Ce fel de vacanță este astăzi în Georgia? Sărbătorile naționale ale Georgiei. Festivalul Recoltei strugurilor

Se disting prin culoarea și splendoarea lor deosebită. În acest moment, mesele sunt pline de khinkali, badrijani și lobio parfumate, iar Khvanchkara și Kindzmarauli curg ca un râu. Locuitorilor locali le place să se plimbe și să se distreze, așa că sărbătorile în țară au loc la scară mare.

Cum sunt sărbătorile în Georgia?

Cea mai mare parte a populației țării mărturisește creștinismul, în timp ce georgienii sunt oameni destul de muncitori. În calendarul georgian există aproximativ 15 sărbători oficiale, inclusiv sărbători de stat, naționale și ortodoxe. Aceste zile sunt declarate sărbători, iar doar lucrătorii de serviciu și de urgență merg la muncă. Acestea sunt datele:

1 ianuarie - Anul Nou;
7 ianuarie – Crăciun;
19 ianuarie – Bobotează;
3 martie – Ziua Mamei;
8 martie – Ziua Internațională a Femeii;
8 aprilie – Paște (data „plutitoare”);
9 aprilie – Ziua de Comemorare a Victimelor;
9 mai – Ziua Victoriei;
26 mai – Ziua Independenței;
28 august – Adormirea Maicii Domnului;
14 octombrie – sărbătoarea Svetitkhovloba;
23 noiembrie – Ziua Sf. Gheorghe.

De asemenea, georgienii se pot relaxa în Vinerea Mare, Duminica Treimii și în alte date religioase. Festivalurile sezoniere ocupă un loc special în țară. De exemplu, sărbătoarea recoltării strugurilor este sărbătorită în Georgia la scară mare timp de câteva zile, dar data evenimentului este diferită în fiecare regiune.

Dacă doriți să faceți cunoștință cu, atunci vizitați Georgia în vacanțe precum:

– această zi este plină de semnificație specială și are propriile sale caracteristici. În fiecare casă, în plus brad tradițional de Crăciun, ar trebui să existe și una din lemn, care se numește chichikali. Ar trebui să fie decorat cu fructe uscate și apoi ars pentru a scăpa de toate necazurile și necazurile. Se obișnuiește să se servească pe masă gozinaki, satsivi, pkhali, vinete cu nuci și porc de lapte, iar după masă toți georgienii cântă cântecul tradițional Mravaljamier.

Ziua Sorții Bedoba– se sărbătorește pe 2 ianuarie. Această zi este o zi nelucrătoare în Georgia, așa că locuitorii locali o petrec cu prietenii și rudele, cu care nu ar trebui să înjure sau să se ceartă.
- Unul dintre principalii Sărbători ortodoxe Georgia. În seara zilei de 6 ianuarie începe liturghia în toate bisericile, iar după slujbă are loc o procesiune solemnă Alilo, însoțită de cântări. După apusul soarelui, toți locuitorii aprind lumânări și le așează lângă fereastră, în acest fel cinstesc amintirea rătăcirilor la Betleem a lui Iosif și a Mariei. Se obișnuiește să se ia cina cu turte speciale numite querci.

Anul Nou vechi- Aceasta este o tradiție venerată, sărbătorită pe 14 ianuarie. Această sărbătoare a început să fie celebrată după introducerea calendarului gregorian, care se îndepărtează de calendarul iulian cu 13 zile.
este o sărbătoare publică în Georgia, care este sărbătorită la instigarea Întâistătătorului Bisericii Ortodoxe - Ilia al II-lea. În această zi, cei mai curajoși locuitori ai țării merg la cel mai apropiat corp de apă pentru a se arunca în el.

Ninooba este ziua de pomenire a Sfintei Nina, egală cu apostolii, care a adus creștinismul în țară. Ea este comemorată pe 27 ianuarie, când a murit, și pe 1 iunie, ziua venirii ei.
- aceasta este o sărbătoare populară antică din Svan, dedicat victoriei peste dușmani, se sărbătorește pe 14 februarie. Locuitorii locali aprind torțe în toată casa, al căror număr ar trebui să corespundă numărului de bărbați din familie și, de asemenea, să aibă un festin.

Ziua Mamei– se sărbătorește împreună cu întreaga familie, iar apoi participă la expoziții tematice și concerte organizate de autoritățile locale. Această sărbătoare a fost stabilită de primul președinte al Georgiei, Zviad Gamsakhurdia, în 1991.
este o sărbătoare îndrăgită de georgieni. Guvernul țării a vrut să o desființeze, dar bărbații temperamentali își surprind anual femeile și oferă cadouri.

Paștele sau Ahdgoma– în această zi toți georgienii vopsesc ouă, coc prăjituri de Paște și își spun unul altuia „Kriste Agsdga”. Sărbătorile de Paște durează în țară din 6 aprilie până pe 15 aprilie și se numesc Săptămâna Luminoasă.
- În această zi din 1989, trupele sovietice au intrat în Georgia și trebuiau să suprime mitingurile pentru independență. a murit pe 9 aprilie un numar mare de oameni care au luptat pentru libertate, așa că în fiecare an sunt aduse în morminte flori și lămpi.

Ziua Iubirii este o sărbătoare georgiană specială sărbătorită pe 15 aprilie. În această zi, îndrăgostiții își oferă reciproc cadouri și își mărturisesc sentimentele.
Ziua Sf. Gheorghe – sărbătoare oficialăîn Georgia, care este declarată sărbătoare și se sărbătorește pe 6 mai. Este dedicată patronului țării, așa că această zi este de obicei sărbătorită în.
Ziua Victoriei– principalele evenimente ale acestei sărbători au loc la Mormântul Soldatului Necunoscut din Parcul Vake. Aici, încă de dimineață, cântă o orchestră, cântă artiști și marșă soldații, iar toată lumea dă flori veteranilor.
Ziua Sfântului Apostol Andrei Cel Întâi Chemat- a fost primul predicator al crestinismului, prin urmare data sosirii lui in tara - 12 mai - este zi libera. În această zi, Georgia sărbătorește și sărbătoarea vinului tânăr. Festivalul are loc în zona parcului din Tbilisi și este însoțit de o degustare a peste 60 de soiuri din această băutură, care este de obicei servită cu kebab și lavash.

Tamaroba- această sărbătoare este ținută în onoarea faimosului conducător al Georgiei - Regina Tamara. Principalele evenimente au loc pe 14 mai în Biserica Nașterea Maicii Domnului a capitalei. În toate bisericile ortodoxe se fac slujbe solemne de rugăciune.
– sărbătoarea principalățară, în timpul căreia au loc parade și concerte militare în toată Georgia, iar festivalul florilor Vardobistve are loc pe Podul Păcii din Tbilisi.

Ziua iubirii spirituale– sărbătorit la mijlocul verii – 16 iulie. Sărbătoarea a fost aprobată cu sprijinul Bisericii Georgiane, de aceea este însoțită de rugăciuni.
- se sărbătorește pe 28 iulie într-unul dintre cele mai înalte sate din Europa - Calais, în. Aceasta este o zi specială pentru aborigeni, care este dedicată marilor martiri Ivlita și Kvirika. De sărbătoare, localnicii coac ritualul de pâine lemziri și fac sacrificii în templul Lagurka, construit în secolul al XI-lea. După slujbă, localnicii cumpără mai întâi și apoi ucid un berbec (uneori poate fi un vițel sau o capră), după care îi fierb carnea într-un cazan de cupru și o distribuie tuturor.

Mariamoba– este dedicat Adormirii Maicii Domnului Sfântă Născătoare de Dumnezeuși este considerat unul dintre cei mai venerati. Această zi este de obicei petrecută în templu.
- sărbătoarea este sărbătorită în, în templu, care a fost construit pe locul de înmormântare a hainei lui Iisus Hristos după răstignire. În această zi, în biserică au loc botezuri în masă.

Rtveli este o sărbătoare populară în Georgia dedicată recoltei și... Se sărbătorește din septembrie până în octombrie în familie. Dimineața trebuie să culegeți strugurii, după-amiaza îi zdrobiți cu picioarele în cuve mari, iar seara beți vinul de anul trecut pentru a elibera vasele pentru altele noi, după care localnicii cântă și dansează.
- în 2018 va fi sărbătorită în capitala Georgiei - Tbilisi, pe. Aici vor fi prezentate o varietate de brânzeturi cu o istorie de 8.000 de ani și realizate după rețete străvechi. Apropo, dambal-khacho este preparat folosind tehnologia remarcată de organizația UNESCO. Trebuie să vii la festival înfometat pentru a experimenta pe deplin unicitatea produsului.

Giorgoba- o sărbătoare publică în Georgia, sărbătorită pe 23 noiembrie și închinată Sfântului Gheorghe Învingătorul. În această zi se fac liturghii, se pun mesele, se aud toasturi și cântece, iar din toate bisericile se aude sunetul melodic al clopotelor.

Georgia este o țară multinațională. Are grupuri etnice regionale, de exemplu, mingreliani și svanii. Există și minorități naționale: ruși, azeri, armeni, greci, oseți. Cultura țării constă astfel din tradiții locale amestecate cu cele europene și din Orientul Mijlociu. Georgiană de bază sărbători tradiționale sărbătorit de Anul Nou, Crăciun, Bobotează, Ziua Mamei (3 martie) și Ziua Internațională a Femeii, în aprilie Ziua Comemorarii, Ziua Victoriei, Ziua Independenței (26 mai), Mariamoba sau Adormirea Fecioarei Maria, Svetitkhovloba (14 octombrie), Giorgoba (23 noiembrie), Paște.

Mtskhetoba – Svetitkhovloba

O sărbătoare grozavă bazată pe o minune biblică. Pe 14 octombrie, Georgia a găsit cel mai mare altar, Roba Domnului, după care a fost construit templul principal al lui Svetitskhoveli.

Fiecare georgian cunoaște legenda despre cum doi preoți L-au adus pe Isus în țara Chitonului - el a fost executat acolo. Această tunică a fost îngropată, iar în locul ei a crescut un cedru mare. Mulți ani mai târziu, cedrul a început să curgă mir. Oamenii au atins copacul și s-au vindecat de boli și, prin urmare, cedrul a fost numit Stâlpul dătător de viață. Ulterior, din trunchiul copacului au fost tăiați stâlpi pentru biserică.

În sărbătoare, Patriarhul Georgiei ține o slujbă solemnă și botezul în masă a celor care doresc să facă acest lucru la Aragvi și Kura. Nu departe de biserică se află vechea mănăstire Jvari, care este vizitată zilnic de sute de credincioși.

Ninooba

1 iunie este ziua sosirii Sfântului Nino în țară. Ea i-a convertit pe georgieni la credința creștină la începutul secolului al IV-lea. Nino însăși sa convertit la creștinism în provincia romană Cappadocia. După ce s-a mutat la Ierusalim, ea a aflat despre haina Domnului. Atunci Nino a decis să viziteze Georgia.

Moaștele Sf. Nino sunt ținute în Kakheti. Pe 1 iunie vin aici pelerinii, iar în Catedrala Sioni are loc o slujbă. Pelerinii organizează o procesiune pe traseul parcurs de această sfântă femeie.

Pe 14 mai, Georgia sărbătorește Tamaroba

Regina Tamara este ridicată la rangul de sfântă. În timpul domniei ei, triburile montane au fost unite, biserica s-a împăcat cu statul și s-au construit multe temple, biblioteci și mănăstiri. Acest cea mai deșteaptă femeie poeţi şi oameni de ştiinţă patronaţi. Prin urmare, biserica a tratat-o cu mult respect. Sărbătoarea din această zi are loc în Tbilisi și în Akhaltsikhe.

Ziua Sf. Gheorghe

Povestea Sfântului Gheorghe a avut loc la începutul erei noastre, când creștinismul abia începea. George a fost comandantul împăratului roman. Când creștinii au fost persecutați, el i-a apărat, pentru care el însuși a fost condus.

De atunci, 23 noiembrie este sărbătoare națională pentru georgieni și, bineînțeles, zi liberă. Georgianii stau acasă, în familie, acoperă masa festivași sărbătorește-l cu prietenii și cu cei dragi.

Ziua Internațională a Femeii și Ziua Mamei

Femeile georgiane sărbătoresc doi ziua Femeilorîn martie. Prima sărbătoare cade pe 3 martie și se numește Ziua Mamei, a doua este Ziua Internațională a Femeii, care este sărbătorită în multe țări. Prima sărbătoare a fost sărbătorită din 1991. Pe 3 martie, străzile orașului sunt pline de flori pot fi cumpărate aproape peste tot. Florile sunt oferite mamelor, bunicilor și soțiilor. De Ziua Mamei, pe străzile din multe orașe au loc concerte, festivaluri populare și evenimente caritabile.

Trebuie remarcat faptul că georgienii au o atitudine deosebit de respectuoasă față de mama lor. Și, în general, georgienii își prețuiesc cu adevărat familia, clanul și sunt mândri de originea lor. Rudele cele mai îndepărtate se adună la mesele festive sunt întotdeauna cei mai bineveniți oaspeți. Și în Tbilisi există o statuie uriașă pe munte, simbolizând în același timp Georgia, Mama și Patria Mamă.

Tbilisoba

În fiecare an, în octombrie, se organizează o sărbătoare dedicată orașului Tbilisi. Nu există un număr exact. Sărbătoarea cade sâmbătă-duminică în octombrie. Oameni din toate regiunile vin în oraș pentru vacanță. Străzile sunt împodobite festiv, se organizează târguri, fermierii colectivi aduc mâncare, au loc degustări de vinuri, se vând suveniruri de la meșteșugari populari și se țin concerte pe străzile orașului. Festivitățile populare au loc timp de două zile și nimeni nu pleacă fără să guste adevăratul kebab georgian și churchkhela.

Chiakokonoba

O sărbătoare antică păgână, care este sărbătorită în miercurea dinaintea Joii Mare, este numită și Joia Mareînainte de Paște. Când se întunecă, locuitorii orașelor și satelor aprind focuri mari. Focul este ridicat, dar când partea principală a acestuia arde, oamenii încep să sară peste el. Georgianii cred că astfel sunt curățați de spiritele rele.

Această sărbătoare aduce o mare bucurie copiilor. Biserica georgiană se opune acestei sărbători, considerând-o păgână. Dar georgienii încă aprind focuri de tabără în fiecare an și petrec până dimineața.

Sărbătoarea de Anul Nou în Georgia

În loc de un pom obișnuit de Crăciun, georgienii cumpără chichilaki. Acest baston de lemn, care se împletește cu așchii albi ca zăpada. O versiune unică a copacului georgian de Anul Nou. Chichilaki poate fi decorat cu fructe uscate, dulciuri, iar după vechiul An Nou se arde. Georgianii sunt încrezători că eșecurile anului care se va desfășura se vor estompa în trecut odată cu incendiul.

Pregătirile pentru sărbătoare încep la jumătatea lunii decembrie. Pregătirile sunt efectuate minuțios, deoarece se crede că felul în care sărbătorești Anul Nou este modul în care îl vei petrece. Gospodinele spală tot ce se poate spăla - covoare, draperii, cuverturi de pat. Agitați și uscați pernele și saltelele. Asigurați-vă că spălați toată sticla, podelele, ștergeți tavanele, colțurile - faceți o curățare generală a casei.

Dar acestea sunt chestiuni minore. Principalul lucru este masa festivă. Pentru ca acesta să fie din belșug, mulți georgieni încep să se pregătească la începutul lunii decembrie, cumpărând animale (pui, curcan, porc). La începutul lunii decembrie, costă jumătate decât în noaptea de Revelion. ÎN sarbatori de revelion Piața poate fi atât de aglomerată de oameni încât este imposibil să treci. Mulți comercianți nu încap în clădirea pieței, așa că sunt nevoiți să stea pe străzile din apropiere. În această perioadă, drumurile din apropierea bazarului sunt blocate din cauza comercianților. Ghișeele sunt pline de mărfuri pe care nu le vei vedea!

Pentru a ieși din această îndrăgostire, va trebui să petreci mai mult de o oră de timp, dar, în ciuda dificultăților, orășenii încă se grăbesc la piață. Pentru georgieni, a devenit un ritual să cumpere vite, condimente, dzhonjoli murat, curki uscate, gozinaki și churchkhela. Nicio familie nu poate trăi fără aceste produse. Revelionîn Georgia.

Există multe ritualuri asociate cu Anul Nou în țară. Multe dintre ele au fost observate de mai multe secole. Am menționat deja chichilaki, există și un ritual asociat cu pâinea. De sărbătoare, gospodinele au copt o pâine albă, care amintește de un bagel. Înainte de Anul Nou, era agățat de viță, ceea ce însemna o recoltă bună anul viitor.

Fiecare familie ar trebui să aibă pe masă un fel de mâncare mare cu diverse fructe și dulciuri. În orașe, de Revelion, oamenii își lăsau porțile deschise pentru că credeau că fericirea este mersul pe străzi. Dacă închideți ușa, aceasta nu va putea intra în casă.

Mulți oameni încă aderă la această tradiție - au amenajat o masă mică în casă cu dulciuri. Lumânările sunt așezate în cele patru colțuri, iar exact la miezul nopții capul familiei trebuie să ia o masă și să se plimbe prin toată casa. Se crede că prin aceste acțiuni un înger este chemat în casă, care va aduce prosperitate, fericire și prosperitate.

La 12 noaptea, multe familii trag în aer. Acum, desigur, folosesc artificii în loc de arme, dar anterior fiecare împușcătură însemna că șeful familiei ucide un spirit rău. Se crede că după aceasta, va exista prosperitate și pace în familie în Noul An. În noaptea de Revelion, georgienii cred că nu ar trebui să dormi, pentru că poți dormi prin fericirea ta.

Un alt obicei asociat cu persoana care ar trebui să vină în prima zi de Anul Nou. Se numește „mekvle”. Această persoană trebuie să aibă un suflet curat și un „picior bun”. Dar acest lucru a putut fi verificat doar într-un an. Dacă familia a avut noroc pentru un an întreg, a existat prosperitate, atunci aceasta înseamnă că „mekvle” a fost bun. O astfel de persoană a fost apoi invitată special din casă în casă pe 1 ianuarie. Oamenii credeau că norocul lui le va aduce prosperitate.

Pe 1 ianuarie au loc festivități, spectacole și artificii pe străzile orașelor. Dar este necesar să te întorci acasă înainte de prânz, altfel, conform semnului, persoana va lipsi din casă tot anul.

Sărbătorile de Anul Nou continuă până în noaptea de 2 ianuarie. Această zi este numită ziua fericirii sau „bedobis dge”. Trebuie petrecut alaturi de familie sau oameni placuti, pentru ca, conform legendei, felul in care il petreci va fi la fel tot anul.

Acestea sunt sărbătorile Georgiei care pot fi identificate ca fiind principalele, deși există multe alte sărbători de familie despre care oamenii nu uită și sărbătoresc în fiecare an.

Sărbătorile sunt o parte integrantă a culturii și istoriei oricărei țări. În Georgia, o țară cu o istorie și o cultură bogate, nu lipsesc sărbători și festivaluri. În fiecare zi există o vacanță: munți și soare, locuitori primitori, bucătărie delicioasă și, bineînțeles, o mare de vin, fără de care nici o vacanță nu ar fi completă! Astăzi vă vom povesti despre cel mai interesant și important guvern și sărbători populareîn Georgia, despre istoria și tradițiile lor de sărbătoare și, de asemenea, oferă informații despre oficial zile nelucrătoareîn 2017.

Ziua Sfântului Gheorghe, Giorgoba în georgiană, este sărbătorită la 23 noiembrie a fiecărui an, în amintirea torturii Marelui Mucenic Gheorghe Învingătorul în timpul domniei împăratului Dioclețian în anul 303 î.Hr. Ca unul dintre patronii Georgiei, Sf. Gheorghe este cel mai venerat din Georgia. Potrivit credinței locale, el a fost rudă cu Sfântul Nino, care a convertit Georgia la creștinism. Ea a lăsat-o moștenire descendenților săi pentru a onora memoria marelui martir, care a susținut toți creștinii și pentru aceasta a suferit o moarte cumplită. Încă din acele vremuri străvechi, în Georgia au fost construite multe biserici care poartă numele de Sfântul Gheorghe. În Evul Mediu au fost construite 365 de capele în diferite părți ale Georgiei în numele Sfântului Gheorghe - exact același număr de zile pe an.

Această sărbătoare nu este doar una dintre cele mai importante, ci este considerată și o sărbătoare națională, ceea ce înseamnă că întreaga țară este în vacanță. 23 noiembrie este zi nelucrătoare în Georgia. În toate bisericile țării se țin slujbe solemne, oamenii sărbătoresc această sărbătoare alături de familiile lor, pun mese unde vinul și pâinea prăjită curg ca un râu. Dar oamenii pe nume George sunt cei mai norocoși: primesc cea mai mare parte a atenției și cadourilor în onoarea zilelor lor onomastice.

Sfântul Gheorghe este venerat în rândul bisericilor catolice, ortodoxe și ortodoxe răsăritene. Conform tradiției ortodoxe răsăritene, el este înfățișat în emblema iconografică ca un călăreț pe un cal, ucigând un dragon sau un șarpe. În Georgia, imaginea Sfântului Gheorghe este înfățișată pe emblema statului. Același motiv este răspândit în picturile religioase, icoane, suveniruri și bibelouri, care pot fi găsite în aproape fiecare biserică georgiană.

Georgia sărbătorește 26 mai în fiecare an. Data este asociată cu crearea Primei Republici Democrate Georgiane în 1918. La începutul secolului al XIX-lea, Georgia a devenit parte a vastului Imperiu Rus. După revoluția din 1917, Georgia a devenit o țară independentă și s-a declarat republică Democrată 26 mai 1918 În 1921, Georgia a fost învinsă de invazia armatei sovietice și a devenit parte a Republicii Socialiste Sovietice.
Georgia și-a câștigat independența după prăbușirea URSS pentru a doua oară la 9 aprilie 1991. 9 aprilie este importantă pentru țară – este ziua unității naționale, când întregul popor georgian onorează memoria soldaților căzuți care și-au dat viața pentru libertatea și independența țării.
Ziua Independenței este sărbătorită colorat în toată țara cu parade militare, artificii, concerte, târguri și ceremonii oficiale.

Biserica Ortodoxă Georgiană sărbătorește sărbătoarea Mtskhetoba-Svetitkhovloba, vechea capitală a Georgiei și legendara ei catedrală, pe 14 octombrie. Personajul principal al sărbătorii este marea Catedrală Svetitskhoveli, construită în secolul al IV-lea în timpul domniei regelui Mirian al III-lea, primul conducător creștin al Georgiei, care s-a convertit la creștinism datorită. Locul de ridicare a catedralei nu a fost ales întâmplător. Potrivit legendei, pe Muntele Mtskheta, la locul de înmormântare al tunicii sfinte în care a fost executat Iisus, a crescut un cedru sacru, care curgea smirnă și astfel vindeca oamenii de boli. Oamenii au numit cedru. Regele Mirian al III-lea a decis să construiască prima biserică georgiană pe locul cedrului, care a primit numele Svetitskhoveli.

În fiecare an, în catedrală are loc o slujbă solemnă, cu participarea Patriarhului întregii Georgii. După slujbă, la confluența dintre Kura (Mtkvari) și Aragvi are loc o ceremonie în masă a botezului oamenilor.

Oameni din toată Georgia vin în Mtskhetoba. Este un mare noroc pentru turiști să ajungă la această vacanță, deoarece Mtskheta - vechea capitală a Georgiei - se transformă într-o mare vacanță distractivă, unde dansuri populare iar dansurile, spectacolele, concursurile se înlocuiesc.

Sărbători în Georgia: Anul Nou și Crăciunul - 31 decembrie - 7 ianuarie

Anul Nou este cea mai iubită sărbătoare seculară din Georgia, care este sărbătorită cu bucuria și scopul inerente numai georgienilor. Georgienii sunt unul dintre cele mai ospitaliere popoare din lume și este ușor de observat acest lucru: în noaptea de Revelion, fiecare proprietar al casei care se respectă pune o masă plină literalmente cu diverse feluri de mâncare și mâncăruri tradiționale! Masa de Anul Nou georgian include întotdeauna satsivi, khachapuri, lobio, porc prăjit, brânzeturi de casă, marinate, gozinaki (nuci în miere) și churchkhella. Există un semn că, cu cât sunt mai multe dulciuri pe masă, cu atât va avea mai mult succes anul care vine.

În Georgia există o serie de simboluri și credințe asociate cu Anul Nou. Peste tot în lume se obișnuiește decorarea molidului ca simbol al Anului Nou. Nici Georgia nu face excepție: Tbilisi este împodobit viu cu lumini de Anul Nou, brazi de Crăciun, figuri de îngeri, Steaua din Betleem, ramuri de palmier care simbolizează pacea. Cu toate acestea, din timpuri imemoriale în Georgia a existat o tradiție interesantă de a sculpta „chichilaki” din ramuri. nuc. „Chichilaki” este împodobit în mod tradițional cu fructe uscate, nuci și dulciuri, iar apoi, la sfârșitul sărbătorilor din 19 ianuarie, sunt arse pentru a alunga, împreună cu cenușa și fumul, toate greutățile și problemele care au acumulate pe parcursul anului.

O altă tradiție este răspândită în familiile georgiene, asociată cu primul oaspete - „mekvele”, care este primul care trece pragul vatrei georgiane. Se crede că primul oaspete ar trebui să fie o persoană bună și sănătoasă, de preferință una dintre prieteni apropiați sau rude, iar anul va fi plin de bunătate și prosperitate. Astăzi, mekvele este asociat și cu Moș Crăciun, care aduce cadouri copiilor!
Anul Nou în Georgia este sărbătorit între 31 decembrie și 2 ianuarie.

Vrei să petreci Anul Nou în Georgia? Suntem gata să vă oferim entuziasmul nostru .

Biserica Ortodoxă Georgiană sărbătorește Crăciunul pe 7 ianuarie, așa cum se obișnuiește, de exemplu, în Rusia sau Armenia. Aceasta este o sărbătoare foarte importantă și solemnă pentru țară, deoarece creștinismul pentru Georgia nu este doar o religie, ci și componenta principală a culturii și istoriei. De Ziua Nașterii Domnului se fac slujbe solemne în toate bisericile țării, oamenii ies în stradă și cântă împreună cu preoții cântări bisericești. Aceste plimbări în masă, numite „Alilo”, joacă un rol central în sărbătoarea unică de Crăciun din Georgia. Îmbrăcați în ciobani, soldați, personalități religioase celebre sau în haine tradiționale georgiane, participanții la procesiune se felicită reciproc și strâng bani pentru caritate.

Sărbătorile georgiane sunt întotdeauna zgomotoase, distractive și la scară largă. La urma urmei, georgienii, ca nimeni altul, știu multe despre sărbători, vin bun și mancare delicioasa. Nu este de mirare că această țară transcaucaziană se distinge printr-un număr mare de zile roșii în calendar.

1 ianuarie: Anul Nou

Anul Nou este una dintre cele mai iubite sărbători georgiene, care are propriile caracteristici și tradiții.

Chichilaki este un simbol al Anului Nou, un baston de nuc de 50-70 cm înălțime cu o coroană luxuriantă de bărbierit, este decorat cu fructe și dulciuri; La sfârșitul sărbătorilor, simbolul este ars și cenușa este împrăștiată - odată cu aceasta, toate nenorocirile anului trecut dispar.
Masa de Anul Nou este plină de vin și mâncăruri delicioase - satsivi, khachapuri, gozinaki și multe alte feluri de mâncare. Punctul culminant este cântatul polifonic georgian.
Focuri de artificii de Anul Nou. Potrivit legendei, fiecare lovitură lovește un spirit rău.
Fericirea sau nenorocirea pe care o va aduce Anul Nou depinde de persoana care trece prima dată pragul casei (mekvle). Pentru a îmbunătăți prognoza, georgienii invită uneori o persoană de succes și prosperă cu „picior ușor” în avans.

3 martie: Ziua Mamei

Sărbătorile din martie în Georgia sunt dedicate jumătății frumoase a umanității. Ziua Mamei este sărbătorită abia din 1991, dar a prins deja rădăcini și este iubită de georgieni. Cultul mamei există aici din cele mai vechi timpuri. Pe 3 martie, străzile sunt literalmente îngropate în flori - sunt vândute la fiecare colț. Orașele se organizează evenimente de sarbatori– concerte, festivaluri populare, expoziții.

8 martie: Ziua Internațională a Femeii

Ziua Mamei a fost introdusă pentru a înlocui sărbătoarea sovietică de 8 martie, dar Ziua Internațională a Femeii continuă să fie sărbătorită și nu și-a pierdut din popularitate. La fel ca de Ziua Mamei, totul în jur este plin de flori. Cele mai populare sunt violetele și ghioceii. În mod tradițional, georgienii pun mesele cu mâncare și vin sau merg la restaurant.

La începutul lunii aprilie 1989, la Tbilisi au avut loc mitinguri pentru restabilirea independenței Georgiei, la care au participat aproximativ 10 mii de oameni. Baricadele au fost construite folosind utilaje, vehicule și diferite structuri. În dimineața zilei de 9 aprilie, trupele interne au atacat protestatarii, ucigând 16 persoane și rănind alte 200. În amintirea acelor evenimente tragice, 9 aprilie a devenit sărbătoare legalăîn Georgia.

15 aprilie: Ziua iubirii

Această sărbătoare a devenit oficială în Georgia în 1994, inițial concepută ca o alternativă la Ziua Îndrăgostiților pe 14 februarie. in orice caz noua vacanta a prins rădăcini, dar nici cel vechi nu a fost uitat. Unii bărbați în această zi decid să-și mărturisească sentimentele iubiților lor sau să ceară. Trei lucruri sunt solicitate în mod special în rândul georgienii pentru vacanță:

flori;
dulciuri;
suveniruri.

Paște (Akhdgoma)

Vacanţă Paște fericitîn Georgia este sărbătorită concomitent cu întreaga lume ortodoxă. Pregătirile încep din timp - gospodinele fac curățenia, vopsesc ouăle, coace prăjiturile de Paște. La sfârșitul Postului Mare, duminica se pun mesele și oamenii merg în vizită. Atribut obligatoriu activat Masa de Paste– iarbă proaspăt crescută (simbol al vieții noi). În mod tradițional, în ziua Învierii Domnului se țineau diverse jocuri și concursuri - aceste obiceiuri sunt încă vii în regiunile țării. Vinerea Mare și Luni după Paști sunt sărbători legale în Georgia.

9 mai: Ziua Victoriei

Georgia a avut o mare contribuție la victoria în Marele Război Patriotic. La ea au participat 700 de mii de soldați georgieni (o cincime din țară). Dintre aceștia, doar 300 de mii s-au întors acasă. Sărbătoarea de la Tbilisi începe cu o întâlnire a veteranilor în Parcul Vake, în ani sovietici purtând numele de Parcul Victoriei. Oficialii depun flori la Mormântul Soldatului Necunoscut și la Monumentul Victoriei. Evenimente similare au loc și în alte orașe. Pentru prima dată în 2018, un marș al „Regimentului Nemuritor” a avut loc pe străzile din Tbilisi, Gori și Batumi.

14 mai: Tamaroba

Sărbătoarea Tamaroba (un alt nume este ziua de pomenire a sfintei Regine Tamara) este sărbătorită ca sărbătoare națională din 1917. Tamara Bagrationi, prima și singura femeie conducătoare, a continuat cu vrednicie munca străbunicului ei, Regele David Ziditorul. Perioada domniei ei a fost numită „epoca de aur” - creștinismul s-a răspândit în țară, cultura s-a dezvoltat și a avut loc construcția pe scară largă. Principalele evenimente de sărbători au loc:

în Biserica Reginei Tamara (Tbilisi);
în Biserica Nașterea Maicii Domnului (Tbilisi);
în Akhaltsikhe (Georgia de Sud), unde a fost dezvelit primul monument al marelui domnitor al țării.

26 mai: Ziua Independenței

Sărbătoarea Zilei Independenței este o zi liberă și este sărbătorită din 1991, după secesiunea de URSS. La 26 mai 1918, a fost proclamată independența de stat a țării după 117 ani de a face parte din Imperiul Rus. Recruții georgieni depun în mod tradițional jurământul în această zi. Spectacolele aeriene au loc pe cer, iar seara focuri de artificii fulgeră cu lumini strălucitoare. Evenimentele au loc pe străzile orașului care creează atmosfera de sarbatoare– concerte, expoziții etc.

1 iunie: Ninooba

Credincioșii din toată țara se adună la Catedrala Svetitskhoveli din Mtskheta. După slujba solemnă, la confluența râurilor Kura și Aragvi are loc un botez în masă.

23 noiembrie: Ziua Sfântului Gheorghe Biruitorul

Sfântul Gheorghe este cel mai venerat sfânt dintre georgieni. Chiar și țara a fost numită după el (Georgia). S-a născut în secolul al III-lea d.Hr. și a fost crescut în Palestina de mama sa, o creștină profund religioasă. Băiatul a crescut puternic, curajos și a devenit un mare conducător militar în armata împăratului Dioclețian. În timpul persecuției creștinilor, George și-a împărțit toate averile săracilor, a venit la Senat și s-a declarat creștin. A fost luat în arest, torturat, bătut, roată, dar de fiecare dată când a rămas nevătămat până la urmă, George a fost decapitat; Chinul sfântului a durat între 23 noiembrie și 6 mai, ambele date sunt sărbătorite în Georgia.

De asemenea, Sfântul Gheorghe Biruitorul a făcut o minune - a ucis un șarpe uriaș înghițind oameni în fața unei mulțimi de oameni, după care au crezut în Hristos și au fost botezați.

Un astfel de număr de sărbători este asociat cu istoria bogată a țării, religia sa - Ortodoxia, tradiții interesante si obiceiuri. Fiecare dintre ele reprezintă un eveniment unic, pe care atât georgienii înșiși, cât și oaspeții lor îl așteaptă cu nerăbdare.

Toată lumea știe că georgienii știu să sărbătorească ca nimeni altcineva și știu multe despre sărbători, mâncare delicioasă și vin bun. Prin urmare, nu este nimic surprinzător în modul în care sărbătorile populare sunt onorate și respectate în Georgia.

Principalele sărbători ale Georgiei

Una dintre cele mai importante sărbători din Georgia. Se bazează pe achiziția de către Georgia a unui mare altar ortodox - Roba Domnului. Datorită descoperirii unei relicve atât de importante, în Mtskheta a fost construit principalul templu al țării, Catedrala Svetitskhoveli.

În fiecare an în această zi se ține o slujbă festivă, după care se ține un botez în masă, care a devenit o tradiție de sărbătoare georgiană. De asemenea, în această zi, se obișnuiește să vizitați vechea mănăstire Jvari și alte temple antice, dintre care există multe în Georgia.

Acesta este mare sarbatoare religioasa dedicat venirii Sfântului Nino în Georgia, care a adus cu ea credința creștină în Georgia.

Moaștele sfântului se află în Mănăstirea Bodbe din Kakheti. În fiecare an, la 1 iunie, sute de pelerini vin aici, iar o slujbă solemnă are loc în Templul Sion din Tbilisi.

Regina Tamara este cel mai înțelept și mai mare conducător al Georgiei, al cărui guvern a avut loc la începutul secolului al XIII-lea. Sub conducerea ei, Georgia a cunoscut o prosperitate, spiritualitate și iluminare fără precedent. Pentru faptele ei mari, biserica a canonizat-o ca sfântă.

Aceasta este una dintre principalele sărbători naționale ale Georgiei. Principala sărbătoare are loc în Akhaltsikhe, unde există un monument în onoarea ei.

Sfântul Gheorghe este cel mai venerat și iubit sfânt dintre georgieni. În această zi, toate bisericile din Georgia bat clopotele și credincioșii îngenunchează în rugăciune către Sfântul Gheorghe. I se cere bunăstare în familie, sănătatea celor dragi și liniște.

Pe 23 noiembrie, la Catedrala Sfânta Treime din Tbilisi este săvârșită o liturghie solemnă. În Georgia, aceasta este o zi liberă oficială în care se relaxează și dedică timp familiilor lor.

Pe 31 martie 1991 a fost anunțată independența Georgiei, dar georgienii sărbătoresc aniversarea independenței pe 26 mai, deoarece în această zi, în 1918, Georgia și-a câștigat prima dată independența.

Sunt parade și concerte în toată țara. Tot în această zi se ține în mod tradițional un festival al florilor.

Ziua Unității Naționale este un prevestitor al independenței Georgiei. De la evenimentele din 9 aprilie, ideea de suveranitate a fost ferm stabilită printre georgieni și nașterea lui unitate națională pentru care sunt atât de celebri. La această dată, în 1989, trupele URSS au fost aduse în Georgia cu scopul de a suprima mitingurile pentru independența Georgiei. Astăzi, în această zi, georgienii își amintesc de eroii care au căzut pentru libertatea țării lor și aduc flori la memoriale.

Rtveli

O sărbătoare antică georgiană în onoarea zilei recoltării strugurilor. Nu este legat de nicio dată, deoarece recolta de struguri diferă în diferite părți ale Georgiei. Dacă doriți să vedeți adevărate tradiții georgiene, încercați să participați la această sărbătoare.

Sărbătoarea Rtveli este distracție, dans, râsete, cântece și, bineînțeles, celebrul vin georgian, care curge ca un pârâu în această zi.

Anul Nou

Una dintre cele mai importante și sărbători luminoase, pe care georgienii o iubesc foarte mult și știu să sărbătorească atât de zgomotos și de vesel încât aproape nimeni nu este capabil să concureze cu ei. Sărbătorind Anul Nou în Georgia, vă bucurați literalmente de fiecare minut al sărbătorii.

În Georgia, sărbătoarea adorată de toată lumea are a ei trăsături de caracterși tradiții de sărbătoare. De exemplu, pe lângă pomul de Anul Nou, georgienii decorează și chichikali - un brad de Crăciun de casă din lemn. După Anul Nou, chichikali este ars, astfel încât toate problemele și greutățile acumulate de-a lungul anului să fie arse împreună cu el.

Specială este și masa de Anul Nou din Georgia. Nu este doar frumos amenajat, ci pur și simplu explodează cu numărul de feluri de mâncare de pe el. Aici veți găsi marinate picante, carne de porc fiartă suculentă, savitsi cu khachapuri, brânză de casă, porc prăjit, gozinaki cu miere, churchkhella și multe, multe altele.

Paștele și Crăciunul în Georgia

Cel mai important și grozav sărbători creștine, care au fost sărbătorite în Georgia din timpuri imemoriale. Adulții și copiii îi așteaptă mereu cu mare dorință. Tradițiile sărbătoririi Paștelui în Georgia sunt foarte asemănătoare cu ale noastre. De asemenea, georgienii coc prăjituri de Paște, vopsesc ouă și merg la biserică.

Dar sărbătorirea Crăciunului în Georgia este puțin diferită de a noastră. În noaptea dinaintea Crăciunului, liturghia începe în toate bisericile din Georgia. Și după slujbă, dimineața devreme, începe procesiunea solemnă „Alilo”. Creștinii cu preoți se plimbă pe străzile orașelor și cântă cântece bisericești, simbolizând astfel vestea bună a nașterii lui Isus. În noaptea de Crăciun, georgienii pun lumânări aprinse pe ferestre în amintirea evenimentelor biblice. Dintre tradițiile culinare, merită evidențiate querzi - pâinele de vacanță georgiană.