Ako urobiť parný Oslet na dieťa 8 mesiacov. V akom veku môžete variť omeletu: lahodné a užitočné recepty pre jednoročné deti. Omeleta s kuracím mäsom

Detská diéta sa skladá tak, že je v ňom prítomná optimálne číslo Vitamíny, mikroelementy a minerály. Kuracie vajcia spĺňajú takéto požiadavky plne. Proteín a žĺtok majú jedinečnú kompozíciu, v ktorej sú vitamíny A, D, C, D, E, K, aminokyseliny, minerály (vápnik, fosfor). Žolk dodáva telo žehličky.

Najlepšie jedlo vajcia pre deti je omeleta. Napriek nepochybným prínosom kuracie vajec, ich nadbytočnosť v diéte môže spôsobiť alergie. Jedno-ročná trpaslík na jedenie Tento produkt je povolený nie viac ako 1-2 krát týždenne. Keď sa chystáte variť omeletu, použite vajcia v sviežosti, z ktorých ste 100 percent. Vezmite špeciálne detské mlieko. Ak máte možnosť kúpiť mlieko z kravy, uistite sa, že ste ho varili.

Omeleta je veľmi užitočná pre dieťa, ako v vajciach obsahujú veľký počet Vitamíny

Kuracie alebo Quail: Aké vajcia je pre dieťa lepšie?

Nutričná hodnota kurčiat a prepelice vajcia je takmer rovnaká, ale pre malé telo je druhá bezpečná. Quail štiepi ľahšie, sú menej alergénne, posilniť imunitu. Vajcia z pod kurča hypoalergénne. Ak im dieťa negalizuje, nahradiť prepelice. TRUE, sú menšie, takže sa budú vyžadovať 2 krát viac.

Vytvorenie menu pre drobky staršie ako 1 rok, budete musieť zohľadniť jeho chuť (pozri tiež :). Trvalo si čas, keď bol dieťa spokojný s materským mliekom alebo zmesou. Dnes ste trochu charta, ktorá má svoj vlastný vkus a závislosť. Avšak, omeleta miluje veľa detí. Poďme pripraviť jedlo Classic a zároveň zistiť, ako to urobiť v mikrovlnnej rúre alebo pomalým sporákom.

Dôležité podrobnosti pri varení

Od 7 do 8 mesiacov môže byť dieťa pripravené omeleta z žĺtkov. Toto sú odporúčania pediatrov. Proteín sa zavádza bližšie k roku. Mama odporúčame:

  • ak sú vajcia prevzaté z pod hydinou, skontrolujte, či je kurča zdravé;
  • výrobok skladu musí byť označený na odstránenie mikróbov;
  • použitie mlieka overené: domáce alebo špeciálne deti;
  • soli a korenie nepridávajú;
  • zadajte ďalšie zložky (zelenina, mäso), postupne, aby sa telo bolo použité.


Pri výbere vajec, mnoho mambítov sa riadia svojimi vlastnými preferenciami, ale človek nemôže zabudnúť, že prepelice vajcia sú menšie ako alergénne

Zapojme sa na proces varenia. Povieme vám, ako urobiť omeletu v pomalom sporáku a mikrovlnnej rúre. Nebudeme obmedzení na jednu klasickú možnosť, pokúsime sa pripraviť niekoľko typov omelety, s rôznymi, niekedy neočakávanými mamičkami, zložkami. Predstavujeme recept na diétne jedlo, ktoré príde v šikovnej pre deti s problémami gastrointestinálneho traktu.

MultiGooker Omele Recipes

Chcú kŕmenie vášho dieťaťa užitočné a chutné jedlo, Mama je povinná vedieť, ako to variť správne. Viacfarebný je ideálny pre varenie detských jedál, vrátane omelety. Miska je v ňom rovnomerne pečená, dobre stúpa a zachováva nádhernú chuť. Niekoľko zaujímavých receptov pomôže diverzifikovať menu vášho pokladu.

Klasický recept

Tradičný recept na omeletu, pre ktorú potrebujeme: 1 žĺtok, mliečnu komoru a 3 gramy masla. Ako variť:

  1. Nalejeme mlieko do hlbokej misky, pridajte vajíčko, dobre bičujem.
  2. Olej vložíme do miskovej misky, zapnite režim vykurovania. Čakáme, keď je olej namontovaný.
  3. Nalejeme vajcia šľahačke s mliekom, prepneme na režim "pečenie", pripravujeme 10 minút.

Babes s väčším lovom jedlom krásne zdobené jedlá. Dokončená omeleta môže byť umiestnená na kusy zeleniny tým, že z nich z nich robí vtipné ovocie alebo kvety. Ak sa chystáte pravidelne zametať svoj poklad s omeletom, rôznorodá ho s pevným syrom. SUTITITY SHEEES NA ZÁRUKU A posypeme povrch omelety. Vyberte si stupeň syra, že dieťa už vyskúšalo.



V klasickom omlo sú len vajcia a mlieko. Pre deti do jedného roka sa neodporúča pridať soľ do misky

Omeleta s kuracím mäsom

Mäso kuracieho mäsa je zahrnuté do zoznamu detských výrobkov. Urobte si chladený produkt v obchode. Zložky omelety:

  • yolk - 2-3 kusy;
  • múka - 2 TBSIPTER;
  • mlieko - približne 1/3 poháre;
  • paradajka - 1 médium ovocie;
  • kuracie filé - 200 gramov (predvarované);
  • krémové maslo - 30 gramov.

Varenie:

  1. Nalejte mlieko do hlbokých jedál, zaspíš múku, zadáme žĺtky, bič.
  2. Rezané kuracie filé a paradajky na malé kúsky.
  3. Roztiahol som olej do miskovej misky a položil sa na režim "Warm-Up".
  4. Keď je olej namontovaný, vyplňte misku zmesi omelety, preložíme prístroj do režimu "pečenie", pripraviť 20 minút. Pred podávaním môžete posypať misku z greeny, ak ju dieťa miluje.

Omeleta môže byť diverzifikovaná vrátane zeleniny a kurča. Ale v tomto prípade je potrebné pridať iba tie výrobky, ktoré už vyskúšali dieťa

Omeleta v mikrovlnnej rúre

Pripravte jedlo pre dieťa v mikrovlnnej rúre je užitočnejšie ako vyprážanie na panvici. Omeleta môže byť tiež vyrobená v mikrovlnnej rúre. Asi 10 mesiacov veku, dieťa začína dať vajcia. Odporúčame vám, aby ste sa prešli na prepelice pre prvú známosť. Pediatri sa vzťahujú na užitočnejšie a menej alergénne. Okrem toho je žĺtok na prepelice vajcia oddeliť je voliteľný.

Prvý recept

Zvyčajný recept na jedlá, ale s prepelicami vajcia. Pre neho musíme prijať:

  • quail Eggs - 3 kusy;
  • domáce mlieko - 1/4 pohár;
  • krémový olej (pred-roztavený) - h. Lyžica.

Varenie:

  1. Bičové mlieko a vajcia.
  2. Forma na mikrovlnnú rúru je mazaná rozpusteným olejom. Nalejte zmes Mistlette.
  3. Vystavte čas varenia 3 minúty. Urobíme, nechajme mi vychladnúť, jesť na stôl.

Druhý recept - omeleta so zeleninou

Vhodné Zucchini, brokolica, paradajky, ale vybrali sme iného. Pre omeletu:

  • vajcia - 1 kurča alebo 4 prepelice;
  • mlieko Domov - 1/3 šálka;
  • polovica malej mrkvy;
  • farebná kapusta - 2-3 kvetenstvo;
  • krémový olej (pred-roztavený) - h. Lyžica.

Varenie:

  1. Vezmite si malú hrniec, odváži sa v ňom karfiol a mrkva.
  2. Mlieko a zvolené vajcia beat.
  3. Vezmeme si misku pre mikrovlnnú rúru, namažte olej, položíme zváranú zeleninu, naliate zmes misty.
  4. Vykazujem 3 minúty na varenie, nechajte ho vychladnúť, kŕmime. Ak sa vaše dieťa rád zelení, môžete posypať omeletu pred podávaním.


Aby bolo dieťa jesť omeleta dobre, môžete vložiť rôzne zeleniny v ňom aj plody (pozri tiež :). Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bzdobia. No, čo sa dieťa vzdá také zaujímavé jedlo?

Tretí recept - omeleta

Proces varenia sa podobá kastrólu. Približne tak je, ale jedlo je svetlo a jemné. Budete potrebovať:

  • yolk kuracie vajcia alebo dve žĺtky;
  • mlieko - tretina skla;
  • chata - 100 gramov;
  • krémový olej (tavenina vopred) - h. Lyžica.

Varenie:

  1. Mlieko a vaječné pripojenie, rytmus, mierne soľ.
  2. Chata syr utierka cez sito, pridajte ho do šľahanej mislette zmesi.
  3. Jedlá pre mikrovlnnú rúru sú mazané rozpusteným olejom. Nalejte našu zmes chatového syra-vajcové mlieko.
  4. Vystavte pec 3-4 minúty na varenie. Dávame trochu cool, kŕmime.


Najdôležitejšou vecou je, že varená omeleta ako vaše dieťa, pretože každý deň budem zaobchádzať s militantom, čo je ťažšie

Diétne možnosti

Potraviny pripravené na pár sú prezentované deťmi trpiacimi tráviacimi poruchami a niektorými ďalšími chorobami. Je to užitočné a zdravé deti. Okrem toho, omeleta, varená pre pár, vyjde viac svieži a jemný.

Aké produkty potrebujeme:

  • prepelice vajcia (jedno kurča môže byť jeden) - 3 kusy;
  • mlieko - 4 TBP. lyžice;
  • krémový olej - 30 gramov.

Varenie:

  1. Budeme potrebovať: jednu širokú panvicu s vysokými stranami a hlbokou miskou. Miska by nemala spadnúť do hrnca. Nalejeme nejakú vodu a prinesieme ho do varu.
  2. Chybové vajcia s mliekom.
  3. Steny misky mazali olej, nalejte pripravenú zmes.
  4. Vložte misku do panvice tak, aby sa zachovala za jej stranou. Cook na pár 5 minút. Miska môže byť pokrytá vekom tak, že omeleta sa zlepšila. Pomocou multotičeho, zapnite režim "Crop-Toile".


Omeleta za pár je diétne jedlá a odporúča sa variť pre deti, počnúc osemmesačným vekom

Profesionálny kuchár vám povie veľa malých trikov, ktoré pomáhajú urobiť jedlo z lahodného, \u200b\u200bsviežeho, jemného. Vezmite a poznámku:

  1. Urobte si jedlo s mletým mäsom alebo zeleninou, smažte ich samostatne. Potom zadajte hlavnú kompozíciu.
  2. Užívajte zamrznutú zeleninu, dajte ich do panvicu. Ak varíte v pomalom sporáku, nastavte režim "Pilaf".
  3. Nechajte hotovú omeletu pod vekom, odstráni sa trochu, takže sa to ukáže, že je chutnejšie.
  4. Dajte jedlo do rúry, neotvárajte dvere 20 minút tak, že omeleta nie je osla. Vyplňte formulár pečiva o polovicu, vzhľadom na to, že objem šľahanej zmesi sa zvyšuje pri zahrievaní o 2 krát.
  5. Výmena mlieka kyslej smotany, nebudete mať veľmi veľkolepú omeletu, ale bude to veľmi jemný.
  6. Podávajte detskú časť prevzatú zo stredu. Použitie niekoľkých vajíčok, dostať si hrubú a svieži omeletu. Pláž polovica proteínov oddelene, potom vstúpte do zvyšku hmotnosti. Pridajte tam malý krémový olej. Textúra jedál bude vzduch.

Omeleta je ľahká a rýchlo pri varení, chutnom a uspokojovaní, zatiaľ čo diétne jedlo, ktoré je ideálne na raňajky a večeru. Vajcia, ktoré sú základom tohto receptu, obsahujú vitamíny A, D, E a skupina B, fosfor, draslík a vápnik, aminokyseliny a iné užitočné prvky.

Vajcia sú zahrnuté do diéty každého dieťaťa, ale sú silným alergénom. Preto zahrnúť tento výrobok v ponuke pre deti veľmi starostlivo. V tomto článku sa pozrieme, keď môžete dať omeletu dieťaťu. A naučíte sa, ako to urobiť jedlo na dieťa.

Keď môžete variť omeletu dieťaťu

Mnohí rodičia obávajú otázku, od akého veku môžete dať omeletu. Recept na tento misky zahŕňa vajcia a mlieko, čo môže spôsobiť alergickú reakciu, trávovacie poruchy a stoličky. Vozidlo vaječné žĺtok sa zavádza do diéty dieťaťa v siedmich alebo ôsmich mesiacoch, po deviatich mesiacoch je možné poskytnúť proteín.

Odemlet v klasickej forme môže mať jedno-rok-staré dieťa. Potom sa do receptov pridávajú ďalšie komponenty, medzi ktorými, syrom a zeleninou. Hlavnou vecou je, že omrvinky nemajú žiadne alergie na konkrétnu zložku. Takže komponenty sú už zahrnuté do diéty dieťaťa.

Prvýkrát použite klasickú omeletovú receptúru a nechať strúhanku malého kúska. Pre deti je vhodné variť pre pár alebo pečiete jedlo do rúry. Takže to bude bezpečnejšie a užitočné. Odporúčané vyprážané omelety alebo miešané vajcia. Nepoužívajte na prípravu mikrovlnnej rúry!

Po prvom kŕmení dodržiavajte reakciu dieťaťa. Ak sa dobre nezhoršuje, dieťa sa môže niekedy kŕmiť v tejto miske, ale nie častejšie dva alebo trikrát týždenne. Je lepšie si prestávku v dvoch alebo troch dňoch. DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE NA VÝBER PRODUKTOV.

Ako si vybrať produkty pre omeletu

  • Používajte iba čerstvé vajcia bez trhlín na plášti a bez bouffovania vo vnútri. Ak môžete variť z prepelice vajcia. Quail vajcia dávajú rovnaký účinok, zatiaľ čo sú užitočnejší a spôsobujú alergie. Na prípravu jedál vajíčok vajcia užívajte 1,5-2 krát viac ako kurča;
  • Vezmite si špeciálne dieťa s nízkym obsahom tuku. Mlieko rustikálneho kravy sa ťažko absorbuje a často spôsobuje alergie. Ak sú deti dobre tolerované takéto mlieko, výrobok pred varením musí byť varená. V alergiach sa dá pripraviť omeletu bez mlieka;
  • Pripravte si omeletu pre pár, v pomalom sporáku, dvojitý kotol buď v rúre. S vyprážaním prospešné funkcie A carcinogény. Vyprážané jedlá sú ťažké a pomaly absorbované, viesť k trápeniu poruchy. A omeleta v mikrovlnnej rúre a je to vôbec nebezpečné;
  • Pri varení, nepoužívajte veľký počet korenín, nedávajte ostré koreniny a nemajú namontovať jedlo podľa majonézy, kečup alebo iných zakúpených omáčkach. Môže byť mierne solené jedlo;
  • Pridajte na recepty prirodzené a nízkolegénne produkty. Môžete použiť kurča alebo morčacie, pevný syr, čerstvú zeleninu a zeleň, alebo klobásy. NEPOUŽÍVAJTE DOCHÁDZAJÚCE SÚKROMNÉ KLÁTY A KLÁTY, TEPLOKTUJÚ SOTVOSTI A OSTATNÉ PROSTRIEDKY! Pozrime sa viac o tom, ako variť omeletu naštvané dieťa.

Klasické recepty

Prvá omeleta pre dieťa

  • Vajcia Kuracie - 1 kus;
  • Mlieko netučného mlieka - 50 ml.

Vajcia zabaliť šľahač, pridajte mlieko, ak si želáte, môžete sa mierne posúvať. Opäť si vezmite hmotnosť a nalejte do formulára, pre-mazací kus masla. Pripravte sa do dvojitého kotla po dobu 15 minút.

V neprítomnosti dvojitého kotla použite parný kúpeľ. Pre túto formu alebo hliníkové riad s pripravenou hmotnosťou, umiestnite cez hrnce alebo inou kontajneri vriacou vodou a nechajte dvadsať minút. Tento recept na parné emety je skvelé pre prvú vzorku pre deti z jedného roka.

V pomalom sporáku

  • Kuracie vajcia - 8 kusov;
  • Mlieko - 1 šálka.

Noste vajcia s mliekom, mierne solené a znova. Miska v pomalom sporáku mazané maslo, nalejte zmes vajec a pripravte 15 minút v režime "pečenie". Aby bolo možné jedlo svietiť, neotvárajte veko bezprostredne po varení, vypnite režim a necháte ho niekoľko minút zatvorených. Omeleta v pomalom sporáku je skvelá pre dieťa za 1 rok.

Tradičný recept

  • Vajcia - 4 kusy;
  • Mlieko - 300-350 ml;
  • Soli.

Ide o klasickú omeletu s mliekom na panvici, ktorá je vhodná pre dospelých a deti počas troch rokov. Pre varenie vajcia, beat, postupne uzdravte mlieko a soľ. Ešte raz všetko je dôkladne poraziť. Vodné mazanie s maslom, pridajte varenú zmes, smažte pod vekom na strednom ohni.

Špeciálna Omeleta

Omeleta bez mlieka

  • Rozvedená suchá zmes detí - 50 ml;
  • Vaječný žĺtok - 1 kus;
  • Múky - ½ lyžičky;
  • Plátok masla - 25 g ..

Pre deti s alergiami na kravinárskom proteíne, pre deti na umelé alebo zmiešané kŕmenie Môžete pripraviť omeletu bez mlieka. Na to používajte detský suchý mix. Prášok pred rozdelením podľa pokynov. Ako si vybrať zmes pre dieťa, pozri.

Yolk beat, pridajte mliečnu zmes a múku, mierne solené. Roztaviť maslo a dať do hmoty. Vidlice alebo pripravte omeletu na pár. Takáto recept omelety pre dieťa nie je vhodná pre dieťa, ak predtým nedostal mliečne zmesi. Najprv musíte v diéte zaviesť zmes a kaša kaša.

Nepreumiteľná omeleta

  • Vaječný žĺtok - 1 kus;
  • Mlieko - 50 ml;
  • Semolínové obilniny - 1 lyžička.

Neprehájané potraviny sa považujú za užitočné a diétne, mnohí rodičia si vyberú túto výživu pre deti. Na prípravu miska, vezmite si žĺtok, nalejte mlieko a znova pot. Opatrne nalejte do výslednej hmotnosti stopkoliny a dôkladne premiešajte, ak je to žiaduce, solené. Zmes sa ponechala 15 minút pri teplote miestnosti a potom sa pečie v peci pri 180 stupňoch.

Na pečenie, vezmite si silikónový tvar, potom vajcia sa nelepia. Ostatné formy alebo bastardi musia najprv mazať s maslom a potom položiť komponenty. Po varení nechajte jedlo niekoľko minút v uzavretej rúre. Omeleta spadne a uspieť v svieži.

Recepty s pridaním iných produktov

Zelenina omeleta

  • Vajcia - 1 kus;
  • Mlieko - 50 ml;
  • Mrkva - ½ kusov;
  • Kvetenstvo - 2-3 kvetenstvo.

Kapusta demontáž, vyčistite mrkvu. Welbs zelenina oddelene a jemne strih. Namažte riad maslom, vyložte mrkvu a kapusta. Vaječný pot s mliekom, mierne posypeme a nalejte zloženie zeleniny. Variť pár 15 minút. Prečítajte si použitie karfiolu v článku v článku o tom, či je tento produkt možný.

S paradajkami

  • Vajcia - 4 kusy;
  • Mlieko - 300-350 ml;
  • Paradajky - 2 stredný plodu;
  • Zväzok kôpiera a soľ podľa chuti.

Vajcia bili s mliekom, mierne solené. Roztiahnite krémový olej na panvici, vyčistite paradajky z kôry a položte na panvicu. Nalejte zeleninu vareným vaječným zložením a varte pod vekom na strednom ohni. Hotové jedlo posypte penetratetovým čerstvým kôporom.

Syr omeleta

  • Vajcia - 4 kusy;
  • Mlieko - 300 ml;
  • Pevný syr - 200 gramov;
  • Soli.

Poraziť mlieko vajec, mierne soľou. Veľký syr. Nafúknutý so smotanovou olejom, nalejte 1/3 zmesi, pridajte polovicu cestovín syry. Nalejte zostávajúcu zmes, na rovnomerne distribuovať syr. Varte pod vekom na strednom ohni.

Mäso omeleta.

  • Vajcia - 2 kusy;
  • Mlieko - 100 ml;
  • Kuracie alebo Turecko Fillet - 50 gramov.

Videl som recept na parný omelet z žĺtkov v časopise "Lisa. Moje dieťa". V časopise sa odporúča pre deti od 8 mesiacov, to znamená od okamihu zavedenia vajec na strachu. Začali sme jesť vajcia neskoro, o 11 mesiacov. Práve som varil semenník po dobu 15 minút a ráno dal dieťaťu žĺtok, miešanie s kašou. Potom čítal, že to bolo lepšie dať vajcia z pokladne a začal dať yolk na obed. A dnes som sa rozhodol, že sa konečne pokúsim pripraviť parný omelet z časopisu. A veľmi dobre sa to ukázalo. A urobil som to takto:

1. V nízkej pančuse nalial trochu horúcu vodu, len na pokrytie dna, priniesol do varu

2. Keď sa voda varená, oddelila žĺtok z proteínu a porazil ho neúplnou čajovou lyžičkou krémového oleja

3. Zmes vaječného oleja sa naliala do vriacej vody, pokrytá vekom a priniesol do minimálneho ohňa až do pripraveného

Omeleta sa pripravuje veľmi rýchlo, pretože sa ukáže tenký a okamžite pare. V hotovej forme vyzerá takto

Omeleta sotva uviazla na dne hrnca, takže nabudúce nalu je o niečo viac vody. To, čo sa stalo, páčilo sa mi to aspoň tak môže byť trochu diverzifikované našimi potravinami. Dieťa tiež nevadilo nový formulár A kúsky poslal omeletu v ústach. Akonáhle začneme jesť celé vajcia a mlieko, budem sa snažiť urobiť taký omeleta z celého vajca s pridaním mlieka, a potom môžu byť ochutené zelené. Páčilo sa mi tento spôsob varenia omelety aj preto, že vajíčko nemusí smažiť. Takže odporúčam Mommies skúsiť a taká omeleta.

PS Po nejakom čase som sa snažil urobiť omeletu vo viac vode, a tiež pridal jemnú petržlenu do žolku.


Som tak (vo veľkej vode) sa mi páčil aj viac. Omeleta je vyteká, a je možné ju variť dlhšie (to je pre tých, ktorí sa bojí salmonely).

To je to, čo nádherný pekný muž. Teraz to robím.

Čas na prípravu: Pt00h15m 15 min.

Detské jedlo by malo striktne spĺňať určité požiadavky. Potraviny dieťaťa by malo byť obohatené o vitamíny a potrebné stopové prvky, ktoré prispievajú k rastu a rozvoju dieťaťa. Preto je veľmi obľúbeným problémom s mnohými rodičmi. Ako je známe, zloženie vajec zahŕňa obrovské množstvo vitamínov a užitočných prvkov, v ktorých potrebuje dieťa. A ak sa omeleta pripravuje na deti, odporúča sa použiť výnimočne čerstvé vajcia. Napriek tomu sa počet spotrebovaných vajec, pretože proteín je schopný spôsobiť alergickú reakciu.

Podľa odborníkov je omeleta výhodne zahrnutá do stravy dieťaťa po jednom roku. Zmeny v výžive dieťaťa sa musia vyskytnúť postupne. Odporúča sa začať s jedným malým kúskom, po ktorom je sledovať toddlerova reakcia tela. Ak výrobok normálne vníma, časť sa môže nabudúce zvýšiť. Postupom času, keď dieťa rastie, môžete pridať produkty ako syr, zelenina, malé kúsky mäsa do omelety.

Chicken alebo Qual Eggs: Čo je lepšie používať?

Ak zvážime nutričné \u200b\u200bvlastnosti prepelice a kuracie vajec, treba poznamenať, že majú svoje vlastné podobnosti. Avšak, niektoré deti sú náchylné na alergie, takže v takýchto situáciách je vhodné urobiť výber smerom k produktu Qual. Je to najprijateľnejšie, lepšie absorbované telom dieťaťa, a tiež prispieva k zlepšeniu imunity. Predtým, ako si myslíte, koľko môže dieťa dať omeletu, je potrebné vziať do úvahy, že prepelice vajcia sú 2-krát menej kurča, takže môžu byť použité viac.

Je možné pre deti omeletu, keď sa vyskytnú vyrážky?

Proteín, v ktorom je pomerne silný alergén. Ak sa rodičia rozhodli o tom, ako stará, omeleta môže byť daná dieťaťu, ale mal alergie, potom by ste nemali zúfalstvo. Niekedy toto správanie tela neznamená úplné odmietnutie potravinárskeho výrobku. Koniec koncov, namiesto kuracích vajíčok, ticho používajte Quail, ktoré obsahujú oveľa viac vitamínov a užitočných stopových prvkov. Ale hlavnou črtou je, že nie sú schopní spôsobiť alergickú reakciu.

Nuansy varenia detí omeleta

Je možné dať omeletu dieťaťu a koľko mesiacov je problém, ktorý zabraňuje starostlivosti rodičom, aby diverzifikovali svoju diétu. Podľa lekárov sa deti odporúčajú dať omeletu od asi 7 mesiacov. Prvé časti by sa mali pozostávať výlučne z žĺtku a pri dosahovaní 1 rok sa odporúča pridať bielkoviny. Vajcia musia byť čerstvé a od zdravého kurča. Pred varením by sa malo dôkladne prepláchnuť pod tečúcou vodou, aby ste sa zbavili baktérií.

Miska môžete diverzifikovať mliekom, že je žiaduce použiť to, čo je špeciálne navrhnuté pre deti, pretože je menej alergínik. Napriek tomu by ste nemali pridať rôzne koreniny a soľ. Po určitom čase je povolené zahrnúť zeleninu a kúsky kuracieho mäsa.

Detská omeleta: Základné princípy prípravy

Začnite varenie omeleta pre dieťa sa odporúča pomocou pomalého sporáka, dvojitého kotla alebo obyčajnej rúry. Koniec koncov, tak sa jedlo ukáže, že je vzduch, jednoduché a užitočné. Možnosť detí Omeleta sa pripravuje z mliečnej zmesi vajec. V priemere jedno vajcia predstavuje približne 60-70 g mlieka. Pridanie soľ je nežiaduca, avšak, ak dieťa odmietne, je čerstvá omeleta, potom je to stále dovolené.

Ako plnivá, niektorí rodičia často používajú sladký korenie, jemný syr, čerstvú zeleninu, zelené alebo mäkké kuracie mäso. Existuje mnoho receptov OMELET pre dieťa 1 rok, ktoré sú pripravené na základe prepelice vajcia, pretože tento výrobok nespôsobuje alergie. V tomto prípade, pred pečením, forma zvyčajne by mala byť mazaná s fóliou alebo maslom, takže jedlo nie je horieť.

Príprava jedál a výrobkov na prípravu detskej omelety

Pred prechodom na oboznámenie sa s receptami omelety pre dieťa z 1 roka by ste mali pripraviť jedlo vopred a potrebné jedlá. Ten bude potrebovať misku malej veľkosti, hĺbkovú panvicu, ložiskovú tvarovanie, nôž, rezanie dosky, mixéra a mixéra.

Produkty používané na varenie jedlo pre detimusia byť starostlivo spracované. Čerstvá zelenina a zelené by mali byť niekoľkokrát opláchnuté pod vodou. Nebude to poškodiť vriaca voda, aby sa zbavila mikróbov a baktérií. Takže, zelenina by mala byť vyčistená, odstrániť všetky semená a nakrájať jemne. Zelená je v poriadku, pokiaľ je to možné, nakrájajte nôž. Vajcia a mlieko sú žiaduce dostať von z chladničky vopred, pretože musia byť teplota miestnosti.

Recept na klasickú omeletu

Detské potraviny musia byť chutné a čo je najdôležitejšie, užitočné. Preto je možnosť, keď sa používa viacfarebný, je dokonalý recept Omeleta pre dieťa 1 rok. Keď môžete dať jedlo dieťaťu, budete sa musieť rozhodnúť s mladými matkami. Ak však dodržiavate všetky pravidlá varenia, nebezpečenstvo pre zdravie dieťaťa nebude žiadne. Multigrafer je teda nepostrádateľným asistentom pre väčšinu rodičov pri varení, najmä osmete.

Ak chcete pripraviť možnosť klasického misky, musíte použiť nasledujúce zložky:

  • jedno kuracie vajcia alebo dva prepelice yolk;
  • mlieko - 90 ml;
  • krémový alebo fúzovaný olej - 7-10 g

Predtým, ako sa má proces varenia nájsť, keď dieťa môže dať omeletu a od akého veku. Takže v prvej fáze je potrebné dôkladne poraziť yolk s mliekom. Potom položte viactinkovač na režim zahrievania a hádzajte kus oleja. Počkajte, kým nie je namontovaný, potom pridajte zmes získanú z žĺtkov a mlieka. Povoliť režim pečenia a počkajte 10 minút. Po uplynutí času môže byť jedlo pripravené.

Ak dieťa už už používa syr, potom to môže byť vďační a posypané s omeletom zhora. Treba poznamenať, že deti milujú svetlé farby a zábavné obrázky. Preto by sa pri výbere vhodnej dosky mali myslieť vopred.

Recept kuracie mäso

Problém spojený s tým, ako staré deti môžu dať omeletu a ako pripraviť omeletu na dieťa, jeden z najrelevantnejších pre mladých matiek. Koniec koncov, rodičia sú veľmi znepokojení zdravím vášho dieťaťa. Jeho výživa by nemala byť nielen chutná, ale aj užitočná. Preto na prípravu omelety s pridaním kuracieho prsníka je potrebné použiť takéto zložky ako:

  • varené mäso mladých kurčiat - 100-120 g;
  • Štyri žĺtky alebo dve kuracie vajcia;
  • múka - 2-3 polievkové lyžice;
  • detské mlieko - 80-100 ml;
  • krémový olej (krava) - 10 g;
  • paradajka.

Najprv by ste mali zmiešať žĺtky, mlieko a múku a dôkladne biť do homogenitu. Kuracie mäso a paradajky musia znížiť žiadne malé kocky a pridať do kvapalnej zmesi. Potom si vyberieme vykurovací režim multotičeho a hodiť olej. Potom, čo je úplne lisované, môžete vylievať omeletu. Mali by ste pripraviť režim pečenia 20 minút. Potom môže byť jedlo považované za pripravené na použitie. Na dekoráciu sa odporúča pridať kusy zeleniny alebo zelene.

Omeleta pre deti so zeleninou

Omeleta vyrobená z čerstvej zeleniny sa vyznačuje špeciálnou chuťou a obsahuje aj viac vitamínov a živín ako klasická možnosť. Na prípravu miska, budete potrebovať:

  • dve kuracie vajcia;
  • detské mlieko - 150 g;
  • jedna lyžica ovsených vločiek;
  • soli na chuť;
  • malý kus masla;
  • zelená cibuľa a kôpor;
  • sladká červená paprika.

Prítomnosť čerstvej zeleniny by nemala rušiť a dať dôvod na premýšľanie o tom, ako môže byť agrelet podávaný dieťaťu. V prvej fáze prípravy misky je teda potrebné poraziť vajcia s mliekom a soľou, potom, čo sa pridávajú ovsené vločky a dôkladne premiešajte všetky zložky. Zelenina musí byť dôkladne premytá, aby sa odstránili mikróby a baktérie. Potom z korenia by mali byť odstránené semená a rezať ho so slamou, cibuľou - kusmi a kôpníkom. Kus oleja sa zahreje na panvici, potom sa pridá zmes vajec. Kým omeleta nebola "chytiť", rovnomerne by mala ležať korenie a zelene. Po spustení dna by mala byť omeleta zložená na polovicu, takže náplň je s vnútorný. Po 5 minútach môže byť miska posypaná nakrájanou cibuľou a podávaná v teplej forme.

Ako variť omeletu pre dieťa a od akého veku - skutočný problém moderní rodičia. V skutočnosti, toto jedlo je celkom užitočné, ak je správne pripravené a prísne pozorované proporcie potrebných zložiek. Aby sa prebudil záujem dieťaťa o omeletu, odporúča sa vážne zapojiť sa do dekorácie. Môžete prísť s mnohými možnosťami, aby ste zvýšili náladu dieťaťa. Je celkom vhodný pre dekoráciu zelených papriky vo forme hviezdy alebo úsmevu. Zo zelene môžete urobiť strom alebo púpavač. Zobrazuje sa fantázie, nemôžete nielen zaviesť nové jedlo do detskej diéty, ale aj na zvýšenie nálady.

Po roku by mala byť detská diéta rôznorodá. MOMS majú nový záujem: Čo ponúknuť drobky na raňajky večeru? Nezabudnite na jednoduché, ale chutné jedlo - omeleta. Je rád, že jesť deti. Vyberte si komentový recept na dieťa 1 rok, ktorý zahŕňa prípravu pary alebo pečenie bez pridania sódy. Ukázalo sa tak dokonalý tandem - chuť plus výhody.

Vajcia sa považujú za jednu z hlavných zložiek detského menu. Obsahujú nepostrádateľné aminokyseliny, vitamíny B, E, A, D. Produkt je zdrojom fosforu, draslíka, vápnika. Všetky tieto látky sú potrebné na udržanie funkcií rastúceho organizmu.

Napriek výhodu vajec sú spoločným potravinovým alergénom. Vrátane výrobku do stravy omrvinky je dôležité sledovať, ako na to reagovať na ňu rýchly organizmus.

Keď sa môžete vyskúšať

Koľko mesiacov môžem dieťaťu dieťaťu? Ak hovoríme o jedlo tradičný predpisPediatri v tejto veci sú jednomyseľné: od 12 mesiacov. Aj keď je oboznámenosť s hlavnou zložkou jedál - vajcia - deje skôr. Lekári môžu zaviesť varený žĺtok varený v diéte s ôsmimi mesiacmi. Z tohto veku je to povolené tak, aby každé dva dni dieťa jedli v margíne.

Proteín sa môže objaviť v diéte až po roku, pretože sa vzťahuje na produkty Alergénam. Tieto odporúčania pediatrov, v podstate, som odpoveď na otázku, ako starý môžete dať omeletu. Tradične je jedlo pripravené z proteínov a žĺtkov, takže by sa nemal byť pripravený dieťaťu až do roku. Avšak, ak si vyberiete možnosť, kde sa používajú iba žĺtky, môžete ponúknuť malé husle vzdušné jedlo pred - s ôsmimi mesiacmi, namiesto vareného žĺtky.

Je možné omeletu jedného roka staré dieťa, určiť citlivosť dieťaťa na alergické reakcie. Zvyčajne do roku, detské telo nereaguje tak násilne k alergénom. Skontrolujte, či je ľahké - dajte malé množstvo vajec: nie nevyhnutne vo forme omelety. Navrhnite boral. Ak nie sú žiadne alergie, môžete zoznámiť dieťa s novými jedlami, ktoré znamenajú zmenu konzistencie známeho produktu.

Perfektná verzia vaječného misky na jeden rok starý drobky je para. Kedy môže dieťa dať omeletu varenú na panvici? Pediatrici odporúčajú odložiť známy s vyprážaným miskou možnosťou až do trojročného, \u200b\u200bkeď je posilnený tráviaci systém dieťaťa.

Výber produktu: 4 pravidlá

Omeleta pre najmenšie by mala byť užitočná. Osobitného významu správna voľba Produkty. Pamätajte na štyri pravidlá.

  1. Vajcia - čerstvé. Kúpiť hlavnú zložku len v osvedčených miestach. Skopli, trhliny na plášti nie sú povolené, ako neprijateľné kolo.
  2. Mlieko - dieťa. Špeciálne mlieko sa odoberie na jedlo - škôlka. Ak plánujete pridať rustikálne kravské mlieko do misky, musí byť predvarované.
  3. Prísady - nízkolergénne. Pridanie zeleniny je dôležité presne vedieť, že dieťa na nich nemá alergie. Vyrážka v omrvinkách môže napríklad vyvolať červenú paradajku. Predstavte dieťaťu s produktom a potom ho pridajte do riadu.
  4. Soľ je minimum. Detské jedlo je žiaduce, aby nestierali. Ak sa rozhodnete pridať soľ, mal by byť aspoň. Ale korenie je tabu.

Ak má dieťa predispozíciu na alergie, potom je lepšie nahradiť kurča vajcia, ktoré sú považované za prepelice s vysokou kalibrikou. Reakcia na prepelice vajcia sa zriedka vyskytuje a výhody sú rovnaké. Prispôsobte recepty na výrobok ľahko: Qual Eggs sú dvakrát toľko, ako je uvedené v recepte, čo predpokladá použitie kurčiat.

Odemlet Recept na dieťa 1 rok: Možnosť pary

Omeleta v parníku pre deti starší rok - Dokonalá možnosť raňajok. Miska je získaná diétnymi, ľahko stráviteľnými. S prípravou takýchto raňajok sa bude vyrovnať aj začiatočník hostiteľka.

Budete potrebovať:

  • jedno vajce;
  • nízkotučné mlieko - 50 ml;
  • krémové maslo - malý kúsok na mazanie tvaru;
  • soľ - doslova na špičke noža.

Čo musíme urobiť

  1. Noste vajíčko s metrom.
  2. Pridajte mlieko, voliteľnú - soľ. Dôkladne sa spojte.
  3. Zmes sa naleje do malej formy (predtým to mazanie).
  4. Pripravte sa do dvojitého kotla po dobu 15 minút.

Môžete urobiť užitočný parný Oslet pre dieťa za 1 rok, je možné, aj keď nie je žiadne nádherné zariadenie v dome s názvom "ParoRarka". Na varenie pre pár, použite "Babushkin metóda" - parný kúpeľ. Všetko je jednoduché: Forma s borovicovým mliekom musí byť umiestnená na vriacej vode po dobu asi 20 minút.

Viacfarebný

Ak je medzi kuchynskými spotrebičmi viac dosahu, uistite sa, že zariadenie na výrobu potravín pre deti. Omeleta v multotikovisku pre dieťa za 1 rok sa získa svieža a chutná. Kvôli technológii varenia nebudú omrvinky poškodiť rýchlejší tráviaci systém: nie je praženie, ale pečené.

V prospech multotižšieho, hovorí, že proces varenia nie je potrebné dodržiavať. Je to veľmi pohodlné, keď sa na rukách trochu fidget. Ďalšie plus - v kuchynskom zariadení vám môže variť raňajky okamžite na celú rodinu. Nižšie je recept na takéto univerzálne raňajky.

Budete potrebovať:

  • osem vajíčok;
  • mlieko - sklo;
  • olej - trochu na mazanie misy;
  • soli.

Čo musíme urobiť

  1. Pripravte si zmes vajec plus mlieko.
  2. Dôkladne si ho vezmite pomocou mixéra. Môžete použiť šľahanie.
  3. Zmes sa naleje do navalizovanej viactinkovej misy.
  4. Pripravte sa 15 minút, režim "pečenie" je vhodný (názov závisí od zariadenia).

Bezsektívne v rúre

Ako variť omeletu dieťaťu za 1 rok, ak je alergický na bielkoviny? Miska nemusí pozostávať z "celého" vajca. Omeleta môže byť nehybná. Táto možnosť je ideálna pre deti náchylné na alergické reakcie: Mama sa nemusí báť, že po jedle bude dieťa rušiť vyrážku.

Budete potrebovať:

  • žĺtok;
  • mlieko - 50 ml;
  • manka je lyžička.

Čo musíme urobiť

  1. Beat Yolk pomocou mixéra alebo zajačikov.
  2. Nalejte mlieko s žĺtkovým mliekom a znova pot.
  3. Pridajte kempolín kempolí do zmesi vajeckého mlieka. Zobudiť sa.
  4. Nechajte stáť 15 minút pri izbovej teplote.
  5. Zmes sa naleje do formy. Pečiete v rúre v režime 180 ° C.

Ak používate silikónový formulár, potom omeleta sa nelepí. Ostatné formuláre vyžadujú predbežné mazanie maslom. Neotvárajte dvere rúry ihneď po čase varenia - omeleta bude spadnúť.

V mikrovlnnej rúre a bez mlieka

Detská omeleta môže byť pripravená bez mlieka. Výmena tejto zložky je suchá zmes, ktorú dieťa jedol pred zavedením prachu. Táto možnosť pokrmu je obzvlášť dôležitá, ak sa objaví intolerancia k kravskému proteínu vo forme alergických reakcií.

Budete potrebovať:

  • suchá detská zmes a voda na jeho riedenie - v hotovej verzii by malo byť 50 ml;
  • jeden žĺtok;
  • múky - 0,5 lyžičiek;
  • krémový olej je malá kocka.

Čo musíme urobiť

  1. Pripravte zmes pre konvenčné kŕmenie.
  2. Poraziť žĺtok. Zmiešajte s roztaveným olejom, múkou, zriedená zmesou.
  3. Vrchol v mikrovlnnej rúre dva minúty. Použite stredný výkon zariadenia.

Pre tento recept sa môžete pripraviť v rúre, ďalej parný kúpeľ. Mikrovlnná rúra je však najrýchlejšou cestou.

S mäsom

Omeleta pre dieťa 2 dlhé živobytie už môže byť pripravené s rôznymi prídavnými látkami. O osem mesiacov, KroCH sa stretáva s mäsom. Po roku musia byť v dennom menu prítomné mäsové jedlá. Ale často chuť tohto produktu nemá rád dieťa. Snažte sa variť omeletu s pridaním mäsa: Z takej užitočnej misky bude malý fidget určite odmietnuť.

Budete potrebovať:

  • Dve vajcia;
  • mlieko - 100 ml;
  • varené kuracie filé - 50 g;
  • maslo - malý kus pre mazací formulár;
  • soli.

Čo musíme urobiť

  1. Noste vajcia. Priestor.
  2. Nalejte mlieko. Zmes.
  3. Na spodnej strane mazanej formy vystavte nasekanú filé (predvarované). Zhora - zmes mlieka a vajec.
  4. Pripravte sa na parný kúpeľ.
  5. 15 minút.

S kapustou

Menu najmenšieho musí zahŕňať zeleninu. Z takýchto nástrojov, mnohé deti odmietajú. Ale ak si varíte omeletu s pridaním zeleniny, potom presvedčiť drviny k jedlu, že lyžica nebude musieť jesť. Farebná kapusta a mrkva sú dokonale vhodné ako aditívum. Omeleta s kapustou sa vykonáva ponuka a mrkva sa pridá do misky svetlé farbyČo presne má rada namáhania.

Budete potrebovať:

  • vajcia;
  • mlieko - 50 g;
  • polovica mrkva;
  • niekoľko kvetenstiev karfiolu;
  • krémové maslo - 1/2 lyžičky.

Varenie

  1. Varte karfiol a mrkvu obvyklým spôsobom alebo párom.
  2. Dajte zeleninu do formulára vhodnej na varenie v mikrovlnných peciach (formulár musí byť predinštalovaný olejom).
  3. Pripravte si základ - mlieko plus vajcia. Opatrne pot. Vyplňte zmesou zeleniny.
  4. Pripravte sa v mikrovlnnej rúre tri minúty.

Recept je možné zmeniť pomocou tie zeleniny, ktorá miluje dieťa. Miska bude napríklad jemná, ak pridáte Zucchini alebo brokolicu.

4 kulinárske triky

Tak, že omeleta sa ukáže, že je svieža, jemná, chutná, potrebujete vedieť nejaké triky. Pamätajte si štyri z nich, a dieťa bude potešené jedlo.

  1. Bielkovinové bielkoviny samostatne. Ak varíte omeletu pre deti s pridaním proteínov, potom sa odporúča, aby sa odoberá samostatne a potom ich naleje do "spoločnej" zmesi. Dá sa jedlo vzduchotesnosti.
  2. Pridajte krémový olej. Ak pridáte kus oleja na základňu dvoch zložiek, môžete získať neuveriteľne jemnú chuť a svetelnú textúru.
  3. Pripraviť sa z niekoľkých vajec. Takže jedlo presne sa ukáže, že je svieža. Navrhnite detskú časť prevzatú zo stredu, - je najviac jemná.
  4. Nepáči sa, aby ste vyložili. Nie je v závislosti od spôsobu prípravy, miska nemôže okamžite uložiť na dosky. Musíte ho držať pod vekom. Ak je jedlo pripravená v rúre, neodporúča sa okamžite otvoriť dvere. Poponáhľajte si - a omeleta bude spadnúť.

Omeleta za jedno-ročné dieťa môže byť pripravené s pridaním kyslej smotany. Používa sa namiesto mlieka. Na kyslej smotane, vajcia stúpajú slabo, ale jedlo sa objaví výrazná krémová chuť. Ak namáhanie zamiestňuje riad, prišli so zaujímavým krmivom: nech sa dieťa vidí kvet alebo slnko v tanieri.

Vytlačiť