânz, pregătiți supă cu cereale, poate fi mei, orez, hrișcă etc. Puteți gusta o porție mică de salată de castraveți îmbrăcată cu ulei vegetal.
• Vineri. Diversificați cartofii fierți cu fasole fiartă cu o cantitate mică de ulei vegetal. În ceea ce privește prânzul, acesta poate fi prezentat sub formă de supă cremoasă cu ciuperci și o salată de ardei gras, varză și castraveți.
• Sâmbătă. Puteți începe dimineața celei de-a șasea zile de dietă cu o caserolă de cartofi cu brânză sau legume. Pentru prânz sunt potrivite supa de cartofi cu dressing tomai și un amestec de legume proaspete.
• Duminică. Dacă vă plac clătitele cu cartofi, le puteți găti în a șaptea zi a dietei cu cartofi. Pentru un gust mai bun, acoperiți-le cu puțină smântână. Faceți o salată de castraveți și nu uitați să beți multă apă. Pregătiți pentru prânz o supă din doi cartofi, morcovi, ceapă și ierburi pe bază de bulion de pui. Mai târziu, mănâncă o salată făcută din castraveți, varză și sfeclă, îmbrăcată cu biokefir.

Dieta cu cartofi timp de două săptămâni

Această dietă este potrivită doar pentru acele persoane care trebuie să slăbească cel puțin 10 kg din excesul de greutate, altfel sănătatea lor se poate înrăutăți semnificativ. În două săptămâni, se pot pierde 7 până la 9 kg de grăsime corporală.

• 1-3 zile. Coaceți 1,5 kg de cartofi la cuptor fără a adăuga condimente, ulei sau sare. Împărțiți vasul rezultat în 5-6 porții chiar mici.
• 4-10 zile. Meniul pentru aceste zile ale dietei nu este foarte diferit de meniul anterior. Singura diferență este că aici puteți adăuga puțină sare și ulei de măsline la cartofi.
• 11-14 zile. Acum poți alege singur cum să gătești cartofii. Este permis să adăugați ierburi, ulei și piper în vas.

Dieta cu cartofi-chefir pentru slabit: meniu

• 1 zi.Începeți-vă dimineața cu un pahar de chefir și un cartof fără a adăuga sare sau condimente. Prânzul este identic cu micul dejun, doar că este format nu dintr-un bec, ci din doi. Cina este prezentată sub formă de două pahare de chefir.
• Ziua 2. Dieta din a doua zi a dietei cu chefir de cartofi nu este mult diferită de prima. Începeți-vă dimineața doar cu chefir, prânzul este chefir, precum și doi cartofi fierți. Mănâncă un cartof la cină și nu uita să bei un pahar de chefir.
• Ziua 3. Dacă la micul dejun în a treia zi a dietei aveți voie să mâncați doar un cartof fiert, atunci la prânz - un cartof și un pahar de chefir. Bea 250 ml de chefir cu maximum patru ore înainte de culcare.

Dieta cu cartofi funcționează datorită conținutului de potasiu, acest element ajută la eliminarea excesului de lichid din organism.

Dieta cu cartofi: recenzii și rezultate

Elena, 35 de ani

Din moment ce sunt vegetariană, dieta cu cartofi nu a fost atât de dificilă. În trei zile am slăbit câteva kilograme din greutate, dar dacă aș fi fost la un astfel de program de o săptămână, probabil aș fi slăbit 5-6 kg.

Oksana, 27 de ani

Am avut o dietă săptămânală cu cartofi, dar acest program nu mi-a adus niciun rezultat. Mai mult, nu mă mai pot uita la cartofi și am probleme cu intestinele.

Svetlana, 43 de ani

Iubesc foarte mult cartofii, iar când am văzut pe internet că există un program de slăbit prin care poți slăbi eficient consumând acest produs, am decis imediat să încerc și eu această metodă. Fetelor, dieta chiar funcționează! Am mâncat aproximativ un kilogram de cartofi pe zi, diluând dieta cu castraveți, varză murată și chefir. In 10 zile am slabit 7 kg.

Diana, 24 de ani

Am decis să-mi schimb puțin dieta obișnuită și am mâncat doar supă de cartofi timp de o săptămână întreagă. Se prepara foarte usor - cartofii (4-5 bucati), untul (1 lingura), putina sare si ierburile se zdrobesc cu un blender in apa in care au fiert cartofii pana la o consistenta omogena. Intr-o saptamana am slabit 4 kg.

Ekaterina, 48 de ani

Această dietă mi-a atras atenția complet întâmplător. Consider ca rezultatul urmarii acestei tehnici de slabire se obtine doar datorita reducerii caloriilor pe zi. Am avut 121 kg. În două săptămâni am slăbit 5,5 kg, apoi am început să observ rezultate și mai bune. Desigur, nu mă puteam lipsi de multivitamine și aveam nevoie și de un laxativ. La o dietă cu cartofi, am reușit să slăbesc până la 83 kg în 3 luni și 2 zile.

Video despre proprietățile benefice ale cartofilor de la un nutriționist:

Pentru majoritatea oamenilor, cartofii sunt un aliment comun și aproape nimeni nu își dă seama că sunt și un produs dietetic. Dieta cu cartofi se bazează pe consumul de cartofi pregătiți într-un mod special.

Există 2 opțiuni pentru mono-dieta cu cartofi:

Strict - conceput pentru 5 zile și poate fi repetat o dată pe lună.

Bland – conceput pentru 7 zile si poate fi repetat nu mai mult de o data in 9 saptamani.

Pentru dieta cu cartofi pentru pierderea în greutate de 10 kg pe săptămână, se folosesc cartofi fierți sau copți. Dacă coaceți cartofi, nu uitați că în această formă au mai multe calorii.

Efect asupra organismului și rezultate

Cartofii sunt lider în rândul legumelor în ceea ce privește conținutul de amidon. Nu sunt multe vitamine în tuberculi (B1, B2 și H sunt suficiente; C este suficient la cartofii tineri, dar doar 10% rămân după 3 luni de la recoltare), dar sunt destul de mulți compuși minerali: seleniu, potasiu, magneziu , etc. d.

Cartofii conțin un grup de compuși care reglează metabolismul. Datorită căreia excesul de grăsimi dăunătoare și colesterolul sunt eliminate din organism.

Atunci când elaborezi o dietă cu cartofi, merită să ții cont de consumul individual de energie, fără a uita că cartofii sunt destul de bogati în calorii. Prin selectarea corectă a parametrilor dietei cu cartofi, puteți pierde 0,3-0,5 kg pe zi. Dacă mono-dieta cu cartofi este combinată cu sport, rezultatul va fi mult mai bun.

Exemplu de meniu zilnic:

Opțiunea 1 – dieta cu cartofi pur, concepută pentru 5 zile:

8:00 – 1 pahar lapte 2,5%;

14:00 – 300g piure de cartofi fără sare și ulei;

18:00 – 250g salata de cartofi (cartofi fierti, 1 ou, 1 lingurita ulei vegetal si un praf de sare).

Puteți bea apă (apă plată sau cafea/ceai verde fără zahăr) în orice cantitate. Dacă senzația de foame persistă, atunci între mese poți lua 2-3 gustări cu fructe (cu excepția bananelor). Nu uitați să includeți conținutul de calorii al acestor gustări în calculele zilnice de nutriție.

Opțiunea 2 (pentru 7 zile):

Dieta zilnica este de 1 kg de cartofi fierti sau copti (fara coaja si fara sare). Pentru a preveni ca hrana sa devina infundata, puteti adauga cateva condimente sau ierburi. Împărțim acest kilogram de cartofi în 5 părți egale (pentru fiecare masă de la 8:00 la 18:00). În această versiune a dietei cu cartofi sunt permise și gustările, dar puteți mânca nu numai fructe, ci și brânză de vaci, brânză sau carne fiartă.

Dieta cu cartofi - argumente pro și contra

Dieta cu cartofi nu provoacă tulburări stomacale și intestinale, ceea ce se întâmplă uneori cu alte alimente. Cartofii sunt un produs comun cu costuri reduse.

De asemenea, nu există probleme cu gătitul cartofilor. Îl puteți coace sau fierbe într-o jumătate de oră, ceea ce este important pentru oamenii ocupați sau cei care nu știu să gătească.

Mono-dieta cu cartofi nu este lipsită de dezavantaje, utilizarea sa pe termen lung privează organismul de vitamine. Prin urmare, merită să acordați atenție compoziției dietei chiar și după terminarea dietei.

Contraindicații

Dacă aveți o lipsă de vitamine (hipovitaminoză) sau proteine ​​în organism, mono-dieta cu cartofi nu este cea mai bună opțiune.

În multe diete de slăbit, cartofii sunt excluși din dietă datorită conținutului lor ridicat de amidon. Amidonul și conținutul ridicat de calorii al acestui produs sunt acuzați de excesul de greutate. Dar cartofii nu sunt atât de înfricoșători pe cât se spune. Mai mult, poți să slăbești cu el!

Toamna, când recolta proaspătă este deja la pubele, este momentul să încerci dieta cu cartofi. Tânăra legumă rădăcină nu a avut încă timp să depoziteze amidonul, așa că este grozavă pentru a pierde în greutate într-un mod gustos și satisfăcător.

Esența dietei este simplă - cartofii tineri conțin vitamine care dispar pe o perioadă lungă de valabilitate. În plus, cartofii proaspăt recoltați au o cantitate mare de proteine ​​și un conținut minim de carbohidrați. Datorită acestui raport (care se schimbă în sens invers primăvara), această legumă rădăcină promovează pierderea în greutate, rămânând în același timp satisfăcătoare și sănătoasă.

Beneficiile cartofilor

Trebuie avut în vedere că doar cartofii tineri „participă” la dietă. Soiul nu contează foarte mult, dar se recomandă să se acorde preferință tuberculilor cu carne galbenă. Aceste soiuri conțin mult caroten, care are un efect benefic asupra pielii, părului, unghiilor și vederii.

• Vitaminele C, PP, A, B1 și B2 sunt necesare pentru buna funcționare a organismului.
• Minerale - potasiul, magneziul, fosforul, fierul sunt responsabili de saturația cu oxigen a sângelui, a sistemului nervos și a funcției inimii.
• Cartofii sunt un produs foarte satios, asa ca foamea nu te deranjeaza timp de 3-4 ore. Pentru o dietă - proprietatea cea mai potrivită. Nu este nevoie să te înfometezi cu salate de plante; o porție de cartofi este suficientă pentru a-ți potoli foamea și a slăbi în același timp.

Este simplu. Dieta folosește cartofi proaspăt recoltați. Caloriile care intră în organism sunt transformate în energie, în timp ce organismul primește o cantitate suficientă de proteine, astfel încât să nu necesite completare pentru o perioadă mai lungă de timp. Dar nu există suficiente proteine ​​pentru ca excesul său să fie stocat sub formă de exces de zahăr. În plus, organismul își va folosi propriile rezerve pentru a procesa porții de cartofi, astfel încât veți slăbi.

Reguli de dieta, durata si rezultate

Regulile dietei sunt, de asemenea, simple:

• Dacă este posibil, excludeți sarea și alte condimente.
• Ar trebui să se acorde preferință ceaiului verde sau din plante.
• Bea suficientă apă. Tocmai apa, deoarece cafeaua, de exemplu, favorizeaza deshidratarea. Pentru o ceașcă de cafea pe care o bei, vei plăti pentru două căni de apă pierdute de organism.
• Eliminați gustările.
• Luați complexe de vitamine și minerale.
• Fii atent la sănătatea ta și monitorizează-ți bunăstarea.

Cursul de dietă poate dura 3, 5 (7) sau 14 zile, în funcție de câte kilograme trebuie să slăbești. Potrivit recenziilor, puteți pierde de la 2 la 7 kg cu o dietă cu cartofi. Există, de asemenea, recenzii care spun că este posibil să slăbești 10 sau mai multe kilograme într-o lună.

Există mai multe moduri de a pierde în greutate mâncând cartofi. Dintre cele testate, este ușor să-l alegi pe cel care ți se potrivește.

Dieta cu cartofi timp de 3 zile

Dieta este monotonă și strictă. Timp de 3 zile poti manca exclusiv cartofi copti fara ulei sau condimente. Veți avea nevoie de 2 kg pe zi, care trebuie împărțite în 6 mese. Se recomandă să beți multe lichide și să luați un complex de vitamine și minerale.

Pierdere în greutate - de la 2 la 3 kg. pe curs.

Dieta cu cartofi timp de 5 (7) zile

Aceasta este o opțiune mai blândă; dieta include cartofi - 7-8 cartofi mari pe zi, 2 ouă pe zi. Puteți adăuga ierburi, condimente, sare și ulei vegetal la două mese pe zi. Potrivit pentru cei care nu pot tolera monotonia completă în alimente și vor să scape de 3-5 kg. greutate.

Meniul aproximativ al zilei:

Datorită disponibilității limitate a substanțelor care intră în organism, se recomandă administrarea de complexe vitamine-minerale. Cantitatea de lichid este de cel puțin 2 litri pe zi.

Dacă sunteți supraponderal mai mult de 10 kg, ar fi înțelept să nu slăbiți imediat. Pentru asta este concepută dieta cu cartofi, care durează două săptămâni. Etapele acestei metode sunt descrise mai jos pe zi.

Atenţie! Dieta este foarte strictă și înainte de a o începe, încercați un curs mai scurt, de exemplu, timp de 3 zile. Trebuie să înțelegeți dacă sunteți pregătit și capabil să finalizați toate cele două săptămâni.

Respectarea strictă a dietei vă va economisi de la 10 kg în 14 zile.

Dieta cu cartofi și varză

Această opțiune, în ciuda rigidității, este încă cea mai utilă. Varza conține fibre grosiere care favorizează digestia și elimină toxinele din organism. În plus, varza are un conținut foarte scăzut de calorii, dar datorită faptului că fibrele grosiere nu sunt digerate, în „compania” cu cartofii dă un efect de sațietate de lungă durată.

Durata dietei nu este mai mare de 7 zile. În acest timp poți slăbi 5 kg.

Este mai bine să bei ceai verde sau din plante pentru a accelera procesul de curățare a organismului.

Meniul este aproximativ, așa că vă puteți crea cu ușurință propriul dvs. Principalul lucru este să mănânci în porții mici. Este înțelept să excludeți condimentele, deoarece sarea reține apa în organism, iar piperul crește apetitul.

Creșterea duratei dietei este periculoasă, deoarece există riscul de a dezvolta o deficiență de substanțe de care organismul are nevoie zilnic. Majoritatea provin doar din alimente. Întregul curs ar trebui să fie însoțit de luarea unui complex de vitamine-minerale.

Reguli pentru renunțarea la dietă

Nu contează cât de lungă o dietă alegeți, regulile de ieșire sunt aceleași pentru toată lumea. Și cu cât cursul este mai lung, cu atât acestea trebuie respectate mai strict.

• În prima zi după finalizarea cursului, trebuie urmată dieta alimentară, dar puteți adăuga condimente, include ulei vegetal și ierburi. Pentru încă 4-5 zile, dacă este posibil, mâncați porții mici. Este mai bine dacă nu sunt 3 mese, ci 5 sau 6. Evită alimentele bogate în calorii pentru ca greutatea să nu revină. Anularea unei diete este la fel de stresanta pentru organism ca si dieta in sine, asa ca nu este nevoie sa ii dai un stres suplimentar. Introduceți treptat alimente familiare în meniu și beți mai mult.
• Uitați de gustările de tip sandwich, este mai bine să mâncați o porție de salată de legume, care are multe fibre - varză, morcov, castraveți și roșii. Asigurați-vă că adăugați verdeață în salate. Va fi util de folosit ca pansament.

Cel mai important este să vă reconsiderați principiile nutriționale și să încercați să nu vă mâncați proasta dispoziție cu deserturi delicioase.

Contraindicații, argumente pro și contra

O dietă nu este doar un regim sau o dietă specială, este un medicament pentru excesul de greutate și, ca orice medicament, dieta cu cartofi trebuie „luată” după consultarea unui nutriționist și a medicului dumneavoastră.

Cartofii în sine nu sunt un produs care are contraindicații. Dar regimul de dietă este destul de strict și nu este recomandat dacă aveți:

• boli cronice ale sistemului digestiv,
• boli de piele,
• tensiune arterială scăzută,
• avitaminoza.

În aceste cazuri, este mai bine să vă abțineți de la dietă. O dietă limitată și lipsa de minerale pot provoca o exacerbare a bolii și poate provoca daune și mai mari sănătății. Atunci nici să scapi de kilogramele în plus nu va fi o bucurie.

• Dieta este hipoalergenică, deci este potrivită chiar și pentru cei care suferă de alergii.
• Nu există o senzație constantă de foame, așa că pierderea în greutate cu cartofi este confortabilă.
• Economie. Veți putea să vă hrăniți gospodăria și să nu cheltuiți bani pentru produse individuale.

• Monotonia dietei.
• Rigiditatea cursurilor.
• Necesitatea folosirii recoltei proaspete. Deși, acest dezavantaj este nesemnificativ, deoarece cartofii de recoltă nouă pot fi găsiți în magazine pe tot parcursul anului. Și pentru dietă nu aveți nevoie de mai mult de 2 kg. pe zi.

O legumă rădăcină gustoasă, satisfăcătoare, sănătoasă și accesibilă te va ajuta nu numai să-ți potoli foamea, ci și să slăbești. Alege-ți opțiunea și mergi spre silueta ta ideală.

Antrenor-nutritionist, nutritionist sportiv, autor onorat al cartii Evehealth

22-09-2016

79 190

Informații verificate

Acest articol se bazează pe dovezi științifice, scrise și revizuite de experți. Echipa noastră de nutriționiști și esteticieni autorizați se străduiește să fie obiectivă, imparțială, cinstită și să prezinte ambele părți ale argumentului.

Vi s-a sfătuit o dietă cu cartofi, dar sunteți în pierdere. Cum poți pierde în greutate mâncând asta Se dovedește că, conform numeroaselor recenzii, poți slăbi 3-5 kg ​​pe săptămână pe un astfel de sistem de nutriție, iar aceasta nu este limita.

Maria din orașul Kaliningrad Rusia.

„Îmi plac foarte mult cartofii, îi gătesc sub orice formă la micul dejun, prânz și cină. Și recent m-am confruntat cu problema supraponderală, așa că un prieten mi-a spus: „Există o dietă cu cartofi pentru slăbit, încearcă. Sunt sigur că o poți face!” Nu m-am gândit mult, pentru că pur și simplu adoram cartofii. Adevărat, era greu să mănânc fără sare și condimente, dar am supraviețuit 7 zile și am slăbit aproape 6 kg. Încearcă și tu. Principalul lucru este să fii hotărât și să nu-ți fie frică de nimic!”

Cartofii conțin o mulțime de substanțe utile, iar principalul lucru este că conțin tuberina proteică, care are valoare biologică ridicată.

Prin urmare, în timpul dietei, nu numai că puteți pierde câteva kilograme, ci și să întăriți sistemul nervos, să normalizați funcționarea inimii și a sistemului digestiv, să întăriți funcționarea sistemului imunitar și să umpleți rezervele organismului cu minerale esențiale.

Trebuie să efectuați o dietă cu cartofi în timpul sezonului de coacere, să folosiți legume rădăcinoase tinere în feluri de mâncare, dar nu cartofi vechi.

O legumă tânără conține mai puțin amidon și cantitatea maximă de nutrienți în comparație cu una veche.

Există mai multe tipuri de dietă cu cartofi, dar înainte de a începe să consumați rădăcină în masă, ar trebui să subliniați avantajele și dezavantajele acestui sistem alimentar.

Beneficiile dietei cu cartofi:

1. Fara senzatie de foame in timpul zilei, cartofii sunt foarte satiosi si nu permit organismului sa simta lipsa de mancare.
2. Există un prag ridicat pentru îmbunătățirea sănătății generale și întărirea sistemului nervos.
3. Nu se observă apatie, oboseală, somnolență și febră, scăderea performanței.
4. Economie de buget, acesta este un produs ieftin și este disponibil pentru toată lumea.
5. Preparare simplă a mâncărurilor din cartofi. Nu vei avea niciodată dificultăți în a-ți urma dieta, deoarece chiar și într-o cafenea sau restaurant poți cere să faci un fel de mâncare simplu individual din această legumă.
6. Dieta, deși slabă în timpul dietei cu cartofi, este sănătoasă, hrănitoare și gustoasă.

Dezavantajele dietei cu cartofi:

1. pe cartofi este foarte important, dacă îl urmați, trebuie să includeți în dieta dumneavoastră un complex farmaceutic de vitamine, microelemente și minerale.
2. Această metodă de alimentație nu este potrivită pentru diabetici, femei însărcinate și femeile care alăptează, deoarece poate crește glicemia.
3. În timpul unei diete cu cartofi, o persoană poate fi deranjată de sete constantă, așa că este necesar să bei un pahar cu apă plată curată înainte și după masă, de preferință 30 de minute mai târziu. Nu mai mult de 2 foi pe zi.
4. Lipsa de varietate în dieta zilnică.

Ca orice alt sistem de slăbit pentru cartofi, necesită consultarea unui specialist!

Toate modalitățile de a pierde în greutate mâncând cartofi se rezumă la o singură regulă fundamentală:

• Toate preparatele din legume rădăcinoase trebuie să fie fără sare, condimente, maioneză și ketchup, doar în forma lor naturală.
• Alegeți cartofi tineri, de mărime medie.
• Dacă nu te poți uita la o legumă timp de 3 zile, poți adăuga un ou fiert, verdeață, varză și roșii în dieta ta.
• Băuturi: apă minerală plată, lichid simplu, ceai verde și negru, infuzii de plante. Fara zahar si miere.

Primul tip de dietă cu cartofi presupune scăderea în greutate de până la 3 kg în 3 zile

Dieta este strictă, dieta constă exclusiv din cartofi, până la 2 kg pe zi.

Leguma rădăcină trebuie coaptă la cuptor fără ulei, sare sau condimente, iar preparatul rezultat trebuie împărțit în 6 porții și consumat pe tot parcursul zilei. Nu uita să bei multe lichide și să iei vitamine.

Dieta este strictă, scăderea în greutate se observă în prima jumătate a termenului, medicii nu recomandă menținerea unei astfel de dietă mai mult de 3-5 zile.

Al doilea tip de dietă cu cartofi este mai variat și nu mai puțin eficient.

Slăbim cu această dietă nu mai mult de 5 zile. Dieta este după cum urmează:

1. Mic dejun- un pahar de lapte degresat sau chefir.
2. Cină- piure de cartofi fiert in apa fara a adauga ulei sau sare.
3. Cină- salata si un ou fiert, 250 g de cartofi si putina sare si ulei vegetal.
4. Înainte de culcare un pahar cu apă caldă curată.

Este posibil să slăbiți până la 4 kg în 5 zile.

Al treilea tip de dietă cu cartofi este conceput pentru puterea enormă de voință a persoanei care pierde în greutate și durează până la 14 zile

Conceput pentru cei care sunt supraponderali mai mult de 10 kg, conține următorul sistem de slăbire:

• În primele trei zile coacem cartofii la cuptor fără sare, piper și ulei și îi consumăm în porții egale pe tot parcursul zilei.
• Din a patra până în a zecea zi mâncăm la fel ca în prima, dar avem voie să adăugăm puțină sare și ulei de măsline.
• În ultimele 4 zile am redus porția de piure de cartofi, adăugând în dietă ierburi, ulei, piper, oțet, suc de lămâie, dacă se dorește.

Această metodă de nutriție este foarte eficientă, rezultat garantat - 7-9 kg.

Nota. Nu poți sta mult timp la o dietă monotonă, pentru a nu dăuna sănătății persoanei care slăbește.

Următoarea dietă de cartofi-chefir te ajută să scapi de 5 kg în 3 zile. Da, da!

Meniu prima zi:

• Pentru micul dejun- un cartof fiert nesărat, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cină
• Cină- două pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Meniu a doua zi:

• Mic dejun- un pahar de chefir.
• Cină- doi cartofi copti, o cana de ceai verde fara zahar.
• Cină- un cartof fiert si un pahar de lapte.

Meniu pentru ziua a treia:

• Pentru micul dejun un cartof.
• Pentru prânz doi cartofi și un pahar de chefir.
• Cină- un pahar cu apa.

În timpul acestei diete, trebuie să bei chefir și să mănânci cartofi fierți/copți fără sare, ulei sau condimente. Bea doar apă, chefir 0% sau ceai slab fără zahăr.

Există o altă versiune a dietei cu cartofi.

Aceasta este o metodă foarte eficientă de a pierde în greutate, 1 kg pe zi.

Să luăm în considerare dieta.

Pe parcursul zilei ar trebui să consumați 10 cartofi medii, 1 litru de chefir în porții egale. Ultima masă ar trebui să fie cel târziu la ora 18.00.

Eficacitatea tuturor metodelor anterioare de pierdere în greutate constă în excesul de potasiu din organism, care elimină excesul de lichid și normalizează metabolismul.

• nu mâncați în exces
• ia timp
• conduita .

Ekaterina, 43 de ani.

„Am profitat de dieta cu cartofi prescrisă de un nutriționist. Îmi doream foarte mult să slăbesc, dar boala mea de tract gastric nu mi-a permis să folosesc diferite diete în mod eficient și fără durere. Așadar, m-am dus la o consultație cu un nutriționist, mulțumesc Elvirei Leonidovna pentru asistență în pierderea în greutate. Mi-au dat un meniu pentru fiecare zi, un regim - trei zile la dietă, o săptămână liberă și așa mai departe timp de o lună. Nu a fost foarte greu, practic nu a fost nicio senzație de foame. Iar marea dorință de a slăbi m-a ajutat să nu mă stric și să ajung la capăt. Pentru o lună de dietă - minus 10 kg. Nu-mi venea să-mi cred ochilor când mi-am pus blugii preferați și nici măcar nu mi-am aspirat stomacul. Sunt mulțumit de rezultat, acum fac zile de post cu cartofi o dată pe săptămână și nu uit de alergările mele de dimineață pe lângă stadion. Am primit al doilea vânt înapoi, sunt fericit.”

Larisa, 19 ani.

„Deși sunt încă foarte tânăr, am încercat deja o mulțime de diete, datorită cărora doar mi-am stricat stomacul și nu mi-am văzut reflexia ideală în oglindă. Dar atâta timp cât scopul este vizibil, există și o dorință. Un prieten a recomandat o dietă cu cartofi. Deci, aceasta este o chestiune complet diferită, practic nu a fost nicio senzație de foame, am băut 0% chefir, am mâncat cartofi copți fără sare. A fost tolerabil si satisfacator, mai ales cand am vazut primele rezultate in trei zile am slabit 2 kg. Am fost foarte inspirată, m-am înscris și la cursuri de karate, așa că am îmbinat afacerile cu plăcerea. În 7 zile am slăbit 5 kg, după șase luni kilogramele nu s-au mai întors, dimpotrivă, am devenit mai tonifiată și mai tonifiată. Sunt fericită de silueta mea astăzi, îmi iubesc corpul.”

Danemarca, 30 de ani.

„Munca de birou a dus la faptul că am început să mă îngraș rapid și, pe lângă orice altceva, m-am lăsat de fumat și acum pur și simplu nu știu ce să fac. Am citit pe internet despre dieta cu cartofi, este o dietă foarte slabă, ador carnea și fructele de mare. Nu m-am hotărât încă ce dietă voi ține, mă uit prin meniu, studiez recenzii. Soția mea mă sprijină în toate, așa că în această chestiune nu mă pot lipsi de sprijinul ei. Vom decide împreună ce ar trebui să facem, cum să aducem pachetul de șase înapoi pe stomac)))”

Zina și Kolya, pensionari.

„La vârsta noastră este dificil să aderăm la orice dietă, dar s-a întâmplat să fie pur și simplu necesar. Iubim cartofii, îi venerăm, nu ne-am gândit mult timp, ne-am hotărât și atât. Am mâncat, să spunem, ca de obicei, cu excepția faptului că nu am adăugat sare și condimente în preparatele noastre. Kefirul este o băutură foarte excelentă, corpul nostru a fost curățat, durerile de stomac au încetat să ne mai deranjeze, iar disconfortul după masă a dispărut. Scaunul a devenit mai stabil. Această dietă ne-a învățat să mâncăm porții mai mici și să nu folosim în exces alimentele afumate și prăjite, mai ales la vârsta noastră. Acum suntem mulțumiți de rezultat, testele s-au îmbunătățit. Suntem recunoscători medicului de familie pentru astfel de sfaturi practice și necesare.”

Camilla, 25 de ani.

„Înainte de nuntă, am vrut să slăbesc câteva kilograme pentru a arăta mai suplu și mai grațios. Am stat o săptămână pe chefir și cartofi. Minus 5 kg, chiar mai mult decât mă așteptam. Nu știu dacă voi putea să mențin greutatea stabilă pe care am câștigat-o în viitor, dar la nuntă am câștigat din nou inima și sufletul logodnei mele.”

Video cu opțiunea de meniu pentru dieta cu cartofi

În majoritatea dietelor și sistemelor de slăbire, cartofii se află pe lista alimentelor interzise. Leguma conține mult amidon, are un conținut ridicat de calorii și provoacă fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge. Dar puțini oameni știu că îl poți mânca și slăbi. Dieta cu cartofi poate fi recomandată persoanelor cărora le place să mănânce mese copioase, au dificultăți cu restricțiile alimentare sau pur și simplu s-au săturat de alimente cu conținut scăzut de calorii.

Principalele avantaje ale dietei cu cartofi:

1. Satisfacție și nutriție. Leguma suprimă bine senzația de foame, organismul nu simte lipsa de alimente.
2. Mă simt bine. Pe această dietă nu va exista oboseală, apatie, proastă dispoziție sau performanță scăzută.
3. Economic. Cartofii sunt ieftini și vânduți peste tot. Dieta nu va pune o presiune asupra bugetului familiei, absolut oricine își poate permite o astfel de pierdere în greutate.
4. Usor de preparat. Nu trebuie să vă gândiți la dieta sau să petreceți mult timp în bucătărie, produsul este ușor de fiert sau de copt, le puteți face pe toate odată pentru întreaga zi.

Dieta cu cartofi are o mulțime de avantaje, este eficientă și accesibilă, iar cu o abordare adecvată, sistemul te va ajuta cu adevărat să scapi de kilogramele în plus. Dar atunci când alegeți această metodă de pierdere în greutate, trebuie să cântăriți toate argumentele pro și contra și să studiați contraindicațiile. În caz contrar, puteți provoca vătămări ireparabile organismului.

Video: Beneficiile și daunele cartofilor în programul „Live Healthy” al lui E. Malysheva

Contraindicații la dieta cu cartofi

Principalul dezavantaj al meniului de cartofi este monotonia. Deși iubitorii de legume pot considera acest punct un avantaj. O dietă echilibrată este, de asemenea, exclusă. Prin urmare, este necesar să folosiți vitamine sintetice care să acopere deficitul de substanțe esențiale.

Principalele contraindicații:

• diabet zaharat;
• aciditate scăzută a stomacului;
• hipotensiune;
• intoleranță individuală.

Dieta cu cartofi este contraindicată femeilor însărcinate și care alăptează. Acest sistem nu trebuie utilizat pentru tratarea obezității în copilărie sau în vârstă. Dacă aveți mult exces de greutate și aveți boli cronice, este recomandat să consultați un medic înainte de a pierde în greutate.

Important! Tuberculii care devin verzi și zac la soare acumulează o substanță nocivă - solanină. Poate duce la otrăvire gravă. Tăierea părților verzi nu ajută situația. Leguma afectată nu trebuie consumată.

Principiile de bază ale dietei cu cartofi

Pentru ca dieta cu cartofi să aibă rezultate pozitive, trebuie să studiați cu atenție sistemul. Nu puteți începe să slăbiți spontan, sunt necesare pregătirea preliminară și studiul regulilor generale. În caz contrar, probabilitatea de a rupe meniul și de a nu ajunge la final este mult mai mare.

Reguli de bază:

1. Cartofii se consumă doar fierți (aburiți, în apă) sau copți. Prăjirea nu este permisă.
2. Mesele sunt fracționate. Porțiile trebuie să fie de dimensiuni egale și consumate la anumite intervale. Este inacceptabil să mănânci în exces după-amiaza sau să faci cina mai grea decât micul dejun.
3. Apa este un element important pentru pierderea în greutate. Trebuie furnizați cel puțin 2 litri de lichid pe zi. In sezonul cald, inca 1 litru.
4. Limitarea sării. Este interzis în unele diete. Alte sisteme permit utilizarea unor cantități mici. Pentru a preveni retenția de apă în organism și lichidul pentru a încetini pierderea în greutate, se recomandă reducerea consumului de produs la 3 g pe zi.

Sfat! Conținutul de calorii al cartofilor tineri este mult mai mic decât al celor maturi și învechiți din cauza acumulării de amidon. Este indicat să înmuiați o astfel de legumă în apă rece înainte de a o folosi.

Opțiune de dietă strictă timp de 3 zile

Mono-dieta promite o scădere în greutate de până la 3 kg în doar 3 zile. O optiune ideala daca trebuie sa slabesti pana la o anumita data sau sa te incadrezi urgent in rochia ta preferata. Baza dietei sunt cartofii, care pot fi consumați fierți sau copți.

Principiile dietei cu cartofi:

• Se consumă 1 kg de cartofi pe zi;
• sarea este exclusă;
• ultima masă cu 2 ore înainte de culcare.

Pentru a îmbunătăți gustul, puteți mânca o cantitate mică de verdeață. Toate tipurile de ceai și cicoare sunt permise ca băuturi. Este indicat sa renunti la cafea. Dieta are un efect diuretic pronunțat, care poate duce la anumite neplăceri în afara locuinței.

Meniu dietetic cu cartofi și chefir

O variantă a unei diete hrănitoare și sănătoase cu cartofi, a cărei durată poate fi mărită la 5 zile. Pe lângă cartofi, dieta conține chefir cu conținut scăzut de grăsimi. În trei zile de o astfel de alimentație, puteți pierde de la 2 până la 4 kg de greutate în exces, în funcție de datele inițiale și de strictețea respectării sistemului. Dacă este necesar, chefirul este înlocuit cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (până la 1,5%).

Prima zi

Mic dejun: un pahar de chefir, tubercul de cartofi fiert
Cină: 2 cartofi, legume proaspete
Cină: pahar de chefir, 1 cartof copt

A doua zi

Mic dejun: pahar de chefir
Cină: cartofi, un pahar de chefir
Cină: chefir, salată de legume fără sos

A treia zi

Mic dejun: 1-2 pahare de chefir
Cină: 2 cartofi, salata de legume proaspete
Cină: 1 pahar de chefir, 2 cartofi

Este oferit un meniu aproximativ pentru 3 zile, apoi puteți alege oricare două opțiuni pentru a continua. Nu este indicat să schimbați primele zile. Sarea este permisă într-o cantitate minimă de până la 2 g pe zi. Această dietă poate fi repetată nu mai mult de o dată la 2 luni.

Meniu dietetic pentru saptamana

Dieta acestei diete cu cartofi este variată, preparatele sunt interesante și gustoase. Dar cina lipsește. Seara, este permis să bei apă pură fără gaz, ceai, sucuri neîndulcite și alte băuturi. Dacă apare foame severă, slăbiciune și pierderea forței, atunci aveți voie să beți o dată un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Într-o săptămână de mâncare astfel, 4 până la 7 kg de greutate dispar. Dimensiunile porțiilor sunt nelimitate.

luni

Mic dejun: piure de cartofi, 15 g unt
Cină: supa cu bulion de carne si cartofi

marţi

Mic dejun: caserolă de cartofi
Cină: supa de varza in supa de pui

miercuri

Mic dejun: Galuste de cartofi
Cină: supa de legume

joi

Mic dejun: cartofi fierti in lapte
Cină: supa de orez cu cartofi pe apa

vineri

Mic dejun: cartofi jachete, fasole fiartă
Cină: supa crema de ciuperci cu cartofi

sâmbătă

Mic dejun: caserolă de cartofi cu brânză
Cină: supa de legume

duminică

Mic dejun: clătite de cartofi, smântână, castraveți
Cină: supa de pui cu cartofi, salata proaspata

Video: Una dintre opțiunile de dietă cu cartofi

Renuntarea la dieta

Orice dietă strictă duce la creșterea ulterioară în greutate dacă încetezi să slăbești incorect. O tranziție bruscă la o dietă normală, introducerea făinii, a alimentelor dulci și prăjite va duce invariabil la întoarcerea kilogramelor pierdute. Cum să vă mențineți rezultatele de pierdere în greutate:

1. Evitați să mâncați alimente grase și bogate în calorii după-amiaza.
2. Respectați principiul meselor fracționate.
3. Înlocuiți o masă cu cartofi fierți sau copți.
4. Menține activitatea fizică.
5. Limitați consumul de sare și condimente iute, care trezesc pofta de mâncare și favorizează revenirea apei.

Dacă greutatea dumneavoastră începe să crească rapid după o dietă, este important să opriți acest proces. Pentru a face acest lucru, puteți aranja o zi de post sau puteți înlocui cinele obișnuite cu produse proteice ușoare: chefir, piept de pui, omlete cu abur.