O zaman güzel romantik suşi yemeği. Evde romantik bir Japon tarzı akşam yemeği. Çatıda Romantik Akşam Yemeği

Bugün, "yüksek hızlı" yaşam ritmimizde, çoğu zaman romantizm için zaman yoktur - rutin döngü ve kafaya sıradan bağımlılık. Sadece birlikte geçirilen bu dokunaklı akşamlar, uzak bir yerde, ilişkinin ilk aşamasında ve boşuna kalır! Sonuçta, aşk sürekli olarak yeni duygular ve izlenimlerle beslenmelidir.

Evde romantik akşam yemeği

Evde geçireceğiniz romantik akşamlar ilişkinizi çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. Bunları sık sık ve belirli bir sebep olmaksızın, tam istediğiniz zaman düzenleyin.

Bunu yapmak çok kolay. Işıkları kısmanız, odayı mum ve gül yapraklarıyla süslemeniz, en sevdiğiniz yemeklerden lezzetli bir hafif akşam yemeği hazırlamanız, sofrayı güzelce kurmanız ve kendinize romantik bir görüntü oluşturmanız yeterli. Veya yerde bir "piknik" bile düzenleyebilirsiniz: yeri yumuşak yastıklarla donatın ve bıçak ve çatal gerektirmeyen yiyecekleri alın. Akşam için iyi bir müzik seçkisine sahip olduğunuzdan emin olun.

Yemek pişirmek için zamanınız veya arzunuz yoksa, önemli değil, restorandan lezzetli yemekler sipariş edin. O zaman kendinizi düzene sokmak için daha fazla boş dakikanız olacak.

Ilık bir banyoyu önceden suyla doldurun, yapraklarla süsleyin, etrafına mumlar koyun ve kokulu olanları unutmayın - bu rahatlatıcı prosedür akşam yemeğinizin harika bir devamı olacaktır.

Sürprizin etkisi burada mükemmel şekilde çalışacak - eve döndüğünüzde, seçtiğiniz kişi böyle bir sürprizle hoş bir şekilde şaşıracak. Onunla romantik iç çamaşırlarıyla bile tanışabilirsiniz.

Bir restoranda romantik akşam yemeği

Bir restoranda romantik bir akşam, ilişki yıldönümü gibi belirli bir tarihe en uygun olanıdır.

Bu seçeneğin avantajları, herhangi bir şeyi kendiniz organize etmenize gerek olmamasıdır, sadece birbirinizden keyif alırsınız, lezzetli yemek ve romantizm atmosferi, herhangi bir "günlük" nüansı umursamadan.

Bunu yapmak için önceden hazırlanmanız gerekir:

İyi bir üne sahip doğru restoranı seçmek çok önemlidir. Belki bir tür özel tematik seçenek olacaktır.
Menüsü çeşitli ve sofistike olmalıdır.
"Kaliteli" canlı müziğin varlığı ve dans etme imkanı özel bir deneyim katacaktır.
Sipariş ettiğiniz masanın salonun ortasında değil "tenha" bir yerde olması tavsiye edilir ve bazı işyerlerinde iki kişilik özel alanlar vardır.

Her ne kadar tüm ortak tatillerinizi geleneksel olarak kutladığınız, en sevdiğiniz güvenilir yere sahip olmanız muhtemel olsa da.

Çatıda Romantik Akşam Yemeği

Genellikle Amerikan filmlerinde kahramanların romantik akşamları çatıya çıkarak geçirdiklerini görürüz. Bu çok etkileyici ve aynı şeyi sevdiğim kişiyle tekrarlamak istiyorum.

Kendinize ait özel bir eviniz yoksa uygun seçenek ve bir apartmanın "tepesine" kendi başınıza tırmanmak yasaktır ve çok tehlikelidir, yardım için uzmanlara başvurabilirsiniz.

Romantik bir kaçamak için güvenli bir şekilde donatılmış bir alana sahip bir çatı randevusu ayarlamaya yardımcı olacaklar ve güzel manzaraşehir manzaraları üzerinde. Burada mum ışığında ve hatta canlı müzik eşliğinde iki kişilik bir akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. Ve sonunda, sevgilinizle birlikte gökyüzüne bir Çin el feneri fırlatın.

Böyle bir tarihte olası bir hava değişikliğini önceden tahmin etmek ve sıcak battaniye ve şemsiyelere önceden dikkat etmek çok önemlidir.

Evet, bu zevk belirli maliyetler gerektirecektir, ancak alınan izlenimler onları tamamen haklı çıkaracaktır. Böyle bir sürpriz, ilk evlilik yıldönümü gibi önemli bir tarih için mükemmeldir.

Romantik bir akşam için fikirler

İki kişilik bir randevu ayarlayabileceğiniz daha birçok yer var.

Dışarısı sıcaksa, yıldızların altında pikniğe gitmekten çekinmeyin. Yakınlarda bir gölet vardı - harika! Bir tekne gezisi planlayın.

Bir meze için hafif bir salata yapabilirsiniz, örneğin tavuk veya karides ile "Sezar". Çeşitli dolgulardan güzel tasarlanmış kanepeler de uygun olacaktır. Ana yemek için asil balık veya et bifteği servis edin. Onlar için hafif bir garnitür seçmek çok önemlidir - herhangi bir biçimde sebzeler ideal bir seçenek olacaktır.

Suşi ve rulolar akşam yemeği için çok uygundur; onları kendiniz sarabilir veya bir restoranda sipariş edebilirsiniz.

Klasik çilek ve krema çeşitleri, tiramisu veya cheesecake gibi bir tatlı, yemeğinizi tamamlamanın harika bir yoludur. En çok kombinlenen çikolata fondü ile sofralar çeşitlenecek. farklı meyveler ve çilek. Unutmayın - güzel kaselere koyun ve üstünü lezzetli veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Düşük alkollü içecekleri tercih edin - iyi bir şarap veya şampanya alın, en sevdiğiniz kokteyli yapın. Alkol destekçisi değilseniz, taze sıkılmış meyve suyu veya ev yapımı limonata mükemmel bir alternatiftir.

Romantik görünmek nasıl

Romantik bir akşam için hazırlanırken, zaman ayırdığınızdan ve görünümünüzü dikkatlice düşündüğünüzden emin olun. Nitekim böyle bir durumda en iyi şekilde görünmek çok önemlidir.Onu geçirmeyi planladığınız duruma göre giyinmeniz gerekir.

Kuşkusuz birçoğumuz elbiseyi tercih edeceğiz ama çok kışkırtıcı olmamalı. Tüm avantajları vurgulayacak ve en ufak kusurları gizleyecek bir stil seçin. Uzunluğu herhangi biri olabilir, ancak Renk paletiçok farklı, ama elbette "asidik" gölgeler ve garip baskılar olmadan yapmak daha iyidir.

Dantelli bir elbise kesinlikle en romantik kıyafet seçeneklerinden biridir.

Tek renkli bir elbise, renklilerin yardımıyla avantajlı bir şekilde dövülebilir, ancak çok fazla taşınmamalısınız, her şey ölçülü olmalıdır.

Kırmızı ve mercan tonları bu sezon çok popüler, bu tonda bir elbise akşam için çok uygun.

Türün klasikleri - küçük siyah elbise, onsuz hiçbir yerde.

Doğru saç modeli ve makyajın nasıl seçileceğinden biraz sonra bahsedeceğiz.

Ve elbette, ana taahhüt iyi görüntü- sizin iyi ruh hali, nazik bir gülümseme ve mutlulukla parlayan gözler.

romantik saç modelleri

Romantik bir akşam için görselin en önemli detaylarından biridir. Öncelikle seçilen kıyafetle mükemmel bir uyum içinde olmalıdır. Bir salonda bir ustadan yardım isteyebilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Narin herhangi bir elbiseye uyacaktır ve çok hızlı ve kolay bir şekilde yapılırlar. Saçınızı iki at kuyruğu yapın ve tutam tutam bükün ve ardından gevşetin. Ortaya çıkan bukleleri başın arkasında toplayın ve saç tokalarıyla sabitleyin - tamamen farklı bir görüntü ortaya çıkacaktır.

kıvrımlı Fransız örgüsü, kasıtlı olarak özensiz bir şekilde örülmüş veya örgüler, saç bantları en romantik seçeneklerdir.

Saçtan bir fiyonk yapabilirsiniz - bu basit, ama çok ilginç görünüyor.

Saç stilinize aksesuarlar ekleyin ve tamamen yeni görünecek. Bugün, hacimli renklere sahip saç bantları ve görünmez saç tokaları trend.

romantik makyaj

Seçim ve uygulama uygun makyaj romantik bir imaj yaratmanın son aşaması olacak.

"Çıplak" olarak da adlandırılan herhangi bir kıyafet için evrensel bir seçenek olacaktır. Doğal gözleri vurgular, ton krem ışık dokular cildi pürüzsüz ve parlak bırakırken hafif ruj veya parlaklık dudaklarınıza dikkat çekecektir.

Smokey Eyes tekniği akşam için mükemmel - görünüme derinlik ve gizem katacak. Burada, ana kuralı gözlemlemeyi unutmayın - bir şeyi parlak renklerde, gözlerde veya dudaklarda vurgularız.

romantik hediyeler

Romantik bir tarih planlarken, hediyeye önceden dikkat edin. Bu akşam özel bir randevunuz varsa, o zaman elbette daha önemli olmalı.

Sevgili erkeğinize bir sunum olarak şunları sunabilirsiniz:

hasadı doğum yılına denk gelen bir şişe şarap;
kravat veya kemer;
kartvizit sahibi;
en sevdiğiniz müzik koleksiyonu;
onun adını taşıyan bir yıldız;
hobilerinin mağazasına bir sertifika (avcılık, balıkçılık vb.).

Akşam yemeği en sıradan günde kendiliğinden düzenlenirse, basit veya komik seçenekler şunları yapacaktır:

kollu battaniye;
kupalar-kalpler;
iki yarım yastık;
güzel bir kutuda kalpten bir anahtar;
"Fanty flört" gibi aşıklar için masa oyunları;
özel eşya mağazasına hediye kartı.

DIY romantik hediye

en çok dedikleri gibi en iyi hediye elle yapılmış biri. Sonuçta, içine ruhumuzdan bir parça koyduk.

Ortak fotoğraflarınızdan bir kolaj yapın ve güzel bir çerçeveye koyun. Nasıl iyi örüleceğini biliyorsanız, seçtiğiniz kişiye kendin yap kazak veya atkı verin. Yazma yeteneğiniz varsa, onun onuruna bir şiir yazın.

onun için yap çek defteri her ay için bir tane olmak üzere 12 dilek. Zaten banal bir seçenek gibi görünüyor, ancak erkek temsilcilerden hiçbiri bu ayrıcalıkları henüz reddetmedi.

"Seni sevmem için 100 neden" yazan kavanoz. Adamın henüz yok mu? Onu bağışlamanın zamanı geldi.

Bir sunum olarak erotik bir masaj yapabilir veya özel bir dans dansı yapabilirsiniz - böyle bir sürpriz uzun süre hatırlanacak!

Romantik akşam yemeği: fotoğraf

sürpriz hazırlamak için Japon stili Bu sürprize neye ve nasıl hazırlanılacağı konusunda fikir sahibi olmak için önce Japonya'nın kültürünü ve geleneklerini biraz hatırlayalım.

Binlerce yıldır Japonya, muamması ve gizemi ile ayırt edildi. Japonlar, Japon kültürünün ve felsefesinin diğer halklar için anlaşılmaz ve anlaşılmaz olduğuna inanırlar. Din, Japonların hayatındaki son yeri işgal etmez: ritüeller ve dualar yapmak için çeşitli tapınaklar inşa edildi ve birçok evde Budist ve Şinto sunakları bulabilirsiniz. Japonlar sıkı çalışmaları, güzelliğe karşı artan duyarlılığı, nezaketi ve sabrı ile ayırt edilir. Erkekler kariyer yapmayı hayatlarının ana hedeflerinden biri olarak görürler ve kadınlar çocukların doğumunu ve yetiştirilmesini düşünürler. son zamanlar erkekler ailelerine daha fazla zaman ayırmaya çalışıyor ve kadınlar giderek evlenmeyi reddediyor. Genellikle, bir karı koca evden nadiren birlikte çıkar ve aynı zamanda Japonya'da alışılmış olmadığı için neredeyse hiç birbirlerinin gözlerine bakmazlar. Bir Japon evinin içi, titizliği ve gereksiz hiçbir şeyin olmaması ile ayırt edilir. Japon bir çocuk için en korkunç ceza aforoz olarak kabul edildi.

Japonya'da, çay töreninin ritüeli genellikle özel olarak belirlenmiş bir yerde yapılır ve buna katılır: çay demleyen ve döken usta ve bu süreci izleyip çay içenler.

İkebana, eski bir Japon çiçek düzenleme sanatıdır. Buketleri doğru bir şekilde oluşturmak için, her biri kendine ait olan birkaç okul vardır. yasalar.

Origami, kağıt parçalarından çeşitli figürleri katlama yeteneğinden oluşan bir Japon sanatıdır.

Sakura, Japonya'nın ulusal sembolü olan süs kirazıdır. Bu ağacın çiçeklenmesine özel festivaller ayrılmıştır, çünkü tüm ülke bu süreci izliyor. Japonlar piknik yapar ve doğanın bu mucizesine hayran kalırlar.

Mutfağa gelince, burada ilk sırada elbette pirinç var. İkinci sırada balık ve deniz ürünleri yer almaktadır. Sebzeler arasında patlıcan, lahana, patates, soya, salatalık, tofu, miso ve turp bulunur.

Kısa bir tanıtımdan sonra sürprizimizi hazırlayabilirsiniz. Sevdiklerinizi önceden uyarmamak en iyisidir, ancak yaklaşan akşam hakkında kesinlikle önceden bilgi vermeniz gerekiyorsa, kendinizi mesajdaki birkaç kelimeyle sınırlayın, örneğin: "Bugün evde bekliyorum. 19.00'da" veya "20.00'de evde ol, pişman olmayacaksın..."

atıştırmalıklar

Suşi

Tabii ki mağazada sos ve zencefil ile birlikte suşi satın alabilirsiniz, şimdi seçim çok geniş. Kendiniz pişirmeye karar verirseniz, size kolay bir tarif öneririm.

İhtiyacınız olacak: nori yaprakları - 1 paket, hafif tuzlu alabalık 200 gr., Suşi için pirinç 450 gr., Zencefil turşusu, 1 avokado, pirinç sirkesi, wasabi, soya sosu.

Pirinci iyice yıkayın ve 1: 1.5 oranında suyla kaplayın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin (istenirse pirince 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker ekleyebilirsiniz). Pirinç piştikten sonra üzerine 125 gram pirinç sirkesi ilave edilerek tahta bir spatula ile ters çevrilir ve soğumaya bırakılır. Avokado ve alabalığı ince şeritler halinde kesin. Bir suşi hasırının (ince çubuklardan yapılmış hasır veya peçete) üzerine, nori yaprağını parlak tarafı aşağı gelecek şekilde yayın. Pirinci norinin üzerine koyun (pirincin parmaklarınıza yapışmaması için suyla nemlendirebilirsiniz), üst kenarda biraz boşluk bırakın. Pirinci hafifçe wasabi ile kaplayın, ardından avokadoyu alabalıkla yayın ve bir çubuk şekli vererek ruloyu döndürün. 5 dakika bekletin ve ardından keskin bir bıçakla kesin, her kesimden önce bıçağı soğuk suda önceden ıslatın. Suşi için wasabi, zencefil, soya sosu ve çubukları hazırlayın ve servis yapın.

salata

2 özdeş, çok derin olmayan salata tabağı hazırlayın.

İhtiyacınız olacak: 20 gram yengeç eti, 100 gram brokoli, 30 gram dolmalık biber, 20 gram taze salatalık, 1 domates, 10 gram soya sosu, 20 gram mayonez, 2 marul yaprağı.

Brokoliyi kaynatın, soğutun ve ince şeritler haline getirin. Salatalık ve dolmalık biberi küpler halinde kesin. Yengeç etini ince şeritler halinde kesin. Domatesi dilimler halinde kesin. Ayrı bir kaba lahana, salatalık, dolmalık biber, mayonez ve soya sosu koyun, hepsini karıştırın. Marul yaprağını, sebze karışımını ve domates dilimlerini salata tabaklarına koyun. Üzerine yengeç salatası serpin.

Ana yemek

Japon sığır eti

İhtiyacınız olacak: 200 gram dana bonfile, 100 gram taze mantar (porcini veya petrol), 200 gram ince spagetti, 1 küçük patlıcan, 3 patates, 1 soğan, 2 yumurta sarısı. Sosu hazırlamak için: 5 yemek kaşığı beyaz şarap, 5 yemek kaşığı soya sosu, 8 yemek kaşığı su. Sığır eti mümkün olduğunca ince dilimler halinde kesin, mantarları ikiye bölün. Soğanı halka halka doğrayın, patlıcan ve patatesleri dilimler halinde kesin. Sığır eti daha yumuşak yapmak için ayrı ayrı yaklaşık 20 dakika pişirebilirsiniz. Su, şarap ve soya sosunu karıştırarak sosu hazırlayın. Bir tavayı önceden ısıtın, sosun yarısını dökün ve eti yumuşayana kadar pişirin, sosla birlikte derin bir kaseye koyun. Kalan sosu aynı tavaya ekleyin, mantarları, soğanları, patatesleri ve patlıcanları ekleyin ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Spagettiyi yarı pişene kadar kaynatın. Soslu eti, spagettiyi bir daireye ve sebzeleri bir tabağa koyun. Çırpılmış yumurta sarısını ayrı bir kapta servis edin (kullanmadan önce her et parçasını sarısına batırın).

İçecekler

Japonya'da en yaygın içecekler bira, pirinç şarabı (sake) ve pirinç votkası ile hemen hemen tüm bar ve restoranlarda bulunan cin ve viskidir. Bu nedenle, akşam yemeği için ne hazırlamaya karar verdiğinize bağlı olarak seçim sizin. Bira suşi ile iyi gider ve ana yemekle şarap servis edilebilir. Sevdiğiniz kişi daha güçlü içecekleri tercih ediyorsa, viski veya cin satın alabilirsiniz.

Ne giymek

Bu akşam için mümkünse bir Japon kadın imajı yaratmanız gerekecek. En iyisi kendinize bir kimono alıp saçınızı bir çubuk tokayla topuz yapmaktır. Makyaj için: siyah okları hizalayın ve dudaklarınızı kırmızı rujla boyayın, hafif pudra ile yüzünüzü hafifçe pudralayabilirsiniz.

Ayar ve müzik

Müzik için romantik Japon besteleri alın. En alçak masayı seçmeniz, sandalyeler yerine yastık koymanız tavsiye edilir. Odaya yerleştirin ve mumları ve kokulu çubukları yak, ışıkları kapat. Aperatifleri ve içecekleri masaya koyun (biraz sonra ana yemeği servis edin). İstenirse oda Japon fenerleri, fanlar, Japon hediyelik eşyaları vb. Kocanız gelmeden önce, müziği yavaşça açın ve biraz gizem vererek başka bir odaya saklanın. Bir süre sonra sessizce dışarı çıkın ve bir el hareketi ile kocanızı masaya davet edin. İmajınızı korumak için bütün akşam kocanıza iyi bakın ve sık sık gülümseyin. Akşam yemeğinden sonra, origami katlamayı deneyebilir, bir Japon korku filmi izleyebilir, küçük bir çay partisi düzenleyebilir veya rol yapma oyunu "geyşa ve usta" oynamayı deneyebilir, tercihlerinizi dikkate alarak kendinizi seçebilirsiniz.

Hiç Japonya'da bulundun mu? Numara. Ben de orada değildim. Ama çok para harcamadan nasıl ziyaret edebileceğinizi biliyorum.

içinde tam bir mevcudiyet duygusu elde edebilirsiniz. yükselen güneşin ülkesi ve dairenizden çıkmadan sevdiklerinize verin.

Sevgililer Günü arifesinde ve takip eden tüm kadın ve erkek tatillerinde, birçoğu nasıl düzenleneceği sorunuyla şaşkına döner. romantik akşam iki kişilik onun hakkında unutulmaz bir deneyim yaşatmak için.

Tavsiye ederim - sevgiliniz veya sevdikleriniz için Japonya'da romantik bir akşam yemeği düzenleyin, kendi dairenizde bir Japon atmosferi yaratın.

Nasıl yapılır? Çok basit, ama yine de biraz hazırlık gerekiyor. Ana şey, tüm hayal gücünüzü ve hayal gücünüzü harekete geçirmek, biraz bilgi ve beceri kazanmak ve bu güzel ülkenin olağanüstü atmosferini hissetmektir.

"Sakura'nın Altında" romantik bir akşam yemeği için neye ihtiyacınız var?

Dairenizde küçük bir "Japonya köşesi" oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

1. Sandalyeler yerine doğaçlama bir alçak masa ve minderler.

2. Sakura dalı (elbette yapay)

3. Sakura kokulu tütsü çubukları (aromatik yağ daha iyi olurdu ama maalesef bizde yok)

4. Japon müziği (küçük bir koleksiyon yapın, zevkinize göre indirin - seçim çok büyük)

5. Japonya hakkında bir film, örneğin Vincent Ladyuk'un "Sevgili kiraz çiçekleri". İnternette de var. Önceden bulun ve diske yazın veya çevrimiçi görüntüleme için yer imlerine ekleyin.

6.Suşi servis tabağı

8. Suşi. İdeal olarak, kendiniz pişirin. Ama eğer gerçekten kötü bir aşçı değilseniz 🙁, üzülmek ve süpermarkette suşi satın almak için acele etmeyin.

Romantik akşam yemeğinizin olmazsa olmazı suşi.

Bir YouTube videosu izleyerek suşi yapmayı öğrendim. İşte burada:

Bu, benim anlayışıma göre mükemmel suşi ve rulolar. Videoda malzemeler mümkün olduğunca "doğru" ve "Japon" olarak seçilmiş ancak çok büyük suşi hayranı ve bilen biri değilseniz bu malzemelerin hepsini kullanmanıza hiç gerek yok.

Belki gerçek suşi severler ve bilenler bana terlik atar :), sushi yapımında her şeyin önemli olduğunu düşünebilirler ama ben ana lezzet bileşenlerini kendim için belirledim. Bunlar preslenmiş nori deniz yosunu, soya sosu, pirinç (tatlı ve ekşi turşuda mutlaka pişirilir, susam, wasabi. Doldurma gelince, bunun için malzemeler çok değerli ve pahalı olmayan analoglarla değiştirilebilir.

Suşi için üç sos kullanıyorum:

1 No'lu Doldurma somon, lor peyniri, yeşil soğan tüyü, wasabi

2 numaralı doldurma yengeç eti veya yengeç çubukları, avokado mayonez, wasabi

3 numaralı doldurma taze salatalık, karides, avokado, wasabi

İki kişilik yemek pişireceğiniz için, tüm malzemeler çok küçük miktarlarda gereklidir, bu nedenle mümkün olan en küçük paketleri veya ağırlık olarak satın alın.

Suşi yapmak için ana araç bir bambu hasırdır (nedense, suşi için her şeyin süpermarketlerden birkaç kat daha pahalı olduğu özel mağazalarda, aynı paspasların sıcak yemekler için altlık olarak satıldığı). Ayrıca matı sarmak için streç filme ve keskin bir suşi bıçağına ihtiyacınız olacak (dilimlerken pirincin yapışmasını önlemek için soğuk suyla ıslatın)

Videoyu dikkatlice izleyin, ihtiyacınız olan her şeyi satın alın ve ustanın rehberliğinde suşi ve ruloları kendiniz hazırlayın. İnan bana, hiç de zor değil.

Kendim için bunu seçtim suşi için pirinç pişirme yöntemi:

Pirinç (350 gr.) Tamamen şeffaf hale gelene kadar soğuk suda iyice durulayın.
500 ml'ye dökün. su, kaynatın, 3 dakika pişirin, kapatın ve 10 dakika daha sıkıca kapalı bırakın (pirincin şişmesi için)
Kapağı açın ve pirinci açıkta 10 dakika daha bırakın.
1.5 saat karıştırın. üstsüz yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı. üst 4st olmadan şeker kaşığı. yemek kaşığı sirke (normal veya elma veya şarap alırım). Karışımı ısıtın.
Pirinci bir kaseye dökün (pilavın yapışmaması için önceden nemlendirin), pirinci pişmiş marine ile serpin ve bir tahta kaşık veya çubukla hafifçe karıştırın. Yaklaşık 900 gr alın. suşi için pirinç.

Daha sonra, suşi hazırlama ilkesine hakim olduktan sonra, teknolojiyi gözlemleyerek, ancak zaten beğenimize göre doldurma ile onları hazırlıyoruz.
Suşi, Kendi ellerinizle pişirilen, doğaçlama romantik akşam yemeğinizin en değerli sürprizi "Sakura Altında" olacak.

Zencefil çayı - basit bir tarif, eşsiz tat

Suşinin yanı sıra Japonların da çok sevdiği ve içtiği zencefil çayı yapabilirsiniz.

Onun tarifi çok basit:

200 gr. bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil kökü, 1-2 kuru karanfil su. Üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin. Birkaç dilim yeşil elma veya portakal ekleyebilirsiniz.

Bu çayı servis edin, porselen kaselerde daha iyidir, tadına şeker veya bal ekleyin.

Zencefil çayı için marmelat, hatmi veya reçel sunabilirsiniz.... Bunlar Japonların yediği en basit tatlılardır. Japon ulusal tatlılarının geri kalanı da bir tür mutfak şaheseridir ve hazırlamaları suşi veya rulolardan daha kolay değildir. Bir kereliğine, ustalaşması gereken çok fazla görev var. Bu nedenle, suşi hazırlama konusunda uzmanlaşmaya odaklanacağız.

Romantik bir akşam için kendi benzersiz imajımızı yaratıyoruz.

Tüm tedavi ile. Şimdi - ana karakter. Tabii ki siz kendinizsiniz.

Bir kıyafetle gel. İpek kimono bornozunuz varsa muhteşem. Tek yapmanız gereken geniş bir ipek eşarp ya da bir parça ipek kumaş ile onu kuşatmak.

Eğer yoksa, bir arkadaşınızdan bir kimono bornoz ödünç alabilir veya mevcut kıyafetlerden benzer bir şey yapabilirsiniz. Bir şey buldun mu? Ardından, sevgili misafirinizle şu adreste buluşabilirsiniz: süslü elbise elinde bir fan ile. Kendinize Japon geyşalarının saç stiline en azından biraz benzeyen bir saç modeli yapın ve aynı tarzda makyaj yapın, normalden farklı (bu kadınlar içindir :)).

Bu nokta sizin için zorsa, atlayabilirsiniz.

Hayal gücüne dokunan. Japonca birkaç cümle.

Suşi hazırlarken (futbolcuların dediği gibi “top havadayken” :)), Japonca birkaç cümle öğrenebilirsiniz. Örneğin:

Japonya'ya hoş geldiniz - nihon e. yokoso

iyi akşamlar -combanwa

Afiyet olsun - itadaximasu

Lütfen - onegai'den simasu'ya

teşekkür ederim - arigato

seni seviyorum - aishiteru

"Sakura Altında" romantik bir akşam yemeği atmosferi yaratıyoruz

Favori misafirinizin veya misafirinizin gelmesinden 5-10 dakika önce Japon müziğini açın, ateşe verin tütsü sopa, Japon yemekleri ile sofrayı kur, masayı sakura sapıyla süsle ve üzerine koy Japon kıyafeti giymiş, Japonya hakkında bir film içeren DVD oynatıcı veya dizüstü bilgisayar diski(eğer değilse - korkutucu değil).

Evlerimizdeki dekor Japoncadan farklı olduğu için odanın farklı yerlerine yerleştirilen küçük mumlar yardımıyla düzenlenmesi kolay olan oda yarı karanlık olursa daha iyi olur.

Ayrıca, senin doğaçlaman, ama bence bu Ne tür bir 7D - tatil formatı ve sevdiğiniz kişi kelimenin tam anlamıyla hayrete düşecek 🙂. Sakura altında bir geyşa (veya samuray) ile suşi yemek, Japon müziği dinlemek ve Japon manzaralarını izlemek harika değil mi?

Böyle bir sürprizi reddetmeyeceğinizi kabul edin.

Eh, Japonya'ya gitmek istemiyorsan, ya da İtalya'ya git 🙂. Ana şey en çok pişirmek ünlü yemekülkeler, bu ülkenin ilişkili olduğu aromayı yeniden yaratmak, bir film bulmak - gezi ve popüler müzik.

Avrupa'daki kıyafetler bizimkinden farklı değil ve bununla daha kolay olacak. Elbette "alabilirsin" halk kostümü ve giyin, ama bence bu zaten çok fazla :), kim bilir, karar vermek size kalmış.

Her durumda, akşam orijinal ve unutulmaz olacak ve bunun için hazırlanmaya değer.

Diğer şeylerin yanı sıra, belki de tatil organizatörünün oyunculuk verilerini ve yeteneğini keşfedecek ve seçilen ülkede olmanın tüm etkisi ile sevdiklerinizi sanal seyahatlerle bir kereden fazla memnun edeceksiniz.

Sadece bayramlar için değil, hayatınızın en güzel ve en keyifli anlarını yaşamanızı dilerim.

Yakın ve sevgili insanlara neşe verin!

Mutlu ol! Size iyi tatiller!

nori;
özel kısa pirinç;
pirinç sirkesi (sirke ile pirinç oranında 1: 4);
wasabi;
Zencefil;
soya sosu;
Avokado;
balık dilimleme (somon).

Ev yapımı romantik akşam yemeği "Somonlu ve avokadolu Wasabi ruloları" - fotoğraflı tarif:

Paketlerden çıkan iç harcı bir tabağa koyun, avokadoyu soyun ve dilimler halinde kesin.

Pirinç kaynatın. Bunu yapmak için önce bir kevgir içinde akan su altında iyice durulayın, ardından 1: 1.5 oranında suyla doldurun ve pirinci bir kapak altında yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.

Bitmiş pirinci pirinç sirkesi ile baharatlayın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Suyu boşaltmaya gerek yoktur (sadece su kalmayacaktır) ve ayrıca haşlanmış pirinci durulamaya gerek yoktur.

Daha sonra içine bir yaprak nori yosunu koyacağımız büyük rulolar için kutuya üçgen bir tepsi yerleştirin. Sayfa çok genişse, makasla dikkatlice kesilebilir.

Norinin dibine biraz pirinç koyun, eşit şekilde yayın.

Pirinci derinleştirmek için bir çubukla, doldurma için yer açıp bu depresyona koyuyoruz.

Yine bir kat pirinç koyuyoruz, böyle bir sandviç çıkıyor.

Pirinci nori kenarlarının altına saklıyoruz, kalpleri sıkmak için bir pistonla üstteki ruloyu bastırıyoruz.

Keskin bir bıçakla (bu arada sete de dahildir), ruloyu oluklar boyunca kesin

Gövdeye alttan bastırıyoruz ve kolayca paletten çıkarıyoruz. Wasabi ruloları palet üzerinde kalıyor. Geriye kalan tek şey onları bir tabağa koymak.

hizmet şenlikli masa romantik bir akşam yemeği için somon, avokado ve soya soslu wasabi ruloları servis edin.

Madame Gritsatsuyeva (Margarita) tarafından sevilen biri için romantik bir akşam yemeği pişirme konusunda bir ustalık sınıfı hazırlandı.

Sevgililer Günü olarak da bilinen Sevgililer Günü, yılın en tartışmalı tatillerinden biridir. Neden belirsiz? Birçoğunun bu tatili anlamsız, sahte ve neredeyse bize bazı anlaşılmaz değerler empoze ettiği gerçeğini değerlendiriyorum.

Öte yandan, çoğu sevgili için bu tatil, asla gereksiz olmayan birbirlerine olan duygularını göstermek için başka bir nedendir. Ve hepimizin çok iyi bildiği gibi, aşık bir çift için birlikte vakit geçirmenin en iyi yolu (ta-dame!) Romantik bir akşam yemeğidir. Ancak, 14 Şubat hala uzaksa, sadece bir arzu varsa, her gün iki kişilik romantik bir akşam yemeği ayarlayabilirsiniz. Bu yazıda, seçtiğiniz veya seçtiğiniz birini hoş bir şekilde şaşırtan, evde romantik bir akşam yemeğinin nasıl pişirileceği hakkında konuşacağız.

Romantik akşam yemeği kuralları

Peki bence mükemmel romantik akşam yemeği ne olmalı? Romantik bir akşam yemeğini sıradan bir akşam yemeğinden ayıran ana noktaları vurgulayalım.

Durum... Belki de bu dönüm noktasıdır. Mumlar, loş ışıklar, güzelce ayarlanmış bir masa, yumuşak rahatlatıcı müzik - kendi başınıza düzenleyebilirsiniz. Ve elbette, bir tür romantik komedi olsa bile TV yok.
sadece çift... Çocuklarınız varsa - onları büyükannenize bağlayın, akrabalarınızla birlikte yaşıyorsanız - onlara tiyatro bileti alın veya başka bir şey düşünün, aksi takdirde romantik akşam yemeğiniz bariz nedenlerle boşa gidebilir.
Bulaşıklar. Romantik akşam yemeği- sevgilinizi veya sevgilinizi (a) sizden şüphelenmediği mutfak becerileri ile göze çarpmayan bir şekilde etkilemek için en iyi an. Bu nedenle romantik bir akşam yemeği için hazırladığınız yemeklerin lezzetli olması, hatta olması gerekir. Ve yine de hem hazırlık hem de sindirim açısından çok zor değil.
İçecekler... Elbette böyle bir akşam yemeğinde içeceklerden sadece şarap uygundur. İlk önce romantik bir akşam yemeği için menüye karar vermeli ve ardından bunun için şarap seçmelisiniz (şarap konusunda çok iyi değilseniz, en iyisi özel bir mağazaya gitmek, bir satıcı bulmak, ona bir yemek adını vermek ve ana hatlarını çizmektir. bütçe). Romantik bir akşam yemeğine birkaç kadeh şampanya veya prosecco ile başlayabilirsiniz, aşırıya kaçmayın!
Sürpriz... En iyi romantik akşam yemeği sürpriz bir akşam yemeğidir. Her şeyi diğer yarınızdan gizlice hazırlamaya çalışın, bu beklenmedik ama hoş sürprize karşı coşkulu tepkisiyle ödüllendirileceksiniz.
Mod... Bu özel bir akşam ve hayatınızda özel bir an. Romantik bir akşam yemeğine hazırlanırken, anın ciddiyetini hissetmek için kesinlikle zamanınız olacak, bu yüzden asıl şey “tükenmek” değil. Ve çok fazla beklemeyin: Hoş bir şekilde şaşırmak, ciddi bir şekilde hayal kırıklığına uğramaktan daha iyidir.

Örgüt teorisini içselleştirdiyseniz romantik akşam yemekleri, ben pratiğe gitmeyi öneriyorum. Sitem psikoloji ve kişisel gelişim ya da tantrik masajın temelleri hakkındaysa, muhtemelen başka bir şeyden bahsettim. Ama söylendiği gibi halk atasözü, kim ne hakkında konuşuyor ve Onegin yine yemek hakkında. Yani, mükemmel romantik akşam yemeği için tarifler.

Daha önce karar verdiğimiz gibi, romantik bir akşam yemeği basit olmalı, ancak bir bükülme ile, olağan ve sıkıcı yemekleri hemen unutun, tüm romantizmi öldürecekler. Sadece pirzola yapmayı veya pilav pişirmeyi bilmediğinizi başka ne zaman gösterme şansınız olur?!

Kalbe nişan alıp lezzetli, sıradışı ve muhteşem bir şeyler hazırlayacağız. Bu seçim, etkileyebilecek romantik bir akşam yemeği için tarifler içeriyor, ancak asıl mesele, çoğunun yeni başlayanlar tarafından bile yemek pişirmeye hazırlanabilmesidir.

Abur cubur

Romantik bir akşam yemeği, soğuk veya sıcak bir meze ile başlamalıdır. Bu hafif bir salata, kızarmış pate, bruschetta veya tercih ettiğiniz başka bir şey olabilir. İdeal olarak, en önemli anda dikkatin dağılmaması için önceden bir atıştırmalık hazırlamak daha iyidir.

İlk önce, geçelim bruschetta atıştırmalıkları- Hazırlanışı herkesin elinde olan bir kadeh şarabın mükemmel eşlikçisi.

salatalar- basit bir çözüm, ancak hafifliği ve tazeliği, iki kişilik bir akşam yemeği formatına mükemmel şekilde uyacaktır.

Siz ve diğer yarınız ön yargılardan arınmışsanız, şunlara dikkat edin: Tartarus- Bu meze romantiktir ve her akşam yemeğine canlandırıcı bir başlangıç yapacaktır. Tarifi siz seçin ve bir ipucu olarak her şeyi önceden kesmenizi ve servis yapmadan hemen önce birleştirmenizi tavsiye edebilirim.

Kendilerini acemi bir şef olarak görenler için tariflerle başlayalım. Bu durumda, güvenli oynamalı ve pişirmelisiniz. basit ve anlaşılmaz bir şey.

Bu seçkiye birkaç risotto tarifi eklemek isterim ama ne yazık ki romantik bir akşam yemeği için uygun değil: bütün akşam sobanın başında durmak bir seçenek değil. Ve burada harika bir seçim olur- hafif ve lezzetli bir ana yemek. İyi bir çözüm, sosu önceden hazırlamak ve en önemli anda sadece taze haşlanmış makarnaya eklemektir.

Kimler için et yemekle eş anlamlı olarak, aşağıdaki bloğu ithaf ediyorum:

En romantik yemeklerin hepsinin hazır olduğuna ikna oldum. Deniz ürünleri, ama burada bir yakalama mümkündür: genellikle servis yapmadan hemen önce hazırlanırlar ve biz mutfakta değil oturma odasında olmak isteriz. Ama yine de bir şeyler yapabilirsin.

... - Fırına önceden koyabilirsiniz, asıl şey zamanında almayı unutmamaktır.
... - burada her şey önceden yapılabilir, ancak karidesleri çabucak kızartmak için yine de ayrılmanız gerekiyor.
... - Servis yapmadan birkaç dakika önce midyeleri acı sosa ekleyin.

Son olarak, uzun zamandır sorduğun şey: romantik sebze yemekleri, et, balık ve diğer şeyler olmadan.

... Bu sağlıklı sebzeyi pişirmenin beklenmedik şekilde lezzetli bir yolu.
... - evet, tam olarak düşündüğün buydu.
... - Hazırlaması kolay ve şirin görünen bir sebze yemeği.
... - Sebzelerin ana rolü oynadığı İspanyol pirinç yemekleri.

Tatlı

Zorunlu program sona erdi ve romantik bir akşam yemeği biçimindeki tatlı zaten keyfi bir şey - tatlı diş benimle aynı fikirde olmasa da. Her durumda, tatlılarla aşırıya kaçmamalarını tavsiye ederim, çünkü akşam yemeği genellikle sadece akşamın başlangıcıdır.

Ve yeniden basit tariflerle başlayın benim gibi tatlıların yapımını bilmeyen ama lezzetli bir sonuç almak isteyenler için.