Сервировка праздничного стола: тонкости этикета и варианты безукоризненного декора. Как красиво украсить стол к празднику: смелые и оригинальные идеи сервировки стола (фото) Сервировка советские столы украшения

По народным приметам, встречать год Свиньи нужно в бежевых, коричневых и зеленых цветах, добавив к ним немного красного и золотого.

Выбирая скатерть и украшения для стола, сделайте акцент на натуральных материалах и аксессуарах: хлопке, льне, шишках и еловых ветках, свечах из натурального воска.

Выбор посуды

Залог красивой сервировки - удачно подобранная посуда. А Новый год - хороший повод обновить старый сервиз и завести приятную традицию накрывать стол красиво каждый день.

Сервировка новогоднего стола

Приобретая сервиз, стоит принять во внимание размер вашего стола. Располагая приборы, выделяйте на каждого человека достаточно места, чтобы гости не толкались локтями.

Несколько правил расстановки посуды:

центральное место занимает декоративная тарелка;
на нее ставят тарелку для закуски и/или суповую тарелку;
тарелка для хлеба размещается слева от декоративной тарелки;
вилки с левой стороны;
ножи с правой стороны, лезвием к тарелке;
ложечка для десерта над тарелкой;
бокалы справа от тарелки.

Не забудьте подготовить бокал для шампанского.

Классическое оформление

С помощью еловых веток

Поклонникам классического и сканди стиля советуем присмотреться к украшению стола с помощью еловых веток.

Попробуйте закрепить крупную еловую ветвь под потолком. При этом не стоит пытаться удержать ее на незаметных тонких нитках: используйте бечевку, вяжите объемные узлы, создавайте ощущение небрежности. Украсьте ветку игрушками на длинных шнурках, пусть они почти достают до стола.

Проследите, чтобы ветка была свежесрезанной, иголки - не лучшая приправа к шампанскому.

Больше способов украсить зеленую красавицу - в нашей статье

Или выложите еловые ветки прямо на столе. Они хорошо смотрятся на деревянной поверхности или на тканевой скатерти.

Самый простой, но очень атмосферный вариант: продеть маленькую веточку под ленту, скрепляющую свернутую рулоном тканевую салфетку.

Свечи и подсвечники

Выбирая декор, не бойтесь экспериментов: никто не запрещает комбинировать свечи в массивных медных подсвечниках со свечами в стаканах, декоративных подставках или просто ставить их на стол.

Если свечи есть, а красивых подставок нет - попробуйте поставить их на широкое блюдо. Так вы не поцарапаете стол, соскребая воск, и не испортите скатерть.

Еще один способ красивого оформления: заполните небольшой аквариум мхом, тысячелистником и закрепите в углах длинные свечи. Тему тысячелистника можно использовать при украшении салфеток и квартиры в целом.

Сделали для вас подборку свечей и подсвечников на любой вкус. Для тех, кто боится пожара, нашли светодиодную свечу из Дании.

Шесть способов красиво сложить салфетку

Если колец нет, можно обвязать салфетку шнурком с небольшим елочным шариком. Очень празднично и атмосферно.

Кольцо можно заменить полоской ткани и украсить ее имбирным пряником.

Для любителей оригами мы тоже подобрали несколько увлекательных вариантов. В качестве разминки попробуйте сделать «Елочку» и украсить ее палочкой корицы и картоновой звездочкой.

Второй способ называется «Монашка» из-за сходства с шапочками католических монахинь. Потребуется плотная тканевая салфетка.

Несмотря на грозный вид, собирается более-менее просто.

Из апельсина можно сделать яркий и необычный подсвечник. Не забудьте украсить его кардамоном и корицей, и в комнате будет стоять праздничный аромат.

Если на цитрусовые аллергия, а аромата праздника хочется, попробуйте наши свечи с запахом корицы, имбиря и апельсина.

Фигурки

Отличный способ заинтересовать праздничным столом детей - превратить его в сказочный мир оленей, домиков и разноцветного снега из конфетти.

В предновогодней сервировке стола есть самое главное правило. Вам и вашим домашним должен нравиться процесс и результат. Поэтому подойдите к украшению стола с юмором и не пытайтесь во что бы то ни стало скопировать идеальную картинку из глянцевого журнала.

Сервировка начинается со скатерти. Универсальный и потому беспроигрышный вариант для сервировки праздничного стола – это скатерть белого цвета. Белая скатерть хороша в любых ситуациях – и для семейного ужина, и для свадьбы.

Очень красиво смотрятся столы со скатертями не белоснежного, а кремового, даже светло-бежевого цвета. Для свадьбы, конечно, лучше отдать предпочтение именно светлой скатерти. На рождество, юбилей, Новый год и на другие праздники можно использовать скатерть абсолютно любого цвета.

Если посуду планируется взять белую и прозрачную, то лучше выбрать белую или кремовую скатерть. Если посуда цветная, нужно подобрать скатерть такого цвета, который сочетается с цветом посуды. Вовсе не обязательно, чтобы они были одного цвета – важно лишь учитывать правила сочетаемости цветов (например, оранжевый обычно плохо гармонирует с серо-голубым, но зачастую отлично сочетается с песочным и желто-зеленым). Комбинируйте теплые тона с теплыми, а холодные – с холодными. Не забудьте про дорожку и наперон (верхнюю скатерть) – они украсят стол, помогут создать нужные цветовые акценты.

Тематическое оформление стола

Лето

Для начала нужно выбрать стиль или тему сервировки и декора праздничного стола . Так, например, можно сделать «летний» стол, использовав нежно-зеленую скатерть (зеленое поле) и желтую, красную, оранжевую или даже сиреневую либо синюю посуду (цветы). При этом стол можно украсить полевыми цветочками. В цветочек могут быть и салфетки. А вот полностью зеленый стол (зеленая скатерть и такого же цвета посуда) будет выглядеть скучно и даже «напрягающе».

Создавая летний стол, можно взять за основу желтый цвет (цвет солнца), скомбинировав его с белым или голубым (голубая скатерть и белый наперон – как небо с облаком, желтые тарелки – символ солнца).

Летней считается и морская сервировка. В праздничном декоре стола в морском стиле преобладающим обычно делают сочетание белого с голубым или другими оттенками синего. Часто используется текстиль в бело-синюю полоску, морские аксессуары (например, вазочки или креманки в форме ракушки), волнистые линии.

Осень

Если хочется сервировать «осенний стол», можно выбрать оранжевую скатерть и использовать посуду одного из оттенков красного цвета. Стол стоит украсить флористическими композициями из сушеных осенних листьев и веточек с брусникой.

Зима

Для оформления «зимнего стола» используйте белый и различные оттенки синего (голубого), разбавьте сочетание прозрачной посудой (ассоциация со льдом). Украсить стол можно свечами в форме сосулек, шишками «в снегу», цветными кубиками льда.

Весна

В весенней сервировке преобладает нежный зеленый цвет – цвет возрождения природы. В декоре часто используются мотивы возвращения птиц – салфетки с изображением птиц, мини-статуэтки, декоративные гнезда с яйцами и т.п. Кстати, эти же птичьи мотивы стоит взять на вооружение, сервируя пасхальный стол. Кстати, сервировка праздничного стола на пасху допускает многоцветие (тона, как правило, пастельные) – можно одновременно сочетать при оформлении розовые, салатовые, голубые, желтые и другие цвета, но они не должны быть слишком насыщенными и тем более кричащими.

Любовь

Эффектна праздничная сервировка с сочетанием красного и белого цветов (такое сочетание в сервировке и в интерьере называют королевским). Красно-белый дизайн можно использовать для сервировки стола на годовщину свадьбы или на День Святого Валентина, то есть на праздник, связанный с любовью. На скатерть в середине стола насыпьте немного конфетти или лепестков роз.

Чтобы сочетание было более интересным, можно добавить еще один цвет – черный (стол в стиле модерн) или, к примеру, шоколадный («вкусное» сочетание а-ля «сливки с клубникой и шоколадом»). Вообще, белый можно сочетать с любым цветом – это всегда будет ярко.

Женская тема

Сервируя праздничный стол на Восьмое марта, можно использовать комбинацию белого и розового. Стол накрыть белой или бледно-розовой скатертью. Посуда может быть белой или сочно-розовой. По всему столу расставьте прозрачные вазочки или креманки, наполненные лепестками роз. В центре стола – большой букет с розовыми розами. Тканевые салфетки в цвет скатерти можно обвязать атласной лентой и завязать бант: для белых салфеток взять розовую ленту, для розовых – белую.

Новый год, рождество

Рождественский или новогодний стол может быть вычурно-торжественным – соответственно, в оформлении можно использовать белые, кремовые цвета, а также цвета шампанского. Обязателен хрусталь, в гранях которого будет преломляться свет от мигающих огоньков гирлянды.

Однако возможен и другой вариант праздничной сервировки , при котором за основу будут взяты традиционные новогодние и рождественские элементы: елка, елочные игрушки, дед мороз. Скатерть может быть белой (снег) или зеленой (елка). Ножки бокалов обвяжите красной или зеленой ленточкой. Под тарелки и бокалы можно положить подставки из картона или ткани (на белую скатерть – зеленые подставки и белую посуду, на зеленую скатерть – белые подставки и зеленую посуду). На столе возле каждого персонального комплекта посуды можно разложить па паре одинаковых елочных шаров, связанных лентой. Конечно, на новогоднем столе необходимы свечи. На скатерть можно насыпать конфетти.

День рождения, как и любой другой праздник, ознаменован не только приятными моментами, но и хлопотами. Важно успеть подготовить угощения, напитки, пытаясь угодить каждому гостю. Для правильной обстановки не последнее значение имеет сервировка стола на день рождения, если этот момент проигнорировать, то все сведется к обыденным посиделкам. Красивая, элегантная подача блюд во многом создает ту самую атмосферу праздника.

Правила сервировки стола на день рождения отличаются от ресторанных. Если хозяйка предварительно ознакомится с нюансами размещения посуды, блюд, то она с легкостью сможет организовать достойный банкет согласно нормам этикета:

Начать подготовку к мероприятию стоит заблаговременно. Первым делом нужно выяснить точное количество гостей. Приготовить ко дню рождения персональные комплекты посуды в соответствующем количестве.
Для торжественных случаев необходимо иметь красивый набор посуды, чтобы сервировать стол. Если явно заметно, что тарелки из разных сервизов, это может быть неправильно расценено.

Украсить на день рождения стол вазой с цветочной композицией будет вполне уместно. Важно, чтобы она не помешала гостям. По обеим сторонам стола симметрично расставляют плетеные корзинки с фруктами.

Когда гости будут садиться за украшенный стол, на нем должны находиться нарезка, салаты, сэндвичи. Сервировочные тарелки необходимо расставить так, чтобы все сидящие за столом легко могли до них дотянуться. Предпочтительно поставить две-три небольших салатницы по всему столу, чем одну большую емкость. В салаты обязательно следует поместить ложки, чтобы гости имели возможность накладывать блюдо самостоятельно.

Чтобы сервировка выглядела гармонично, необходимо продумать все до мелочей. Общая композиция должна и сочетаться с оформлением помещения, посудой, украшениями. Важно не переборщить с декором.

Начать подготовку к мероприятию заранее

Для торжественных случаев приобрести красивый набор посуды

Украсить стол вазой с цветочной композицией

Сервировочные тарелки расставить так, чтобы все гости могли до них дотянуться

В салаты обязательно поместить ложки

Выбор скатерти и текстиля

Оригинальная скатерть – основа сервировки и объединяющая деталь всей праздничной композиции. От цвета, фактуры этого аксессуара зависит, будет ли гармонично выглядеть помещение, какой дополнительный декор потребуется. Скатерть, которой накрываем стол, должна гармонировать с окружающими элементами интерьера, цветовым решением посуды.

Лучше всего отдать предпочтение светлой гамме. Изысканно, элегантно, торжественно смотрится белая скатерть.

При этом цветные скатерти для стола также вполне подходят. Допускаются однотонные варианты либо оформленные узором по краям. Однако необходимо учитывать, что чрезмерно яркие, пестрые скатерти отвлекают внимание от представленных блюд, а также утомляют глаза. Под изделие темных тонов целесообразно выбрать посуду в светлых оттенках.

Нормы этикета диктуют определенные условия относительно размера скатерти. Ее габариты должны прикрывать ножки стола (форма квадрата либо прямоугольника). Концы изделия должны с каждой из сторон свисать примерно на 25–30 см. Спускаться ниже сидений стульев оно не должно.

Скатерть следует расстилать по таким правилам:

необходимо раскрыть изделие;
взять за края ткани и поднять;
после этого нужно встряхнуть ее и резко накрыть стол.

Нельзя растягивать полотно за углы. От этого оно может деформироваться.

чтобы ткань не скользила по полированной столешнице, поверхность предварительно нужно накрыть клеенкой;
лучше выбирать изделия из натурального материала, это формирует особую атмосферу;
на скатерти не допускается наличие пятен, разводов, загрязнений, она должна быть хорошо выглаженной.

Среди наиболее удачных цветовых сочетаний скатерти и салфеток выделяют:

оформление стола в черно-белых оттенках, розовом золоте, в комплексе с рисунком (полосы, зигзаги, горох);
цветы в дизайне также не теряют актуальности;
популярное решение – тандем синего и белого с добавлением серебра.

Цветовое оформление стоит выбирать в соответствии со случаем. Например, для дня рождения молодежи подойдут сочные цвета и необычные принты, а также сервировка праздничного стола в черно-белых оттенках с акцентами золота или серебра.

Солидному юбилею женщины больше подходит оформление цветочными принтами. Особенно красиво будет выглядеть посуда с цветочным узором в сочетании с вазой, в которой стоят такие же цветы. На юбилей мужчины актуальными станут идеи минимализма, элегантный стиль. Это могут быть белоснежные скатерти и посуда с окантовкой золотом.

Оформление праздничного стола без скатерти возможно лишь при идеальном состоянии столешницы. Под посуду необходимо поместить текстильные салфетки. Если говорить о цветовой композиции сервировки, то в такой ситуации придется сочетать используемый текстиль с оттенком поверхности стола.

Посуда и приборы

Когда выбран текстиль, необходимо подумать о подборе посуды. Для домашнего праздника необходимы комплекты тарелок, приборов для еды и фужеры. По нормам этикета на стол следует поставить:

тарелки для закусок;
тарелки для хлеба;
если планируется подача нескольких блюд, то под закусочную тарелку следует поместить столовую.

Во время застолья тарелки необходимо своевременно менять. Если случилось так, что в доме нет достаточного количества тарелок в одном стиле, то можно использовать прием чередования. После одного блюда подавать другое в тарелках иного оттенка. Либо подобрать изделия в двух цветах и равномерно распределить между гостями при сервировке. В такой ситуации, конечно, необходимо, чтобы они гармонично сочетались со всем остальным оформлением.

Из столовых приборов следует предусмотреть наличие ложек, ножей и вилок. Для десерта потребуется десертная ложка. Прибор и тарелку необходимо разместить на расстоянии друг от друга около 0,5–1,0 см.

Емкости для питья должны быть рассчитаны исключительно на один тип напитка. Винный бокал располагается по правую сторону от тарелки, для воды – слева. Как правило, их размещают по линии, не более трех в ряд.

Для детского дня рождения лучше всего использовать бумажную посуду. На полках магазинов предлагается множество ярких, красочных тарелок и стаканов с детскими героями из популярных мультфильмов. Такое решение безопасно для малышей и удобно для мамы.

Виды тарелок

Виды столовых приборов

Емкости для питья

Бумажная посуда для детских праздников

Посуду на столе следует расположить согласно определенными правилам:

Порционные тарелки требуется размещать на расстоянии одного сантиметра от окончания столешницы и в полуметре от набора для другого гостя. Так гости смогут спокойно общаться и не ощущать себя стесненно.
Нижняя тарелка – для горячих блюд, в нее помещается глубокая емкость, предназначенная для первых блюд, а сверху – посуда для закусок.
Столовые приборы рекомендовано размещать также по правилам. Слева располагают вилку, справа – ложку и нож. Все приборы помещают вогнутой стороной кверху.
На праздновании дня рождения, как правило, подаются холодные алкогольные напитки в стеклянных либо хрустальных бокалах. По левую сторону от тарелки перед гостем помещают самые большие фужеры. После по ниспадающей расставляют все необходимые бокалы, в последнюю очередь – рюмка.

Важно тщательно промыть и вытереть насухо столовые приборы, тарелки и бокалы. После следует отполировать их, на поверхности не должно оставаться пятен, разводов, подтеков.

Схема расстановки приборов

Салфетки как элемент декора

Изделия из бумаги используются, чтобы промокнуть губы либо вытереть руки, текстильные применяют для защиты одежды от пятен. Салфетками тоже можно украсить стол. Бумажные элементы красиво расставляют в стаканах или подставках. Текстильные изделия укладывают на стол или продевают в кольца для украшения. Их складывают в самые замысловатые формы.

Размещенные в специальных подставках бумажные салфетки также смогут украсить праздничный стол. Есть множество простых способов красиво их уложить:

веер, двойной веер (салфетки сложены углом и размещены веером);
птицей (роль хвоста исполняют красиво разложенные салфетки);
корона (салфетки, свернутые треугольником, размещаются в форме короны).

Способов красиво оформить стол, используя салфетки, много, это можно назвать отдельным видом искусства.

Украшение стола

Для скромного домашнего торжества подойдет украшение праздничного стола с цветочными композициями. Это один из самых беспроигрышных способов сформировать праздничную атмосферу. Уместен букет в центре либо композиции среднего размера, расставленные симметрично по поверхности.

Если выбран такой метод украшения стола в домашних условиях, необходимо учесть следующие особенности:

проверить, чтобы ни у кого из гостей на торжестве не было аллергических реакций на выбранные растения;
не стоит отдавать предпочтение цветам с удушливым запахом;
когда украшаем стол растительными композициями, необходимо помнить, что емкость с цветами должна быть удалена от тарелок и угощений.

В осенний праздник уместно использовать в качестве декора желтые листья, букеты из рябины и прочие красивые природные дары. Весной – ветки цветущих деревьев, вербу, искусственных бабочек. Зимнее время можно сопроводить добавлением декора в виде шишек, а также белых, голубых и синих оттенков. Летом это могут быть фруктовые букеты и композиции.

Советы по размещению декора для стола своими руками гласят:

подобранные предметы должны гармонировать между собой;
не стоит ставить чрезмерно высокие украшения на стол, они будут мешать общаться гостям;
не рекомендуется использовать слишком большое количество декоративных деталей, важно соблюдать меру.

Нельзя забывать и про украшения стола в виде шариков с гелием. Пожалуй, нет более праздничного аксессуара. Шары можно подобрать в оттенках сервировки.

Подготавливая праздничное мероприятие, важно не только продумать меню, но и учесть необходимость красивой, торжественной сервировки. Предусмотрительная хозяйка должна учитывать все нюансы. Оригинальное оформление производит не меньшее впечатление, чем вкусные угощения.

Подобранные предметы должны гармонировать между собой

Не ставить высокие украшения на стол

Не использовать большое количество декоративных деталей

Видео

Фото

Когда мы встречаем Новый год красиво, сервировка стола должна иметь особенное значение, ведь новогодний стол является самым ярким олицетворением праздника. За ним проходит большая часть вечеринки с подведением итогов года минувшего, загадыванием желаний на год грядущий, обмен улыбками, радостью и подарками с близкими людьми. Каждый год люди стремятся найти что-то новое при оформлении новогоднего стола, ведь красят его не только яства, но и красивое стильное убранство. Праздник лучше всего чувствуется именно за красиво сервированным столом, да и фотографии за ним получатся более запоминающимися. А раз он будет выглядеть свежо и непривычно, то и гостям праздник запомнится надолго.

Новогодний стол в различных стилях
- Минимализм
- Скандинавский стиль
- Кантри
- Эко-стиль
- Бохо-шик
- Рустик
- Гламурный
Цветовая гамма
- Красный с золотым
- Красный с зелёным
- Красный с белым
- Белый с золотом
- Серебристый с лиловым
- Серебристый с синим
- Игра цветов

Новогодний стол в различных стилях

Для одних в сервировке стола важнее лоск, для других – аскетизм, для третьих – оригинальность. Раздумывая над тем, как красиво украсить стол на Новый год, вовсе не обязательно всё сводить к избитым стереотипам. Помня об этом, можно выбрать абсолютно любой способ сервировки праздничного стола, поэтому мы приводим совершенно разные примеры – вдруг один из них подскажет желаемое направление мысли?

Минимализм

Если жилище отделано в лаконичном, простом стиле минимализма, то под стать ему можно сервировать и праздничный новогодний стол. В противном случае, в роскошной обстановке такая сервировка покажется торопливой и бедной, словно стол накрыт для мимолётного перекуса.

Для минимализма присуща чёрно-белая гамма, которую желательно разбавить серым льном салфеток, столовым серебром, зелёными ветками и свечами любого размера. Здесь можно обойтись без декора вовсе.

Скандинавский стиль

Что касается скандинавского стиля, то он кажется более домашним и не столь аскетичным, как минимализм. Уместно сочетать доминирующий белый цвет с голубым, красным, розовым, позолотой, керамикой и натуральным деревом.

На столе можно поставить резные деревянные и костяные фигурки, на стулья накинуть пушистые накидки из меха.

Кантри

Позитивный и яркий деревенский стиль активно использует любимые рождественские цвета – красный, белый и зелёный. Доминирует красно-белая гамма: салфетки, скатерть, столовые приборы, поздравительные открытки, коробочки с рождественскими сюрпризами.

Когда избрано для сервировки новогоднего стола оформление в стиле кантри, то здесь так и просятся украшения в виде еловых веток и шишек, гроздей красных ягод, палочек-леденцов. Их можно сгруппировать возле каждого прибора либо в центре стола, либо вынести на вязаной крупными петлями салфетке или деревянной доске в виде отдельной композиции.

Здесь пригодятся большие белые свечи без особых изысков.

Более мягкий и домашний вариант:

Белая или в неброскую клетку скатерть.
Салфетки изо льна в сочетании с холодным сверканием белых тарелок и бокалов без всякой позолоты.
Возле деревянных досок с закусками и керамических блюд притаились резные фигурки оленей.
А чтобы казаться ещё ближе к природе, нужно пустить между блюд зелёную ветку, кинуть тут и там по столу несколько ярких кистей спелой рябины, поставить подсвечники с белыми свечами.

Эко-стиль

Этот стиль во многом напоминает скандинавский. Преимущество отдаётся белому цвету с элементами травянисто-зелёного, кругом древесина, сухоцветы и живые растения.

На стол постелить скатерть из натуральной ткани, как и салфетки, под тарелки использовать соломенные или деревянные подставки, на пол постелить льняные дорожки.

Украшения из имбирных пряников, сухофруктов, мандаринов, орехов, для перевязки использовать простые бечёвки.

Бохо-шик

Яркая, эффектная, красивая сервировка стола на Новый год может быть выполнена в стиле бохо-шик. Он широко использует вручную сделанные элементы, в которых выражается фантазия автора, например, вязаные в технике макраме или крючком скатерти, дорожки, салфетки.

Здесь вполне допустим микст посуды из разных наборов, главное, чтобы она была яркой и имела нестандартные формы. Неплохо выставить на стол ретро рюмки и приземистые стопки из штампованного хрусталя, которые будут противостоять гордым элегантным высоким фужерам.

Декорировать стол можно сделанными вручную или живыми цветами, композициями из сухоцветов и еловых веток, оригинальными чехлами для столовых приборов. Хорошо, если на потолке будет оригинальная люстра, также можно низко над столом развесить «ловцов снов».

Приветствуется сочетание текстиля и натурального дерева, а цветовая гамма должна соответствовать символу предстоящего года.

Рустик

Украсить новогодний стол своими руками можно в грубоватом рустикальном стиле:

брутальная простота, обилие необработанной древесины;
грубые натуральные ткани (неотбеленный лён, мешковина);
вышивка в стиле народный лубок.

На стол выставить простые столовые приборы, большие стаканы, незамысловатые рюмки, небольшие металлические аксессуары, свечи поставить в банки.

Всё это должно имитировать старинную жизнь, средневековую таверну или хижину лесного отшельника, что придаст новогодней вечеринке романтическую изюминку.

Гламурный

Гламурная сервировка праздничного стола на Новый год означает вычурность форм, обилие позолоты, прозрачные бокалы на тонких ножках, претенциозно упакованные столовые приборы.

Здесь необходимы именные места, а на тарелках для гостей нужно положить элегантный презент.

Ваза с разноцветными ёлочными шарами, блёстки, мишура, сверкающие фигурки оленей, замысловатые канделябры, резные снежинки – во всём должна чувствоваться претензия на великолепие.

Цветовая гамма

Хороший вкус требует, чтобы всё – цвета Нового года, стол, декор соответствовали друг другу. Какие тут есть выигрышные сочетания? Чаще всего доминирующим цветом новогоднего празднества выбирают красный, который прекрасно сочетается с серебристым, серым, белым, золотистым, но главное – с зелёным, который также является основным новогодним цветом. С такой цветовой гаммой стол мгновенно преобразится. Впрочем, каждый волен выбрать в качестве доминирующего свой любимый цвет, но тогда следует позаботиться, чтобы и дополнительные цвета смотрелись с ним гармонично.

Красный с золотым

Для тех, кто хочет встретить очередной Новый год с особым шиком и размахом, интересно будет сочетание яркого пламени и блистающего золота, которое может лучше всех продемонстрировать праздничную роскошь.

Если поместить на столе золотистого цвета ёлочные шары, то в их боках будут отражаться блики гирлянд, создавая ощущение фейерверка. Красные шишки с позолотой, золотистые брызги шампанского, на салфетках блестящие золотистые ленточки, разбросанные по кумачовой скатерти золотые шоколадные медальки – подобных идей на ум может прийти великое множество, если предполагается сервировка новогоднего стола дома. Можно заказать для салфеток авторские кольца, мастера быстро сплетут их из бисера.

Для украшения праздничного стола множество сверкающих атрибутов можно сделать из золотистых ленточек или бисера. Также можно купить тонкую медную или специальную проволоку для поделок, по нитке красных и золотистых бус (неважно, бижутерия это или бусы для ёлки). Эти бусы нужно нанизать на проволоку, после чего загнуть их в произвольных направлениях, чтобы сформировать подобие веточек разной формы. Это украшение можно вперемешку с еловыми веточками положить на праздничный стол, добавить несколько ярких ленточек и больших ёлочных шаров.

Красный с зелёным

Сочетание зелёного и красного цветов – классическое для Нового года. Первый знаменует цвет ёлки, а второй – цвет одеяния Деда Мороза и его таинственного мешка с подарками. Поэтому для сервировки новогоднего стола весьма уместным будет прибегнуть к этой яркой паре.

Стоит признать, что обычная еловая хвоя несколько темновата для убранства, но её можно заменить более светлыми оттенками веточек пихты или других вечнозелёных растений.

Отличным декором будут новогодние украшения стола в виде оригинальных ёлочек с картонными или пенопластовыми конусами в основе, которым можно придать любой желаемый оттенок зелёного.

Также красно-зелёную палитру на столе можно получить сочетанием красных и зелёных столовых приборов. Например, к красным тарелкам приложить зелёные салфетки и такие же украшения (бусины, ёлочные игрушки и т. д.). На стол в прозрачных вазах можно поставить плавающие среди алых ягод клюквы и зелёных еловых веточек белые свечи.

Красный с белым

Красная посуда в домашнем хозяйстве встречается вовсе не часто, ведь, как правило, люди покупают тарелки белого цвета. Поэтому когда вы делаете сервировку новогоднего стола в домашних условиях, то проще делать сочетание белоснежной посуды с атрибутикой красного цвета: свечами, салфетками, ёлочными шарами.

По столу (точнее по белоснежной скатерти) можно разбросать красные бусины, звёздочки и снежинки, вырезанные из красной бумаги.

Скучноватый монотонный вид белой скатерти можно значительно оживить, если по центру стола постелить полоску красной ткани. На этом красном фоне уже будут ярко выглядеть белые снежинки и звёзды, причём некоторые из них можно незаметно подшить к полотну, тогда они не будут спадать даже на свисающей части скатерти.

Под белые тарелки можно приобрести красные подложки из фетра либо вырезать их из него самостоятельно. В продаже можно найти квадратный фетр со сторонами 30 см, его можно обработать обычным офисным дыроколом, наделав отверстий и придав ему ажурный узор. Можно также вырезать из него круг или форму сердечка.

Замечательной идеей стоит признать сервировку праздничного стола снеговиками. Понадобятся две тарелки различных размеров, необходимых для изображения снеговика. Глаза и пуговицы у него можно выложить маслинами, нос – оранжевым перцем или морковкой, шарф сделать из красной салфетки, шляпу – из чёрной бумаги.

Белый с золотом

Сочетание белого с золотым является шикарным вариантом для оформления новогоднего торжества. Лучше выбрать не насыщенный, тяготеющий к бронзе золотой оттенок, а более светлый, который образует плавный переход с белоснежной посудой, скатертью и прочей белой атрибутикой, присутствующей на столе.

Простые решения искать несложно, они есть везде, поэтому новогодняя сервировка стола своими руками покорится каждому. Так, золотой ленточкой можно обвязать белые свечи, покрыть шишки лаком для ногтей, а затем посыпать блёстками, приобрести в магазине ёлочные украшения (звёздочки, шары, ангелочков, сапожки, золотистую гирлянду). С помощью золотистой аэрозольной краской из баллончика можно преобразовать вид различных орехов (грецких, миндальных, фисташек, фундука), а также деревянных снежинок, сложенных из палочек от мороженого, шишек, ракушек.

Купив золотистую бумагу, из неё можно наделать цветов. Причём, зная технику создания таких объёмных цветков, с этой нехитрой работой сможет справиться даже пятилетний ребёнок.

Из коробки можно вырезать картонный круг и используя декоративный материал (стразы, ленточки, золотую бумагу, бисер) соорудить большой циферблат часов, показывающих последние минуты уходящего года. Такие часы станут романтическим украшением новогоднего стола.

Серебристый с лиловым

Новогодняя сервировка своими руками может быть навеяна наблюдением за очарованием морозной солнечной погоды, когда лучи солнца переливаются в затейливых морозных узорах на окнах, вспыхивая яркими искорками. Подобная игра света и переливы цветов могут вдохновить на особую торжественную сервировку праздничного стола.

Здесь наиболее уместными будут белая скатерть и посуда. А вот салфетки желательно подобрать светло-серого цвета, напоминающего зимний рассвет.

Яблоки, свечи, шишки можно покрасить серебристой аэрозольной краской с лёгким сиреневым отливом. Купить побольше бисера светло-сиреневого цвета и насыпать его в стаканчики со свечами. На столе должно быть много предметов из бесцветного прозрачного стекла, которые будут привносить ощущение свежести и морозного утра.

Из пластиковой папки для бумаг с помощью скачанных из интернета трафаретов можно вырезать новогодние силуэты ёлочки, снеговика и пр. Их затем следует расставить на столе, воткнув для устойчивости в мягкие дольки зефира. Часть прозрачных фигурок можно обработать лаком для ногтей и посыпать сиреневыми блёстками.

Также специально в качестве новогоднего украшения стола можно купить заколку для волос с розочкой сиреневого цвета, которую присоединить к остальной композиции. В отделах швейной фурнитуры можно найти ленты и тесьму нужного цвета, красивые стразы. Эти аксессуары можно разбросать по столу среди облака снега из птичьего пуха, на который можно пустить боа, продающийся всё в том же магазине.

Идеями сервировки новогоднего стола полнится вся окружающая нас жизнь. Нужно лишь быть внимательнее, приглядеться, выбрать цветовую палитру и затем, ходя по магазинам, высматривать подходящие вещицы под выбранный стиль оформления стола, и тут же их покупать.

Серебристый с синим

Та же белая посуда может послужить для иной сервировочной постановки, настоящей зимней морозной сказки. Для этого на столе нужно найти место для прозрачных стеклянных ледышек, серебряных и голубых деталей, декоративных кристалликов, глянцевых серых бусин стекляруса и стразов белых и синих холодных оттенков.

Большие длинные свечи поставить в высокие стаканы, а пространство между стенкой стакана и свечой заполнить блёстками, бисером, осколками «льда» (из порезанного на кусочки старого лазерного диска). Можно получить дешёвый наполнитель сюда же так: настричь ножницами пушистую мишуру, а полученную мелкую блестящую нарезку пересыпать в стакан со свечой.

Можно приобрести баллончик с серебристой краской, с берёзок наломать несколько тонких веточек, дома просушить их и покрасить. Эти словно посеребрённые инеем ветки затем красиво уложить на широкое блюдо, среди них разложить ёлочные шары и поставить свечи. По столу разбросать гранёные бусины, которые недорого продаются в магазинах для рукоделья.

Игра цветов

Сервировка стола к Новому году необязательно должна упираться в классические цвета и их сочетания, для его оформления можно прибегнуть к неожиданной расцветке.

Почему бы не попробовать яркие весенние тона, которые больше ассоциируются с Масленицей, чем с Новым годом? Нужно взять яркую гуашь, развести её пополам с клеем ПВА в широком стакане или миске, и в эту ванночку по одной окунать шишки, затем вынимать, дав стечь излишку краски и подвешивать на верёвочках для просушки. Получается практически бесплатное украшение.

В цветочной лавке можно купить цветы нужных оттенков, сформировав из них композицию для новогоднего стола. Подобное решение особенно удачно сочетается с жилищами, отделанными в холодноватом современном стиле хайтек. Сюда можно добавить ещё пару цветов, например, нежно-голубой и фисташковый. Их можно сочетать в разных вариантах, вносить в композиции для украшения праздничного стола.

Какая идея понравилась Вам больше всего? В каких цветовых гаммах Вы сервируете новогодний стол или вовсе не придерживаетесь единого стиля? Расскажите об этом в комментариях .