Navidad en Italia: tradiciones, características y significado de la fiesta. Navidad y Año Nuevo en Italia: tradiciones, regalos y mesa festiva Año Nuevo y Navidad en Italia tradiciones

La Navidad en Italia es la más esperada fiesta católica, para la que los europeos se están preparando mucho antes de la fecha solemne. Cabe señalar que en ningún otro país se honran tanto las tradiciones navideñas como en este estado. Esto se debe al hecho de que casi toda la población de Italia profesa la fe católica. Además, aquí se encuentra el famoso Papa de Roma, quien personalmente dirige la Misa en el Vaticano.

Para saber cómo se celebra la Navidad en Italia, solo tienes que ir a este país para las fiestas navideñas. Sin embargo, si no tiene esa oportunidad, esta información se puede obtener fácilmente visitando sitios temáticos en Internet.

Entonces, echemos un vistazo más de cerca a cómo se celebra la Navidad en Italia y por qué esta fecha solemne es un santo para los italianos.

• Desde principios de diciembre, todo el país está inmerso en una atmósfera de humor previo a las vacaciones. Todas las casas, restaurantes, edificios municipales, parques, calles y árboles se adornan con guirnaldas con miles de luces de colores. Al mismo tiempo, los italianos adquieren frondosos árboles de Navidad y los decoran con todo tipo de juguetes, bolas de cristal, oropel y lluvia.

• Como en todos los países, en Italia también les gusta dar varios regalos por Navidad. Sin embargo, si lo hacemos en Nochevieja, entonces los europeos se dedican a repartir regalos dos o una semana antes del 25 de diciembre. Tal prematuridad se explica por el hecho de que a los italianos les gusta celebrar la Navidad exclusivamente en el círculo familiar, y para no cargarse de dar regalos a amigos, colegas y parientes lejanos el 24 de diciembre, decidieron hacerlo con anticipación.
• Según la tradición, antes de Navidad, todas las familias italianas limpian activamente su propia casa. Después de todo, esta fiesta es sagrada, lo que significa que es necesario cumplirla con total limpieza y orden.
• En la noche de Navidad, toda Italia parece congelarse. Durante este tiempo, no podrá encontrar una sola tienda, banco o restaurante que funcione. Además, hasta el transporte público deja de funcionar.

• El servicio de Navidad comienza puntualmente a las doce y dura aproximadamente una hora y media. Como se mencionó anteriormente, en el Vaticano, el Papa dirige misa él mismo. En cada iglesia se instala obligatoriamente un pequeño pesebre, donde reposa la figura del niño Jesús. En los viejos tiempos, absolutamente todos los miembros de la familia tenían que estar presentes en tales servicios. Sin embargo, en la actualidad, el porcentaje de creyentes italianos ha disminuido significativamente, y ahora solo el veinte por ciento de todos los italianos asisten al servicio de Navidad.
• Después de hora y media de misa, los italianos corren a casa y toda la familia se sienta en una mesa ricamente puesta. Tradicionalmente, las azafatas preparan platos como muslos de cerdo, mariscos con espaguetis, pescado al horno, salchichas, tortas de pascua con pasas y frutas confitadas para esta festividad. También vale la pena señalar que ni una sola noche de Navidad en Italia está completa sin un plato llamado tagliatelle, que es muy similar a los fideos comunes.
• A diferencia de los amigos, colegas y parientes lejanos, los miembros de la familia reciben los regalos de Navidad tan esperados en la madrugada del 25 de diciembre. Babbo Natale (Papá Noel italiano) trae regalos a los niños y los deja debajo de un lujoso árbol de Navidad.
• Durante todo el día de Navidad, los habitantes de Italia se divierten, visitan a los invitados, organizan representaciones teatrales, visitan el árbol de Navidad de la ciudad, donde varios eventos, y, por supuesto, se reúnen en la misma mesa familiar, donde se felicitan incansablemente y se desean los mejores eventos de la vida.

La Navidad en Italia es una época increíble de magia, belleza y expectativa de un milagro.. Este es un período completo, que abarca casi un mes. Comienza oficialmente el Día de la Inmaculada Concepción de la Virgen María (8 de diciembre) y continúa hasta la fiesta de la Epifanía (6 de enero). Las calles, iglesias y plazas de las ciudades italianas se adornan con árboles de Navidad, luces festivas y un pesebre con el niño Jesús. Hay mercados navideños donde puedes comprar juguetes, Decoraciones de navidad y dulces, los niños esperan los regalos de Papá Noel o buena bruja Befana, y la sensación de que se acercan las vacaciones está en el aire.

Italia, donde la mayoría de la población profesa el cristianismo de rito católico, es uno de esos países donde el amor y con gran placer celebrar la Navidad, pero de una manera más religiosa y tradicional. Para los italianos, esto es sobre todo vacaciones familiares y de la iglesia. En Italia, hay mucha menos comercialización y una carrera frenética por los regalos, que es principalmente inherente a los Estados Unidos, pero muchas tradiciones populares y religiosas están vivas y se observan aquí, y aprenderá sobre algunas de ellas en este artículo.

1. Los orígenes de las tradiciones navideñas en Italia

Las tradiciones navideñas italianas se basan en el cristianismo, pero se remontan a las fiestas paganas de los antiguos romanos. saturnales.Inicialmente, la fiesta en honor del dios Saturno, patrón de la agricultura, se celebraba un solo día, el 17 de diciembre. Posteriormente, durante la República y la Roma Imperial, la celebración se prolongaba hasta 5 e incluso 7 días.

Durante las Saturnales, que marcó el final de la cosecha y el trabajo agrícola, era costumbre relajarse, divertirse, organizar magníficos banquetes con mucha comida y dar regalos a familiares y amigos. No estaba prohibido jugar juegos de azar. Solo durante este período, los amos y los esclavos podían cambiar los roles: a los esclavos se les permitía descansar y los amos les preparaban la comida. Una teoría interesante vincula la tradición de intercambiar regalos al final del año y la antigua diosa romana del año nuevo y el bienestar, Strenia. Según esta teoría, la palabra italiana strenna, que significa "regalo", proviene del nombre de esta diosa.

En el siglo IV. ANUNCIO junto con la expansión del cristianismo, las saturnales conocidas por los romanos y la celebración del día solsticio de invierno Muere Natalis Solis Invicti ( "cumpleaños del sol invencible"- el solsticio, después del cual los días se hacen gradualmente más largos) fueron reemplazados por una festividad - Navidad, y así se han conservado hasta el día de hoy algunas antiguas tradiciones romanas.

2. Adviento - esperando la Navidad en Italia

adviento (del latín adventus - "llegada", "viniendo")- el tiempo de espera que precede a la Navidad, durante el cual los cristianos se preparan para una de sus fiestas principales. El primer día de Adviento en el rito católico se define como el cuarto domingo antes de Navidad (según el año, este domingo cae entre el 27 de noviembre y el 3 de diciembre).

Adviento tiene dos significados. En primer lugar, este es el período de preparación para la Navidad, "el tiempo de la gozosa espera". En segundo lugar, la iglesia anima a los creyentes a pensar en la segunda venida de Cristo, que está predicha en las profecías del Nuevo Testamento.

Los días previos a la Navidad se celebran de forma especial Calendario de adviento(aunque esta tradición es más común en el norte de Italia, adyacente a Austria), donde el 1 de diciembre se usa a menudo como fecha de referencia por conveniencia. Las ventanas del calendario están numeradas del 1 al 25 y se abren en orden. El reverso podría incluir una imagen, un poema, un rompecabezas simple, un pasaje de la Biblia o un pequeño regalo (un juguete o una golosina de chocolate).

Las ciudades italianas comienzan a decorarse con luces y decoraciones festivas sobre el tema de la Navidad a finales de noviembre y principios de diciembre. Por lo general, para el 8 de diciembre(El Día de la Inmaculada Concepción de la Virgen María, que no debe confundirse con la Inmaculada Concepción de Jesucristo) se están completando los preparativos, y en las plazas y lugares emblemáticos, como frente al Coliseo y la Catedral de Milán, Se están instalando árboles de Navidad.. Esta tradición, procedente de los países nórdicos, ha echado raíces recientemente en Italia.

A lo largo de diciembre, se respira una sensación de celebración, y donde suelen tener lugar los mercados navideños, se huele a bollería y castañas asadas. Sin embargo Mercados navideños (Mercatino di Natale) en Italia no son tan grandes y coloridos como en Alemania o Austria, también son muy interesantes, sobre todo en las ciudades del norte del país. Aquí se pueden comprar productos tradicionales de la región, dulces navideños, adornos, juguetes y regalos hechos a mano. Los mercados funcionan de manera diferente, en algún lugar durante una semana y en algún lugar, desde el Día de la Inmaculada Concepción de la Virgen María (8 de diciembre) hasta la Anunciación (6 de enero).

Patios de iglesias, escaparates, plazas y casas están decorados con un pesebre (presepe) recreando la escena bíblica del nacimiento de Jesús. Por regla general, se trata de una cueva, en el centro de la cual hay una cuna con el niño Jesús rodeado de la Virgen María, los Reyes Magos y los animales. Esta tradición se remonta a la Edad Media, a la época de Francisco de Asís, y alcanzó su apogeo en Nápoles y en adelante, donde los artesanos crearon manualmente pesebres con detalles intrincados que representaban un pueblo completo con una gran cantidad de figuras. Tales construcciones pueden decorar fuentes y plazas durante todo el año, y solo en Navidad en el lugar adecuado, en la cuna, aparece la figura del niño Jesús.

Tradicionalmente, en la Sala Bramante en Piazza del Popolo, se lleva a cabo una exposición internacional especial ( "100 presepi"), que presenta 100 escenas navideñas con pesebre, realizadas con materiales muy variados e inesperados. En 2017, la exposición comenzará el 23 de noviembre y finalizará el 7 de enero de 2018. Precio de la entrada para visitar la exposición: 8 euros.

Otra tradición muy conocida durante el período de Adviento es la decoración de iglesias y casas. una corona de ramas de abeto("corona de Adviento"), en el que se ponen cuatro velas, según el número de cuatro domingos antes de Navidad. Las velas pueden ser del mismo color o de diferentes colores. La corona de Adviento es muy simbólica. Los árboles de hoja perenne utilizados para la corona en sí, y el círculo que forman, es el ciclo continuo de la vida, el amor y la eternidad de Dios mismo. La luz de las velas simboliza la victoria de la luz sobre las tinieblas y la esperanza del hombre por buenos cambios en los momentos más difíciles.

A partir del 8 de diciembre, en las iglesias y en las calles de Roma y de las ciudades de Calabria, Campania y Sicilia, Canciones navideñas interpretadas por músicos. tocando la gaita y el mantón (antiguo instrumento de viento que data del siglo XII) y vestidos con ropa tradicional pastores

9 días antes de que comience la Navidad Novena(novena - del latín "nueve") - una práctica tradicional en las iglesias católicas, cuando las oraciones se leen durante nueve días seguidos, lo que debería simbolizar los nueve meses que la Madre de Dios llevó al Niño Jesús. En algunas zonas rurales, los niños vestidos de pastores van de casa en casa cantando canciones o poemas navideños, a menudo a cambio de dinero o dulces.

3. Personajes navideños. Quién da regalos a los niños en Navidad en Italia

Los niños italianos, como todos los niños del mundo, escriben cartas pidiendo regalos y se dirigen a ellos Babbo Natale - Feliz Navidad a Papá(también conocido como Papá Noel, también conocido como Papá Noel).

Muchos investigadores creen que la figura de Papá Noel se remonta a San Nicolás el Taumaturgo, cuyas reliquias se conservan en la ciudad italiana de Bari. San Nicolás es venerado tanto por católicos como por ortodoxos. Es conocido por su buenas acciones, ayuda a los necesitados y regalos que lanzaba por la ventana a los hijos de los pobres. En el sur de Italia, donde se encuentra Bari, los niños dirigen sus cartas a este santo (San Nicolás) y reciben regalos la noche del 5 al 6 de diciembre (6 de diciembre - Día de San Nicolás). Hay quienes escriben cartas directamente al niño Jesús.

Sin embargo, Babbo Natale no es un dador tradicional en la cultura italiana. Curiosamente, no es un hombre con barba quien trae regalos a los niños italianos, sino mujeres (sin barba, ¡pero una de ellas está en una escoba y la otra en un burro 🙂)! Otro personaje de las fiestas navideñas en Italia, aunque no con la reputación más ideal, es bruja befana (Befaná). La leyenda dice que tres astrólogos llegaron a la casa de Befana y la invitaron a unirse a la búsqueda del niño Jesús. Pero estaba demasiado ocupada haciendo las tareas del hogar y se negó, y luego cambió de opinión, y hasta el día de hoy todavía está buscando a "el único" hijo, dejando regalos para todos los niños buenos que encuentra en el camino.

Sin embargo, Befana no es una bruja malvada, sino bondadosa: vuela en una escoba, se cuela en la casa, como Papá Noel, por la chimenea y desliza regalos y dulces (y azúcar cande negro) en las medias de los niños italianos.Befana incluso tiene su propia residencia en la ciudad de Urbania (la región de Marche), que se llama la Casa de Befana.

Befana no está asociada con la Navidad, sino con la fiesta de la Epifanía y vuela a los niños en la noche del 5 al 6 de enero.Se cree que un buen propietario de Befana incluso barrerá el piso y "barrerá" todos los problemas de la casa. Hay una costumbre: dejar en la chimenea una copa de vino y un platillo con comida para Befana.

En algunas ciudades del noreste de Italia, como Bérgamo, Brescia, Verona y Piacenza (así como en Suecia, Noruega y Finlandia), los niños no escriben cartas al Papa Navidad, sino Santa Lucía y dejar las cartas en una cesta especial preparada para esto en las iglesias. El nombre del santo que vivió en Sicilia en la ciudad de Siracusa, cegado y muerto por la fe de Cristo, proviene de palabra latina lux ("luz"), y su imagen se remonta a la diosa pagana Demeter, la patrona de los campos y la luz del sol, quien, como el dios Saturno, recibió regalos al final del trabajo agrícola.

El día de Santa Lucía se celebra el 13 de diciembre. En el siglo XV, debido a errores en el calendario juliano, el solsticio de invierno se desplazó gradualmente a esta fecha. Fue entonces cuando se estableció la tradición de celebrar el Día de Santa Lucía como una especie de analogía con la Navidad: con regalos, la fe de los niños en los milagros y la magia de una buena hechicera (y todo esto mucho antes de Babbo Natale).

Según la tradición, Santa Lucía es una joven con túnica blanca y rodeada de luces de luz. Va montada en un burro, acompañada de su ayudante Castaldo, que parece un duende de la residencia de Papá Noel. Ella trae dulces y regalos a los niños que se han portado bien, mientras que los traviesos reciben pedazos de carbón. Los niños no deben mirar mientras la santa les deja regalos, pero deben dejar comida para ella y sus ayudantes con anticipación.

4. Nochebuena (24 de diciembre) en Italia y Misa de Navidad en el Vaticano

En Nochebuena (Nochebuena - La vigilia di Natale) los creyentes italianos se preparan para la misa en las iglesias, que suele comenzar a la medianoche del 24 al 25 de diciembre. En este día, es costumbre rechazar la comida rápida (carne y productos animales), y la cena se conoce como "Festival de los Siete Peces", que simboliza los siete sacramentos de la Iglesia Católica. Hasta hace poco, el plato principal en las mesas de los italianos en Nochebuena era la anguila frita, aunque hoy en día se da cada vez más preferencia a los platos de marisco, pescado y verduras.

Algunos van al Vaticano a la Basílica de San Pedro, con capacidad para 15.000 personas, para escuchar Misa de Navidad oficiada por el mismo Papa. La misa comienza el 24 de diciembre a las 21.30 horas y se retransmite en directo en las grandes pantallas instaladas en la Plaza de San Pedro.

Para llegar a la Basílica de San Pedro oa la Plaza de San Pedro durante el mensaje navideño "Urbi et Orbi" del 25 de diciembre, es necesario reservar las entradas con mucha antelación. Las entradas son totalmente gratuitas, pero debe realizar una mini-búsqueda: complete un formulario especial y envíe un fax (preferiblemente seis meses antes de la misa, para que haya más posibilidades) al número (+39) 06 698 85863. Si todavía hay asientos vacíos, se enviará una carta a su domicilio desde el Vaticano con notificación. Pero eso no es todo: 4-5 días antes del evento, debe recoger las entradas en la Prefectura de la Casa Pontificia. (Prefectura de la Casa Pontificia), que se encuentra inmediatamente detrás de las puertas de bronce que conducen al Palacio Apostólico. Horario: de 8-9 am a 5-6 pm.

Tenga en cuenta que para ingresar a la catedral, deberá hacer una cola enorme y pasar por un control de seguridad (pasar por detectores de metales e inspeccionar sus pertenencias personales). Los boletos no garantizan la entrada a la catedral o la plaza y se le puede negar la entrada si la catedral o la plaza están llenas. Pero si eres católico o simplemente quieres sentirte parte de uno de los mayores eventos cristianos, vale la pena superar todas las dificultades.

5. Navidad en Italia

Navidad - Día festivo en Italia y fiesta oficial en instituciones públicas, escuelas, museos, bancos, etc. Al mediodía del 25 de diciembre desde el balcón central de la Basílica de San Pedro a los creyentes el Papa de Roma se dirige con el tradicional mensaje navideño y bendición “Urbi et Orbi” (“Ciudad y Paz”).

La Navidad para los italianos es una fiesta en un cálido círculo familiar., por Mesa grande forrado con variadas, sabrosas y comida abundante. A diferencia de la cena de Nochebuena, la cena de Navidad no tiene límites. Por el contrario, comer carne en Navidad es parte de la tradición. Una fiesta festiva puede durar todo el día con pausas para descansar, ver el mensaje de Navidad del Papa en la televisión, presentar regalos y juegos de mesa.

Cena tradicional de Navidad ( сenone ) puede incluir los siguientes platos:

• Lo zampone (pierna de cerdo rellena)
• Il cotechino (salchicha de cerdo)
• Platos de pavo (como los estadounidenses para el Día de Acción de Gracias)
• Tortellini (empanadillas italianas)
• Il panettone (Pastel de Navidad con frutas confitadas)
• Pangiallo romano (tradicional para la región de Lazio desde la época de Saturnalia, un pastel dulce hecho de frutas secas, miel y nueces)
• Struffoli (galletas navideñas napolitanas a base de miel)
• Bombardino (bebida a base de ½ ración de huevos crudos y leche y ½ ración de una bebida alcohólica fuerte como la grappa)

Los italianos se felicitan unos a otros, deseando una Feliz Navidad (buon natale). Y los niños, si no han recibido regalos de San Nicolás o Santa Lucía antes, encuentran regalos de Babbo Natale debajo del árbol o en las medias.

Según las costumbres navideñas, se supone que los dos deben besarse bajo coronas de ramas de muérdago y árboles de hoja perenne brillantemente decoradas. Aquellos que se besan deliberadamente bajo una corona de este tipo en Navidad se consideran comprometidos. El muérdago también simboliza la buena suerte y la prosperidad.

Viniendo Navidad católica- ¡Las vacaciones más importantes y queridas de Italia! La Navidad en los Apeninos no es solo una pila de regalos bajo el árbol y el centro de la ciudad brillando con una iluminación festiva, sino también el foco de tradiciones antiguas y aún veneradas, desde platos típicos navideños para una fiesta hasta la decoración del hogar.

Sin embargo, primero averigüemos cuándo Navidad "nacida"¡para los católicos! No existe una confirmación confiable del hecho de que Jesucristo nació el 25 de diciembre. Incluso en los Evangelios de Mateo y Lucas, que describen la Natividad del Hijo del Señor, no hay indicación de un día, un mes o incluso un año, aunque sabemos que Jesús nació durante el reinado del emperador Augusto.

La costumbre de celebrar la Navidad el 25 de diciembre se extendió en el siglo IV. Algunos historiadores creen que la Iglesia Católica eligió la fecha del 25 de diciembre (cuatro días después del solsticio de invierno el 21 de diciembre) para contrastar esta festividad eclesiástica con el rito pagano de honrar al Sol, introducido por el emperador Aurelio.

Cronografo (el calendario más antiguo de la Iglesia Romana) en el año 354 menciona el 25 de diciembre como el día de la celebración de la Navidad, pero otro documento de la Antigua Roma, la Depositio episcoporum (la lista de liturgias adjunta al ya mencionado Cronógrafo), afirma que este La fiesta ya se celebraba en Roma en el año 336, aunque se cree que en un principio este día se celebraba únicamente en la Basílica de San Pedro. Y en el año 354, el Papa Liberio aprobó finalmente el 25 de diciembre como fecha para la celebración de la Natividad de Cristo entre los católicos.

Y el 24 de diciembre, los católicos celebran vigiliadinatale, Nochebuena. E incluso si ahora la generación más joven de italianos rara vez mira a la iglesia para la misa, en el servicio de medianoche en la noche del 25 de diciembre, sucede que no hay ningún lugar para pisar en las iglesias. La Nochebuena en Italia también se celebra con una fiesta suntuosa, a la que suele seguir el intercambio de regalos, un juego de lotería (tómbola) y luego asistir a una misa solemne a medianoche con toda la familia para presenciar el milagro: el nacimiento de el niño Jesús.

Y en las iglesias, y en las casas de los italianos, el día de la Natividad de Cristo, se recoge un belén navideño, preparar en italiano, que simboliza el nacimiento del Hijo del Señor, con figuras estilizadas de Jesús (Gesù), María (Maria) y José (San Giuseppe). Los elementos obligatorios son una estrella, símbolo de la pobreza, un buey y un burro, que calentaban al bebé con su aliento, a los que luego se suman otros animales que vivían en el granero, donde, según cuenta la leyenda, nació el niño Jesús. . La imagen más grande y hermosa del Nacimiento de Jesús se encuentra en el Vaticano con figuras en altura completa. Según la leyenda, el primer pesebre fue montado por San Francisco en 1223 para recrear la atmósfera del milagro de Belén: el nacimiento de Cristo. Los pesebres navideños se montan por toda Italia: Nápoles es especialmente famosa por sus artesanos que fabrican figuritas para los belenes navideños. Aquí, en el casco antiguo de la ciudad, existe una singular calle vía San Gregorio Armeno, compuesta íntegramente por talleres de elaboración de belenes navideños.

Además del belén, los italianos adornar sus casas con flores y decoran el árbol de Navidad. Previamente, en la noche de Navidad, se colgaba sobre la chimenea una rama de abeto - ceppo di Natale - como símbolo de hospitalidad en honor a la venida al mundo del Hijo del Señor; ahora simplemente se limitan a un árbol de Navidad y flores. La "rosa de Navidad" o eléboro, que crece en las montañas, florece sólo en invierno, y una de sus especies, Helleborus niger, con hermosas flores blancas con un tinte rosado, se utiliza para decorar la casa. Incluso más italianos aman la "estrella de Navidad (Belén)" o Euphorbia con hojas verdes y flores de color rojo rubí, que florecen justo a tiempo para Navidad.

Pero árbol de Navidad llegó a los hogares de los italianos hace relativamente poco tiempo. En el norte de Europa, ya en el siglo XI, se extendió la costumbre de representar escenas de la Biblia: el “papel” del árbol del bien y del mal lo “realizaba” tan solo un árbol de Navidad decorado con frutas. Cuando el abeto se convirtió en un atributo indispensable de las fiestas navideñas no solo en todas las cortes reales de Europa, sino también en las casas de los cortesanos, la esposa del rey Umberto I Margherita ordenó decorar el abeto y izarlo en uno de los salones. del Palacio del Quirinale en Roma, donde vivía la familia real italiana. Esta innovación fue muy del agrado de los italianos comunes, y pronto la costumbre de decorar un abeto para Navidad se extendió por todo el país. Desde un punto de vista simbólico, el abeto simboliza a Jesucristo, el Salvador, que venció la oscuridad de la ignorancia y el pecado, por lo que está decorado con guirnaldas brillantes de varios colores.

Pero ahora la casa está decorada, es hora de cuidar menú de vacaciones! No es costumbre comer carne en Nochebuena en Italia, por lo que todos los platos que se sirven en la noche del 24 de diciembre son vegetales o pescado. Pero ya el 25 de diciembre comienza una fiesta con una montaña: la Navidad italiana no está completa sin los clásicos tortellini in brodo di cappone (empanadillas de carne en caldo de capón), lentejas (creen que este alimento traerá riqueza en el nuevo año), Carne cocida, frutos secos, chocolate y panettone tradicional de levadura con pasas y frutos secos, espolvoreados con azúcar glass pandoro.

Sin panettone, literalmente "pan de Tony" con frutas confitadas, pasas y pandoro - "pan de oro" - ¡ni una sola Navidad italiana está completa! Panettone proviene de Milán, donde, según cuenta la leyenda popular, hace mucho tiempo, un cocinero emprendedor, Tony, salvó el festivo banquete navideño del duque Sforza al preparar un muffin de pasas en lugar de dulces quemados. Esta magdalena improvisada, hecha con cualquier cosa que tuvieran a mano, fue tan del agrado de los invitados que el chef casó a su hija con Tony. Y desde entonces, la habitual torta dulce con pasas y frutas confitadas inició su marcha triunfal por Italia y el mundo.

Pero para la autoría de otro famoso pastel de Navidad italiano, pandoro, ha habido durante mucho tiempo una disputa entre Venecia y Verona. Algunos dicen que la receta pandoro se inventó en Venecia a principios del siglo XVI, donde se servía un pastel con pétalos de oro puro encima. Otros creen que pandoro se parece a un postre antiguo. Nadalín en forma de estrella, que tradicionalmente se horneaba para Navidad en Verona, o Panel de Viena que también era muy popular entre los lugareños. Pero sea como sea, pandoro probablemente debe su nombre al rico tono dorado de la masa, en cuya producción se utilizan muchos huevos y mantequilla, ¡es por eso que el pastel resulta tan aireado y fragante!

Y ahora el árbol de Navidad brilla con luces multicolores, se abren los regalos, se comen los dulces, ¿qué más se puede pedir? esta en italia personalizado… para besar bajo una ramita de muérdago blanco, símbolo de buena suerte, protección y amor. previamente adjunto a puerta principal como Buenos deseos para todos los que entran. Pero si dos amantes se besaban bajo una ramita de muérdago blanco, entonces existía la creencia de que en el nuevo año todos los problemas y problemas los pasarían por alto. Si en Navidad, la niña cerca de la ramita de muérdago "olvidó" besar a su amante, esto significaba que no era su destino casarse con él el próximo año ...

¡Así que no seas olvidadizo, y Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo para ti! Después de todo, la Navidad, católica u ortodoxa, es una fiesta familiar brillante. Incluso hay un dicho en Italia: "Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi" - "Celebra la Navidad con tu familia y la Pascua con quien quieras". La Navidad para los cristianos de todo el mundo es una fiesta de bondad, paz, alegría y fraternidad. ¡Feliz Navidad a sus familias!

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nuevo viejo popular

La Navidad en Italia es una fiesta familiar, y Año nuevo- simpático. Entonces 31 de diciembre Los italianos llenan numerosos establecimientos y se divierten hasta la mañana. Los petardos suenan, las ciudades están decoradas con luces festivas, ramos de flores y cintas rojas brillantes. Las plazas principales de las ciudades están decoradas con árboles de Navidad vivos, y alrededor hay enormes macizos de flores con una gran variedad de flores. Según el programa completo de estos días, los famosos leones venecianos, que se convierten en lindos gatos, van a. Los italianos son personas con sentido del humor, por lo que ponen lindos sombreros en la cabeza de los reyes de los animales, y barbas de algodón se unen a los bozales.

Costumbres de Año Nuevo en Italia

La suerte en Italia tiene su propio color, por lo que todos los residentes se visten de rojo. Si te encuentras con un italiano, por ejemplo, con pantalones verdes y una chaqueta amarilla, no lo dudes, al menos algo en él ese día es necesariamente rojo. Y no tienes que mostrárselo a los demás.

Italia. Año nuevo. tradiciones

Quizás la tradición italiana más popular es tirar las cosas viejas a la basura. Por supuesto, básicamente estamos hablando de cosas que los italianos de moda ya no usarán, por lo que los amantes de la moda nunca tirarán una cosa vieja pero de buen diseñador. Sí, y paseando serenamente el 31 de diciembre por las pintorescas calles italianas, cuidado, tiran las cosas viejas por la ventana. Por favor, use un casco o camine derecho a lo largo de la carretera. Como regla, en Días festivos Las carreteras en Italia están a merced de los peatones.

Además de las cosas viejas, a veces el dinero se cae por las ventanas. Y todo esto se debe a que los italianos ponen, para la buena suerte, unas monedas en el alféizar de la ventana y encienden velas cerca. Letrero: si una vela se quema en el alféizar de la ventana, significa que pronto caerá dinero de allí.

Platos para el Año Nuevo en Italia

¿Cómo se celebra el Año Nuevo en Italia? Los italianos son muy aficionados a la comida, además, siempre y en todas partes, y especialmente en Vispera de Año Nuevo. La Cena de San Silvestre, que es como llaman a la fiesta de Nochevieja, comienza alrededor de las 9 de la noche y dura hasta la medianoche. En las mesas, por lo general, hay de siete a trece platos diferentes. A los italianos les encanta el lentikkie o, en nuestra opinión, las lentejas y sirven este cereal, tan similar a las monedas pequeñas, como guarnición de Año Nuevo. También en la mesa de Año Nuevo italiano hay nueces, platos de cerdo, caviar y, por supuesto, uvas.

También es costumbre el último día del año viejo tratar sus piernas de cerdo caseras. Como si estuvieran levantando una copa de vino, los italianos recogen con elegancia las patas de cerdo y se las comen como despedida del año viejo.

El Año Nuevo trae a los italianos no solo mucho ten buen humor, alegría y diversión, pero también una variedad de platos abundantes e inusuales. Por ejemplo, platos originales de cabeza de cerdo. Los italianos creen que el cerdo es un animal testarudo y muy prudente, y si no siempre con pulcritud, avanza lento y seguro. Pero con los pollos, todo es al revés, los italianos creen que cuando comen caza, dan un paso adelante y dos pasos atrás e insinúan pollos perezosos. En la mesa italiana definitivamente encontrarás caviar como símbolo de riqueza, así como salchichas de cerdo muy grasosas y picantes. Si estás a dieta, no se aceptan excusas. Sin probar al menos un trozo de esta salchicha, se corre el riesgo de infligir una ofensa de sangre al dueño de la casa. Mejor no discutir, sino comer, al menos un poco. Bueno, entonces se usa absolutamente todo, desde mariscos y frijoles con miel hasta pasteles y vino italiano tradicional. Por cierto, beber champán o vino francés vecino es simplemente inaceptable. En algunas regiones de Italia, se cree que no verá buena suerte en el nuevo año quien no coma un plato de garbanzos en la mesa festiva, regado con una jarra de cerveza ligera.

La tradición de las 12 uvas

La mundialmente famosa tradición italiana de Año Nuevo sobre 12 uvas se origina en la antigüedad. Cada golpe al inicio del año es un recordatorio de que otra uva debe estar en la boca. Si eres lo suficientemente ágil, con el primer segundo del Año Nuevo, la última de las 12 uvas estará en tu boca, lo que significa que te esperará buena suerte durante todo el año. Parece ser todo, pero de hecho esta tradición tiene una continuación interesante. Después del golpe 12, las luces de toda la casa se apagan y todos los invitados de la casa seguramente se besarán.

Y ahora en Italia celebraron el Año Nuevo, ha llegado y miles de personas salen a las calles de las ciudades y continúan la diversión. En Roma, el lugar más popular para celebrar el Año Nuevo es la plaza central de Piazza Del Poppolo. Alrededor de la plaza hay un ruido y estruendo sin precedentes, acompañado de explosiones de petardos y fuegos artificiales brillantes. Es poco probable que pueda dormir en esa atmósfera, y este es uno de los objetivos principales. vacaciones de año nuevo- Divertirse hasta la mañana sin cansarse.

Finalmente, los italianos son muy supersticiosos. Prestan atención a cada pequeña cosa, hasta con quién se encuentran el primer día del año. Por ejemplo, conocer a alguien del clero oa un niño pequeño traerá desilusión. Abuelo que se aproxima opuesto: felicidad y prosperidad. Y si todavía tiene una joroba, entonces considera que generalmente naciste bajo una buena estrella: habrá más que suficiente dinero, amor y diversión en el nuevo año. Las tradiciones de Año Nuevo también son populares entre los italianos, por ejemplo, la creencia sobre el agua limpia. Se cree que al dar agua limpia y potable a uno de tus amigos, traes energía nueva y brillante a su casa y, junto con la humedad que da vida, das una buena parte de ti mismo. Incluso si no tiene nada que regalar a un amigo para el Año Nuevo, traiga un recipiente con agua potable, le será útil el 1 de enero. Y, en todos los sentidos.

Después de celebrar una nochevieja tormentosa, los italianos duermen bien y cuando se despiertan van directos a cenar. El almuerzo del primer día del año siempre es satisfactorio, sabroso, pero difícilmente saludable. En este día, los italianos te invitarán a un pavo grasiento al horno y levantarán un par de copas por el Día Mundial de la Paz. En esta ocasión, el Papa celebrará incluso la tradicional misa festiva en la basílica de San Pedro.

Papá Noel en Italia

¿Y dónde están Papá Noel y la doncella de nieve? No prometemos la doncella de nieve, pero Babbo Natala será muy útil. Así llaman los italianos a este amable anciano. Baba Natalia: él es Santa Claus, y muy probablemente Santa Claus, apareció en Italia con la ayuda de los estadounidenses y se extendió por todo el país solo en el siglo XX. En apariencia, no se diferencia de su prototipo americano, el mismo gordo, rojizo y siempre con gafas en el mismo carro tirado por ciervos.

Cuando Santa Claus Babbo Natale se desvanece en el fondo, aparece en primer plano la buena Hada Befana, que da regalos a los niños. Para el 6 de enero, los niños se quedan sin todos sus regalos de Año Nuevo y Navidad, y luego el hada buena les trae algunos regalos más. Por cierto, ella es amable solo en una hoja de papel, de hecho, Fairy Babbo se parece más a un Baba Yaga ruso con nariz ganchuda, pierna de hueso y ropa sucia y agujereada. Sin embargo, los niños italianos aprecian mucho a Fairy Yaga y esperan su aparición, casi más que Babbo Natale. Hada, de todos modos - tradición americana pone regalos en medias y Dios no quiera que los niños se porten mal, en lugar de deliciosos dulces recibirán guijarros o carbones.

¡Así celebran el Año Nuevo en Italia!

Incluso hace 30 años, no había dudas sobre la religiosidad de los italianos. Principal vacaciones en familia empezó con una boda, luego, luego la primera comunión, y así sucesivamente. Faltar a la misa de la mañana, y más aún el domingo, era considerado inaceptable. Hoy, mi interlocutor, el sacerdote católico del templo en la ciudad de Chiari, dice que sería bueno aparecer una vez por semana en la iglesia. Por lo menos. Un cristiano piadoso, dicen, es suficiente. "¡Es cierto que la vida espiritual personal de una persona también es importante!" él añade.

Según las estimaciones de los propios sacerdotes, los católicos piadosos, los que asisten constantemente a todas las misas, participan en los asuntos de la iglesia y, en general, llevan una rica vida espiritual, un máximo del 25% de la población de Italia. Y aquí están los datos obtenidos por los investigadores del Centro de Turín para las Nuevas Religiones. Según sus estadísticas, más del 85% de la población sigue identificándose como católica. El 30% de la población afirma asistir regularmente a la iglesia los domingos. El 60% habla de una gran confianza en la iglesia. Y solo el 8% de los encuestados se identificaron como ateos o agnósticos, aquellos que necesitan evidencia científica sólida.

Pero en una conversación con investigadores, resultó lo siguiente: casi todos los italianos se consideran católicos por la misma razón que son italianos. Esto no es una vocación, sino una tradición, una especie de norma de comportamiento socialmente aceptada, si quieres ser considerado normal. En realidad, es: para los servicios, procesiones religiosas y diferente vacaciones de la iglesia la gente camina no porque crea y esta sea la necesidad del alma, sino porque tales son los fundamentos de la vida. La vida social de cualquier pueblo gira en torno a los eventos de la iglesia.

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