Menu dla dzieci od 6 miesiąca życia. Cechy diety sześciomiesięcznego dziecka karmionego sztucznie. Niemowlęta karmione sztucznie

Do szóstego miesiąca noworodek zaczyna już samodzielnie siadać, pewnie trzyma łyżkę w dłoniach i spędza więcej czasu poza snem, do czego potrzebuje dużo siły i energii. Aby urozmaicić menu dziecka w wieku 6 miesięcy, rodzice zaczynają wprowadzać nowe produkty, na przykład przeciery warzywne i mięsne, płatki zbożowe nabiałowe i bezmleczne, a także świeże warzywa i owoce.

Wprowadzanie pokarmu dla dorosłych do diety dziecka należy rozpocząć nie wcześniej niż w 4. miesiącu życia, gdyż do tego czasu kruchy organizm nie jest w stanie trawić zwykłych pokarmów. Ponadto składniki odżywcze z mleka matki są wystarczające dla rozwoju dziecka i nie potrzebuje on dodatkowego odżywiania.

Pierwszym pokarmem uzupełniającym jest przecier warzywny, ponieważ warzywa nie powodują alergii i są szybko trawione. Oprócz warzyw możesz podawać dziecku sok owocowy i owsiankę mleczną, jeśli nie jesteś uczulony na produkty mleczne. Od piątego miesiąca życia zaleca się dodanie do menu dziecka konserw mięsnych, na przykład puree z indyka, królika lub młodej wołowiny. Całkiem możliwe jest samodzielne przygotowanie takich uzupełniających potraw, wykorzystując jako podstawę świeże mięso. Ugotowany kawałek należy zmielić w blenderze do uzyskania kremowej konsystencji, ponieważ dziecko nie będzie jeszcze mogło przeżuwać jedzenia na kawałki.

Po sześciu miesiącach menu dziecka będzie już bardziej zróżnicowane, ale nie zapomnij o tym karmienie piersią, ponieważ mleko matki zawiera wiele korzystnych minerałów i witamin, a także pomaga organizmowi przystosować się do wprowadzania nowych pokarmów do diety.

W wieku sześciu miesięcy możesz zaoferować dziecku następujące produkty:

• warzywa gotowane: ziemniaki, marchew, dynia, buraki, kalafior, cukinia;
• owoce: jabłko (pieczone lub świeże), banan, brzoskwinie, morele;
• owsianka: płatki owsiane, ryż, kasza gryczana, kukurydza, kasza manna;
• buliony: warzywne, mięsne;
• mięso: królik, indyk, wołowina (chuda), kurczak;
• soki: jabłkowy, marchwiowy, morelowy, dyniowy, wiśniowy;
• herbata: rumiankowa, mięta, melisa, herbata ziołowa dla dzieci z kilkoma kroplami cytryny.

Warto pamiętać, że pokarmy uzupełniające wprowadzamy stopniowo. Wprowadzając nową żywność zacznij od małej dawki – za pierwszym razem podawaj dziecku tylko 1-2 łyżki nieznanego mu pokarmu. Jeśli nie skutki uboczne, następnym razem porcję można zwiększyć 2-3 razy, stopniowo doprowadzając ją do normy. Jeśli Nowy produkt wywołuje alergię, należy natychmiast zaprzestać jej podawania, zazwyczaj zjawisko to ustępuje samoistnie, dlatego warto po kilku tygodniach spróbować urozmaicić swoją dietę takim pokarmem.

Z każdym kolejnym miesiącem zmniejsza się liczba karmień niemowląt w ciągu dnia, za to odpowiednio zwiększa się wielkość porcji. Tak więc po sześciu miesiącach odżywianie dziecka powinno składać się z 5 karmienie piersią z długą przerwą na nocne spanie i 1-2 przekąski jedzenie dla dorosłych.

Za optymalny czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających uważa się lunch, ponieważ po godzinie lub dwóch jesteś już wystarczająco głodny i jesteś w stanie zjeść maksymalną ilość. jedzenie dla dorosłych. Pamiętaj, aby najpierw podać dziecku owsiankę lub puree, a następnie uzupełnić dietę mlekiem matki, w przeciwnym razie po zjedzeniu mleka matki dziecko nie będzie już chciało niczego innego.

Możesz podać dziecku pokarm dla dorosłych po raz drugi wieczorem, ale nie należy go przekarmiać bezpośrednio przed snem, ponieważ pełny żołądek nie pozwoli dziecku na spokojny sen. Najlepiej poczęstować zwierzaka słodką owsianką lub przecierem owocowym na 2-3 godziny przed snem, a przed pójściem spać położyć go na klatce piersiowej.

Ważne jest, aby ustalić dziecku stałą dietę i koniecznie się jej trzymać. Po dostosowaniu się do jednego harmonogramu karmienia dziecko będzie jadło odpowiednią ilość, a problemy z kolką i wzdęciami nie będą już Ci dokuczać.

Kaszki są przydatne nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych, ponieważ zawierają wiele przydatnych mikroelementów i witamin. Począwszy od 5-6 miesiąca życia dziecka w jadłospisie powinny znaleźć się wszelkiego rodzaju płatki zbożowe, które można przygotować zarówno na mleku, jak i w wersji bezmlecznej.

Niewiele osób wie, jak prawidłowo przygotować owsiankę dla dzieci, ale tak naprawdę nie ma w tym nic skomplikowanego. Najważniejsze jest dokładne przestrzeganie algorytmu działań:

• po pierwsze, płatki do gotowania jedzenie dla dzieci należy dokładnie umyć przegotowaną wodą;
• po drugie, owsiankę należy gotować na małym ogniu, aby się nie paliła, ale jednocześnie była wystarczająco ugotowana;
• po trzecie, gdy na patelni nie ma już wody, spęcznioną owsiankę należy przetrzeć przez drobne sito. Jeśli dziecko jest uczulone na mleko, na tym kończy się proces gotowania; owsiankę można uzupełnić niewielką ilością wysokiej jakości masła lub łyżką syropu cukrowego;
• po czwarte, aby przygotować odżywki mleczne, zalej zmiksowaną owsiankę gorącym mlekiem i ponownie postaw na kuchence na około 5-10 minut, cały czas pilnując, aby naczynie się nie przypaliło.

Menu 6 miesięczne dziecko powinny być jak najbardziej urozmaicone, więc nie poprzestawaj na jednej owsiance. Spróbuj jak najbardziej różne rodzaje płatki zbożowe, ponieważ preferencje smakowe wszystkich ludzi są różne i jeden produkt, który nie będzie Ci odpowiadał, może zachwycić Twoje dziecko.

Aby mieć pewność, że Twój mały smakosz będzie zadowolony z nowości, postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi wskazówkami:

• przygotuj jedzenie dla noworodka bezpośrednio przed posiłkiem, ponieważ podgrzana owsianka nie będzie już tak smaczna;
• posiłki uzupełniające dla 6-miesięcznego dziecka przygotowywane są wyłącznie ze świeżych produktów wysokiej jakości;
• kup piękne naczynia dla niemowląt; dla 6-miesięcznego dziecka taka innowacja będzie dodatkową zachętą do jedzenia;
• nie zmuszaj dziecka do jedzenia pokarmów, których nie lubi, spróbuj innym razem podawać takie pokarmy uzupełniające;
• przed karmieniem koniecznie spróbuj samodzielnie wszystkich potraw, ponieważ mogą być gorące lub zimne, słone lub pikantne itp.;
• Zaangażuj swoje dziecko w gotowanie, pozwól mu trzymać w rękach łyżki i obrane warzywa podczas gotowania, dziecko może trochę ssać świeże jedzenie, co zapewni mu niezbędną ilość witamin i uratuje Cię od kaprysów i łez;
• dostosuj tryb karmienia do potrzeb dziecka, jeśli rano nie śpi, około południa zorganizuj pożywną przekąskę, a jeśli dziecko jest aktywne do późnej nocy, dokarmianie uzupełniające pokarmem dla dorosłych powinno nastąpić bliżej godziny 6:00.

Wybieraj pokarmy, które lubi Twoje dziecko, stopniowo rozcieńczając je zdrowymi warzywami i mięsem – dzięki temu łatwiej będzie nauczyć go zdrowej diety.

Istnieje wiele metod i poglądów na temat wprowadzania pokarmów uzupełniających u niemowląt. Według starego, dobrego, radzieckiego systemu GOST, żywienie uzupełniające wprowadzono już od 3. miesiąca życia, a w niektórych sytuacjach już w wieku miesiąca niemowlętom podawano kefir z mlecznej kuchni.

Teraz pediatrzy zalecają wprowadzenie wyłącznie dodatkowego żywienia po 6 miesiącach. Na swój sposób jest to prawdą, ponieważ tak kolosalnej liczby objawów fermentopatii, dysbakteriozy i zaburzeń czynności wątroby u niemowląt, które obserwuje się dzisiaj, nie można było sobie nawet wyobrazić w okresie sowieckim!

Z drugiej strony w wyniku badań naukowcy doszli do wniosku, że wprowadzenie dodatkowego żywienia dziecka po szóstym miesiącu życia jest możliwe tylko wtedy, gdy zarówno on, jak i karmiąca matka cieszą się dobrym zdrowiem.

W przeciwnym razie dzieciom z patologiami, wcześniakom lub dzieciom z opóźnieniami rozwojowymi zabraknie minerałów znacznie wcześniej i będzie narażonych na ryzyko rozwoju anemii. Takie niemowlęta należy wprowadzić do dodatkowego żywienia znacznie wcześniej niż „równik” pierwszego roku życia.

Z tego artykułu dowiesz się:

W tym artykule zostaną omówione dwa ważne aspekty żywienia dziecka poniżej pierwszego roku życia. Polega na wprowadzeniu pokarmów uzupełniających i schematu żywienia, niezależnie od tego, czy dziecko karmione jest piersią, czy sztucznym mlekiem modyfikowanym. Wszystko, co dodaje się do diety dodatkowo, nawet w ilości jednej kropli, nazywa się żywieniem uzupełniającym.

Dopuszczalne jest wprowadzanie szeregu produktów dodatkowych jako żywności uzupełniającej. Główna zasada– wybierany jest jeden z typów i testowany pod kątem przejawów alergii lub strawności. Jeśli nie ma reakcji, możesz kontynuować karmienie.

Co można włączyć do diety 6-miesięcznego dziecka?

• naturalne soki:
  warzywo, owoc.
• owoce:
  surowe, gotowane, pieczone.
• warzywa:
  surowe, gotowane, pieczone.
• owsianka
  mleczne i niemleczne.
• żółtko jaja:
  przepiórka, kurczak, gotowane tylko na twardo.
• nabiał:
  kefir, twarożek.
• olej roślinny:
  rafinowane lub jeszcze lepiej, samosterylizowane.

Ważny! Jeśli Twojemu dziecku nie podoba się jakiś produkt, nie spiesz się z rezygnacją z jego używania. Dziecko codziennie zmienia swoje upodobania. Zaoferuj mu ten lub inny produkt, aby mógł go wypróbować w kółko. inny czas Być może stanie się to później Twoim ulubionym daniem! Tylko nie zmuszaj! Żadnego karmienia na siłę!

Gdzie zacząć? Oto kilka zasad wprowadzania nowych potraw do diety 6-miesięcznego dziecka

• Wypróbujmy nową żywność przed karmieniem piersią lub karmieniem sztucznym. Dziecko musi być głodne.
• Zacznij od niesłodzonej żywności uzupełniającej. Dziecko musi być przyzwyczajone do świeżej lub lekko solonej żywności. Nie jest to łatwe, ponieważ od urodzenia dziecko pije słodkie mleko lub mieszankę modyfikowaną. Jeśli jednak na początek dasz mu do spróbowania sok jabłkowy lub przecier, trudno będzie go później przekonać do zjedzenia ziemniaków.
• Jeżeli Twoje dziecko cierpi na zaparcia lub ma nadwagę, najlepiej zacząć od wprowadzenia do jego diety warzyw i owoców. Nie tylko poprawiają perystaltykę, ale także nie przyczyniają się do rozwoju otyłości.
• Jeśli dziecko cierpi na luźne stolce i niedowagę, wręcz przeciwnie, jak najszybciej wprowadź owsiankę do diety. Zawierają wiele mikroelementów, które wzbogacają organizm dziecka do pierwszego roku życia.
• W wieku 6 miesięcy mleko matki zawiera już niewystarczającą ilość żelaza, witamin i innych minerałów niezbędnych do pełnego rozwoju dziecka w wieku sześciu miesięcy. Dlatego wprowadzenie zbóż do diety 6 miesięczne dziecko jest wysoce pożądane.
• Jeśli dziecko nie wykazywało wcześniej aktywnych reakcji alergicznych, czas wprowadzić do swojej diety żółtko jaja. Najlepiej zacząć od 1/8 żółtka 2 razy w tygodniu. W przypadku braku negatywnej reakcji objętość należy zwiększyć o 1/8 lub 1/4 do wielkości całego żółtka.
• Zachęcamy do wprowadzenia puree mięsnego do diety swojego 6-miesięcznego dziecka. Jest wzbogacony zawartością żelaza. Jeśli zmieszasz puree mięsne z puree warzywnym, to żelazo, cynk i inne cenne składniki z tych grup pokarmowych zostaną jeszcze lepiej wchłonięte.
• Soki nie są grupą pilnie potrzebną w żywieniu 6-miesięcznego dziecka. Zawierają mniej przydatnych składników niż warzywa i owoce. Soków nie podaje się pomiędzy głównymi karmieniami, lecz po nich, aby wypełnić komorę serca. Picie słodkich soków w międzyczasie rozwija u dziecka nawyk podjadania słodyczy, zakłócając prawidłowe zdrowe odżywianie od początku.
• Każdą grupę pokarmową podaje się początkowo niezależnie w ilości 1-2 łyżeczek. Ciało ma kilka dni na opanowanie go (od 7 do 10). Jeśli reakcja będzie lojalna, to tak nowy rodzaj jedzenie jest podawane dziecku w regularnych odstępach czasu. Po zapoznaniu się z każdym produktem indywidualnie, korpus zostaje przystosowany do mieszanek różnych warzyw, mięsa z puree warzywnym, warzyw z żółtkiem, owsianki z owocami czy twarogu.
• Średnia porcja nowego pożywienia dla niemowląt wynosi 150 gramów.

Ważny! Nie można wprowadzać nowych rodzajów produktów w czasie choroby ani przed/po szczepieniu. Reakcja może być negatywna, ponieważ odporność dziecka jest osłabiona.

Posiłki ściśle według reżimu

W wieku sześciu miesięcy liczba posiłków powinna wynosić pięć. Każda sesja karmienia kończy się karmieniem uzupełniającym mlekiem matki lub mieszanką.

Przygotowanie puree warzywnego dla 6-miesięcznego dziecka

Jeśli chodzi o fermentowane produkty mleczne, ich wkład powinien być pod kontrolą pediatry. Każde dziecko ma indywidualny bilans wapnia w organizmie, dlatego ważna jest ocena konieczności wprowadzenia do diety potraw z mleka fermentowanego lub odwrotnie, czy jest to niepożądane.

Nadmiar wapnia prowadzi do przedwczesnego zamknięcia ciemiączka, co może negatywnie wpłynąć na rozwój mózgu. A niedostatek prowadzi do ogólne naruszenie rozwój ciała dziecka. We wszystkim ważne jest przestrzeganie i utrzymywanie złotego środka.

Jeśli do szóstego miesiąca dziecko karmione było wyłącznie mlekiem matki, teraz nadszedł czas, aby wprowadzić do jego diety pokarmy „dla dorosłych”. A w tym wieku „sztuczne dzieci” już cieszą się smakiem płatków śniadaniowych, przecierów warzywnych, zup, soków i innych przysmaków. U niektórych dzieci pierwsze zęby pojawiają się w wieku 6 miesięcy, ale nie jest to jeszcze powód, aby przestawiać je na pokarm stały.

Dieta sześciomiesięcznego dziecka

Jeśli w wieku 4 miesięcy wprowadzone zostaną pierwsze pokarmy uzupełniające, w wieku 6 miesięcy w menu dziecka znajdą się następujące dania:

• Owsianka. Kukurydza, kasza gryczana, pszenica, ryż, płatki owsiane. Eksperci zalecają podawanie dzieciom płatków kombinowanych, ale nie jest to akceptowalne dla wszystkich rodziców. Ale nie jest zabronione nieznaczne poprawianie smaku za pomocą suszonych śliwek lub na przykład jabłka.
• Zupy. Można nawet użyć bulionu z kurczaka. Warzywa dokładnie smażymy, aż będą miękkie. Jeśli Twoje dziecko nie lubi smaku cebuli, nie nalegaj, najważniejsze jest, aby jadło z przyjemnością i apetytem.
• Przeciery warzywne. Staraj się dodawać buraki stopniowo – jeśli nie jesteś uczulony, uzupełnią one smak potraw. Dzieci też uwielbiają puree z marchwi, bo jest słodkie. Aby warzywa zachowały wszystkie witaminy, nie trzeba ich gotować, lecz piec – aby zapobiec skurczeniu się warzyw, przed ułożeniem ich na blasze zawiń je w folię. Inną opcją gotowania jest gotowanie na parze, dzięki czemu gotowe dania są smaczniejsze i lepiej zachowują składniki odżywcze i witaminy.
• Żółtko. Na razie dziecko nie może jeszcze jeść białka. Nie zapominaj, że jajka muszą być ugotowane na twardo – tylko wtedy możesz mieć pewność, że zniszczysz szkodliwe bakterie. Nie zapomnij ich umyć przed gotowaniem.
• Nabiał: twarożek, jogurt, kefir.
• Masło- jako dodatek do przecierów warzywnych i kaszek. Tylko trochę, dla smaku.
• Owoce- w dowolnej postaci: surowej, gotowanej i pieczonej. Nie dodawaj do nich cukru, nie musisz przyzwyczajać do tego dziecka od pierwszego roku życia. przydatny produkt. Pieczone jabłka są bardzo przydatne – nawet odmiany kwaśne działają znacznie łagodniej na układ trawienny, nie powodując podrażnień.

Należy pamiętać, że dodawanie soli do kasz, zup i dań warzywnych należy ograniczyć do minimum.

Komunikacja z rodzicami pokazuje, że wielu z nich nie jest zadowolonych z braku apetytu u swoich dzieci. Czy można je jakoś zmusić do jedzenia? NIE! Jest to czynność prawie bezużyteczna. Trzeba działać z uczuciem, perswazją i urozmaiconym menu. Podzielmy się z Tobą zaleceniami dotyczącymi karmienia sześciomiesięcznego dziecka:

• Nigdy nie proponuj pokarmów uzupełniających po mleku matki lub mleku modyfikowanym – są słodkie, więc owsianka lub przeciery warzywne po nich nie będą dobrze odbierane. Najpierw jest zupa lub inne danie, a na końcu mleko.
• Jeśli Twoje dziecko cierpi na zaparcia, lepiej skupić się na fermentowanych produktach mlecznych, warzywach i owocach. Poprawi to pracę jelit i ułatwi dziecku skorzystanie z toalety. Dietę dziecka możesz także uzupełnić suszonymi śliwkami i pieczonymi jabłkami.
• Jeśli dziecko ma niedowagę, w diecie dziecka powinna dominować owsianka: kukurydza, pszenica, płatki owsiane są bardzo dobre.
• Puree mięsne to doskonały dodatek do przecierów warzywnych. Duet ten sprzyja lepszemu wchłanianiu witamin i skutecznie zapobiega anemii. Organizm intensywniej wchłania cynk, żelazo i inne dobroczynne substancje.
• Soki – lepiej nie podawać ich między posiłkami. Eksperci zalecają podawanie napoju po posiłku – wtedy apetyt dziecka nie zostanie zakłócony.

Porcja gotowego dania to około 150 g. To wystarczy, aby dziecko było pełne. Jeśli Twojemu dziecku nie podoba się nowe danie, nie rozpaczaj. W młodym wieku Gusty dzieci szybko się zmieniają; najprawdopodobniej jeśli zaczekasz tydzień i ponownie zaproponujesz dziecku ten sam produkt, zje go z widoczną przyjemnością.

Dieta

Pomaga jasna dieta prawidłowe działanie układ trawienny. Jeśli to możliwe, stwórz harmonogram posiłków i staraj się go trzymać. Przybliżony harmonogram:

• 06:30–07:00 – pierwsze śniadanie;
• 10:00–10:30 – drugie śniadanie, np. owsianka mleczna lub puree warzywne z mięsem;
• 14:00–14:30 – obiad, zupa jarzynowa, można ją uzupełnić żółtkiem i kompotem lub sokiem;
• 16:30–17:00 – podwieczorek, twarożek lub przecier owocowy, na „przekąskę” – mleko modyfikowane lub pierś;
• 19:30–20:00 – kolacja.

Tuż przed snem możesz podać dziecku odrobinę kefiru lub jogurtu.

Maniery przy stole

Nie błaźnij, próbując przekonać je do jedzenia. Zwykle powoduje to jedynie opór dziecka i chęć zobaczenia, jakie jeszcze ciekawe rzeczy wymyślą rodzice. I choć maluch jeszcze nie mówi, to już wiele rozumie i jest o wiele bardziej przebiegły, niż mogłoby się wydawać mamie i tacie. Lepiej trzymać się następującej taktyki:

• nie dawaj zabawek podczas posiłków - odwracają uwagę dziecka, pozwalają mu lepiej skoncentrować się na jedzeniu;
• jeśli mama ma na talerzu to samo co dziecko, na pewno będzie chciał spróbować tego dania;
• własne urządzenie w rączkach dziecka to pierwszy etap nauki samodzielnego jedzenia;
• naucz dziecko schludnie jeść - nie brudź stołu, wycieraj krople jedzenia, jeśli w pierwszych miesiącach dziecko zrozumie, że musi zachować porządek, stanie się to dla niego nawykiem.

Jeśli Twojemu dziecku przypadkowo upuści łyżeczkę z jedzeniem lub przewróci filiżankę, nie okazuj złości, delikatnie i taktownie wykaż mu swój błąd. Bądź cierpliwy – to najważniejsza rzecz w wychowaniu dziecka!

Przepisy na owsiankę

Zwracamy uwagę na przepisy na dania, które urozmaicą dietę sześciomiesięcznego dziecka. Nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych, a są zdrowe i smaczne.

Ryż z jabłkiem

Składniki: pół szklanki mleka, około połowa wody, około 10 g mielonego ryżu i plaster jabłka.

Zagotuj mleko, dodaj ryż zmieszany z zimną wodą. Gotuj przez pięć do siedmiu minut, ciągle mieszając. Obierz jabłko, a następnie zetrzyj je na drobnej tarce. Dodajemy do owsianki dopiero po ostygnięciu. Ostatnim etapem przygotowania jest zmielenie za pomocą blendera. Do gotowego dania dodaj kilka gramów masła.

Płatki owsiane z jagodami

Niezwykle smaczna owsianka jest zawsze dobrze przyjmowana przez dzieci ze względu na neutralny smak jagód, słodki i apetyczny.

Składniki: 30-35 g płatków owsianych, szklanka wody, 10-15 g jagód i masło.

Gotuj płatki owsiane w wodzie przez długi czas - aż do całkowitego ugotowania, zajmie to do 40-45 minut. Do przygotowanych płatków owsianych dodajemy pokrojone borówki, następnie ubijamy blenderem, aż pozbędziemy się grudek.

Płatki owsiane z dynią

Na 10 g płatków potrzeba 50 g dyni i nieco mniej niż pół szklanki mleka, a także 45-50 ml wody. Dynię obraną ze skórki i nasion pokroić w drobną kostkę, zalać wrzącą wodą i gotować na wolnym ogniu przez pół godziny, następnie wlać na patelnię gorące mleko. Następnie gotuj na wolnym ogniu, aż będzie gotowe - około 35-40 minut. Gotową owsiankę ubić blenderem i przed podaniem dodać kroplę masła.

Kasza jaglana ze śliwkami

Będziesz potrzebował 150-170 ml wody lub mleka, 50 gramów płatków pszennych (około dwóch łyżek stołowych), 50 g suszonych śliwek na parze.

Kaszę jaglaną dokładnie opłucz, następnie gotuj przez około godzinę, może trochę krócej. Wymieszaj gotowaną owsiankę z posiekanymi suszonymi śliwkami i ubij gotową mieszankę blenderem. Wystarczy odrobina soli i masła.

Dania warzywne

Suflet z cukinii

Składniki: 100-110 g obranej cukinii, 1 stół. łyżka mleka, łyżeczka kaszy manny, ćwierć żółtka.

Dusić cukinię w mleku, ubić blenderem, dodać semolinę do mieszanki i gotować przez 6-7 minut. Po ostygnięciu dodać zmielone żółtko, szczyptę soli i masło. Dokładnie wymieszaj, a następnie umieść w łaźni wodnej. Po 15 minutach danie jest gotowe.

Puree z jabłek i cukinii

Niezwykle smaczne i zdrowe danie, które dzieci bardzo uwielbiają. Na 80 g cukinii potrzeba ćwierć szklanki wody, plaster jabłka, 20 ml soku jabłkowego. Do małego rondelka włóż pokrojone w kostkę jabłko i cukinię, zalej wodą, nie do końca, ale tak, żeby się nie przypaliły. Gotować do miękkości, ubić blenderem. Ostatni krok: dodać sok i wymieszać.

Puree ziemniaczane z brokułami

Będziesz potrzebował małego ziemniaka i brokułów tej samej wielkości. Woda - 0,5 szklanki. Kapustę należy rozłożyć na kwiatostany, ziemniaki obrać, ugotować i przetrzeć. Brokuły ugotować na parze – zajmie to około 10 minut, następnie posiekać blenderem i dodać do ziemniaków. Po wymieszaniu dodać masło.

Puree mięsne

Lepiej podawać dziecku drób lub cielęcinę – te kategorie mięsa zaliczane są do produktów dietetycznych. Zasada gotowania jest prosta: ugotuj mięso z kurczaka, indyka lub cielęciny do miękkości, a następnie zmiel blenderem. Oprócz mięsa najlepiej podawać dania warzywne.

Jeśli to możliwe, staraj się nie proponować dziecku dań z wczorajszego menu. Pomoże to zwiększyć apetyt.

Mleko matki zawiera wszystkie składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. Ale z biegiem czasu zmienia się nie tylko układ trawienny dziecka, ale także skład mleka matki, w którym zmniejsza się ilość witamin. Na sztuczne karmienie dziecko zapoznaje się z nowościami w czwartym miesiącu, a pierwsze „naturalne” karmienie uzupełniające rozpoczyna się w wieku sześciu miesięcy.

Zasady pierwszego karmienia

W przypadku sześciomiesięcznego dziecka odstęp między karmieniami wzrasta, a ogólny schemat to trzy razy dziennie mleko i dwie „przekąski” karmy dla dorosłych. Nocne przebudzenia spowodowane głodem nie są już powszechne. Dzieci karmione piersią nie są tak skłonne do przyjmowania nowych pokarmów jak dzieci karmione sztucznie, dlatego dietę dorosłych należy wprowadzać stopniowo.

• Nowy produkt należy podawać przed mlekiem lub mieszanką, gdy dziecko jest jeszcze głodne.
• Należy zacząć od małych porcji (1 łyżeczka), zwiększając je do ustalonych standardów w ciągu 12 dni. Umożliwi to ocenę reakcji organizmu na nowe danie i na czas wykryje alergie.
• Jeśli nie podoba Ci się danie, musisz je zastąpić innym i spróbować zaproponować je ponownie za tydzień.
• Jedzenie (owsianka, sok, przecier) powinno być płynne i jednorodne.
• Lepiej karmić dziecko miękką silikonową łyżeczką.
• W przypadku karmienia sztucznego zaleca się rozpoczęcie dokarmiania uzupełniającego zbożami, a w przypadku karmienia piersią – przecierami (warzywa i owoce).

Indywidualne cechy pierwszego karmienia uzupełniającego

Schemat żywienia uzupełniającego dla każdego niemowlęcia powinien być ustalany indywidualnie, w oparciu o kondycję fizyczną i czynniki dziedziczne. Dzieci z niską masą ciała potrzebują pożywienia wzbogaconego w witaminy, żelazo i sole mineralne. Dla nich najlepsze jedzenie uzupełniające staną się gotowymi, przemysłowo produkowanymi kaszkami bezglutenowymi (żywnością dla dzieci).

W przypadku indywidualnej nadwrażliwości na białko mleka krowiego należy starannie dobierać gotowe płatki zbożowe, gdyż wiele z nich gotuje się na suchej mieszance. Takie dzieci zaczynają odczuwać brak białka wcześniej niż inne, dlatego już w piątym miesiącu życia zaleca się podawanie im puree z dwukrotnie gotowanego mięsa.

Menu mięsne dziecka w wieku 6 miesięcy powinno składać się z chudej wieprzowiny, drobiu (indyka, kurczaka), mięsa królika i koniny, ponieważ wołowina i cielęcina zawierają białka podobne do tych w mleku krowim. Jeśli chodzi o zwykłe kaszki przygotowywane na bazie soi lub wody, najzdrowsze zboża dla Twojego dziecka to kukurydza, kasza gryczana, jęczmień i ryż.

Dzieciom z objawami anemii, alergii pokarmowych i krzywicy należy podawać do jedzenia przeciery warzywne. Ich przygotowanie wiąże się z pewnymi zasadami.

• Aby uniknąć reakcji alergicznych, należy jeść wyłącznie zielone i białe warzywa: kapustę, groszek, szparagi, cukinię i ziemniaki.
• Latem najlepiej używać produktów świeżych, a zimą mrożonych. W ostateczności dopuszcza się konserwy warzywne posiadające odpowiednie certyfikaty jakości.
• Maksymalny udział ziemniaków w puree warzywnym wynosi 20%, ponieważ to warzywo korzeniowe ma wysokie właściwości alergizujące.
• Dodając olej roślinny do puree, musisz wziąć produkt dezodoryzowany i rafinowany.

Warzywa i owoce

Większość dzieci rozpoczyna karmienie uzupełniające w wieku 6 miesięcy od puree warzywnego. Może być zdrowo, różnorodnie i smacznie.

Korzystając z podobnych przepisów, możesz zmiksować brokuły, cukinię i brukselkę, łącząc te warzywa z marchewką i ziemniakami.

Oprócz warzyw menu 6-miesięcznego dziecka można urozmaicić słodkimi przecierami z sezonowych owoców ogrodowych, najlepiej jabłek i gruszek. Morele i śliwki osłabiają stolec dziecka, dlatego ich stosowanie jest indywidualne. Wszystkie owoce muszą być dokładnie obrane, ponieważ skórka owoców jest trudna do strawienia i zmiażdżone blenderem. Z owoców egzotycznych dozwolone są dotychczas tylko banany i najbardziej dojrzałe owoce (z poczerniałą skórką).

Ważny! Wszelkie winogrona, nawet te bez pestek, można podawać dopiero po ukończeniu półtora roku życia.

Owsianka, mięso i twarożek

Głównym daniem drugiego karmienia uzupełniającego jest owsianka, ale ich przygotowanie ma kilka cech:

• za pierwszym razem musisz ugotować owsiankę tak cienko, jak to możliwe (100 ml wody na 5 g płatków);
• wszystkie zboża, z wyjątkiem kaszy manny, należy przefiltrować po ugotowaniu i, jeśli to konieczne, zmiażdżyć w blenderze;
• Lepiej unikać prosa i jęczmienia perłowego, gdyż są one ciężkostrawne;
• jeśli dziecko jest lekkie, preferowana jest kasza manna, ale nie codziennie, ponieważ wysoka zawartość skrobi może powodować alergie;
• w przypadku luźnych stolców płatki ryżowe pomogą normalizować pracę jelit, a na zaparcia przydatna jest owsianka;
• dzieci ze skazą należy karmić kaszą gryczaną;
• Jeżeli nie tolerujesz mleka, płatki należy ugotować w wodzie i doprawić syropem cukrowym lub olejem roślinnym.

Dzieci reagują na buliony mięsne na różne sposoby, od zwiększonego apetytu po skazę wysiękową. Dlatego w pierwszych dniach możesz podać dziecku zaledwie kilka łyżek bulionu, mieszając je z puree warzywnym lub owsianką. Stopniowo wielkość porcji można zwiększyć do 30 ml.

W przypadku braku alergii zaleca się wprowadzenie do diety dziecka twarogu, zaczynając od porcji 5 g po 17–18 godzinach. Dziecko polubi tę przekąskę i wzbogaci jego organizm w wapń, fosfor i białko. Można stopniowo zwiększać pojedynczą porcję do 50 g, nie przekraczając jej do ukończenia przez dziecko pierwszego roku życia. Wprowadzenie do jadłospisu 6-miesięcznego dziecka ciastek kefirowych i wielkopostnych jest dopuszczalne według wskazań lekarza.

Wśród napojów najzdrowsze będą świeże soki, wywar z dzikiej róży, kompoty i galaretki. Twoje dziecko powinno otrzymywać wystarczającą ilość płynów, aby zapobiec odwodnieniu, które może utrudniać pracę nerek. Najbardziej preferowany jest sok jabłkowy, ponieważ jest bogaty w witaminy i ma najmniej właściwości alergizujących. Jeśli dziecko ma zaparcia, sok ze śliwek i dyni, a także wywar z dzikiej róży pomogą rozluźnić jelita.

Podczas karmienia nie należy podawać dziecku niczego do picia, gdyż płyn utrudnia trawienie pokarmu.

Opcje menu dla 6-miesięcznego dziecka

W przybliżonej diecie sześciomiesięcznego dziecka nadal dominuje mleko modyfikowane, jednak menu co tydzień jest uzupełniane o nowe produkty. Tabela pomoże Ci ułożyć prawidłową dietę, biorąc pod uwagę indywidualne cechy fizjologiczne dziecka.

Oznaczenia:

I – dieta zdrowego dziecka w okresie karmienia piersią;

II – dieta dziecka na IV, którego karmienie uzupełniające rozpoczęło się w 4 miesiącu życia;

III – menu dla dziecka z alergią na białko krowie;

IV – jadłospis dla dziecka karmionego piersią, które ze względów medycznych rozpoczęło otrzymywać pokarmy uzupełniające przed 6. miesiącem życia.

Dieta obejmuje pięć posiłków dziennie według następującego harmonogramu: o 06:00 (1), 10:00 (2), 14:00 (3), 18:00 (4) i 22:00 (5) , a liczby w tabeli oznaczają odbiór. Druga kolumna przedstawia średni rozmiar porcje i odchylenia dla każdego przypadku podano w nawiasach obok czasu karmienia. Ten tryb pozwoli Ci prawidłowo „nastroić” zegar biologiczny dziecka. Jednakże godziny karmienia mogą się różnić w zależności od osoby.

„Kapryśne” pokarmy uzupełniające

Nie wszystkie dzieci są chętne do próbowania nowych potraw, dlatego każde danie powinno być smaczne. Aby znajomość zakończyła się sukcesem, powinieneś skorzystać z następujących sekretów:

• najlepszy czas na nowy produkt to południe, jeśli dziecko kładzie się spać o godzinie 20–21; jeśli nie śpi do 22–23, możesz go nakarmić o 16–18;
• Możesz podawać dziecku tylko świeżą żywność;
• Zawsze powinieneś spróbować owsianki i puree na sól;
• podczas gotowania ważne jest, aby zainteresować dziecko, pozwalając mu ssać świeżą, umytą marchewkę lub inny produkt;
• piękne dania dla dzieci będą ciekawym wizualnym wzmocnieniem innowacji kulinarnych.

Co ciekawe, większość dzieci dziedzicznie kopiuje gusta swoich rodziców. Jeśli mama i tata uwielbiają marynaty i mięso, lepiej dodać do owsianki bulion mięsny lub masło ze szczyptą soli. Jeśli rodzice mają ochotę na słodycze, najlepszym wyborem będzie syrop cukrowy i pyszne soki.

Co innego wiedzieć o problemach żywieniowych dziecka „teoretycznie”, a co innego stawić im czoła w praktyce. Jak się zorganizować? W jakim czasie, w jakiej formie i w jakiej ilości należy je podawać? Te pytania często dezorientują mamę i tatę. Mamy nadzieję, że przykładowe jadłospisy dla rosnącego dziecka, które zaczynamy publikować w tym numerze, staną się wzorem, który pomoże Państwu stworzyć indywidualny jadłospis dla Waszego maluszka.

DO 6-miesięczne dziecko Zauważalnie urósł, stał się bardziej aktywny i energiczny. Interesuje się przedmiotami, które pojawiają się w jego polu widzenia, przygląda się im uważnie i coraz częściej wydaje gardłowe, melodyjne dźwięki, powtarzając je z różną intonacją. Reakcje emocjonalne dziecka stały się znacznie bogatsze: uśmiecha się radośnie do mamy, taty i innych osób, które często widuje, jest nieufny na widok obcych, reaguje na intonację dorosłych. Oczywiście nadal karmisz piersią swoje dziecko, ale skład mleka matki nie jest już w stanie w pełni zaspokoić jego potrzeb. Oznacza to, że czas pomyśleć o żywieniu uzupełniającym.

Menu dla 6-miesięcznego dziecka: nowe dania

Jeśli dziecko jest włączone karmienie naturalne, rozwija się prawidłowo, wówczas do 4-6 miesiąca życia nie potrzebuje żadnych dodatkowych produktów spożywczych, w tym przecierów owocowych i soków. Dotyczy to również dzieci karmionych piersią ze skłonnością do alergii: jeśli pediatra nie stwierdzi żadnych niedoborów dieta dla 6-miesięcznego dziecka następnie wprowadza się pokarmy uzupełniające o zwykłej porze, biorąc pod uwagę indywidualną tolerancję produktów.

Dzieci sztucznie wychowane szybko zaczynają odczuwać brak szeregu niezbędnych substancji normalny wzrost i rozwój. W związku z tym potrzeba dodatkowych żywienie dzieci od 6 miesiąca życia. Dlatego też nowe produkty w postaci soków, a następnie przecierów owocowych wprowadza się do ich diety około 3,5 – 4 miesiąca życia. Dzieci otrzymujące mieszanki na bazie białka sojowego lub hydrolizatu białka (dzieje się tak w przypadku alergii na białka mleka krowiego) wcześniej niż inne doświadczają niedoboru białka zwierzęcego. Dlatego puree mięsne z dwukrotnie gotowanego mięsa wprowadza się do ich diety już w wieku 5 - 5,5 miesiąca. Jeżeli nie tolerujesz wołowiny, cielęciny, których białka składem przypominają białka mleka krowiego, zaleca się stosowanie chudej wieprzowiny, mięsa końskiego, królika, indyka lub kurczaka, a także karmy dla niemowląt zawierającej mięso końskie lub wieprzowinę. Produkty te należy jednak podawać dzieciom z alergią ostrożnie, biorąc pod uwagę indywidualną tolerancję.

Menu dla 6-miesięcznego dziecka: nowa dieta

NA 5 miesięcy życia dziecka należy karmić nie 6, ale 5 razy dziennie w odstępach 3,5 godziny i 10-godzinną przerwą nocną. Dokarmianie uzupełniające najlepiej podawać w porze lunchu (około 13 godzin), a jeśli z jakichś powodów jest to niewygodne, to przy każdym innym karmieniu z wyjątkiem pierwszego i ostatniego. W takim przypadku dziecku łatwiej będzie odzwyczaić się od pierwszego karmienia (o 6 rano), a nocne objadanie się jest dla dzieci tak samo szkodliwe, jak i dla dorosłych.

Przed karmieniem piersią lub karmieniem sztucznym należy podać produkt inny niż nabiał, gdy dziecko jest jeszcze głodne i ma ochotę na jedzenie. Zacznij od małej objętości (kilka kropel soku, pół łyżeczki puree lub owsianki). W ciągu 10 – 12 dni stopniowo zwiększaj ilość pokarmu do pożądanej objętości (w przypadku pokarmów uzupełniających objętość ta wynosi około 150 gramów). Aby dziecko nauczyło się połykać gęsty pokarm, należy je cierpliwie i ostrożnie karmić łyżką; Wskazane jest, aby pierwsza łyżeczka dziecka była miękka (na przykład silikonowa).

Jeśli dziecku nie podoba się danie, nie nalegaj; Karmienie na siłę jest niedopuszczalne!

Pozwól dziecku najpierw oswoić się z jednym daniem, a dopiero potem zapoznaj go z drugim. Wprowadzając nowy rodzaj żywności uzupełniającej, należy najpierw wypróbować jeden produkt, stopniowo zwiększając jego ilość, a następnie stopniowo „rozcieńczać” ten produkt nowym. Na przykład warzywne żywienie uzupełniające można rozpocząć od połowy łyżeczki puree z cukinii. Przez tydzień podawaj dziecku tylko to puree, stopniowo zwiększając jego objętość. Po tygodniu do puree z cukinii dodać pół łyżeczki puree z grochu. Kontynuuj stopniowe zwiększanie objętości mieszanki cukiniowo-groszkowej itp.

Karmienie uzupełniające należy rozpocząć od owsianki lub puree warzywnego. W przypadku, gdy u dziecka występują objawy krzywicy, anemii lub alergii pokarmowych, zalecamy zacząć od przecieru warzywnego. Część puree dla dzieci w przypadku alergii pokarmowych konieczne jest włączenie wyłącznie warzyw zielonych i białych (cukinia, kapusta, fasolka szparagowa, groszek, ziemniaki). Ponieważ ziemniaki mają dość wysokie właściwości alergizujące, ich ilość nie powinna przekraczać 20% całkowitej objętości puree. Do przygotowania puree można wykorzystać zarówno warzywa naturalne (w tym mrożone), jak i warzywa konserwowe jedzenie dla dzieci z powyższych jasnych warzyw. Do przecieru warzywnego dodaje się olej roślinny (słonecznikowy, kukurydziany, oliwkowy) – najlepiej rafinowany i dezodoryzowany.

Menu dla 6-miesięcznego dziecka osobom z niewystarczającą masą ciała, a także dzieciom, które często zwracają pokarm, można podawać owsiankę jako pierwszy pokarm uzupełniający. W diecie zdrowych dzieci owsiankę wprowadza się zwykle po warzywach. Najlepiej zacząć od bezglutenowych kaszek mlecznych (gryczana, kukurydziana, ryżowa). W takim przypadku należy preferować zboża jedzenie dla dzieci produkcji przemysłowej, które przygotowywane są z surowców przyjaznych dla środowiska, wzbogaconych witaminami, solami mineralnymi (w tym żelazem) i nie wymagają gotowania. Nawet jeśli Twoje dziecko jest zdrowe, nie ma oznak alergii, a wolisz samodzielnie przygotowywać owsiankę, zaleca się, aby do 8 miesiąca życia nie używać do jej przygotowania pełnego mleka krowiego. Można go gotować mleko matki, mieszanina, którą dziecko jest karmione, jeśli to konieczne, - wodą. Wiele zbóż produkowanych przemysłowo zawiera już mleko w proszku; można je podawać także w wieku 5-6 miesięcy. W pierwszych dniach owsiankę przygotowuje się w stężeniu 5% (5 gramów płatków na 100 gramów płynu): owsianka powinna być płynna - tak, aby wypływała z łyżki. Stopniowo gotuj coraz grubszą owsiankę. Do gotowej owsianki można dodać masło (od 5 miesiąca) i 1/4 żółtka na twardo (od 6 miesiąca).

Dla dzieci cierpiących na nietolerancję białka mleka krowiego od 5. miesiąca życia wprowadza się drugi pokarm uzupełniający – owsiankę bezmleczną. Może to być kasza gryczana, kukurydziana, ryżowa, owsiana, kasza jęczmienna (zakres zbóż dobierany jest indywidualnie). Kupując gotową owsiankę należy zwrócić uwagę, aby nie zawierała mleka krowiego w proszku. Kaszki przygotowuje się na wodzie lub specjalistycznej mieszance, którą otrzymuje dziecko (na bazie hydrolizatu sojowego lub białkowego).

Menu dla 6-miesięcznego dziecka

Opcja 1. Jeśli Twoje dziecko do 5-6 miesiąca życia otrzymywało wyłącznie mleko matki i rozwijało się prawidłowo, to najwyższy czas zacząć wprowadzać do swojej diety nowe pokarmy. W zależności od indywidualnych cech dziecka, zaleceń lekarza i osobistych życzeń może to być sok, przecier - owocowy lub warzywny. Jeśli dziecko jest podatne na reakcje alergiczne, jako pierwsze jest nowe produkt dla dzieci w niektórych przypadkach można polecić przecier warzywny (od połowy łyżeczki stopniowo zwiększaj objętość porcji do 150 g). Po 2–3 tygodniach dziecku można zaproponować kolejny nowy produkt. Miesiąc po tym, jak dziecko zaczęło otrzymywać nowe pokarmy, jego menu może wyglądać mniej więcej tak:

Opcja 2. Jeśli Twoje dziecko zacznie otrzymywać dodatkowe żywienie i żywienie uzupełniające w więcej wczesne daty(od 4 - 4,5 miesiąca) zgodnie z zaleceniami lekarza, wówczas po 6 miesiącach jego dieta może wyglądać mniej więcej tak:

Opcja 3. Orientacyjna dzienna dieta dla 6-miesięcznego dziecka karmionego butelką i otrzymującego nową karmę od 4 miesiąca życia:

Opcja 4. Orientacyjna dzienna dieta dla 6-miesięcznego dziecka z alergią na białka mleka krowiego: