Схема за въвеждане на допълващи храни по време на кърмене. Как да въвеждаме правилно първите допълващи храни Въвеждане на допълващи храни по време на кърмене от 6

В тази статия ще говорим за прехода на малко дете от бебешка храна към храна за възрастни. Този преход се нарича допълващи храни. Препоръчва се въвеждането на първата допълнителна храна по време на кърмене от шест месеца, тъй като до тази възраст бебето има достатъчно от онези хранителни вещества, които получава с майчиното мляко. По-добре е за деца, които се хранят с шише, по-добре е да направите това по-рано, на 4-4,5 месеца. Много майки се интересуват от схемата от 6 месеца до въвеждането на нов продукт. Опциите варират в зависимост от теглото, здравето и поведението на вашето бебе. И така, откъде да започнете?

Защо е невъзможно да се въвеждат допълнителни храни по-рано от 6 месеца? Някои родители смятат, че ако бебето не се храни добре на 2-3-месечна възраст, тогава е необходимо спешно да се въведат допълнителни храни, поне няколко лъжици пюре или малко количество сок. Но такова намерение може само да навреди на здравето на детето. В бъдеще здравословни проблеми като:

• диатеза;
• алергия;
• развитието на затлъстяване;
• разстроено храносмилане.

Но късното хранене е опасно:

• липса на витамини;
• риск от анемия, недохранване.

И така, как да започнете с допълващи храни? Как да въвеждаме правилно допълващите храни? Как да храним дете? До шестия месец стомахът на бебето не е готов да приеме по-тежки храни от майчиното мляко. Всяко дете е различно, така че началният час е различен за всички. Може би на пет месеца някой е готов за нова храна, а някой само на девет. Най-добре е да се консултирате с лекар и сами да наблюдавате бебето. Но на 6 месеца бебето вече знае как да преглъща. Но преди всичко трябва да обърнем внимание на следните фактори:

• седи достатъчно добре, не плюе;
• имат способността да дърпат Долна устнанапред, за да вземете храна от лъжица;
• могат да обърнат главата си, за да демонстрират отказ да ядат;
• езикът на детето не прави рефлекторни изтласкващи движения;
• храната на възрастните е много интересна за бебето;
• иска мляко по-често;
• удвоява теглото;
• детето е здраво, активно и подвижно.

Нашите баби обаче се стремят да дадат на бебето нова храна рано. Започвайки рано бебешка възраст, те усилено се опитват да го получат. Но такова ранно запознаване няма да доведе до нищо добро. Уверете се, че имате рутина. Препоръчваме да храните детето си с пет грама на ден, като увеличавате дозата на седмица до 100–150 грама.

Принципите на въвеждане на допълващи храни:

• допълващите храни от 6 месеца на кърмене трябва да са течни и топли. Готвенето в двоен котел ще запази хранителните вещества в храната.
• примамка преди обяд;
• дайте нови съставки на празен стомах. След това оправете обяда с мляко;
• следващата съставка трябва да се приема след адаптиране към предишната;
• променете режима на хранене, направете почивка между храненията за четири часа.

Майките имат въпроси относно вида на въведения продукт. Кое е първо: карфиол, броколи или ябълка? Кога да дадем малко вода? Какво да давам на 6 месеца по време на кърмене? За съвет трябва да отидете при педиатър и въз основа на неговите наблюдения да разработите своя собствена формула за допълващи храни. И също така обърнете внимание на реакцията на тялото на детето при хранене. В случай на дразнене, зачервяване, трябва незабавно да спрете храненето с този продукт.

От какво се състои първото меню

Как да въведем допълващи храни? Изборът на първото меню зависи от индивидуалните предпочитания на тялото на бебето. Схемата на допълнително хранене от 6 месеца е разнообразна. Има два варианта за хранене на вашето бебе с нова храна. Първият е зърнените храни без глутен, без млечни продукти, които включват елда, царевица, ориз. Вторият вариант са зеленчукови пюрета. Ако бебето е с наднормено тегло и има запек, тогава, разбира се, е по-добре да започнете зеленчуково пюре... Ако детето наддава малко на тегло, то определено от зърнени храни, защото те имат повече калории от 100 грама течно мляко. Не можете да смесвате продукти, за да не търсите по-късно причината за алергията или дискомфорта.

Допълнителните храни за бебе на 6 месеца могат да бъдат създадени в различни варианти. Ако изборът ви падна върху зеленчукови пюрета, тогава изберете карфиолили броколи. След това продължете да добавяте други зеленчуци: моркови, картофи, тиквички. Не добавяйте захар или сол към пюрето. За бебета това ще бъде ранен тест, по-добре е да добавите капка растително маслоили половината жълтък, отново започвайки с малки дози (една капка или пет грама от продукта ще са достатъчни). Зеленчуковите бульони ще бъдат полезни, месните бульони твърде рано за бъбреците на децата.

Най-вкусните и здравословни 6 - месечно бебеще готвя супи. Зеленчуците се нарязват в блендер и се сервират. Всички витамини и хранителни вещества ще бъдат запазени в тази форма. Що се отнася до приготвянето на зърнени храни, те също се "унищожават" в блендер, след което се варят във вода или майчино мляко, можете да добавите капка растително масло. И обядът е готов за ядене.

Схемата за въвеждане на допълващи храни за бебета, които са кърмени или изкуствено хранени, може да бъде разнообразна.

Нека разгледаме един от тях в таблиците:

Маса за допълнително хранене.

Ако 6 - месечно бебене задоволява храната, която му предлагате, не настоявайте. Това означава, че това му е достатъчно. Картофите се прилагат най-добре на осеммесечна възраст, защото са много по-трудни за смилане от младия храносмилателен тракт, отколкото HS.

Как да инжектирате каша

Можете да започнете да въвеждате допълващи храни на дете под формата на каша на 7-месечна възраст. Рано е да се дава краве или козе мляко, тъй като има опасност от чревни заболявания. Глутенът в кравето мляко може да причини стомашно-чревно заболяване (целиакия). Кашата може да приготвите сами на вода или да я купите готова в магазин, аптека, само задължително без млечни продукти и без глутен. След това внимателно наблюдавайте как тялото реагира на този продукт, дали има алергии или запек. Само след добра асимилация можете да продължите да се храните с друг вид. Важно е да знаете, че след увеличаване на обема на продукта се образува алергична проява. Ето защо е необходимо внимателно да се въведе първата допълнителна храна, като се наблюдава всяка седмица реакцията на тялото, растежа на детето.

Допълнително хранене на 8-месечна възраст

На осем месеца бебето е готово да яде картофи, месо, жълтък. По-добре е картофите да се дават малко по-късно, защото са много алергични. Най-добре е да започнете с 5 грама, като увеличите дозата до 150 грама до края на седмицата. Капка масло няма да навреди на младото тяло. Що се отнася до жълтъка, най-добре е да нахраните пъдпъдъците. Пъдпъдъчите жълтъци се считат за по-здравословни и по-малко алергични. На първия ден дайте няколко трохи, на втория - ½ половини, след това половина и ½. И най-лесният начин е да го смесите с кърмата. От месното пюре е за предпочитане първо да се даде пуешко или пилешко, тези продукти се усвояват по-лесно. След това телешко (с девет месеца) и свинско колкото по-късно, толкова по-добре (1–1,5 години). Всичко се въвежда по същата схема, количеството не се променя - от 5 грама до 150. Ако бебето откаже да яде месно пюре, добавете продукта, познат за храненето на детето - броколи, моркови.

Препоръчваме ви да използвате лесна рецепта за кюфтета за приготвяне на ежедневни пресни супи. Смелете месото без добавки в месомелачка, след което направете топчета и ги изпратете във фризера. Ако е необходимо, извадете го от фризера, задушете го със зеленчуци и го смелете в блендер. Такива топки няма да се слепят в бъдеще.

Допълнително хранене на 9-месечна възраст

През този период можете внимателно да въвеждате ферментирали млечни продукти и извара. Купуваме извара без добавки и плодове, пълнители, по-добре е да го оставим да бъде извара Tyoma или Agusha за деца. Ние също започваме с 5 грама и работим до 50 грама до края на годината. По-добре е да не приемате гранулирана извара. Що се отнася до кефира, по-добре е да го давате два часа преди лягане в обем от 5-10 ml. Кефирът трябва да е без вкус. Въведете на порции същите като изварата и до годината увеличете дозата до 200 ml. Ако бебето е било хранено с кефир и то отказва да го пие, не се обезсърчавайте. Някои майки се опитват да добавят захар към тази напитка, което не се препоръчва. Струва си да отложите това събитие за една седмица, след което да опитате отново. Ако детето не иска, не е страшно. Някои деца никога няма да го ядат и ще се развиват не по-зле от връстниците си.

Допълнително хранене на 10-месечна възраст

Някои бебета имат зъби на 10 месеца и може спокойно да им се даде парче плод. Най-добрата допълваща храна би била ябълка или, алтернативно, ябълково пюре. Започваме и с половин лъжица, като довеждаме порцията до 150 гр. Понякога майките дават на бебето си плодово пюре в допълващи храни от 6 месеца, но няма такава нужда, тъй като полезните микроелементи, съдържащи се в него, са в кърмата или в суха смес. Плодовете, като хранителен източник, са деликатес, който дразни лигавицата на стомаха. Купените от магазина сокове са особено безполезни. Сега педиатрите препоръчват да се дават сокове след въвеждането на основните допълващи храни, тоест не по-рано от 7 месеца. По принцип соковете са труден продукт за храносмилателния тракт, тъй като съдържат много киселина, витамин С и захар. Що се отнася до пиенето, за предпочитане е да се дава билков чай ​​или вода от седем месеца.

Проблеми с допълнителното хранене

Какви проблеми могат да възникнат при въвеждането на нова храна? Това е алергична реакция, запек или, обратно, диария. Хлапето става капризно, притеснява се от стомашни спазми. За да избегнете продължаване, спрете приема на новия продукт за 1-2 месеца. В бъдеще приемайте нов продукт след консултация с вашия педиатър. Следете здравето на вашето бебе. Ако бебето е активно, здраво, но след няколко месеца не яде допълнителни храни, не се притеснявайте, тялото на детето знае по-добре какво е подходящо за него. Може би ензимната система все още не се е формирала. Затова не тъпчете бебето на 6 месеца, а му дайте почивка и опитайте отново.

Често майките спорят кое е по-добре: храна в буркани или прясно приготвена. Няма консенсус. И двете страни са донякъде прави. Консервираната храна е изобретена, за да спести времето на майката и да даде почивка на майката, но за това е необходимо да се провери:

• срок на валидност в банките;
• състав (не трябва да има добавки, сол, подсладители).

Какво е най-добре да не се дава на деца под една година:

• сокове (съдържащите се в тях киселини само дразнят лигавицата, но няма ефект от тях);
• зърнени храни с глутаген;
• пресни зеленчуци (краставици, домати);
• шоколад, вафли;
• краве, козе мляко или всякакви млечни продукти;
• "Отвъдморски" плодове.

Мама трябва да запомни правилата за допълнително хранене:

• правилно и равномерно започнете да привиквате към нова храна, тъй като тогава тази "прибързаност" може да повлияе неблагоприятно на здравето на детето;
• препоръчително е да започнете да давате вода от началото на въвеждането на допълващи храни, така че бебето да няма запек;
• следете състоянието на кожата и реакцията на корема;
• не планирайте ваксинации;
• започнете с порция с чаена лъжичка;
• препоръчва се допълващи храни да се започват с готова бебешка храна;
• подправки, сол, захар не трябва да се дават на дете на толкова млада възраст. За нас несолените тиквички ще изглеждат като ужасно ястие, но за дете ще бъде отличен деликатес и здравословен. Бъбреците на малкия човек не са готови за такова натоварване;
• допълнителното хранене на дете е добавяне на липсващи витамини и микроелементи към диетата на бебето, но не и самоугаждане, така че „не изобретявайте колелото“, а отново се консултирайте със специалист;
• ако детето е против предложения от вас продукт, не настоявайте, а отстъпете и си починете.

Резюме

Майчиното мляко несъмнено е най-добрият източник на храна за бебето. Течната храна обаче има определена концентрация на енергия, където има определено количество калории. Колкото по-гъста е храната, толкова по-висока е нейната консумация на енергия. За здравето на бебето е необходимо да се започне допълваща храна от 6 месеца, а за „изкуствената“ от четири до пет месеца. Майките, които започват да дават допълнителни храни по-рано, коренно грешат. Стомашно-чревният тракт на детето все още не е готов да усвоява толкова тежка храна. Струва ви се, че е възможно да напълните тялото на бебето с полезни вещества и витамини, но всъщност това ще донесе вреда. Новата храна се въвежда на малки порции, всяка една чаена лъжичка. Паузата между храненията става по-дълга, около 4 часа. Важно е да спазвате режима на хранене на бебето и да се консултирате с педиатъра откъде да започнете и по други интересни въпроси.

Следвайте простите правила на първото хранене по време на кърмене, схемата от 6 месеца на което е разгледана в тази статия, и ще успеете. Не забравяйте, че вашето положително отношение се предава на вашето бебе.

Шестмесечно бебе често се интересува от храна за възрастни, от която тялото му започва да се нуждае. От таблицата родителите ще се научат как правилно да хранят дете на 6 месеца. Правилната промяна в диетата ще ви позволи да преминете към нови ястия, без да нарушавате храносмилането.

Специалистите на онлайн магазина "Dochki-Sinochki" ще запознаят с гамата бебешки храни, използвани като допълващи храни.

Подробна схема за въвеждане на допълващи храни от 6 месеца

Преди да започнете да захранвате, важно е да знаете каква храна и в какви порции можете да давате на бебето през първите дни. Схемата за въвеждане на допълващи храни от 6 месеца е разработена за 7-10 дни и предполага използването от детето на половин или една чаена лъжичка допълнителна храна. Това е порцията за първия ден. Основното ястие на допълващите храни трябва да бъде млечна каша, зеленчуково или плодово пюре.

Схема за допълнително хранене от 6 месеца. Първите допълнителни храни се подписват ежедневно през седмицата. Всеки ден от седмицата има своя собствена част:

• закуска на първия ден - 2,5-5 g (до 1 чаена лъжичка);
• закуска на втория ден - 10 г (2 супени лъжици);
• закуска на третия ден - 15-20 г (3-4 ч.ч.);
• обяд на четвъртия ден - 20-30 г (4-6 ч.ч.);
• обяд на петия ден - 50-75 г (10-15 ч. л.);
• обяд на шестия ден - 100-120 г (10-12 десертни лъжици);
• обяд на седмия ден - 150-160 г (15-16 десертни лъжици).

Важно!

Схемата за хранене на дете на 6 месеца предвижда постепенно въвеждане на нова храна с гъста консистенция (без парчета). По-добре е да започнете храненето преди първото, второто или третото основно хранене. кърмаили смес. Следобед ще има време за наблюдение на реакцията на тялото на бебето към нов продукт.

Въвеждаме допълващи храни на 6 месеца. Таблица в грамове

От втората седмица на успешно хранене, порция царевица, елда, оризова млечна каша или пюре от тиквички, карфиол, тиква трябва да бъде 150-160 г на ден. Схемата на хранене изглежда оптимална от 6 месеца, когато масата включва нискомаслена извара и зеленчуково или масло, полезни за образуването на костна и мускулна тъкан. Към основното ястие (каша, картофено пюре) можете да добавите не повече от 4 г масло.

Масата за допълнително хранене от 6 месеца е разработена с въвеждането на изключително еднокомпонентни ястия и продукти в нея. Това означава, че на шестмесечни бебета не се препоръчва да приготвят ястия от няколко съставки наведнъж, тъй като ще бъде трудно да се определи алергенния компонент.

Важно!

Таблицата за допълнително хранене от 6 месеца включва малко продукти и ястия, а порциите през първата седмица са много малки. Въпреки това, половин месец след началото на допълнителното хранене, дневният обем на допълнителна храна е достатъчен, за да замени едно дневно хранене.

Допълнително хранене от 6 месеца. Меню в таблицата

За шестмесечно бебе с поднормено тегло основното ястие от допълнителни храни трябва да бъде каша от елда или царевично мляко. Именно овесена каша ще допринесе за бързото наддаване на тегло. Таблицата за първо хранене от 6 месеца включва и картофено пюре от антиалергенни зелени зеленчуци. Това ястие се препоръчва за деца с проблеми със изпражненията.

В нашия онлайн магазин можете да изберете здравословни допълващи храни за шестмесечни бебета: зеленчукови пюрета (броколи "Бабина кошница", тиквички хип с картофи), плодове (ябълка-банан "Агуша", ябълка-извара, "ФрутоНяня" ябълка-кайсия с
сметана, ябълка-круша със сметана), различни зърнени храни (Heinz, Fleur Alpine Organic, "Baby") и други ястия.

Когато приготвяте храна за допълващи храни, не трябва:

• ястието съдържа хранителни добавки (подправки, сол, захар, сгъстители);
• храната нямаше консистенция на пюре;
• Използвани са глутенови зърна (ечемик, ръж, пшеница).

заключения

Схемата за хранене на бебе от 6 месеца се основава на постепенното въвеждане на нови продукти в диетата в продължение на 10 дни. Началната доза е 2,5-5 g овесена каша или картофено пюре с ежедневно увеличаване на дневния обем на храната с 1,5-2 пъти. След втора седмица безпроблемно допълнително хранене може да се замени едно допълнително хранене.

Масата за допълнително хранене от 6 месеца съдържа продукти и ястия, които са изключително полезни за развитието на детето. Преди да ги въведете в менюто, трябва да се консултирате с вашия педиатър, за да получите допълнителни препоръки относно храненето специално за вашето бебе.

По-голямо бебе, което е навършило 6 месеца, се променя не само външно, но и вътрешно. Бъбреци, черен дроб, стомах, черва – всичко започва да работи с пълен капацитет. В червата се появяват ензими, които разграждат храната. Въпреки подсиленото тяло, бебето все още отчаяно се нуждае от здравословно майчино мляко или адаптирана смес, защото от тях черпи витамини и микроелементи за активен растеж. В допълнение към първото хранене е време за въвеждане на допълващи храни.

Принципът на допълнителното хранене е постепенното въвеждане на ново храна за възрастнис постепенно изместване на кърмата или адаптираното мляко. Първо едно, след това две хранения и така нататък се заменят със зеленчукови пюрета, зърнени храни, извара и други продукти.

Видове допълващи храни

Педиатрична

Този тип допълваща храна се подразделя на още два подвида:

• Въз основа на препоръките на Световната здравна организация, която е разработила най-подходящия подход към допълнителното хранене. Този подход е най-разпространеният и най-рационален. Съветва въвеждането на допълващи храни от шест месеца.
• Според препоръките на Министерството на здравеопазването на Руската федерация. За разлика от подхода, разработен от СЗО, тук времето е леко изместено: бебетата, които ядат майчиното си мляко, получават допълващи храни на 6 месеца, а изкуствените хора на 4 месеца.

Педагогически

Популярен поради удобството си, защото родителите не трябва да готвят лично за бебето. Бебето получава храна в микродози от възрастен "чиния". Този подход е възможен само ако майката използва естествено хранене. Освен това масата за възрастни трябва да е съставена само от естествени и здравословни продукти. Пикантни храни, мазни храни, пържени и пушени храни в такова семейство трябва да бъдат изключени.

Всички подходи може би са далеч от идеалните, но се смята, че най-рационалният от тях е именно детските допълващи храни. При създаването му са взети предвид всички физиологични характеристики на тялото на детето.

Правила за допълнително хранене

Кога да започнем с допълващи храни? От 6 месеца или веднага щом детето прекрачи границата на 5 месеца и стъпи в света на шест месеца? Правилното време е 24 седмици, това са цели 6 месеца. Ако започнете да приемате допълнителни храни по-рано, на 20-та седмица, ще се сблъскате с незряла храносмилателна система.

Важно е да запомните следните характеристики на допълващите храни:

• Храненето става с лъжица преди кърмене или преди адаптирано мляко. Затоплете храната до комфортна температура.
• Новият продукт се въвежда в минимални дози от ½ чаена лъжичка. В продължение на 10 дни детето постепенно усвоява пълна порция от нов вид храна.
• Продуктите, въведени след това, могат да бъдат адаптирани по-бързо. За 5-7 дни е напълно възможно да се тества и поправя новият видхрана и наблюдавайте реакцията на тялото към нея, независимо дали има обрив или храносмилателни разстройства.
• Винаги си струва да започнете с продукти от едно парче.
• Всички видове допълващи храни се въвеждат през първата половина на деня именно защото винаги има достатъчно време на склад, за да се наблюдава реакцията на трохите към новост.
• В състояние на заболяване или в навечерието на ваксинации не се препоръчва въвеждането на нови продукти. Уверете се, че детето ви е добре и след това започнете да представяте нови продукти.

За първите проби са подходящи зърнени и зеленчукови пюрета. По-добре е да вземете следните зеленчуци: тиква, тиква, картофи, зеле, тъй като те съдържат минимално количество алергенни вещества. Оставете плодовите пюрета за по-късно, защото след като опита такава сладка храна, детето едва ли ще иска да яде пресни зеленчуци и зърнени храни.

Откъде да започна?

• Имайки предвид този или онзи вид допълващи храни от шест месеца, направете избор в полза на зеленчуци, ако детето има запек или други нарушения по отношение на изпражненията, както и ако бебето е с наднормено тегло. За лакомства използвайте търговски картофено пюре или ги пригответе сами.
• Бебе, което слабо наддава на тегло, с тенденция към анемия, трябва да се храни предимно със зърнени храни. Препоръчително е алергично дете да започне с безглутенови зърнени храни на база без млечни продукти. Изберете следните зърнени храни: царевица, ориз, елда (препоръчваме да прочетете :).
• Няколко месеца след развитието на зеленчуците, по-близо до 8-9-месечна възраст, е позволено да се въведе месо. Започвайки да храните бебето с храна за възрастни от шест месеца, ще стигнете до месо само на 8 месеца, но ако сте започнали допълващи храни на възраст от 4 месеца, тогава вече в средата на 6-ия месец си струва да представите бебето към месото. Най-добрите варианти са пуйка и заек.
• Готвенето на супа трябва да се извършва само след като трохата вече е опитала всички съставки поотделно. За начало е по-добре да готвите зеленчукови супи и след това да ги разнообразите с диетично месо: пуешко или заешко.
• Не бързайте да въвеждате рибни ястия в диетата на децата. Този продукт много често е алергичен. Започнете да риба, когато бебето ви е на 1 година.

Таблица - схема за въвеждане на допълващи храни за дете до една година

Тип хранене и допълващи храни

Режимът за въвеждане на новата храна за възрастни ще се различава в зависимост от вида на хранене на бебето. Кърмените бебета получават допълнителни храни по-късно от тези, които са хранени изкуствено. Оптималното начало са зеленчуковите пюрета, при условие, че майката е добре захранена и с добро темпо на физическо развитие.

Не е необичайно да се чуе мнението на някои педиатри, че видът на хранене не влияе на времето за въвеждане на допълващи храни. Те оправдават по-ранни термини за изкуствени хора с факта, че в по-ранни времена сместа се е приготвяла от разредено краве мляко. Д-р Комаровски твърди, че съвременните адаптирани млека са максимално близки по състав до майчиното мляко, така че вече няма силна разлика в храненето.

Отказът на бебето от някакъв продукт не означава, че трябва да се опитате да въведете нещо друго. Продължавайте да предлагате един и същ продукт отново и отново, докато вкусовите навици на вашето дете се изграждат. Детето, подготвено по този начин, ще се чувства по-комфортно детска градинаи в училище, защото там не се дава право на избор, а менюто предполага не само лакомства, но и полезност, които не винаги са много приятни.

Как да храним децата правилно, откъде да започна и по каква схема? Разликата в диетата ще се определя от степента на подготвеност на организма да приеме нови видове храна.

Деца на изкуствен типхранене, които вече са опитали зърнени храни, зеленчуци и плодове, ще получават храна всеки ден по следната схема:

Бебетата, които току-що са започнали да опитват нова храна, ще се хранят според следния принцип:

• Помислете за едно важен момент! Първото и последното хранене за деня се извършва с адаптирана адаптирана формула или кърма.
• Хранете бебето с течна каша преди лягане. Повечето малки деца имат физическа нужда от храна през нощта.
• Бебе, което е на смесен тип хранене, трябва да се храни по графика на бебетата. Единствената разлика е, че майчиното мляко се заменя със смес през деня, ако е необходимо.

Рецепти за храна за бебе на 6 месеца

Приготвяйки самостоятелно ястия, майките могат да бъдат сигурни, че цялото меню е приготвено от натурални и висококачествени продукти. В помощ на майките са разработени съвременни домакински устройства: мултикукър, двоен котел и блендер.

Не забравяйте, че преди да предложите на детето смес от няколко продукта, първо трябва да представите всеки от тях поотделно и да видите реакцията. Това правило работи за абсолютно всички продукти, включително растително или зехтин, мляко и други.

Зеленчуци

1. Карфиол в бавна готварска печка (препоръчваме да прочетете :). Според рецептата 100 грама зеле трябва да се изплакнат обилно, да се поставят върху решетка за мултикукър, да се включи режима "Пара" и да се зададе времето на 15 минути. Смелете свареното зеле с блендер и охладете.
2. Тиквено пюре (прочетете повече в статията :). Тиквената каша (трябва да вземете приблизително толкова, колкото обикновено ядат трохите), измийте, нарежете на малки кубчета и поставете на решетката на двоен котел. Готвенето се извършва за около 20 минути в режим на пара. Смелете готовата тиква с блендер.
3. Пюре от моркови. Морковите трябва да се измият и обелят, след което зеленчукът се нарязва на малки парченца и се поставя върху решетка на пара. Можете да използвате обичайния метод на готвене в тенджера. След 20 минути зеленчукът е готов и можете да го смелите с блендер.
4. Картофено пюре. Предварително обелените картофи трябва да се накиснат в студена вода, за да се отстрани нишестето. Трябва да накиснете за период от 12 до 24 часа. Сварете картофите и ги претрийте през цедка. Добавете мляко до оптимална консистенция и оставете да къкри.

Каша

1. Оризова каша без мляко. Смелете оризовите зърна в кафемелачка. Изсипете зърнени храни (3 супени лъжици) във вряща вода (1 чаша). Разбърквайте редовно и гответе за около 10 минути.
2. Царевична каша без мляко. Рецептата предлага да се вземат 3 супени лъжици зърнени храни на чаша вода. Сварете вода, добавете зърнени храни и гответе за около 5 минути на среден огън. Намалете огъня до минимум и гответе за около половин час, докато зърнените култури омекнат. Сварената каша се смила с блендер и се оставя да поври още малко.

За младите родители има редица правила, които трябва да се спазват, за да не навредите на детето си:

1. Всички продукти са на пара или варени. Браунингът е строго забранен.
2. Помогнете на детето си да вкуси естествения вкус: не добавяйте сол или захар. За супи, понякога може да се използва като добавка зехтин, а след една година е възможно да добавите не Голям бройсол. Прекалено киселите плодови напитки и компоти могат да се подсладят малко със захар (препоръчваме да прочетете :).
3. През първите месеци на вземане на проби цялата храна трябва да бъде нарязана на ситно с блендер. До 8-месечна възраст бебето обикновено придобива един или два зъба, но все още е невъзможно да дъвче храна с тях. До 9-месечна възраст започнете да натрошавате съдовете с вилица, а по-близо до годината - да ги нарязвате на малки парченца.
4. Сервирайте само прясно приготвена храна. Опитайте се да готвите за едно хранене. Няма нужда да давате на бебето си остатъци от предишни хранения. Също така отхвърлете идеята да се подготвите предварително - например от вечерта на следващия ден.

Допълнително хранене според Комаровски

Нито педиатрите, нито диетолозите имат консенсус относно храните за първите допълващи храни на 6 месеца. Д-р Комаровски съветва първо да се въвеждат ферментирали млечни продукти, въпреки че общоприетите препоръки показват необходимостта първо да се въвеждат зеленчуци. Той обяснява мнението си с факта, че храносмилателната система на децата вече се е приспособила към храносмилането на млечни продукти (майчино мляко или адаптирана формула).

Детско меню по месеци. 6 месец
Кога е време за въвеждане на допълващи храни?

Някои педиатри заемат доста твърда позиция по отношение на началото на въвеждането на гъста храна в диетата на детето и смятат, че това може да стане не по-рано от 6 месеца (когато става въпрос за деца, хранени изключително с кърма). Наистина, Световната здравна организация формулира този принцип, но уточни, че въвеждането на допълващи храни от 6 месеца може да доведе до дефицит на желязо, а също така съществува риск от възможно забавяне на растежа и развитие на дефицит на определени хранителни вещества.

Между другото, Русия се характеризира с по-късен действителен момент на въвеждане на допълнителни храни в сравнение с Европа: според статистиката у нас зърнените храни се слагат на масата на бебето на около 4,5-5,5 месеца, в Европа - на 3,5 -4 месеца...

Откъде да започна?
Преди това педиатрите препоръчваха да започне въвеждането на допълващи храни със сокове. През последните години е доказано, че въвеждането на сокове в диетата на детето практически не влияе върху обогатяването на храната, следователно можете да започнете въвеждането на допълващи храни със зеленчуково пюре, особено ако детето има склонност към запек, има признаци на диатеза (зачервяване, лющене на кожата на бузите, крайниците, задните части), бебето е родено преждевременно, расте бързо.

По-добре е да започнете с картофено пюре от един вид зеленчук: така се избягват хранителни алергии, които могат да възникнат при използване на картофено пюре от няколко зеленчуци, а ако се появи алергия, ще бъде по-лесно да разпознаете продукта, който я е причинил. За "дебют" е подходящо зеленчуково пюре от индустриално производство - специална бебешка храна в бурканчета - или зеленчуково пюре, приготвено в домашни условия. Изберете кой зеленчук да предложите първо: тиквички, карфиол, броколи, тиква, моркови. Картофите съдържат твърде много нишесте, което причинява хранителни алергии. Ето защо, въпреки факта, че е най-лесно да направите картофено пюре от картофено пюре у дома, то се добавя към диетата на детето по-късно и не повече от 1/3 от общия обем на картофено пюре.

За самостоятелно приготвяне на зеленчуково пюре трябва да вземете един вид зеленчуци, например карфиол, изплакнете го обилно, добавете малко вода и оставете да къкри в затворен емайлиран съд за 15 минути. Разтрийте готовия горещ зеленчук заедно с бульона, докато се получи хомогенна маса.

Не забравяйте, че по време на въвеждането на допълващи храни детето трябва да е здраво и в добро настроение(едва ли едно палаво или лошо чувстващо се бебе е способно да възприеме положително нов вкус). За да се „запознаете“ с новите продукти, изберете часа сутрин, за да можете да проследите реакцията на тялото: наблюдавайте състоянието на кожата (дали ще се зачерви, дали ще се появи обрив), естеството на изпражненията (дали ще зачести, дали ще се появи в изпражненията има примес на слуз, зелени, бучки и др.).

Първото запознаване с храната за "възрастни".

И така, настъпи тържественият момент: зеленчуковото пюре е сготвено или бурканът с готовия продукт е отворен. Малчуганът е облечен в красива и все още чиста престилка и се поставя в новозакупено столче за хранене или в скута му. Лъжицата се изплаква още веднъж с вряла вода и се охлажда. Колко можете да ядете през първия ден след толкова продължителна подготовка? Съвсем малко - само 1-2 чаени лъжички пюре (5-10 г). След това предложете на бебето гърда или шише с адаптирано мляко (в зависимост от вида на хранене), както при нормално хранене.

Тоест менюто на първия ден от въвеждането на картофено пюре изглежда така:

14.00 - зеленчуково пюре 5-10 г + смес 180.0 или кърма;

На втория ден (ако състоянието на кожата и естеството на изпражненията не са се променили) на бебето вече могат да се дават 30-40 g зеленчуково пюре.

До края на седмицата диетата изглежда така:

6.00 - смес 200.0 или кърма;
10.00 - смес 200.0 или кърма;
14.00 - зеленчуково пюре 150 г + смес 50.0 или кърма;
18.00 - смес 200.0 или кърма;
22.00 - смес 200.0 или кърма.

През цялото това време предлагахме на детето само един вид зеленчуци. Следващата седмица не можете да промените нищо в диетата, като наблюдавате усвояването на нова храна (изпражнения, кожа, наддаване на тегло).

През следващите две седмици можете да въвеждате нови видове зеленчуци в менюто, винаги по един и същи ПОСТЕПЕН начин.

Например, дете вече яде зеленчуков мозък, въвеждаме тиква (гледайте кожата и изпражненията):

6.00 - смес 200.0 или кърма;
10.00 - смес 200.0 или кърма;
14.00 - пюре от тиква 130.0 + тиквено пюре 20.0 + смес 50.0 или кърма;
18.00 - смес 200.0 или кърма;
22.00 - смес 200.0 или кърма.

Ако приготвяте зеленчуково пюре у дома, след като добавите пълния обем (150 г), добавете 5 мл растително масло (за предпочитане зехтин, получен при първото студено пресоване без използване на химикали, в този случай етикетът е с надпис "Extra Virgin" ). Когато използвате промишлени продукти, внимателно прочетете състава на пюрето: ако растително масло не е включено в него, можете да го добавите сами. По-добре е да изберете индустриално пюре без добавяне на сол, подправки, нишесте (особено картофи).

Ако нещо се обърка...

Запознаването с нова храна не винаги е желателно за бебето: то може да изплюе картофено пюре, да се отвърне от лъжица или да плаче. Няма готови рецепти за тези случаи. Можете да опитате да направите почивка до следващото хранене или за ден-два, да предложите различен вид пюре след няколко дни (например дайте на бебето тиквички вместо броколи), добавете кърма към пюрето (може би познатият и обичан вкус на майчиното мляко ще "тласне" бебето към ново ястие). Основното нещо е да не се ядосвате и да не показвате на детето колко сте нещастни: нищо ужасно не се случва.

Следващият вид допълващи храни - овесена каша - може да се въведе около месец след въвеждането на зеленчуци.

Детско меню по месеци. 7 месец

Каша за бебето

Следващата стъпка е овесена каша. Ще отложим традиционно любимата каша с грис за до една година, тъй като съдържа глутен (при някои деца този протеин може да причини глутенова ентеропатия) и ще насочим вниманието си към безглутенови сортове: ориз, елда и царевица (говорим за специалната бебешка царевична каша). Освен това, ако бебето има склонност към запек, започнете с елда, при наличие на ексудативна диатеза - с оризова или царевична каша. Изобщо не е необходимо да преминавате към млечна каша (с краве мляко) през първата година от живота на детето и още повече, не трябва да готвите каша в пълномаслено мляко. По-добре е да използвате формули, предназначени за деца на 6-12 месеца.

Как да готвя каша?

Преминете и изплакнете добре зърнените храни, сварете кашата - за предпочитане във вода, след което можете да добавите изцедено кърма. Ако детето се храни изкуствено, сместа, използвана в диетата, може да се добави към сварената каша. След това е по-добре да избършете кашата през сито и да я доведете до кипене отново. Възможен е и друг вариант - предварително смелете зърнената каша в кафемелачка (при условие, че последната е добре измита и в нея няма остатъци от кафе). Съотношението на зърнени храни и вода за домашно готвене постепенно се променя: през първите 2-3 седмици детето получава 5% каша (тоест 5 g зърнени храни на 100 ml вода), след това, с добра поносимост на продукта - 10 % (тоест 10 g зърнени храни на 100 ml вода).

Можете също да закупите готова търговска каша. Изберете такива, които не съдържат захар – вкусът на детето е различен от вашия и не бива да приучавате бебето си на сладко рано.

Първо разредете кашата точно според инструкциите, по-късно можете да бъдете по-малко точни, като постепенно увеличавате дебелината на кашата с възрастта. Но дори и много рядка каша трябва да се дава от лъжица, а не да се използва бутилка за това.

Кашата се въвежда в менюто почти по същия начин като зеленчуковото пюре. Но за разлика от зеленчуците, кашата се дава за закуска:
6.00 - кърма или адаптирано мляко (200 г)
10.00 - каша без млечни продукти (10-15 g) плюс кърма или смес (185-190 g)

По време на 10-часовото хранене постепенно увеличавайте обема на кашата до 150 g и намалете сместа до 50 ml.

До края на седмицата имате следното меню:

6.00 - кърма или адаптирано мляко (200 г)
10.00 - овесена каша без млечни продукти (150 g) плюс кърма или адаптирано мляко (50 g)
14.00 - зеленчуково пюре (150 г) плюс смес (50 г)
18.00 - кърма или адаптирано мляко (200 г)
22.00 - кърма или адаптирано мляко (200 г)

Точно както при въвеждането на зеленчуково пюре, трябва да наблюдавате как бебето усвоява нов продукт за себе си. Обърнете внимание на състоянието на кожата, изпражненията, наддаването на тегло. След въвеждането на пълния обем каша (150 g) в диетата, към готовото ястие се добавя масло (5 g масло на 150 g каша).

И не забравяйте: че през нощта на естествено дете може да се даде гърда, а на бебе на изкуствено хранене - само вода, но не и смес.

С изключително внимание

Някои родители вече на 3-4-месечна възраст започват да въвеждат в диетата на бебето сокове и дори плодови пюрета. Малко вероятно е такъв подход към храненето да се счита за правилен, но ако това се случи и плодовете нормално се усвояват от тялото,

Менюто ще изглежда така:

6.00 - кърма (смес 200 гр.)
10.00 ч. - каша без млечни продукти 150 г плюс майчино мляко (сок или плодово пюре - 30 мл)
14.00 - зеленчуково пюре 150 г плюс кърма (сок или плодово пюре - 40 мл)
18.00 ч. - кърма (смес 200 г)
22.00 ч. - кърма (смес 200 г)

Количеството сок и плодово пюре на ден се изчислява по следната формула: N x 10 ml, където N е възрастта на детето в месеци. Така едно седеммесечно бебе може да получава 70 мл сок или 70 мл плодово пюре на ден.

Друг продукт, който може да бъде въведен в диетата на бебето на тази възраст, е твърдо свареният яйчен жълтък. Това е ценен източник на здравословни мазнини, витамин А, както и желязо, фосфор и някои други минерали, но отначало детето може да опита само няколко зърна. При липса на алергична реакция количеството може да се увеличи до половин 1 жълтък 2 пъти седмично, а до година 1 жълтък през ден (или половин жълтък всеки ден). Жълтъкът се разтрива с майчино мляко или смес, дава се с каша или зеленчуково пюре.

Глутенова ентеропатия е чревно заболяване, свързано с недостатъчно производство на ензими, които разграждат глутена, растителен протеин, който се намира в някои зърнени храни: ръж, ечемик, овес, както и пшеница, от която се прави грис.

Детско меню по месеци. 8 месец

Бебешко месо

Месото е ценен източник на животински протеини и минерали (фосфор, калий, желязо). Това може да бъде постно говеждо или телешко месо, постно свинско месо, конско месо, еленско, заешко или пилешко месо и език.

ВНИМАНИЕ. Телешкото и пилешкото изискват повишено внимание. Ако детето има непоносимост към кравето мляко, по-добре е да откажете телешкото, а пилешкото в някои случаи може да предизвика алергична реакция.

Гответе у дома. Ако приготвяте пюре от месо у дома, не забравяйте, че то трябва да е много добре нарязано, защото бебето още не може да дъвче правилно. Сварете месото без мазнина, обелено от жилките и филмите, и го завъртете два пъти през месомелачка, след което претрийте през цедка. Но дори и в тази форма бебето може да не го хареса в началото, защото по своята консистенция се различава от обичайната каша. За да няма отрицателна реакция на детето към този необходим продукт, през първите дни можете да смесвате кайма със зеленчуково пюре. След седмица-две гледайте да не го смесвате със зеленчуци, а го давайте отделно. За да не изсъхне каймата, пасирайте я с майчино мляко или адаптирано мляко, а картофеното пюре поставете отстрани на чиния като гарнитура.

На 9 месеца на детето могат да се предложат кюфтета, а след година - парни котлети. Месните бульони не се използват в храненето на деца от първата година от живота - те съдържат вещества, приготвени от месо и могат да повлияят негативно на тялото на детето. Много по-полезно е за готвене на месни ястия да използвате зеленчукови бульони без сол и подправки (те също ще бъдат много полезни за млада майка, която често страда от наднормено теглонатрупани по време на бременност). Всички варени месни ястия използвайте незабавно, не съхранявайте.

Пюре от магазина. Ако предпочитате да купувате готова бебешка храна, изберете пюре от един вид месо (монопродукт) без добавяне на подправки и картофено нишесте. Това е особено важно, ако детето ви е предразположено към хранителни алергии. За него е необходимо да изберете месен продукт, като се вземе предвид индивидуалната поносимост. В бъдеще можете да разширите гамата от месни ястия, като въведете консервирани месни и зеленчукови продукти, но все пак трябва да обърнете внимание на техния състав и степента на смилане (възрастта, от която може да се използва този продукт, е посочена на опаковката ). Много консервирани месни и зеленчукови храни съдържат моркови, освен това често се включват в различни сокове - на здрави деца тези продукти могат да се дават не повече от 1-2 пъти седмично, в противен случай излишъкът от бета-каротин ще се отложи в кожата и може да пожълтее.

Отначало е удобно да използвате бурканчета с бебешка храна с надпис "1-ва стъпка". При тях обемът на продукта е малък, а месното пюре подлежи на най-голяма степен на смилане.

Съдържанието на бурканите е стерилно, готово за пиене и независимо от сезонността съдържа необходимите хранителни вещества.

Когато избирате картофено пюре за дете, трябва да обърнете внимание на посочените възрастови препоръки, тоест времевата рамка, от която този продукт може да бъде въведен в диетата на бебето. За съжаление, тези насоки не винаги съвпадат с препоръките на домашните педиатри и диетолози. Ето защо, преди да купите и още повече да дадете на детето си нещо ново, първо трябва да се консултирате със специалист.

Учим постепенно

Възможно е да започнете да въвеждате картофено пюре в диетата на детето буквално с половин чаена лъжичка, след това на следващия ден, ако продуктът се понася добре, една чаена лъжичка (5 g). През следващата седмица обемът на допълващите храни се коригира на 5-6 чаени лъжички (25-30 g). Пълната порция месо на 9-ия и 10-ия месец е 40 г, а до 11-12 месеца - 50-70 г на ден.

Менюто на 8-месечно бебе може да изглежда така:
6:00 - кърма или адаптирано мляко (200 г);

10:00 - овесена каша без млечни продукти (150 g), жълтък (след въвеждането на месо, препоръчително е да прехвърлите жълтъка на закуска), майчино мляко или смес (50 g);

14:00 (обяд) - зеленчуков бульон (20-30 ml), зеленчуково пюре (150 g), пюре от месо (30 g), майчино мляко или смес (50 g). Разбира се, можете да дадете не просто бульон, а всъщност зеленчукова супа (зеленчуков бульон и малко зеленчуково пюре);

18:00 - кърма или адаптирано мляко (200 г);

22:00 - кърма или адаптирано мляко (200 г).

Ако соковете и плодовите пюрета са били въведени по-рано (на 3-4 месеца), тогава менюто може да изглежда различно:

6:00 - кърма (смес 200 г);

10:00 - каша без млечни продукти (150 g), жълтък, сок (20-30 ml), плодово пюре или майчино мляко (30-40 ml);

14:00 (обяд) - зеленчуков бульон (20-30 ml), зеленчуково пюре (150 g), пюре от месо (30 g), сок или майчино мляко (30-40 ml);

18:00 - кърма или адаптирано мляко (160-170 г), плодово пюре (30-40 мл);

22:00 ч. - кърма (смес 200 г).

Напомняме, че обемът на всяко хранене е приблизително 200-250 ml. Така детето получава около 1000 ml храна на ден (при петкратен режим на хранене).

Когато купувате месни консерви за бъдеща употреба, обърнете внимание на срока на годност: той трябва да бъде "с марж" до година и половина.
Затоплете месните консерви точно преди ядене.

Отворен стъклен буркан с неизползвано пюре може да се съхранява в хладилник, но не повече от един ден.

Съдържанието на отворената кутия може да се прехвърли в стъклен съд с капак и да се съхранява в хладилник. Има и друго решение: някой от домакинството ще изяде полуизяденото.

Детско меню по месеци. 9 месец

Извара, според официално съществуващите у нас насоки, може да се въвежда в диетата от 5-6 месеца. На практика подобно ранно въвеждане на извара в менюто на здраво дете не винаги е оправдано: излишъкът от протеини в диетата на бебето в ранна възраст може да "отговори" по неприятен начин в зряла възраст - високо кръвно налягане и метаболит нарушения. Някои педиатри настояват, че докато бебето навърши 1 година, трябва да се въздържате от извара. Но най-често детето се предлага да "запознае" с този протеинов продукт от около 8-9 месеца (след въвеждането на каша, зеленчуково и месно пюре).

Въвеждането на кефир също изисква внимателно внимание. Изследвания от последните години показват, че това не трябва да се прави преди бебето да навърши 9 месеца. Факт е, че по-ранната му употреба може да повлияе неблагоприятно на тялото на детето: употребата на 400 ml кефир на ден може да причини кръвоизливи в червата с развитие на анемия.

При въвеждането на ферментирали млечни продукти важен е и видът на хранене на детето. V последните временав публикациите на домашни диетолози се препоръчва следният ред на въвеждане на допълващи храни. За естествено дете: зеленчуково пюре, след това месо, зърнени храни, извара, кефир и др. За изкуствено дете процедурата за предписване на допълнителни храни може да съответства на традиционните препоръки: зеленчуково пюре, зърнени храни, месо, извара и др.

Извара
Изварата, като всеки ферментирал млечен продукт, се дава на бебето веднъж на ден. По-добре е да го въведете в 18-часово хранене: на първия ден можете да дадете не повече от чаена лъжичка. Увеличението трябва да става възможно най-бавно: първо обемът се довежда до 20 g, след това до 30-35 g и само до годината обемът на изварата може да се увеличи до около 50 g на ден.

Разбира се, не е допустимо да се използва извара, закупена в обикновен магазин в храната - за тези цели е подходяща само специална детска. Изварата обаче може да се приготви у дома (съхранява се в хладилник за не повече от 24 часа). Домашните диетолози предлагат два варианта на готвене: безквасен (калциниран) и кисел (кефир).

Калцинираната извара се приготвя с разтвор на калциев хлорид, закупен от аптеката. Към 3 мл от този препарат се добавят 300 мл мляко, което се сварява предварително и се охлажда. Получената смес се разбърква, довежда се до кипене (препоръчително е да се използват емайлирани съдове), след което се охлажда до стайна температура. Получената извара се хвърля върху сито, покрито с чиста марля, изстисква се и се прехвърля в стерилна чиния.

За приготвянето на кисела извара се използва детски или еднопроцентен кефир. Изсипва се в буркан, който се поставя в тенджера с вода. На дъното на тигана предварително се поставя платнена салфетка (за да не се спука бурканът). 5 минути след като водата заври, образуваният в буркана съсирек се хвърля върху чиста марля. Веднага след като изварата изстине, можете да я дадете на бебето. За да получите 50 грама извара, ви трябват около 100 грама. кефир.

Кефирът, както и изварата, обикновено се предлага за "вечеря" - в 18 часа хранене. Също така започнете с малък обем (20-30 ml) и постепенно го довеждайте до 200 ml. Не трябва да надвишавате препоръчителния обем. Не забравяйте да храните от чаша.

Разбира се, това не трябва да е напитка от ферментирало мляко за "възрастни", но е детски вариант("Тема", "Агуша" и др.), чийто състав и качество отговарят най-добре на нуждите на вашето бебе.

Възможно е да се използват ферментирали млечни смеси, предназначени за деца на възраст от 6 до 12 месеца. (особено ако детето не харесва вкуса на традиционния кефир). Както при другите храни, не трябва да храните бебето си насила. Но е по-добре да не оставяте порцията недовършена (в краен случай, ако няма кой да довърши порцията, чашата може да се остави в хладилника до следващия ден).

Когато ферментиралите млечни продукти се въвеждат изцяло, менюто може да изглежда така:

10.00 - каша (150 мл), яйце ( жълтък), кърма или смес (50 мл)

14.00 - зеленчуков бульон (20-30 мл), зеленчуково пюре (150 мл), пюре от месо (35-40 г), майчино мляко

18.00 - кефир или ферментирала млечна смес (170-180 мл), извара (20-30 г)

Друг вариант на менюто е за дете, което вече е запознато със соковете и плодовите пюрета:

6.00 - кърма или адаптирано мляко (200 мл)

10.00 - каша (150 мл), яйце ( жълтък), плодово пюре (30-40 мл), сок или кърма (20-30 мл)

14.00 - зеленчуков бульон (20-30 мл), зеленчуково пюре (150 г), пюре от месо (35-40 г), сок или майчино мляко (60-70 мл)

18.00 - кефир или ферментирала млечна смес (150 мл), извара (20-30 г), плодово пюре или майчино мляко (50-60 мл)

22.00 - кърма или адаптирано мляко (200 мл)

След всяко хранене, ако бебето желае, можете да му дадете кърма.

Хляб и други храни

Ако вашето бебе вече има предни зъби (до тази възраст може да има четири или пет), тогава заедно с кефира можете да му предложите специални детски мигновени бисквитки. След като попаднат в устата, такива бисквитки се разтварят лесно под въздействието на слюнката, така че опасността от задавяне е практически изключена. Детето обаче трябва да яде всичко рано само във ваше присъствие. Започнете с малко, буквално 3-5 г бисквитки, след това увеличете до 10-15 г.

От момента, в който бебето започне да научава нови храни, различни от майчиното мляко или адаптираното мляко, по-голямата част от времето е прекарано в постепенно въвеждане на нови храни и наблюдение на тяхното усвояване. Следователно практически нямаше възможност за разнообразие от ястия. Но след като се уверите, че детето понася добре кефира и изварата (не боли коремчето, няма обриви по кожата, нормално изпражнение), опитайте се да въведете нови видове зърнени храни, зеленчукови и месни пюрета. И не забравяйте: всичко трябва да се случва постепенно. На ден може да се въвежда само един нов продукт, не повече и трябва да започнете с малки дози.

Анемията е анемия, състояние, характеризиращо се с намаляване на съдържанието на хемоглобин в кръвта. Тъй като хемоглобинът носи кислород, липсата му води до болезнени промени, свързани с лошото снабдяване с кислород в тялото.

Детско меню по месеци. 10 месец

Сокове и плодови пюрета

Ако през последните месеци въвеждането на нови продукти в диетата на детето е станало без усложнения и болезнени реакции на тялото, ако не е трябвало да прекъсвате процеса, отлагайки по-нататъшното разширяване на менюто, тогава вашето бебе е готово да се появи в менюто му от сокове и плодови пюрета. Към днешна дата няма консенсус сред експертите относно времето на тяхното въвеждане. Но те са съгласни в едно: соковете и плодовите пюрета в менюто на първата година може да се появят много по-късно от препоръчаното по-рано (на 3-4 месеца, като първи допълнителен хранителен продукт). Всъщност, основната цел на въвеждането на нова храна в диетата на децата е да осигури на тялото на бебето повече енергия и хранителни вещества, необходими за активен растеж и развитие, докато кърмата или кърмата вече не могат да осигурят достатъчно голямо бебев основните хранителни съставки. Установено е, че хранителната стойност на плодовите сокове и пюрета не е голяма, те осигуряват на организма трохи във витамини само с 2%, а също така могат да раздразнят червата, причинявайки подуване на корема, къркорене, болки в корема и нестабилни изпражнения или алергични реакции . Такива явления отлагат въвеждането на нови допълнителни храни и бебето остава в загуба. Въз основа на това педиатрите и детските диетолози преди всичко препоръчват обогатяване на диетата на детето с храни, които наистина имат хранителна стойност: зеленчукови пюрета, зърнени храни, месни пюрета. Появата на плодови сокове и пюрета в менюто на бебето може да се счита за приятно допълнение. Следователно, една от възможностите за времето за въвеждане на сокове може да бъде следната: въвеждането им след всички основни храни на допълващи храни, на около 10 месеца. Разбира се, ако детето бъде прехвърлено на изкуствено хранене, тогава е напълно възможно то да въвежда сокове и плодови пюрета на по-ранна дата (на 4-5 месеца; смята се, че стомашно-чревния трактизкуственото бебе успява да се адаптира към "чужда" храна до този момент), което отговаря на методическите препоръки на Министерството на здравеопазването и социално развитиеРусия, съществуваща в момента. Обикновено запознанството започва буквално с няколко капки ябълков сок (като най-малко алергичен, с добра смилаемост и ниска киселинност) в едно от сутрешните хранения. Ако сокът е по вкуса на троха, изпражненията не са се променили и няма обриви по кожата, тогава на следващия ден смело увеличете порцията напитка до една чаена лъжичка и след това постепенно я доведете до 100 ml . Изобщо не е необходимо да давате цялата порция наведнъж: разделете я на две дози (за закуска и обяд; съхранявайте отворен буркан в хладилника). Когато използвате търговски бебешки сокове, изберете избистрени сокове без захар. За да направите сок у дома, ще ви трябва сокоизстисквачка и стерилизирани съдове (за готовия сок), но можете да използвате и пластмасово ренде (добре измити зелени ябълки залейте с вряла вода, обелете, настържете, прехвърлете в стерилна марля и изстискайте сока). Не забравяйте да разредите получения сок с преварена вода (в съотношение 1: 1).

След като свикнат с ябълковия сок, на трохите могат да се предложат други видове сок: круша, слива, череша, кайсия, праскова, касис; както и зеленчуци: моркови, зеле, цвекло. Препоръчително е да отложите гроздовия сок за по-късен период (след една година), тъй като той увеличава газообразуването в червата, причинявайки подуване на корема и болки в корема.

Тъй като детето вече е добре запознато с гъста храна, след въвеждането на пълния обем ябълков сок (и при условие, че се понася добре), можете да предложите ябълков сос (започвайки от 5-10 g и довеждайки дневния обем до 100 g в само няколко дни).

По този начин менюто на бебето може да изглежда така:

10.00 - каша (150 мл), яйце ( жълтък), ябълково пюре (30-40 мл), ябълков сок (20-30 мл);

14.00 - зеленчуков бульон (20-30 мл), зеленчуково пюре (150 г), пюре от месо (35-40 г), ябълков сок (60-70 мл);

18.00 - кефир или ферментирала млечна смес (150 мл), извара (20-30 г), ябълково пюре (50-60 мл);

Но въвеждането на нови видове сок и плодови пюрета, отново, трябва да бъде постепенно (с наблюдение на изпражненията и кожата).

Моля, обърнете внимание: някои видове сокове и пюрета имат фиксиращ ефект - могат да причинят запек (сок от боровинки, касис, нар, черешови сокове, пюре от ябълки и банани), така че са полезни за деца с нестабилни изпражнения (разбира се, без да заместват необходимо лечение за възможна патология) ... А пюре от ябълки и кайсии, пюре от сини сливи, сокове от зеле и цвекло могат да се дават на деца със склонност към запек.

Ястия с месо
Какво друго ще се промени в диетата на десетмесечно бебе? Месното пюре може да се редува с кюфтета, суфлета или кюфтета. В магазините или отделите за бебешка храна се продават готови пуешки или телешки кюфтета в бульон, направени специално за деца (без добавяне на подправки, консерванти и други вредни за тялото на детето добавки). Но не е трудно да ги приготвите сами.

Рецепти за месо

Кюфтенца: месото се почиства от филми, мазнина, прекарва се през месомелачка заедно с пшеничен хляб, накиснат в мляко, и се прекарва през месомелачка за втори път. Добавете малко мляко (смест), масло и жълтък, омесете добре, оформете кюфтета и варете във вряща вода за 10-15 минути.

Суфле от животинско или птиче месо: сварете месото, обелено от филми и мазнина, смилайте два пъти, добавете млякото (сместа), брашното, жълтъка и разбъркайте добре, след което добавете белтъка, разбит на пяна. Сложете масата в намазнени форми и печете във фурната до пълна готовност за около половин час.

Опасност от алергии

Ако бебето има алергични реакции към всякакви храни, тогава с въвеждането на пиле и риба в диетата си струва да изчакате (поне до 1-1,5 години). За такива деца се препоръчва заешко месо, конско месо, пуешко, постно свинско, телешко. Припомняме, че храните с висока алергенност (тоест по-често от другите причиняващи алергични реакции) включват пълномаслено мляко, риба, яйца, морски дарове (скариди, миди, калмари и др.), моркови, домати, ягоди, малини, портокали, мандарини, киви, ананаси, нар, манго, пъпеш, райска ябълка, шоколад, гъби, ядки, мед, пшеница, ръж.

От продуктите с умерена алергенност (но и често причиняващи алергични реакции) трябва да се отбележат бананите и пилешкото месо. По правило такива продукти се препоръчват за употреба в бебешка храна след навършване на една година (и ядки, гъби, морски дарове - след 3 години).

Трябва да се помни, че за здраво дете на десет месеца са необходими до 100-150 ml допълнителна течност (може да се предлага между храненията): това може да бъде преварена вода, бульон от шипка, а също и ябълкова инфузия. на ден, а при горещо време - до 180-200 мл. Не е никак трудно да приготвите отвара от шипки: измийте и подсушете шипките, нарежете ги, поставете ги във вряща вода за 10 минути, след което оставете за 3-4 часа (за предпочитане в термос). След това прецедете и добавете малко фруктоза. Запарката от ябълки се приготвя по приблизително същия начин: изплакнете ябълките обилно, нарежете, залейте с вряла вода и варете 10 минути, след което оставете за един ден. Към готовата инфузия може да се добави фруктоза.

Детско меню по месеци. 11 месец

С какво, как и колко да храним бебето е една от любимите теми на дългите разговори и дискусии сред младите майки на детската площадка. В края на краищата, здравето на бебето директно зависи от правилно хранене... Разбира се, това може да се прецени само по редица фактори. Ако бебето наддава добре и наддава на височина (докато теглото на детето съответства на неговия ръст - няма излишък или дефицит на телесното тегло спрямо височината), ако бебето е весело, не е раздразнително, спи спокойно, зъбите му никнат навреме, психомоторното развитие съответства на възрастта, кръвният тест е нормален (броят на еритроцитите и стойностите на хемоглобина са нормални, тоест няма признаци на анемия), докато се придържате към препоръчителните обеми на хранене и набор от храни, тогава най-вероятно диетата на детето е правилна.

Единадесет месеца е възрастта, когато бебето, от една страна, вече е пораснало толкова много, че може да получава почти всички видове храна (зърнени храни, зеленчуци, месо, извара и други млечни продукти, хлебни изделия, плодове), от от друга страна, неговата храна има свои собствени характеристики.

Да припомним:

- препоръчително е да се въвеждат някои видове продукти в по-голяма възраст (1-3 години), например продукти с висока способност да предизвикват алергии: екзотични плодове, цитрусови плодове, ядки, пълномаслено мляко, риба и др.;

- степента на смилане на храната все още е различна от "възрастната";

- липса на подправки, картофено нишесте и други добавки в храната;

- храната е на пара или варена. Пържена или скарана храна не трябва да се предлага до най-малко 3-годишна възраст.

И така, менюто за дете на възраст от единадесет месеца изглежда така:

6.00 - кърма или адаптирано мляко (200 мл);

10.00 - каша (150 мл), яйце ( жълтък), плодово пюре (30-40 мл), плодов сок (20-30 мл);

14.00 - зеленчуков бульон (20-30 мл), зеленчуково пюре (150 г), пюре от месо (35-40 г), плодов сок (60-70 мл);

18.00 - кефир или ферментирала млечна смес (150 мл), извара (20-30 г), плодово пюре (50-60 мл);

22.00 - кърма или адаптирано мляко (200 мл).

След всяко хранене (и по всяко време - по желание на детето) може да се предложи кърма.

Как да разнообразим диетата на бебето?

Какво можете да му предложите например за обяд като месно ястие? Това е котлет на пара, и суфле от различни видове месо и кюфтета. За гарнитура - зеленчуково пюре (картофи, тиквички, тиква, моркови и др.). Салати, приготвени от сурови зеленчуци (например моркови, подправени с растително масло или салата от краставици и домати с растително масло или натурално кисело мляко, или бебешка сметана) също са разрешени като „закуска“ за здраво дете до една година. Зеленчуците се настъргват. В края на обяда предложете на бебето сок, желе, компот от плодове, запарка от шипка.

Постепенният преход към диета за "възрастни" ще доведе до формиране на закуска, обяд, следобеден чай и вечеря, плюс чаша бебешки кефир (кисело мляко за пиене на бебета) преди лягане.

Закуска - каша, жълтък, плодово пюре.

Обяд - зеленчукова салата, супа, зеленчуково пюре, месно пюре (котлет, кюфтета и др.), сок.

Следобедна закуска - кефир (кисело мляко за пиене за деца), извара (суфле с извара), сок.

Вечеря - зеленчуково пюре, месно или зърнено-зеленчуково ястие, плодово пюре или сок.

Преди лягане - ферментирала млечна напитка.

Някои майки може да имат впечатлението, че сега трябва да прекарат целия ден в кухнята. Но не е толкова лошо. Можете лесно да комбинирате приготвянето на детски ястия у дома с индустриални продукти. Например, направете зеленчукова супа и добавете към нея готова бебешка храна – пуешко или телешко кюфтета. Между другото, можете сами да приготвите такива кюфтета от прясно месо, след което да оформите порции (например 8-10 парчета, в зависимост от техния размер и възрастта на бебето). Можете да съхранявате тези полуготови продукти във фризера и да ги използвате според нуждите. Можете да смесите "домашно" картофено пюре с готово картофено пюре в буркан с моркови, тиквички или тиква. Асортиментът от индустриални зърнени храни, предлагани в детските магазини, също е много широк. Можете да разнообразите закуските, като смесите различни зърнени храни (например овесена каша с мляко и каша от праскова и елда).

И не забравяйте, че трябва да готвите храна само в добро настроение, да не говорим, че процесът на хранене трябва да бъде радостен и приятен както за вас, така и за вашето бебе.

Детско меню по месеци. Една година

Ако сте от майките, които все още са кърмили, не бързайте да отбивате любимото си дете от гърдата. Изследванията потвърждават стойността на дори от време на време кърмене през втората година от живота. И така, сутрин и вечер (или по всяко време и на всяко място) продължаваме да даваме на бебето не само храна, но и усещане за спокойствие, сигурност и увереност в майчината любов.

През това време диетата на бебето също се разшири значително: сега това е не само кърма или адаптирано мляко, но и други видове продукти. Нека да разгледаме по-отблизо.

Така че за закуска можете да предложите каша плюс половината жълтък, плодово пюре (може да се добавят плодове към кашата). На едногодишно бебе могат да се дават както безглутенови (царевица, елда, ориз), така и съдържащи глутен зърнени храни (пшеница, овесени ядки, грис). Обемът на кашата остава същият - 150-200 мл. Не забравяйте да добавите масло (5 г) към кашата. Напитки - чай, плодова запарка, сок. Друг вариант за закуска - парен омлет, както от жълтъци, така и от протеини. Ежедневната консумация на яйца е парчета, но тъй като давате омлет само 2-3 пъти седмично, една порция ще се увеличи съответно. За омлет - парче хляб с масло (на възраст от една до година и половина бебето може да получи до 15 - 20 г масло на ден) или сирене и напитка (компот, желе). По-добре е да изберете бял хляб за дете на тази възраст, тъй като е по-лесно смилаем (обем - до 40 г на ден).

Обядът може да започне със салата от зеленчуци - краставици, домати или моркови, ситно нарязани или настъргани на едро ренде, с добавка на растително масло (5-7 g) или заквасена сметана (5-10 g). Варианти за супа: млечна супа с юфка (забележка: пастата не се дава често - около 1 път седмично, в малко количество от 30-35 g), зеленчукова (от карфиол, зелева супа, борш и др., включително супи-пюре) . За второто - зеленчуково пюре (след дванадесет месеца към вече консумираните зеленчуци се добавят ряпа, цвекло, репички, зелен грах, боб) и ястие с месо (имайте предвид, че месото се готви отделно, а не в супа) - картофено пюре, суфлета или кюфтета. Не трябва да се прекалява с картофите, тъй като съдържат голямо количество нишесте, което може да провокира алергии, чести изпражнения, повишено отделяне на газове, прекомерно натрупване на мастна тъкан). Ето защо е по-добре обемът на картофите да е не повече от 1/3 от общия обем на зеленчуковото пюре. След една година диетата на бебето се разширява с карантии (език, сърце, черен дроб) и пилешко месо. За такива бебета не се препоръчват мазни сортове свинско, агнешко, както и трудно смилаемо патешко и гъше месо. И, разбира се, няма нужда да предлагате на детето колбаси, колбаси или сармички. 1 - 2 пъти седмично вместо месо дават нискомаслени сортове речна или морска риба (при липса на алергична реакция) - например мерлуза или минтай. Въвеждането на риба в диетата трябва да се извършва съгласно всички правила за въвеждане на нови допълващи храни: от малки количества (5 - 10 g), като постепенно се увеличава обемът, като се спазва толерантността (изпражнения, състояние на кожата). Ежедневната консумация на риба за дете на тази възраст е около 25 - 30 g, което означава, че предлагайки риба няколко пъти седмично, можете да дадете на детето си около 70 - 80 g риба наведнъж. От напитки направете желе, компот, плодова запарка или предложете на детето си сок (както прясно изцеден, така и индустриален, но винаги специализиран за деца).

За следобедна закуска (с изключение на вече познатите бебешка извара и кефир) е възможно да се приготвят ястия от извара (суфле от извара, извара със заквасена сметана, по-близо до година и половина (щастливи собственици на голям брой зъби) - палачинки с извара (разбира се, не често - веднъж седмично) Освен това давайте сок или плодово пюре, както и нискомаслени видове бисквитки (например през ден.) Обърнете внимание на необходимостта от използване само на специализиран детски кефир и извара в диетата на бебето (контролът на качеството на производството и състава на бебешката храна е по-висок от този на възрастните Но можете да направите извара и суфлета от обикновена закупена извара (тоест трябва да предложите вашето бебе "възрастен" извара само след термична обработка).

Вечеря едногодишно бебеможе да се състои от зеленчуково-месни или зеленчуково-зърнени ястия (варианти, предлагани от домашни диетолози - суфле от тиквички с картофено пюре, овесена каша с тиква, задушено цвекло с ябълки, зеленчукова яхния с картофено пюре) плюс сок или плодово пюре. Гамата от предлагани плодове (както и пюрета и сокове) на тази възраст се попълва чрез въвеждането на така наречените екзотични плодове (например киви), както и цитрусови плодове (портокали), ягоди и други видове (ако детето не ги е опитвало преди) - цариградско грозде, малини, къпини, череши и червени боровинки. Обикновено на бебето се предлагат не повече от 100 мл сок и не повече от 100 г плодово пюре на ден.

Преди лягане - кърма или ферментирала млечна напитка (бебешки кефир).

Диетата на детето не трябва да включва (без значение колко мама и – особено баба и дядо) торти, сладкиши и още повече шоколади. Ако наистина искате да поглезите трохите със сладки, изберете маршмелоу, сладко, сладко (по-добре е да са на фруктоза), мармалад.

И запомнете основните правила: храненето на бебето на възраст от една до година и половина е четири до пет пъти на ден, тоест с почивка между храненията от около 4 часа. Опитайте се да спазвате диетата достатъчно стриктно, така че детето да развие условен рефлекс (тоест до определено време храносмилателната система ще бъде готова да приеме и смила храната). Калоричното съдържание на храната е различно: обядът трябва да бъде най-висококалоричен, след това в низходящ ред, вечеря, закуска, следобеден чай. Дневното количество храна (без течността) е 1000 - 1200 ml (такива препоръки остават за около година и половина).

Не забравяйте да спазвате правилата за въвеждане на нови продукти, следете за свежестта на храната и чистотата на съдовете на бебето (както и неговите и неговите ръце), за да избегнете чревна инфекция.

Глутенът е растителен протеин, който се съдържа в някои зърнени храни: ръж, ечемик, овес, както и пшеница, от която се прави грис, което може да причини ранна възрастувреждане на клетките на тънките черва - цьолиакия и алергични реакции, тъй като бебетата имат дефицит на ензима пептидаза, който разгражда глутена.

До шест месеца детето получава всички полезни хранителни вещества от основната храна. Към храненето на кърмаче трябва да се подхожда с повишено внимание. Вашият педиатър ще ви каже как да започнете да захранвате бебе на 6 месеца с кърмене, за да обогатите диетата му и да формирате правилно хранително поведение в бъдеще.

Служители на онлайн магазин Dochki-Sinochki ще ви запознаят с асортимента от бебешка храна за първите допълващи храни.

Първо хранене за бебе на 6 месеца

На шестмесечна възраст бебето вече е в състояние да консумира нови храни, стомашно-чревният му тракт може да смила някои ястия. Новите храни трябва да се оставят да се пробват в минимални количества. Най-добре е първите ястия да са каша и зеленчукови пюрета. Те се въвеждат в диетата, като се започне от 2,5-5 g на ден. От обичайната течна храна детето трябва постепенно да премине към пюре. Това допринася за развитието на дъвкателния апарат.

Като допълваща храна за деца на половин година се препоръчва да се използват:

• зеленчуци - тиква, тиква, моркови, карфиол, картофи;
• зърнени храни - царевица, ориз, елда;
• плодове - зелени ябълки, круши;
• жълтък от пилешко яйце;
• извара с ниско съдържание на мазнини;
• масло - царевично, слънчогледово и масло.

Допълнителното хранене от 6 месеца с кърмене трябва да започне, когато бебето е готово да опита храна за възрастни. За това говорят физиологичните и поведенческите прояви на детето - наддаване на тегло до 7 кг, способност да седи самостоятелно и постоянен интерес към храната на родителите. След въвеждането на допълващи храни не е необходимо да се намалява дневната порция кърма.

Важно!

Педиатрите силно съветват да не започвате допълващи храни в горещи дни, след ваксинации или когато бебето е болно. През този период върху крехкото тяло пада допълнително натоварване, следователно е много пъти по-трудно да се справим с адаптацията към нова храна.

Задължителните правила за въвеждане на допълнителна храна в диетата на шестмесечно бебе включват следното:

• не можете да бъдете принудени да приемате нова храна. Ако ястието бъде отхвърлено, сменете го с друга храна и опитайте отново след 1-2 дни;
• при добра поносимост на овесена каша или картофено пюре, порцията се увеличава с 1,5-2 пъти в продължение на седмица или 10 дни до ниво от 150-160 g;
• ястието трябва да е еднокомпонентно. Ако се открие алергична реакция, това бързо ще идентифицира алергенния продукт;
• следващият продукт се въвежда в менюто след две седмици от приема на предишния;
• след 10 дни успешно хранене, 1 порция от новия продукт трябва да замести 1 кърмене на ден.

Допълнително хранене за кърмачета от 6 месеца. маса

Менюто за полугодишните все още не е достатъчно богато. Включва безвредни храни, които лесно се усвояват от организма. Таблицата за допълнително хранене от 6 месеца с кърмене се състои от осем компонента, всеки от които има своя собствена норма на консумация.

Най-лесните храни за стомаха на 6 месечно бебе са тиква и броколи. Тази допълваща храна не принадлежи към групата на латентните алергени и стабилизира изпражненията. Жълтъкът и изварата перфектно укрепват мускулно-скелетната система на развиващия се организъм.

Експертно мнение

„Всички продукти за хранене на бебета трябва да бъдат сертифицирани и с високо качество. В нашия онлайн магазин за допълващи храни за шестмесечно бебе можете да изберете плодово пюре (Hipp ябълка-банан, горски плодове с ябълки, банан "FrutoNyanya", ябълка-кайсия със сметана), няколко вида зеленчуково пюре ( "Бабина кошница" тиквички-ябълка, Semper броколи), зърнени храни (ориз Хайнц, елда, царевица, многозърнеста "ФрутоНяня") и др. качествени продуктибебешка храна ".

Специалист на онлайн магазин "Dochki-Sinochki"
Антонова Екатерина

заключения

При кърмене първоначалното количество на допълващите храни трябва да бъде 0,5-1 чаена лъжичка. Дозата трябва да се увеличава всеки ден до 10 дни. На дете на 6 месеца може да се дава изключително варена храна с пюреобразна консистенция. Ястието трябва да се приготви от един компонент.

Ако бебето откаже да яде предложеното ястие, трябва да се върнете към опитите за допълващи храни след 2 дни, като сте приготвили храна от друг продукт. С успешното използване на първата допълнителна храна, новото ястие може да се предложи след две седмици.