Cine comandă o pâine pentru o nuntă. Mâncați, distribuiți sau economisiți - ce să faceți cu pâinea de nuntă după nuntă. Cine este răsfățat cu o pâine după ce tinerii căsătoriți se întâlnesc?

Nunta este un eveniment solemn și foarte important pentru o familie tânără. Tot ceea ce se întâmplă în această zi are propriul său sens simbolic și istoric. Viața modernă oferă o mulțime de scenarii creative pentru sărbătorirea acestei sărbători a două inimi, dar există obiceiuri care ar trebui totuși cunoscute, respectate și respectate. Aceasta este moștenirea noastră culturală. Aceasta este o legătură între secole și generații. Tradițiile există pentru că necesitatea lor a fost testată de secole. Deci, pâine!

Din cele mai vechi timpuri, Mama noastră Rusia a fost renumită pentru ospitalitatea sa. Pâinea a fost întotdeauna principalul lucru pe masă în casă. Nu e de mirare că atât de multe lucruri sunt legate de el proverbe populare si o zicala. Munca unui fermier de cereale a fost întotdeauna considerată una dintre cele mai dificile și importante. Aruncarea pâinii este considerată un mare păcat. Iar în ziua picturii sau nunții, o pâine în Rus' era întotdeauna tratată cu mare cinste și respect, și nu doar pentru spectacol. Conține puterea iubirii, pământului, sănătății, fertilității, fidelității, bogăției.

Ritualul coacerii unei pâini de nuntă

Pe vremuri, coacerea unei pâini era considerată un eveniment responsabil, pentru care era și necesar să se pregătească. A existat un întreg ritual.

Apa pentru test a fost adusă din șapte puțuri.

Făină - din șapte pungi, numai grâu.

Aluatul a fost framantat in casa mirelui, sub supravegherea nasei.

Trebuie să existe un număr impar de participanți în proces.

Femeile fără copii, necăsătorite, divorțate sau văduve nu aveau voie să susțină testul.

Sacramentul a avut loc fără participarea miresei.

Cei prezenți au fost obligați să poarte cruci.

Aluatul a fost framantat de o femeie fericita maritata care nascuse copii sanatosi.

Restul citeau pe rând rugăciunile.

Pâinea a fost coaptă în formă de soare, un talisman pentru o familie tânără.

S-a copt o depresiune în mijloc pentru sare.

Pâinea rituală a fost pusă în cuptor bărbat căsătorit, citind și o rugăciune.

Pentru decor, împletiturile au fost realizate din aluat, completate cu ciorchini de viburn.

Înainte de nuntă, altor persoane le era strict interzis să vadă pâinea.

O persoană s-a asigurat că nimeni nu-l vede.

Semne de pâine

Cu cât pâinea era mai magnifică, cu atât era mai prosperă viața tinerilor.

Dacă o pâine sparge, este un semn rău.

Ars - soț morocănos.

Conuri mici și păsări au fost coapte din aluatul rămas, adăugând monede pentru bogăție.

În timp ce pâinea era plantată în cuptor, băieții singuri au sărit în sus de trei ori, iar fetele necăsătorite au rostogolit cada pe stradă și au aruncat o lopată pe acoperiș. Acest lucru a fost făcut din dragoste, pentru ca ei să-și poată găsi în curând sufletul pereche.

Doar nașii pot tăia o pâine.

A nu încerca o pâine la o nuntă este același lucru cu a nu fi invitat.

Pentru cei care nu puteau veni la nunta, neapărat o bucată era trimisă acasă.

Uneori piesele erau uscate ca o amuletă pentru noroc, ca un talisman împotriva ochiului rău.

Bucăți uscate de pâine de nuntă au fost date copiilor pentru noroc pe drum.

Prosop pentru o pâine de nuntă

Un prosop este un prosop lung pe care mama mirelui ține o pâine când se întâlnesc tinerii căsătoriți. Acest articol ceremonia de nunta la fel ca pâinea este foarte importantă. Orice prosop nu va funcționa pentru asta. Fiecare mic detaliu contează aici.

Cel mai mare noroc ar fi să primești un prosop de la strămoși care au avut o viață de familie lină și fericită. (doar de la rude, acest lucru este foarte important)

În Rus', mireasa însăși a brodat prosoape pentru nunta ei, cu mult înainte de nuntă.

Nu poți broda o privighetoare și un cuc, acestea sunt simboluri ale băieților și fetelor singure.

Păsările brodate în diferite direcții sunt un semn de divorț.

Nu ar trebui să existe nicio broderie în mijloc, acesta este „locul lui Dumnezeu”.

Cuvintele brodate „Pâine și sare” simbolizează bogăția și armonia.

Prosopul trebuie să fie făcut dintr-o singură bucată de material, părți cusute ale prosopului - până la moartea iminentă a unuia dintre tinerii soți.

Dacă prosopul are semnificația simbolică a tinerilor, o pereche de inele sau o pereche de cocoși etc., atunci nu ar trebui să existe o broderie orizontală deasupra lor, aceasta va separa perechea de mijlocul alb pur, care personifică începutul; Dumnezeu.

Brodate verighete nu ar trebui să fie închis.

Firele pentru broderie ar trebui să fie fire naturale, artificiale - și viață artificială.

Trebuie să începi să brodezi joi, după ce ai citit rugăciunea.

Trebuie să terminați lucrul cu aceleași ace pe care le-ați început. Schimbarea acului este un semn rău. Acele cumpărate luni vor aduce noroc. Ar trebui să aibă exact aceleași culori ca firele de brodat.

Când brodezi, nu poți sta cu spatele la fereastră.

După nuntă, prosopul se păstrează acasă; prosoapele nu pot fi închiriate.

Ar fi bine să întindeți prosopul pe iarbă pe lună plină sub stelele strălucitoare și apoi să îl uscați la soare. Se crede că stelele își vor transmite strălucirea. Luna reprezintă fertilitatea. Soarele va da lumină și bogăție.

Apoi prosopul de nuntă este rulat într-un tub și depozitat în această formă. Conform semnelor, diverse spirite rele și nenorociri vor merge doar în cerc, dar nu își vor băga capul în interiorul familiei.

Astăzi, în viața noastră agitată, este puțin probabil ca vreuna dintre mirese să brodeze personal un prosop pentru nunta lor. Dar atunci când cumpărați un produs finit sau îl comandați, puteți acorda atenție integrității pânzei, ornamentului, firelor. Dacă te gândești bine, fiecare detaliu este important în căsătorie. Lucrurile mari, după cum știți, constau în lucruri mici.

Decor de pâine de nuntă

De obicei, în Rus' nu petreceau mult timp cu decorațiuni pe pâine, principalul era pâinea rituală. Au împodobit-o cu flori sau împletituri din aluat și au adăugat ciorchini de viburn roșu. Viburnum a fost întotdeauna considerat un simbol al iubirii și fertilității. Și totuși, fiecare desen are propriul său sens simbolic, pentru că atunci, la împărțirea pâinii, toate decorațiunile ei au mers către tinere fete necăsătorite pentru noroc în găsirea unui logodnic. Deci, decoratiuni!

Spiculeții de grâu, la fel ca alte plante sau ierburi, sunt un simbol al pământului, căldurii și fertilității. Le doresc tinerilor copii sănătoși.

Lebedele, descrise ca un cuplu, sunt un simbol al fidelității.

Ciorchinii de struguri înseamnă bogăție în casa unui cuplu tânăr.

Viță de vie - întărirea legăturilor căsătoriei, procrearea.

Impletitura semnifica disponibilitatea fetei de a deveni sotie.

Trandafirul simbolizează frumusețea feminină.

Kalina - simbolul principal iubire, unitate, frumusețe și fericire.

Pe vremuri, decorațiunile de pe pâine coincideau cu cele de pe prosop. Este grozav dacă decorațiunile sunt făcute din același aluat fertil ca și pâinea în sine, dar acest lucru este rar astăzi. Doar brutarii cu experiență știu să-l facă frumos și gustos. Pompa, grandoarea și monumentalitatea decorațiunilor de pe pâinea de nuntă vorbește despre marea dorință a părinților și a nașilor de a le ura copiilor prosperitate materială.

Sare pentru o pâine de nuntă

Sarea este un condiment special, venerat în Rus'. Pe vremuri, sarea costa o mulțime de bani, doar oamenii bogați și-o puteau permite și simboliza prosperitatea, viata de succes. Sarea are proprietăți unice, nu numai că adaugă gust alimentelor fade, ci are și un efect antiseptic și o proprietate de conservare. De-a lungul timpului, sarea a căpătat un sens din ce în ce mai magic. Era considerat un remediu universal pentru toate spiritele rele.

A existat chiar un „jurământ de sare” și un „pact de sare”, ceea ce însemna a jura credință. A mânca împreună alimente condimentate cu sare a însemnat o uniune de nesfârşit de fidelitate între oameni. Potrivit unei credințe străvechi, dacă o persoană a mâncat sare cu cineva, atunci s-a legat de el pentru totdeauna. Vechii evrei au numit obligațiile lor cele mai sacre „legământul sării”. Sarea este un simbol al prieteniei, loialității, dragostei.

Există multe semne asociate cu sare, inclusiv la nunți. Deci, sare!

Se crede că cei care au gustat pâine și sare nu pot fi dușmani, așa că mirii înșiși trebuie să-și stropească cu generozitate bucățile de pâine cu sare, iar cei pe care îi vor trata să nu uite nici de sare.

Varsarea sării înseamnă o ceartă, așa că dacă decideți să rupeți pâinea de nuntă, atunci sarearul trebuie îndepărtat în prealabil.

Pentru ca dragostea soțului să fie eternă, mireasa trebuie să spună cu sare: „Așa cum oamenii iubesc sarea, așa și și-ar iubi soțul soția”.

Sarea rămasă de la pâinea de nuntă trebuie turnată într-o pungă și păstrată ca un talisman. În momentele grele ale vieții, un strop sare de nuntă va ajuta cu siguranta.

Pe vremuri, această sare era pusă în leagănul unui bebeluș pentru a-l proteja pe copil de orice adversitate.

Sarea nu se poate cumpăra luni și sâmbătă în aceste zile există riscul de a provoca certuri pentru o perioadă lungă de timp.

După ce pâinea a fost sărată, trebuie să închideți ermetic salinul și să o îndepărtați de ochii curioșilor. Sarea absoarbe rapid gândurile altora.

Sarea este un lucru foarte important și necesar în casă. Trebuie să o tratezi cu mare respect și atunci va exista întotdeauna o atmosferă de căldură, dragoste și armonie în casă.

Prezentarea unei pâini tinerilor

Predarea unei pâini înseamnă sfârșitul ceremonia de nunta. Acum tinerețea și nepăsarea au rămas în urmă. După nuntă sau pictură, înainte de sărbătoarea nunții, părinții îi întâmpină pe tinerii căsătoriți cu pâine și sare. Aici este, de asemenea, important să respectați câteva reguli.

Pâinea este prezentată de mama mirelui.

Proaspeții căsătoriți trebuie mai întâi să le mulțumească părinților pentru pâine.

Pe vremuri, o pâine se săruta de trei ori.

Tinerii încearcă o pâine înainte de a intra în sala de banchet.

Proaspetii casatoriti incearca painea in moduri diferite. Unii oameni mușcă o pâine întreagă și se crede că cine mușcă cel mai mult va fi stăpânul casei. Alții sparg pâinea (este important să nu uităm de sare), există credința că cine rupe mai mult este mai lacom. Dar acum tot mai mulți tineri rupe pur și simplu o bucată și o gustă.

Nașii trebuie să împartă pâinea.

Vârful pâinii este pentru tineri, mijlocul pentru invitați, partea de jos pentru muzicieni, iar decorațiunile pentru fetele necăsătorite.

Pâinea se coace o singură dată, la prima căsătorie.

Fie să urmeze tradițiile, fie să crezi în semne și superstiții, fiecare decide singur. Dar Maica Rusă este atât de bogată în obiceiurile ei frumoase. Astăzi, multe ritualuri nu au fost respectate de mult timp, minunatele tradiții ale nunților populare rusești au devenit un lucru din trecut. Și, în același timp, din ce în ce mai mulți oameni vor să reînvie moștenirea nunții Rusului.

Care la serbările moderne pot fi observate sau nu după cum se dorește. Una dintre aceste tradiții este de a întâmpina tinerii căsătoriți cu o pâine bogat decorată și delicioasă, servită pe un prosop special brodat. Cu toate acestea, în timpuri diferite Au existat mai multe pareri cu privire la ce sa faci cu painea de nunta dupa nunta. Mirii trebuie să se gândească la ce opțiune este cea mai apropiată de ei.

Traditii

Pe nunti moderne Din ce în ce mai des poți găsi vechi tradiții care... Unele cupluri se străduiesc să se alăture culturii poporului lor, în timp ce altele urmează tendințele modei, dar, în orice caz, implementarea unor astfel de obiceiuri face sărbătoarea armonioasă și memorabilă.

Anterior, au fost determinate obiceiurile - fiecare participant a înțeles clar ce să facă și să spună. Acum nu există un program atât de clar pentru vacanță - fiecare cuplu își organizează nunta așa cum crede de cuviință. În acest sens, respectarea vechilor tradiții a devenit doar un fel de tribut adus culturii cuiva, dar nu un canon obligatoriu al căsătoriei.

Cum a fost coptă și servită pâinea

O pâine este o pâine mare, cel mai adesea rotundă, care, conform credinței vechilor slavi, putere magică. Este considerat un simbol al vieții bogate și al fertilității, iar strămoșii noștri au asociat forma sa rotundă cu soarele.

Potrivit tradiției, pâinea a fost coaptă în familia mirelui, iar mama lui a adus produsele de copt la întâlnirea tinerilor căsătoriți după nuntă. Soacra era cea care trebuia să facă asta, întrucât era stăpâna casei în care urma să se stabilească noul membru al familiei.

Au existat și câteva nuanțe asociate cu coacerea unei pâini. Femeile fără copii, necăsătorite sau văduvele nu aveau voie să participe la această afacere, deoarece se credea că ar putea transmite o parte din ghinionul lor tinerilor căsătoriți. Pâinea a fost coaptă de o rudă căsătorită a mirelui cu câțiva copii puternici și sănătoși.În unele cazuri, aluatul finit a fost introdus la cuptor de un bărbat căsătorit cu numeroși urmași.

Sfaturi de specialitate. Asigurați-vă că puneți o cană de sare deasupra pâinii - conform semnelor, personifică bogăția și prosperitatea.

Ce să faci cu produsele de copt după sărbătoare

În momente diferite, au existat variații diferite ale tradiției pâinii în plus, s-au observat diferențe chiar și în cadrul aceleiași țări, deoarece fiecare localitate și-a dezvoltat obiceiurile proprii.

Există mai multe opțiuni principale cu privire la ceea ce se face cu pâinea de nuntă după nuntă:

Mirii pot alege singuri ce să facă cu pâinea de nuntă după nuntă, deoarece acum nu există un cadru strict dictat de religie.

În unele familii, nici măcar nu coac pâinea manual, ci o comandă de la magazinul corespunzător, așa că nu este nevoie să vorbim despre respectarea strictă a obiceiurilor.

Interpretarea modernă a ritualurilor La nuntile moderne sunt adesea multe râsete și distracție, dar sunt foarte puține etape serioase și emoționante. Întâlnirea tinerilor căsătoriți este, de asemenea, cel mai adesea transformată într-un eveniment pozitiv: atunci când soții nou-făcuți ajung de la oficiul registrului la o cafenea sau un restaurant, după care mușcă sau rupe o bucată din ea, de preferință una mai mare. Se crede că cel care păstrează cea mai mare parte din pâine va fi capul familiei.

Anterior, a existat și o astfel de tradiție, deși fetele nu s-au străduit să obțină o piesă mai mare, dând dreptul de dominație unui bărbat.

Video util: rețetă și instrucțiuni de gătit

O rețetă pas cu pas pentru pregătirea unei pâini delicioase pentru o nuntă este prezentată în videoclipul de mai jos:

Pâinea era servită pe un prosop brodat manual, cel mai adesea cu un model de cocoși, deoarece aceste păsări, marcând începutul unei noi zile, simbolizau începutul unei noi vieți pentru tinerii căsătoriți. La nuntă s-au folosit aproximativ 40 de tipuri de prosoape diferite, iar doar cel ospitalier nu avea cerințe stricte în ceea ce privește designul - ornamentul putea fi orice.

Unde se pune sarea

Anterior, sarea din prăjiturile de nuntă era considerată un simbol al prosperității, așa că după nuntă a fost turnată într-o pungă de țesătură și depozitată ca un talisman împotriva sărăciei. Ce să faci acum cu sarea de la pâinea de nuntă? Conform ultimelor tradiții Pâinea este prezentată cu sare cu precizarea că tinerii căsătoriți trebuie să se enerveze pentru ultima oară pentru a trăi în pace și armonie în viața lor de familie. În acest caz, sarea se mănâncă împreună cu pâinea.

Vechile tradiții sunt bune pentru că fac nunta mai confortabilă și mai armonioasă, motiv pentru care mulți oameni se străduiesc să le respecte la sărbătoarea lor. Întâlnirea tinerilor cu o pâine este un moment emoționant și memorabil, care nu necesită cheltuieli speciale. Prin urmare, în lipsa unor contradicții evidente, poți folosi acest obicei la nunta ta fără probleme, mai ales că acum știi ce să faci cu pâinea de nuntă după sărbătoare.

O pâine roșie și luxuriantă este considerată un simbol al unei perechi de iubiți care intră într-o nouă relație. viata de familie. S-a spus de mult în Rus' că pâinea este capul tuturor. Nu s-au așezat la masă fără el eșecul recoltei de grâu a fost o tragedie pentru toată lumea. De aceea pâinea simbolizează bogăția, norocul, fericirea, o viață bine hrănită și prosperitatea. Nici unul vacanta mare Nu m-aș putea lipsi de o pâine festivă. El avea formă rotundă La fel ca soarele, era decorat cu ramuri de boabe de viburnum coapte și spiculete turnate. În mâinile meșterilor, această pâine s-a transformat într-o adevărată operă de artă.

Potrivit tradiției, tinerii căsătoriți au fost întâmpinați la ușa casei de către părinții mirelui cu pâinea de nuntă. Proaspeții căsătoriți au fost invitați să muște pâinea din diferite margini, oricine mușca bucata mai mare; noua familie. Soțiile viclene și deștepte, știind despre această tradiție, mușcă în mod deliberat o mică bucată pentru a-și face soțul să se simtă semnificativ și important.

Făcând o pâine de nuntă

Pâinea festivă a fost coaptă cu o seară înainte de nuntă. Era copt în casa mirelui de femei căsătorite cu experiență, iar numărul meșterilor putea fi de la trei la șapte, dar întotdeauna impar. Nașa mirelui conducea meșterele. Femeile care au experimentat nenorocirea văduviei, divorțului sau lipsei de copii nu au fost invitate să coacă o pâine pentru o nuntă, pentru a nu „coace” o soartă nefericită pentru aceasta. Procesul de coacere a pâinii semăna cu un ritual special, înainte de a începe să frământe aluatul, brutarii se spălau pe față, se spălau pe mâini, își puneau eșarfe pe cap, o cruce pe pectorală și se încingeau cu șuruburi roșii până la apus. Fiecare dintre femei a adus cu ea ingrediente pentru copt.

Aluatul a fost frământat în tăcere, se credea că sunetele puternice vor împiedica aluatul să crească. Un bărbat căsătorit a băgat pâinea în cuptor. Producătorii de pâine trebuiau să fie pricepuți la coacere, aluatul trebuia să fie moderat tare pentru ca pâinea să nu se spargă sau să se întindă în cuptor. Astfel de meșteri erau foarte respectate și li s-au oferit cadouri speciale: fețe de masă, tratări. Mărimea pâinii a contat și ea: cu cât era mai bogată și mai mare, cu atât mai multă bogăție ar fi fost în casa tinerilor căsătoriți. Mai mult, decoratiunile sub forma de lebede, flori, spice de grau, stele, soare si luna au fost coapte separat.

Depozitarea unei pâini de nuntă

Pâinea gata făcută pentru nuntă a fost protejată de ochii nebunești sub un prosop brodat până la nunta în sine a fost păstrată de oameni apropiați de mire - ai lui; nași. Prosopul pentru o pâine de nuntă era de obicei special. A fost decorat cocoși strălucitori- un simbol al noului viata fericita. După răcire, „nunta”, cum se numea pâinea de nuntă, era purtată pentru a fi arătată în casa miresei. Și dacă era copt în ambele familii tinere, atunci părinții făceau schimb de pâine. Pentru nuntă, pâinea era lăsată să petreacă noaptea în casa cuplului, iar dimineața erau scoase la invitați. Acum s-a împărțit între toți cei invitați, dar prima bucată de mijloc a mers către tineri. Aceasta simbolizează bogăția și fericirea familiei.

Pâinea de nuntă a fost numită diferit în diferite locuri: kurnik, pâine de sărbătoare, prăjituri și plăcintă. A fost asociat cu magia și puterea, care i-au fost date în timpul coacerii, rugăciunii și îndeplinirii ritualului tradițional. Dintre unele naționalități, se obișnuia să se ofere un mic cadou ca răspuns la o bucată de pâine prezentată.

A fost și una veche tradiție– se coace conuri din aluat. Au fost făcute din aluat rămas de la o pâine. Aluatul a fost întins și tăiat în fâșii, care au fost rulate în conuri mici. În același timp, pe o parte conul a rămas neted, iar pe cealaltă erau solzi de aluat. Astfel de conuri serveau drept felicitări de invitație. Mireasa si domnisoarele ei de onoare s-au plimbat prin sat si le-au impartit invitatilor la nunta invitatii asemanatoare. Persoana care a primit denivelarea nu a mai putut refuza invitația. Pentru tineri se coaceau diverse figurine de păsări: porumbei, ciocârle sau rătuci.

Tradiția primirii tinerilor căsătoriți cu o pâine de sare

Tradițiile de nuntă sunt încă vii și astăzi. Proaspetii casatoriti sunt intampinati cu o paine de sare si serviti pe un prosop de nunta. Mama mirelui îi tratează pe soțul și soția nou făcuți, tatăl ține o icoană în fața lui, simbolizând binecuvântarea căsătoriei lor. Pâinea este împărțită astfel: conform tradiției vechi, mijlocul merge la tinerii căsătoriți, fundul este dat muzicienilor și cântăreților, iar restul este împărțit în mod egal între invitații. Mai mult, toată lumea trebuie să guste din pâinea de nuntă, altfel puterea magică o va ocoli, iar invitatul nu va fi considerat implicat în nuntă. Interesant este că decorațiunile din pâine erau destinate fetelor necăsătorite.

O tradiție frumoasă și veche poartă un sens profund, confirmat de-a lungul secolelor. În zilele noastre, nu toată lumea urmează vechile tradiții, dar ce ar fi o nuntă fără o pâine?

Din cele mai vechi timpuri, părinții mirelui i-au întâmpinat pe soții nou-făcuți cu pâine și sare. La urma urmei, în casa lor și-a adus logodnica. În zilele noastre, această tradiție a fost oarecum simplificată, iar pâinea îi așteaptă pe tinerii căsătoriți în sala de banchet sau în altă cameră în care se sărbătorește nunta.

De ce este nevoie pentru a-i întâlni pe tinerii căsătoriți cu o pâine?

Să începem cu faptul că pâinea ar trebui să fie mare. Mărimea sa și tot felul de decorațiuni prevăd o viață bogată și fericită pentru tinerii căsătoriți. Desigur, nu trebuie să vă creați probleme inutile și să cumpărați doar pâine rotundă gata făcută de la o brutărie. Cu toate acestea, făcând acest lucru vă veți priva de o distracție destul de interesantă. Și ceea ce simbolizează pâinea de nuntă își va pierde relevanța. La urma urmei, nici măcar nu știi cine l-a copt și în ce dispoziție.

Potrivit tradiției, doar femeile aveau voie să facă coacere rituală de nuntă. În acest scop, una dintre cele mai fericite doamne căsătorite a fost invitată la casa mirelui. Ea a frământat aluatul, cântând constant cântece de dragoste pozitive. Și în timp ce modela pâinea, rotundă ca soarele, citea rugăciuni. „Tatăl nostru” și „Către Fecioara Maria” erau considerate obligatorii. Un bărbat a trimis pâinea la copt. De asemenea, căsătorit și împlinit. Astfel, pâinea a absorbit energia pozitivă a bunăstării familiei. Și s-a transmis din generație în generație.

Pâine și prosop de nuntă decorate

La început, produsele de copt erau decorate doar cu ramuri de viburnum, dar puțin mai târziu fiecare element decorativ a devenit iconic:

• spice de grâu - bogăție,
• viburnum - dragoste,
• împletiturile sunt o legătură inextricabilă între soți.
• figurine de lebede - loialitate și devotament. Interesant este că lebedele se găsesc în multe. Alături de struguri, care simbolizează fertilitatea. Atât în ​​afaceri, cât și în dorința de urmași.

De fapt, decorul pâinii pentru tinerii căsătoriți a făcut ecou pozele brodate pe prosop. Prosopul pictat conținea și o mulțime de semnificații. În primul rând, trebuia să fie foarte frumos, așa că broderia a fost încredințată unor meșteri cu experiență. În al doilea rând, prosopul a fost făcut pe două fețe: partea femininăși pentru bărbați. Decorațiile au venit pe trei rânduri. Primul a personificat continuitatea generațiilor și a folosit motive vegetale. A doua - Cele mai bune urări mirii. De exemplu, cocoși roșii, simbolizând fericirea și sănătatea, sau trandafirii pentru iubire veșnicăîn casă Al treilea rând a servit drept talisman pentru tineri. Cel mai adesea, coroana a acționat în această calitate. Ea a fost percepută ca cerând binecuvântarea lui Dumnezeu asupra căsătoriei.

Astăzi prosopului i se acordă mai puțină importanță. Dar tot ar trebui să-l alegeți cu mare atenție. La urma urmei, vei păstra acest prosop mulți ani, amintindu-ți cu bucurie ziua ta importantă. Și fotografia pâinii de nuntă își va lua locul cuvenit în albumul tău.

Același lucru este valabil și pentru agitatoarele de sare. Nu ar trebui să strici pâinea frumoasă de nuntă cu nicio sare. Este mai bine să-l cumpărați împreună cu un set de prosoape - unul tradițional alb cu pictură sau unul mai laconic din lemn.

Cum să întâlnești proaspăt căsătoriți cu o pâine

Dacă urmați tradiția rusă, atunci răspunsul la întrebarea cine ține pâinea la o nuntă va fi clar. Aceasta este mama mirelui sau o rudă mai în vârstă care o înlocuiește. Tatăl sau nașul ar trebui să stea în apropiere. Invitații formează un semicerc, încurajându-i pe tinerii căsătoriți. Uneori, înainte de întâlnire, ei spun cuvinte speciale pentru pâinea de nuntă.

Pâinea rotundă se pune pe un prosop fără farfurie, iar în mijloc se pune o sare. Prosopul în sine ar trebui să atârne liber pe părțile laterale aproape de podea, dar să nu-l atingă.

Dar nu este necesar să-ți îmbraci cuvintele de despărțire formă poetică. Câteva cuvinte amabile și sincere cu concluzia „sfat și dragoste” vor fi suficiente. Principalul lucru este că merg cu inima curată.

Sfat: Puteți duce o icoană a Maicii Domnului sau a Mântuitorului la întâlnirea tinerilor căsătoriți. Sau un folder în care ambele pictograme sunt prezentate imediat.

Tinerii se înclină în fața părinților și le mulțumesc. Apoi, în aplauzele oaspeților, urmează un răsfăț cu pâine și sare. Mirii sunt invitați să muște o bucată de aluat de nuntă și să o mănânce, după ce o sără. Divertismentul tradițional de nuntă implică soții care își țin mâinile înapoi și încearcă să muște o bucată cât mai mare posibil. Cel care va câștiga va fi stăpânul casei.

Dacă rudele mirelui îi întâmpină pe tinerii căsătoriți cu o pâine, pahare de șampanie sunt servite de părinții miresei. Și pot, de asemenea, să felicite copiii și să le ureze fericire. Șampania trebuie scursă până la fund pentru a „bea toată dragostea”, iar paharele trebuie sparte fără regret, imaginându-ne că odată cu acest clinchet, toate necazurile, atât trecute, cât și viitoare, vor dispărea.

Notă: cu siguranță ar trebui să sărați o bucată de pâine. Mai ales mireasa. Conform unei tradiții de lungă durată, se crede că așa își mănâncă toate lacrimile.

Tratarea cu pâine de nuntă

După ce se întâlnesc cu pâinea, tinerii căsătoriți și oaspeții merg în sala de banchet. Pâinea de nuntă este tăiată sau ruptă în multe bucăți și distribuită invitaților. A purta o bucată de pâine departe de o nuntă este considerată un semn bun. Fetele necăsătorite iau decorațiuni de pâine dintr-o pâine și le așează sub pernă, sperând să-și vadă logodnica într-un vis.

În antichitate, exista un set nespus de reguli cu privire la modul de împărțire a unei pâini. Conform tradițiilor rusești de nuntă, procesul a fost condus de către mirele sau cel mai bun om, așa cum este numit acum. După cei căsătoriți, părinții au primit pâinea, apoi rudele mai mari Și abia atunci pâinea a ajuns la oaspeți. Mai mult, fiecare piesă a fost schimbată cu un cadou sau bani. Rămășițele pâinii de nuntă au fost împărțite săracilor care așteptau pe stradă. Așa că vă puteți imagina doar cât de mare și de delicios a fost.

Notă: De asemenea, puteți duce pâinea la biserică. Acesta va fi un sacrificiu care cere pace și bunăstare în familie.

Tradițiile asociate cu pâinea de nuntă datează de sute de ani. Prin urmare, dacă doriți să păstrați continuitatea generațiilor, atunci încercați să aflați totul despre pâinea de nuntă și să desfășurați această ceremonie cât mai colorat posibil. Puteți face propriile ajustări la scenariul întâlnirii, vă puteți aminti alte semne de nuntă și puteți crea un program excelent pe baza acestora. Apoi viața ta de familie va începe cu o vacanță frumoasă și simbolică.

Cuvinte speciale pentru o pâine de nuntă

Așa cum oamenii iubesc pâinea și sarea, tot așa și soțul și-ar iubi soția Așa cum sarea nu poate fi înlocuită cu zahăr, așa și soțul nu își poate înșela soția, nici cu întuneric, nici cu lumină, nici cu grăsime, nici cu slabă. nici cu inteligent, nici cu prost, nici cu vreun alt sclav. Așa cum oamenii iubesc pâinea și sarea, tot așa și o soție și-ar iubi soțul. Așa cum sarea nu poate fi înlocuită cu zahăr, tot așa o soție nu-și poate înșela soțul, nici cu un întuneric, nici cu o lumină, nici cu un plin, nici cu un subțire, nici cu un deștept, nici cu un prost, nici cu un prost. orice alt sclav. Amin.

Cuvintele părinților

1. Dragii noștri copii!

Ia pâinea asta,

El este roz, proaspăt și luxuriant,

La fel de fierbinte ca inimile voastre.

Punem fericirea la mijloc pentru tine,

Păstrează-l până la sfârșit.

Dragii noștri copii! Vă dăm pâine și sare,

Ca să împărțiți totul în această lume în jumătate.

Va exista bucurie sau tristețe - evitați dramele inutile,

Trebuie să înveți să cedezi unul față de celălalt într-o dispută.

Trăiește prin credință și lege, viata usoara nu te uita

Salutați rudele și prietenii, respectați tatăl și mama.

Vor fi copii, vor fi nepoți - totul va merge ca de obicei.

Soț, ia-ți soția de mână! Și sfaturi și dragoste pentru tine!

Avem un astfel de obicei,

Ne este cunoscut încă din copilărie

Salutați toți oaspeții cu pâine și sare

Închină-te jos până la talie,

La masă în rusă,

Tratează cu generozitate.

Pâine și sare pentru tine,

Fericire și iubire

Aceasta este ceea ce oamenii spun din timpuri imemoriale.

Nu este un secret pentru nimeni că majoritatea obiceiuri de nuntă a venit la noi din Europa și America, dar tradițiile native slave sunt încă prețuite: pâinea de nuntă, cu care părinții mirelui îi întâmpină pe tineri când primesc o nouă familie în casa lor.

Tradiția coacerii unei pâini de nuntă

Coacerea unei pâini luxuriante este cea mai veche traditia nuntii: ne-a venit din vremurile păgâne de închinare a elementelor, pentru că pâinea este în formă de soare. Strămoșii noștri aveau un întreg ritual asociat cu coacerea, deoarece, conform tradiției, o pâine de nuntă este cea mai puternică amuletă a fericirii familiei:

1. Aluatul a fost frământat într-un mod special: pentru aceasta a fost necesar să se colecteze apă din șapte fântâni și făină din același număr de saci;
2. Numai unei femei căsătorite care trăia în prosperitate și creștea copii sănătoși și fericiți avea voie să frământe aluatul;
3. Pâinea a fost pregătită cât de mare încăpea în cuptor;
4. Un bărbat sănătos a trimis piesa de prelucrat în cuptor - această procedură a fost un simbol al concepției;
5. Toată această procedură a fost efectuată în casa mirelui în ajunul sau în ziua nunții.

Nu s-a acordat nicio atenție împodobirii pâinii de nuntă mare valoare– cel mai adesea acestea erau ramuri de viburn sau impletituri. Decorațiunile simbolice sunt o pereche de porumbei sau lebede, ciorchini de viburn sau struguri, trandafiri și spice de grâu. Aceste imagini sau cifre denotă fericirea familiei, prosperitatea, fidelitatea și apariția iminentă a urmașilor. Toate acestea ar trebui să vină în casa tinerilor căsătoriți după prezentarea pâinii la nuntă. Disponibil pentru tine pe site-ul nostru.

Cine, când și cum să îi întâmpinăm pe tinerii căsătoriți cu o pâine?

Pentru a prezenta corect o pâine la o sărbătoare, este nevoie de un prosop. Un prosop este un prosop brodat care a fost folosit pentru ceremoniile de nuntă în cultura slavă. Marginile sale ar trebui să fie brodate cu imagini de păsări: cocoși, păuni sau șoimi. Anterior, prosopul era folosit în timpul matchmaking-ului și la petrecerile burlacilor și nunți. Mâinile tinerilor căsătoriți erau legate cu el, iar mireasa stătea pe el când a ajuns la casa mirelui.

În zilele noastre prosopul este folosit pentru a servi și a prezenta o pâine la o nuntă, iar apoi pentru a păstra resturile de pâine.

În mod tradițional, tinerii căsătoriți sunt întâmpinați cu o pâine la casa mirelui acum, din ce în ce mai des, asta se întâmplă în fața intrării în restaurant, deoarece nunțile nu se mai sărbătoresc acasă; Cine ține pâinea la o nuntă? Desigur, mama și tatăl mirelui, care susțin coacerea pe prosop din ambele părți. Deși doar mama o poate ține, iar tatăl în acest caz ține icoana.

Cum să servești o pâine la o nuntă și ce să spui în același timp este de obicei hotărât de părinții mirelui, iar gazda poate conduce și procesul: poate pregăti un discurs de bun venit în avans, dar de obicei mama și tatăl ai mirilor înșiși știu cum vor să-i felicite pe tinerii căsătoriți.

Atunci când serviți, trebuie să vă aprovizionați cu un recipient mic pentru sare, care este așezat deasupra produselor de copt sau servit cu mâna liberă de persoana care ține pâinea.

Cine va fi șeful familiei?

Întâlnirea cu o pâine la o nuntă începe cu discurs de felicitare, pronunțat de părinții mirelui: ei îi îndeamnă pe proaspeții căsătoriți să aibă grijă de fericirea lor și să ceară mereu sfaturi de la cei mai mari. De asemenea, mama mirelui o declară de obicei pe soția proaspăt făcută amanta casei tinerilor căsătoriți, o acceptă în familie și chiar o numește fiică. După aceasta, gazda sau părinții înșiși îi invită pe tineri să încerce răsfățul și să afle cine va fi șeful casei.

Saliera este nevoie atât pentru obiceiul de a saluta cu pâine și sare, cât și pentru un ritual interesant. Mirii rupe, pe rând, o bucată de pâine, după care o sare și o hrănesc persoanei dragi. În același timp, prezentatorul sau părinții cheamă din toată inima la sare, pentru ca de acum înainte să nu se mai sărați unul pe altul cu nimic în viața lor. Conform unei alte tradiții, pâinea se mușcă fără a folosi mâinile: cine mușcă cel mai mult va fi stăpânul casei.

Pentru a-i face pe invitați și pe tinerii căsătoriți să râdă, prezentatorul sau părinții pot spune așa: „Acum vedem că cine s-a întrerupt mai mult este mai... lacom!” Nu uitați că tradițiile despre cum să serviți o pâine la o nuntă și ce să spuneți în același timp pot fi întotdeauna modificate puțin pentru a menține o stare de spirit veselă.

După ce proprietarul a fost stabilit în familie, întâlnirea cu pâinea la nuntă se consideră încheiată și toți invitații sunt invitați la masă. De asemenea, este o tradiție străveche să începeți un banchet festiv cu o pâine. Cel care ține pâinea la nuntă o dă mai departe naşul sau mireasa. Potrivit tradiției, pâinea la o nuntă este împărțită de către nașii proaspăt căsătoriți între toți invitații, care au ocazia să muște puțină fericire a proaspăților căsătoriți și pentru ei înșiși. Dacă cineva din familia oaspeților nu este prezent la vacanță, atunci o parte din piesa a fost adusă acasă pentru ei.

Cine este răsfățat cu o pâine după ce tinerii căsătoriți se întâlnesc?

Conform obiceiurilor slave, oaspeții nu au dreptul să refuze o pâine - pentru că în acest caz vor manifesta lipsă de respect față de tineri. În unele familii, era obișnuit să se împartă condiționat pâinea în trei părți: partea de sus pentru tineri, partea de mijloc pentru oaspeți și partea de jos pentru muzicieni: au fost puse în ea monede pentru noroc, decorațiuni ale pâinii sub formă de păsări sau împletituri se dădeau fetelor necăsătorite.

Ce să faci cu pâinea de nuntă se decide diferit în fiecare familie. De exemplu, unele familii nu oferă oaspeților o pâine, ci o înfășoară într-un prosop și o mănâncă acasă, pentru a nu pierde fericirea familiei. Există, de asemenea, tradiția de a duce partea rămasă la biserică ca donație.

Deoarece o pâine de nuntă este un simbol al fericirii, invitații sau tinerii căsătoriți pot usca o bucată mică ca o amuletă. Anterior, călătorii au luat cu ei un astfel de talisman pe drum pentru a-i proteja de posibile necazuri. Deci, opțiuni pentru ce să faci cu pâinea de nuntă după întâlnirea tinerilor căsătoriți, număr mare, astfel încât fiecare familie își alege scenariul cel mai potrivit pentru sine.

O tradiție slavă minunată: fiecare familie determină o pâine pentru o nuntă, cum să o servească și ce să spună părinților și gazdei în felul ei, dar cu siguranță merită să onorăm obiceiurile strămoșilor noștri, mai ales dacă aceștia aduce noroc și fericire noii familii. În zilele noastre nu există probleme - brutarii moderni vor putea realiza aproape orice idee!