Jõulud Itaalias: pühade traditsioonid, omadused ja tähendus. Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud Uusaasta ja jõulud Itaalias traditsioonid

Jõulud Itaalias on kõige oodatumad katoliku püha, milleks eurooplased valmistuvad ammu enne pidulikku kuupäeva. Tuleb märkida, et ükski teine ​​riik ei austa jõulutraditsioone nii palju kui selles osariigis. See on tingitud asjaolust, et peaaegu kogu Itaalia elanikkond on katoliku usku. Lisaks asub siin ka kuulus paavst, kes peab isiklikult Vatikanis missat.

Et teada saada, kuidas Itaalias jõule tähistatakse, peate lihtsalt jõulupühadeks sellesse riiki minema. Kui teil aga seda võimalust pole, saate selle teabe hõlpsalt Internetis temaatilisi saite külastades.

Niisiis, vaatame lähemalt, kuidas Itaalias jõule tähistatakse ja miks on see pidulik kuupäev itaallaste jaoks pühak.

• Juba detsembri algusest on kogu riik sukeldunud pühadeeelse meeleolu õhkkonda. Kõik majad, restoranid, vallamajad, pargid, tänavad ja puud on kaunistatud tuhandete värviliste tuledega vanikutega. Samal ajal omandavad itaallased lopsakad jõulupuud ja kaunistavad neid kõikvõimalike mänguasjade, klaaskuulide, karvakeste ja vihmadega.

• Nagu kõigis riikides, meeldib ka Itaalias jõuludeks teha erinevaid kingitusi. Kui aga teeme seda aastavahetusel, siis eurooplased jagavad kingitusi kaks-üks nädal enne 25. detsembrit. See ennatlikkus on tingitud asjaolust, et itaallased armastavad jõule tähistada eranditult pereringis ning et mitte koormata end 24. detsembril sõpradele, kolleegidele ja kaugematele sugulastele kingituste jagamisega, otsustasid nad seda juba ette teha.
• Traditsiooniliselt koristab iga Itaalia pere enne jõule aktiivselt oma kodu. Lõppude lõpuks on see puhkus püha, mis tähendab, et seda tuleb täita täielikus puhtuses ja korras.
• Jõuluööl näib kogu Itaalia jäätuvat. Praegu ei leia te ühtegi toimivat kauplust, panka ega restorani. Lisaks lakkab toimimast isegi ühistransport.

• Jõulujumalateenistus algab kell kaksteist ja kestab umbes poolteist tundi. Nagu eespool mainitud, peab paavst ise Vatikanis missa. Igas kirikus on vaja väikest sõime, kus lebab Jeesuslapse kuju. Vanasti pidid sellistel jumalateenistustel kohal olema absoluutselt kõik pereliikmed. Praegu on aga itaallaste usklike osakaal märgatavalt langenud ja praegu käib jõulujumalateenistustel vaid paarkümmend protsenti kõigist Itaalia elanikest.
• Pärast poolteisetunnist missat tormavad itaallased koju ja kogu pere istub rikkalikult kaetud laua taha. Traditsiooniliselt valmistavad perenaised selle puhkuse jaoks selliseid roogasid nagu seajalad, mereannid spagettidega, küpsetatud kala, vorstid, lihavõttekoogid rosinate ja suhkrustatud puuviljadega. Samuti väärib märkimist, et ükski jõuluõhtu Itaalias ei möödu ilma tagliatelle-nimelise roata, mis meenutab väga tavalisi nuudleid.
• Erinevalt sõpradest, kolleegidest ja lähisugulastest saavad pereliikmed oma oodatud jõulukingid kätte 25. detsembri varahommikul. Babbo Natale (Itaalia jõuluvana) toob lastele kingitusi ja jätab need luksusliku kuuse alla.
• Kogu jõulupäeva lõbutsevad Itaalia elanikud, külastavad külalisi, korraldavad teatrietendusi, külastavad linna jõulupuud, kus erinevaid üritusi, ja loomulikult kogunetakse ühe pere laua taha, kus nad väsimatult õnnitlevad ja soovivad üksteisele ainult parimaid sündmusi elus.

Jõulud Itaalias on imeline maagia, ilu ja imeootuse aeg... See on terve periood, mis hõlmab peaaegu kuu. Ametlikult algab see Neitsi Maarja patuta saamise päeval (8. detsember) ja kestab kolmekuningapäevani (6. jaanuar). Itaalia linnade tänavaid, kirikuid ja väljakuid ehivad jõulupuud, pühadetuled ja sõim Jeesuslapsega. Seal on jõuluturud, kust saab osta mänguasju, Jõulukaunistused ja maiustusi, lapsed ootavad kingitusi issi jõulu- või hea nõid Befana ja õhus on eelseisva puhkuse tunne.

Itaalia, kus suurem osa elanikkonnast tunnistab katoliku riituse kristlust, kuulub nendesse riikidesse, kus nad armastavad ja koos suur rõõm tähistada jõule, kuid religioossemal ja traditsioonilisemal viisil. Itaallastele ennekõike pere- ja kirikupüha... Itaalias on eelkõige USA-le omast kommertsialiseerumist ja meeletut võidujooksu kingituste pärast palju vähem tunda, kuid paljud rahva- ja religioossed traditsioonid on siin elus ja hästi ning mõne neist saate sellest artiklist teada.

1. Jõulutraditsioonide päritolu Itaalias

Itaalia jõulutraditsioonid põhinevad kristlusel, kuid pärinevad vanade roomlaste paganlikust pühast Saturnaalid Esialgu tähistati põllumajanduse kaitsepühaku jumal Saturni auks peetud puhkust vaid ühel päeval - 17. detsembril. Hiljem, vabariigi ja keiserliku Rooma ajal, kestis pidu kuni 5 või isegi 7 päeva.

Saturnaalide ajalmis tähistas lõikuse ja põllutöö lõppu, oli kombeks lõõgastuda, lõbutseda, korraldada uhkeid bankette rohke toiduga ning sugulastele ja sõpradele kingitusi teha... Ei olnud keelatud ka hasartmänge mängida. Alles sel perioodil said isandad ja orjad rollid vahetada: orjadel lasti puhata ja isandad valmistasid neile süüa. Huvitav teooria seob omavahel aastalõpu kingituste vahetamise traditsiooni ning Vana-Rooma uue aasta jumalanna ja Strenia. Selle teooria kohaselt pärineb itaalia sõna strenna, mis tähendab "kingitus", selle jumalanna nimest.

IV sajandil. AD koos kristluse levikuga, roomlastele tuttavad Saturnaalid ja päeva tähistamine Talvine pööripäev Suri Natalis Solis Invicti ( "Võitmatu päikese sünnipäev"- pööripäev, mille järel päevad järk-järgult pikemaks muutuvad) asendati ühe pühaga - jõuludega ja mõned Vana-Rooma traditsioonid on seega säilinud tänapäevani.

2. Advent - jõuluootus Itaalias

Advent (ladinakeelsest sõnast adventus - "tulemine", "tulemine")– jõuludele eelnev ooteaeg, mille jooksul kristlased valmistuvad üheks oma põhipühaks. Esimeseks advendipäevaks on katoliku riituses defineeritud neljas pühapäev enne jõule (olenevalt aastast langeb see pühapäev 27. novembrist 3. detsembrini).

Advendil on kahekordne tähendus. Esiteks on see jõuludeks valmistumise periood, "rõõmsa ootuse aeg". Teiseks julgustab kirik usklikke mõtlema Kristuse teisele tulemisele, mida ennustatakse Uue Testamendi ennustustes.

Jõulueelseid päevi tähistatakse eriliselt Advendikalender(kuigi see traditsioon on rohkem omane Põhja-Itaaliale, mis külgneb Austriaga), kus mugavuse huvides on sageli 1. detsember. Kalendri aknad on nummerdatud 1 kuni 25 ja avanevad järjekorras. Tagaküljel võib olla pilt, luuletus, lihtne pusle, piiblilõik või väike kingitus (nt mänguasi või šokolaadimaius).

Itaalia linnad hakkavad novembri lõpus ja detsembri alguses kaunistama piduliku valgustuse ja jõuluteemaliste kaunistustega. Tavaliselt, 8. detsembriks(Neitsi Maarja Pärispatuta sigitamise päev, ei tohiks segi ajada Jeesuse Kristuse Pärispatuta Saamise päev) ettevalmistustööd on lõppemas ning väljakutel ja ikoonilistel vaatamisväärsustel, näiteks Colosseumi ja Milano katedraali ees, jõulupuu komplekt... See põhjamaadest pärit traditsioon on hiljuti juurdunud Itaalias.

Terve detsembrikuu on õhus pidude tunne ning seal, kus tavaliselt toimuvad jõuluturud, lõhnab magusaid küpsetisi ja röstitud kastanit. Kuigi Jõuluturud (Mercatino di Natale) Itaalias pole need nii suured ja värvikalt kaunistatud kui Saksamaal või Austrias, need on ka päris huvitavad, eriti riigi põhjapoolsetes linnades. Siit saab osta piirkonna traditsioonilisi tooteid, jõulumaiustusi, kaunistusi, mänguasju ja käsitööliste käsitsi valmistatud kingitusi. Turud toimivad erineval viisil, kuskil nädal ja kuskil - Neitsi Maarja Pärispatuta eostamise päevast (8. detsember) kuni kuulutamiseni (6. jaanuar).

Kiriku hoovid, vaateaknad, platsid ja majad kaunistatud sõimega (presepe) mis taasloovad piibelliku stseeni Jeesuse sünnist. Reeglina on see koobas, mille keskel on häll Jeesus-lapsega, mida ümbritsevad Neitsi Maarja, maagid ja loomad. See traditsioon pärineb keskajast, Assisi Franciscuse ajast ja saavutas haripunkti Napolis ja aastal, kus käsitöölised lõid käsitsi keerukate detailidega puukoolid, mis kujutasid tervet küla suure hulga kujukestega. Sellised ehitised võivad purskkaevu ja väljakuid kaunistada aastaringselt ning alles jõulude ajal ilmub õigesse kohta, hälli, Jeesus-lapse kujuke.

Traditsiooniliselt toimub Piazza del Popolo Bramante saalis rahvusvaheline erinäitus ( "100 Presepi"), mis sisaldab 100 jõululasteaia stseeni, mis on valmistatud mitmesugustest ootamatutest materjalidest. 2017. aastal algab näitus 23. novembril ja lõpeb 7. jaanuaril 2018. Näituse külastamise pileti hind: 8 eurot.

Teine kuulus traditsioon advendiajal on kirikute ja majade kaunistamine. pärg kuuseoksad("Advendipärg"), millesse on paigaldatud neli küünalt - vastavalt neljale jõulueelsele pühapäevale. Küünlad võivad olla sama või erinevat värvi. Advendipärg on väga sümboolne. Pärja enda jaoks kasutatud igihaljad taimed ja ring, mille nad moodustavad, on Jumala enda elu, armastuse ja igaviku katkematu ring. Küünalde valgus sümboliseerib valguse võitu pimeduse üle ja inimese lootust häid muutusi kõige raskematel aegadel.

Alates 8. detsembrist kõlavad Rooma kirikud ja tänavad ning Calabria, Campania ja Sitsiilia linnad Jõululaulud muusikute esituses mängib torupilli ja shalme (iidne puhkpill, mis pärineb 12. sajandist) ja riietub traditsioonilised riided karjased.

9 päeva enne jõulude algust Novena(novenna – ladina keelest "üheksa") - katoliku kirikute traditsiooniline tava, mil palveid loetakse üheksa päeva järjest, mis peaks sümboliseerima üheksat kuud, mil Jumalaema kandis Jeesuslapsi. Mõnes maapiirkonnas käivad karjasteks riietatud lapsed majast majja ja esitavad jõululaule või -luuletusi, sageli raha või maiustuste vastu.

3. Jõulutegelased. Kes kingib lastele jõuludeks Itaalias

Itaalia lapsed, nagu kõik lapsed maailmas, kirjutavad kingitusi paludes kirju ja pöörduvad nende poole Babbo Natale – issi jõulud(ta on jõuluvana, ta on jõuluvana).

Paljud teadlased usuvad seda Jõuluvana kuju ulatub tagasi Püha Nikolai Imetegijani, kelle säilmeid hoitakse Itaalia linnas Baris. Püha Nikolaust austavad nii katoliiklased kui ka õigeusklikud. Ta on tuntud oma heateod, abivajajate abi ja kingitused, mille ta vaeste inimeste lastele läbi akna viskas. Lõuna-Itaalias, kus Bari asub, adresseerivad lapsed oma kirjad sellele nimetatud pühakule (San Nicola) ja saavad kingitusi ööl vastu 5. detsembrit 6. detsembrini (6. detsember – Niguliste päev). On ka neid, kes kirjutavad kirju otse Jeesuslapsele.

Babbo Natale ei ole aga Itaalia kultuuris traditsiooniline doonor. Kummalisel kombel toovad itaalia lastele kingitusi mitte habemega mees, vaid naised (ilma habemeta, aga üks on luudal ja teine ​​eesli seljas 🙂)! Veel üks Itaalia jõulupidustuste tegelane, kuigi mitte kõige ideaalsema mainega - nõid Befana (Befana)... Legend räägib, et kolm maagist astroloogi tulid Befana koju ja kutsusid teda osalema beebi Kristuse otsingutel. Kuid ta oli liiga hõivatud kodutöödega ja keeldus ning mõtles hiljem ümber ning otsib siiani seda "seda" last, jättes kingitusi kõigile headele lastele, kes tema teele satuvad.

Befana pole aga kuri nõid, vaid lahke: ta lendab harjavarrel, hiilib jõuluvana korstnast majja ja libistab kingitusi ja maiustusi itaalia laste (ja kõige sõnakuulmatumate - mustade) sukkadesse. kommi suhkur).Befanal on isegi oma elukoht Urbania linnas (Marche piirkond), mida nimetatakse Befana majaks.

Befanat ei seostata jõuludega, vaid kolmekuningapäevaga ja jõuab laste juurde ööl vastu 5.-6.jaanuari.Arvatakse, et hea omanik Befana pühib isegi põranda ja "pühib" kõik probleemid majast välja. On komme: jätta Befanale kaminale klaas veini ja taldrik toitu.

Mõnes Kirde-Itaalia linnas, nagu Bergamos, Brescias, Veronas ja Piacenzas (samuti Rootsis, Norras ja Soomes), ei kirjuta lapsed jõuludeks paavstile kirju, vaid Püha Lucia ja jäta kirjad kirikutes selleks ette valmistatud spetsiaalsesse korvi. Sitsiilias Sürakuusa linnas elanud pühaku nimi, kes pimestati ja tapeti Kristuse usu pärast, pärineb ladina sõna lux ("valgus") ja tema kujutis ulatub paganliku jumalanna Demeterini, põldude ja päikesevalguse patroonini, kellele, nagu jumal Saturnile, anti põllumajandustööde lõpus kingitusi.

Püha Lucia päeva tähistatakse 13. detsembril... 15. sajandil nihkus talvise pööripäeva päev Juliuse kalendri vigade tõttu järk-järgult sellele kuupäevale. Just siis hakati traditsioon tähistama Lucia päeva omamoodi jõulude analoogina – kingituste, laste usu imedesse ja hea nõia võludega (ja seda kõike ammu enne Babbo Natale).

Traditsiooni kohaselt on Saint Lucia valges rüüs ja tuledega ümbritsetud noor tüdruk. Ta sõidab eesli seljas, kaasas tema abiline Castaldo, kes meenutab jõuluvana elukohast pärit päkapikku. Ta toob hästi käituvatele lastele maiustusi ja kingitusi ning ulakatele kingitakse söetükke. Lapsed ei tohiks piiluda, kuna pühak jätab neile kingitusi, kuid nad peavad talle ja tema abilistele eelnevalt maiuse jätma.

4. Jõululaupäev (24. detsember) Itaalias ja jõulumissa Vatikanis

Jõululaupäeval (jõululaupäeval - La Vigilia di Natale) usklikud itaallased valmistuvad kirikutes missaks, mis algab tavaliselt 24.–25. detsembri südaööl. Sel päeval on kombeks lihast (lihast ja loomsetest saadustest) loobuda ning õhtusöök on tuntud kui "Seitsme kala festival", mis sümboliseerib katoliku kiriku seitset sakramenti. Veel hiljuti oli itaallaste jõululaupäeva toidulaual põhiroaks praeangerjas, kuigi tänapäeval eelistatakse üha enam mereande ning kala- ja köögiviljaroogasid.

Mõned reisivad Vatikani, et külastada 15 000 inimest mahutavat Püha Peetruse basiilikat, et kuulata. Jõulumissa paavsti enda esituses... Missa algab 24. detsembril kell 21.30 ja kantakse otse üle Peetri väljakule paigaldatud suurtel ekraanidel.

Jõulusõnumi “Urbi et Orbi” ajal 25. detsembril Peetri katedraali või Peetri väljakule jõudmiseks tuleb piletid oluliselt ette broneerida. Piletid on täiesti tasuta, kuid peate läbima miniülesande - täitke spetsiaalne vorm ja saatke faks (soovitavalt kuus kuud enne missat - nii on rohkem võimalusi) numbril (+39) 06 698 85863. on veel vabu kohti, saadetakse Vatikanist koduaadressile kiri koos teatega. Kuid see pole veel kõik – 4-5 päeva enne üritust tuleb piletid ise paavstimaja prefektuurist välja võtta (Prefettura della Casa Pontificia), mis asub kohe Apostlipaleesse viivate pronksuste taga. Lahtiolekuajad: kella 8-9-18-18.

Pange tähele, et katedraali sisenemiseks peate seisma suures järjekorras ja teid kontrollib turvateenistus (läbi metallidetektorite raamidest ja kontrollige isiklikke asju). Piletid ei garanteeri sissepääsu katedraali või väljakule ja kui katedraal või väljak on täis, võidakse teile sissepääs keelata. Aga kui olete katoliiklane või soovite lihtsalt tunda osa ühest suurimast kristlikust sündmusest, siis on kõigi raskuste ületamine seda väärt.

5. Jõulud Itaalias

jõulud - Riigipüha Itaalias ja ametlik puhkepäev riigiasutustes, koolides, muuseumides, pankades jne. 25. detsembri keskpäeval Peetri basiilika keskrõdult usklikele pöördub paavsti poole traditsioonilise jõulusõnumi ja õnnistusega "Urbi et Orbi" ("Linn ja rahu").

Jõulud on itaallastele puhkus soojas pereringis, per suur laud täidetud mitmekesise, maitsva ja südamlik toit... Erinevalt jõululaupäeva õhtusöögist pole jõululaupäeval piiranguid. Vastupidi, liha söömine jõulude ajal on osa traditsioonist. Pidulik pidu võib kesta terve päeva koos puhkepausidega, televiisorist paavsti jõulusõnumi vaatamise, kingituste jagamise ja lauamängudega.

Traditsiooniline jõuluõhtusöök ( cenone ) võib sisaldada järgmisi roogasid:

• Lo zampone (täidisega sea jalg)
• Il cotechino (sealihavorst)
• Türgi toidud (nagu ameeriklased tänupühadeks)
• Tortellini (Itaalia pelmeenid)
• Il panettone (suhkreeritud puuvilja jõulumuffin)
• Pangiallo romano (kuivatatud puuviljadest, meest ja pähklitest valmistatud magus kook, traditsiooniline Lazio piirkonnas Saturnalia ajast)
• Struffoli (meepõhised Napoli jõuluküpsised)
• Bombardino (jook, mis sisaldab ½ portsjonit toorest muna ja piima ning ½ portsjonit kanget alkohoolset jooki, nagu grappa)

Itaallased soovivad üksteisele häid jõule (Buon Natale)... Ja lapsed, kui nad pole varem Nigulistelt või Lucialt kingitusi saanud, leiavad Babbo Natale kingitused kuuse alt või sukkadest.

Jõulukommete kohaselt peaksid kaks suudlema, kui nad satuvad erksalt kaunistatud puuvõõrikutest ja igihaljadest pärgade alla. Kihlatuks peetakse neid, kes jõulude ajal sellise pärja all meelega musitavad. Puuvõõrik sümboliseerib ka head õnne ja õitsengut.

Tulemas Katoliku jõulud- kõige olulisem ja lemmik puhkus Itaalias! Jõulud Apenniinidel pole mitte ainult kingituste hunnik kuuse all ja sädelev kesklinna pidulikus valguses, vaid ka iidsete ja siiani austatud traditsioonide keskus – alates tüüpilistest jõuluroogadest pidulikul peoks kuni koduse kaunistamiseni.

Kuid kõigepealt uurime välja, millal Jõulud sündisid katoliiklaste jaoks! Selle kohta, et Jeesus Kristus sündis 25. detsembril, pole usaldusväärset kinnitust. Isegi Matteuse ja Luuka evangeeliumides, mis kirjeldavad Issanda Poja sündi, pole ühtegi päeva, kuud ega isegi aastat, kuigi me teame, et Jeesus sündis keisri valitsusajal. Augustus.

4. sajandil levis komme tähistada Kristuse sündi 25. detsembril. Mõned ajaloolased arvavad, et katoliku kirik valis kuupäevaks 25. detsembri (neli päeva pärast talvist pööripäeva 21. detsembril), et vastandada seda kirikupüha keiser Aureliuse poolt sisse viidud paganlikule Päikese austamise tseremooniale.

Cronografo (Rooma kiriku vanim kalender) 354. aastal mainib jõulude tähistamise päevana 25. detsembrit, kuid teine ​​Vana-Rooma dokument, Depositio episcoporum (liturgiate loetelu, mis on lisatud juba mainitud kronograafile) väidab, et see püha tähistati Roomas juba 336. kuigi arvatakse, et algul tähistati seda päeva ainult Peetruse basiilikas. Ja aastal 354 kinnitas paavst Liberio lõpuks 25. detsembri katoliiklaste seas Kristuse sündimise tähistamise kuupäevaks.

Ja 24. detsembril tähistavad katoliiklased VigiliadiNatale, jõuluõhtu... Ja isegi kui praegu vaatab noor itaallaste põlvkond kirikusse missale harva sisse, siis 25. detsembri öösel toimuval südaöisel jumalateenistusel juhtub nii, et kirikutes pole kuhugi astuda. Itaalias tähistatakse jõululaupäeva ka uhke pidusöögiga, millele järgneb tavaliselt kingituste vahetamine, loto (tombola) mäng ja seejärel kogu perega südaöösel pidulikul missal, et vaadata lapse sünni imet. Jeesus.

Ja kirikutes ja itaallaste kodudes kogutakse Kristuse päevaks jõulusõime, presepe itaalia keeles, mis sümboliseerib Issanda Poja sündi, stiliseeritud Jeesuse (Gesù), Maarja (Maria) ja Joosepi (San Giuseppe) kujunditega. Vajalikud elemendid on täht, vaesuse sümbol, härg ja eesel, mis last hingeõhuga soojendasid, millele lisavad siis veel tallis elanud loomad, kus legendi järgi sündis Jeesuslaps. . Suurim ja kauneim Jeesuse sünni kujutis on paigutatud Vatikani figuuridega täiskõrgus... Legendi järgi pani esimese jõulusõime kokku 1223. aastal Püha Franciscus, et taasluua Petlemma ime – Kristuse sünni – õhkkond. Jõululasteaedu kogutakse kogu Itaalias: Napoli on eriti kuulus oma käsitööliste poolest, kes valmistavad jõulusõime jaoks kujundeid. Siin, vanas linnaosas, on San Gregorio Armeno kaudu ainulaadne tänav, mis koosneb täielikult jõulusõimede tegemise töötubadest.

Peale koopa itaallased kaunistada oma maju lilledega ja ehtida jõulupuu. Varem, jõuluööl, riputati Issanda Poja maailma tuleku auks külalislahkuse sümbolina kamina kohale kuuseoks – ceppo di Natale; nüüd piirduvad nad lihtsalt puu ja lilledega. Just talvel õitseb mägedes kasvav "jõuluroos" ehk hellebore, mille üht liiki, roosaka varjundiga kaunite valgete õitega Helleborus niger on kasutatud maja kaunistamiseks. Veelgi enam armastavad itaallased "jõulutähte (Petlemma)" ehk roheliste lehtede ja rubiinpunaste õitega eufoobiat, mis õitseb just jõulude ajal.

Aga jõulupuu Itaallaste majadesse sattusin suhteliselt hiljuti. Põhja-Euroopas levis juba 11. sajandil komme mängida piiblistseene: hea ja kurja puu “rolli” “täitis” viljadega ehitud puu. Kui kuusk sai jõulupühade asendamatuks atribuudiks mitte ainult kõigis Euroopa kuninglikes õukondades, vaid ka õukondlaste majades, käskis kuningas Umberto I naine Margherita kuusk kaunistada ja ühte istutada. Rooma Palazzo Del Quirinale saalidest, kus elas Itaalia kuninglik perekond. See uuendus meeldis tavalistele itaallastele väga ja peagi levis komme jõuludeks kuuse ehtida üle riigi. Sümboolsest vaatenurgast sümboliseerib kuusk Jeesus Kristust, Päästjat, kes võitis teadmatuse ja patu pimeduse, seetõttu kaunistavad seda mitmevärvilised säravad vanikud.

Kuid nüüd on maja kaunistatud - on aeg hoolitseda pühade menüü! Itaalias pole kombeks jõululaupäeval liha süüa, seega on kõik 24. detsembri õhtul lauale pakutavad toidud köögivilja- või kalatoidud. Kuid juba 25. detsembril algab pidusöök mäega: Itaalia jõulud ei möödu ilma klassikalise tortellinita brodo di cappones (lihapelmeenid caponi puljongis), läätsede (nad usuvad, et see roog toob uuel aastal rikkust), keedetud. liha, kuivatatud puuviljad, šokolaad ja traditsioonilised pärmist panettone muffinid rosinate ja kuivatatud puuviljadega, üle puistatud pandoro suhkruga.

Mitte ükski Itaalia jõulu ei möödu ilma panettoneta, sõna otseses mõttes "Tony leib" suhkrustatud puuviljade, rosinate ja pandoroga - "kuldne leib"! Panettone on pärit Milanost, kus levinud legendi järgi päästis ettevõtlik kokk Tony juba ammu Sforza hertsogi piduliku jõulubanketi, valmistades kõrbenud maiustuste asemel rosinatega muffini. See improviseeritud kook, mis oli valmistatud käepärast olevast, meeldis külalistele nii väga, et kokk andis oma tütre Tonyle edasi. Ja sellest ajast peale on tavaline muffin rosinate ja suhkrustatud puuviljadega alustanud oma võidukäiku üle Itaalia ja kogu maailma.

Kuid ühe teise kuulsa Itaalia jõulutordi autorluse kohta pandoro, Veneetsia ja Verona vahel on pikka aega olnud vaidlus. Mõned ütlevad, et pandoro retsept leiutati Veneetsias 16. sajandi alguses, kus koogikesi serveeriti puhta kulla kroonlehtedega kaunistatult. Teised usuvad, et pandoro meenutab iidset magustoitu. Nadalin tähekujulisena, mida traditsiooniliselt Veronas jõuludeks küpsetati või Pane di Viini mida ka kohalikud väga armastasid. Aga kuidas on, pandoro võlgneb oma nime ilmselt rohke muna ja võiga valminud taigna rikkalikule kuldsele toonile – just seetõttu tuleb kook nii õhuline ja lõhnav!

Ja nüüd särab puu mitmevärvilistest tuledest, kingitused on avatud, maiustusi süüakse - mida veel tahta? Saadaval Itaalias kohandatud... suudlemine valge puuvõõriku oksa all, mis sümboliseerib õnne, kaitset ja armastust. Varem oli see lisatud eesuks nagu head soovid kõigile, kes sisenevad. Aga kui kaks armukest suudlesid valge puuvõõriku oksa all, siis usuti, et uuel aastal lähevad kõik hädad ja hädad neist mööda. Kui tema armastatud "unustas" jõulude ajal tüdrukut puuvõõrikuokste läheduses suudelda, tähendas see, et tema saatus polnud tuleval aastal temaga abielluda ...

Nii et ärge unustage ja häid jõule ja head uut aastat! Lõppude lõpuks on jõulud - katoliku või õigeusu - helge perepüha. Itaalias on isegi ütlus: "Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi" – "Tähistage jõule koos perega ja lihavõtteid kellega iganes tahad." Kristlaste jaoks üle maailma on jõulud lahkuse, rahu, rõõmu ja vendluse püha. Häid jõule teie peredele!

Materjalide uuesti avaldamisel veebisaidilt Matrona.ru on vajalik otsene aktiivne link materjali lähtetekstile.

Kuna olete siin ...

… Meil ​​on väike palve. Matrona portaal areneb aktiivselt, meie vaatajaskond kasvab, kuid meil pole toimetuse jaoks piisavalt vahendeid. Paljud teemad, mida sooviksime tõstatada ja mis teile, meie lugejatele, pakuvad huvi, jäävad rahaliste piirangute tõttu katmata. Erinevalt paljudest meediaväljaannetest ei tee me teadlikult tasulist tellimust, sest tahame, et meie materjalid oleksid kõigile kättesaadavad.

Aga. Matroonid on igapäevased artiklid, veerud ja intervjuud, parimate ingliskeelsete perekonna ja lastekasvatuse teemaliste artiklite tõlked, nad on toimetajad, majutamine ja serverid. Nii saate aru, miks me teie abi palume.

Kas näiteks 50 rubla kuus on palju või vähe? Tass kohvi? Sest pere eelarve- Väike. Matroonide jaoks - palju.

Kui kõik, kes loevad Matronat, toetavad meid 50 rublaga kuus, annavad nad tohutu panuse väljaande arengusse ning uute, asjakohaste ja väljaande ilmumisse. huvitavaid materjale naise elust aastal kaasaegne maailm, perekond, laste kasvatamine, loominguline eneseteostus ja vaimsed tähendused.

4 kommentaari lõime

3 Lõime vastused

0 jälgijat

Enim reageerinud kommentaar

Kuum kommentaarilõng

uus vana populaarne

Jõulud Itaalias on perepuhkus ja Uus aasta- sõbralik. Niisiis 31. detsember Itaallased täidavad arvukalt asutusi ja lõbutsevad hommikuni. Ümberringi mürisevad tuleristsed, linnad on kaunistatud piduliku valgustuse, lillekimpude ja erkpunaste lintidega. Linnade peaväljakuid ehivad elupuud ning ümberringi laiuvad tohutud lillepeenrad erinevate lilledega. Täisprogramm läheb tänapäeval kuulsatele Veneetsia lõvidele, kellest saavad armsad kassid. Itaallased on huumorimeelega inimesed, nii et nad panevad loomadele pähe armsad mütsid, koonu külge kinnitatakse vatihabe.

Uusaasta kombed Itaalias

Itaalia õnnel on oma värv, mistõttu riietuvad kõik elanikud punasesse. Kui kohtate itaallast, näiteks roheliste pükste ja kollases jopes, siis ärge kõhelge, vähemalt midagi on tal sel päeval kindlasti punane. Ja seda pole üldse vaja teistele näidata.

Itaalia. Uus aasta. Traditsioonid

Võib-olla on Itaalia kõige populaarsem traditsioon vanade asjade prügikasti viskamine. Peamiselt räägime muidugi asjadest, mida moekad itaallased enam kanda ei kavatse, seega ei viska fashionistas kunagi vana, aga head disaineriasja minema. Jah, ja kõndides rahulikult 31. detsembril mööda maalilisi Itaalia tänavaid, olge ettevaatlik, nad viskavad vanad asjad otse aknast välja. Palun pange pähe kiiver või kõndige otse teel. Tavaliselt sisse pühad Itaalias antakse teed jalakäijatele.

Peale vanade asjade kukub vahel ka raha akendest välja. Ja see kõik on tingitud sellest, et itaallased panid hea õnne nimel aknalauale paar münti ja süütasid kõrvuti küünlad. Märk: kui aknalaual põleb küünal, siis varsti hakkab sealt raha kallama.

Uue aasta toidud Itaalias

Millega tähistatakse Itaalias uusaastapäeva? Itaallased armastavad väga süüa, pealegi alati ja igal pool ja eriti sees vanaaasta õhtu... Püha Sylvesteri õhtusöök, nagu nad kutsuvad aastavahetuse pidu, algab umbes kell 21 ja kestab südaööni. Laudadel on tavaliselt seitse kuni kolmteist erinevat rooga. Itaallased armastavad läätsi või meie mõistes läätsi ja serveerivad seda väikeste müntidega niivõrd sarnast teravilja uue aasta lisandina. Ka Itaalia uusaasta laual on pähklid, sealiharoad, kaaviar ja loomulikult viinamarjad.

Samuti on kombeks vana aasta viimasel päeval omatehtud seajalgu kostitada. Justkui veiniklaasi tõstes võtavad itaallased elegantselt seajalad ja söövad neid vana aasta juhtmetena.

Aastavahetus toob itaallastele rohkem kui lihtsalt palju Head tuju, rõõmu ja lõbu, aga ka mitmesuguseid rammusaid ja ebatavalisi roogasid. Näiteks originaalsed seapearoad. Itaallased usuvad, et siga on kangekaelne ja väga kalkuleeriv loom ning kuigi mitte alati puhas, liigub see aeglaselt ja kindlalt edasi. Kanadega on aga vastupidi, itaallased usuvad, et ulukiliha süües astuvad nad sammu edasi ja kaks tagasi ning vihjavad aeglaselt liikuvatele kanadele. Itaalia laualt leiab kindlasti kaaviari kui rikkuse sümboli, aga ka väga rasvase ja vürtsika sealihavorsti. Kui oled dieedil, siis vabandusi ei aktsepteerita. Ilma tükikestki seda vorsti proovimata on oht tekitada majaomanikule verekaebus. Parem mitte vaidlema, vaid sööge, vähemalt natuke. No siis kasutatakse absoluutselt kõike, alates mereandidest ja ubadest meega ning lõpetades pirukate ja traditsioonilise Itaalia veiniga. Muide, šampanja või lähedal asuva Prantsuse veini joomine on lihtsalt vastuvõetamatu. Mõnes Itaalia piirkonnas usutakse, et uuel aastal pole õnne see, kes ei söö pidulaual taldrikut kikerherneid, mis on maha pestud klaasikese heleda õllega.

12 viinamarja traditsioon

Itaalia uusaasta traditsioon 12 viinamarjast, mida tuntakse üle kogu maailma, pärineb iidsetest aegadest. Iga löök aasta alguses tuletab meelde, et suus peaks olema veel üks viinamari. Kui oled piisavalt krapsakas, siis uue aasta esimesest sekundist on suus 12 viinamarjast päris viimane, mis tähendab, et õnn ootab sind terve aasta. Tundub, et see on kõik, kuid tegelikult on sellel traditsioonil huvitav jätk. Pärast 12. lööki kustutatakse kogu majas tuled ja kõik maja külalised suudlevad kindlasti.

Ja nii me Itaalias tähistasime uut aastat, see on saabunud ja tuhanded inimesed voolavad linnade tänavatele ning melu jätkub. Roomas on populaarseim koht uue aasta tähistamiseks keskväljak Piazza del Poppolo. Väljaku ümber kostab enneolematut müra ja müra, mida saadavad paugutite plahvatused ja särav ilutulestik. On ebatõenäoline, et saate sellises õhkkonnas magada ja see on üks peamisi eesmärke. uusaasta pühad- lõbutseda hommikuni ilma väsimata.

Lõpuks on itaallased väga ebausklikud. Nad pööravad tähelepanu igale pisiasjale, kuni selleni, kellega aasta esimesel päeval kohtuvad. Näiteks kohtumine vaimuliku või väikese lapsega valmistab pettumuse. Vastandvanaisa on seevastu õnn ja heaolu. Ja kui tal ikka küür on, siis arvesta sellega, et oled üldiselt õnnetähe all sündinud: raha, armastust ja lõbu on uuel aastal enam kui küll. Samuti on itaallaste seas populaarsed uusaastatraditsioonid, näiteks usk puhtasse vette. Usutakse, et kui annad mõnele oma sõbrale puhast joogivett, tood nende majja uut, kerget energiat ning koos eluandva niiskusega annad endast tubli osa. Isegi kui sul pole sõbrale aastavahetuseks midagi kinkida, võta kaasa anum joogivett, tuleb see 1. jaanuaril kasuks. Pealegi igas mõttes.

Pärast tormist aastavahetust magavad itaallased hästi ja ärkavad kohe lõunale. Aasta esimese päeva lõunasöök on alati rahuldav, maitsev, kuid vaevalt tervislik. Sellel päeval kostitavad itaallased ülemaailmse rahupäeva puhul rasvase küpsetatud kalkuniga ja tõstavad paar klaasi. Sel puhul pühitseb paavst isegi traditsioonilise piduliku missa Peetruse basiilikas.

Jõuluvana Itaalias

Ja kus on Jõuluvana ja Snow Maiden? Lumetüdrukut me ei luba, aga Babbo Natale tuleb väga kasuks. Nii kutsuvad itaallased seda lahket vanameest. Baba Natalia - ta on jõuluvana ja tõenäoliselt jõuluvana, ilmus Itaaliasse ameeriklaste abiga ja levis kogu riigis alles 20. Välimuselt ei erine ta oma Ameerika prototüübist, sama paks, punakas ja alati prillidega ühel ja samal kärul, mida hirved vedasid.

Kui jõuluvana Babbo Natale taandub, ilmub esiplaanile hea Haldjas Befana, kes teeb lastele kingitusi. 6. jaanuariks saavad lastel kõik aastavahetuse ja jõulukaunid otsa ning siis toob haldjast ristiema neile veel kingitusi. Muide, ta on lahke ainult paberi peal, tegelikult näeb Haldjas Babbo välja pigem konksu ninaga vene Baba Yaga, luu jalg ja määrdunud, lekkivaid riideid. Sellegipoolest armastavad Itaalia lapsed Fairy Yagat väga ja ootavad tema ilmumist peaaegu rohkem kui Babbo Natale. Haldjas, kõik sama eest - Ameerika traditsioon paneb kingitused sukkadesse ja hoidku jumal lapsed halvasti käitumast, maitsvate maiustuste asemel saavad nad kivikesi või sütt.

Nii tähistatakse Itaalias uut aastat!

Isegi 30 aastat tagasi polnud itaallaste religioossuses kahtlustki. Peamine perepuhkused algas pulmaga, siis esimene armulaud ja nii edasi. Hommikusest missast puudumist, rääkimata pühapäevasest missast, peeti vastuvõetamatuks. Täna ütleb mu vestluskaaslane, Chiari linna templi katoliku preester, et tore oleks kord nädalas kirikusse ilmuda. Vähemalt. Nad ütlevad, et vagale kristlasele piisab sellest. "Tõsi, oluline on ka inimese isiklik vaimne elu!" Ta lisab.

Preestrite endi hinnangul on vagad katoliiklased - need, kes osalevad pidevalt kõigil missadel, osalevad kirikuasjades ja elavad üldiselt rikkalikku vaimulikku elu - maksimaalselt 25% Itaalia elanikkonnast. Ja siin on andmed, mille said Torino uute religioonide keskuse teadlased. Nende statistika kohaselt peab enam kui 85% elanikkonnast end jätkuvalt katoliiklasteks. 30% elanikkonnast ütleb, et käivad regulaarselt pühapäeviti kirikus. 60% ütleb, et nad usaldavad kirikut väga. Ja ainult 8% küsitletutest nimetas end ateistideks või agnostikuteks – nendeks, kes vajavad kindlaid teaduslikke tõendeid.

Kuid vestluses teadlastega selgus: peaaegu kõik itaallased peavad end katoliiklasteks samal põhjusel kui itaallased. See pole kutsumus, vaid pigem traditsioon, omamoodi ühiskondlikult aktsepteeritud käitumisnorm, kui tahad, et sind normaalseks peetaks. Tegelikkuses on see: teenuste puhul usurongkäigud ja erinev kirikupühad inimesed ei kõnni mitte sellepärast, et nad usuvad ja see on hinge vajadus, vaid sellepärast, et sellised on elu alused. Iga linna seltsielu keerleb kirikusündmuste ümber.

Kommenteerige artiklit "Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud"

Veel teemal "Kuidas tähistada jõule ja aastavahetust Itaalias":

Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud. Jõulud on traditsiooniliselt katoliiklike maade pühad, kus katoliiklus, ehkki mitte osa> "Kuidas, millises teadvuses saab Kristuse sündimise tähistamise taandada jõuludeks ...

Jaotis: ... Mul on raske rubriiki (Jõulude tähistamine) valida. Ja keegi ei tähista jõule? Midagi, mõned teemad ... mitte rõõmustav. Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud. Jõulud Iirimaal, Islandil, Sloveenias ...

Ja uus aasta pärast jõule ja paastu on loogilisem. Vene elu välismaal Koolis paluti Iral rääkida, kuidas nad tähistavad vene jõule – mis laulud, mis toit... Uusaasta ja jõulude maitse. Tassikoogid mandariinide ja kuivatatud puuviljadega: uusaasta küpsetised ...

Uusaasta traditsioonid. Holyvar. Temast, tüdrukust. Pidulik perekondlikud traditsioonid... Pärast aastavahetust tulevad jõulud ja peretraditsioonid on endiselt asjakohased ja kasulikud.Seega, kui teil polnud uuel aastal aega traditsioone omandada, siis ...

Jõulud ja uusaasta Bulgaarias. Ühte kutsuti laulma laule ja ülistama Kristuse sündi pidulauas, samal ajal kui teist kogunes hingamispäeva jõululaupäevale ja jõuluajale peeti erilise heategevuse ja kaastunde päevadeks kaupmeeste ja kodanlaste vastu ...

Loome uueks aastaks peretraditsioone. Perekonna uusaasta traditsioonid kirjanike Tolstoi ja Tsvetajevi peredes. Kes ei teaks, et itaallased viskavad vana-aastaõhtul aknast välja vanu asju, jaapanlased helistavad kellasid ja britid topivad lapsi...

Jõulud ja aastavahetus Itaalias! Eluase. Iseseisev reisimine. Iseteenindus: hotellibroneeringud Kutsun teid veetma jõule ja aastavahetust Itaalias - Calabrias. Scalea kesklinnas on suurepärane 4-toaline korter ...

Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud. Vähemalt. Kuna uues stiilis uusaastapüha langeb jõulupaastule, siis õigeusklikud tähistavad uut aastat vana stiili järgi, kui paast on möödas.

Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud. Kellegi jaoks on see rõõmus, aga kellegi jaoks kurb ... lõpetajad valmistuvad eksamiteks ja esimese klassi õpilased astuvad nende jaoks uude "maailma". õppeaasta ei alga mitte ainult lastele, vaid ka neile ...

Aga mulle tundub, et uueks aastaks ajab see kõik silmad nii iiveldama, muutub nii omaseks, et rikub ära kogu puhkuse õhkkonna: (01.11.2010 12:17:55, Gargoyle. Kaupade ringlus poes Tema huvides, kasumi eesmärgil ja pühad leiutati ja toetati. Lisage veel üks puhkus ja ...

Jõulud ja uusaasta Itaalias: traditsioonid, kingitused ja pidulik laud. Ja järgmisel päeval, 26. päeval, kell 12 on pidulik õhtusöök. Et raha oleks palju, on aastavahetuse laual kindlasti kaaviar, mida tuleb lusikatega süüa, ja läätsed.

Vene jõulud - appi. Kombed, traditsioonid. Välismaa 7. Vene elu välismaal: väljaränne, viisa, töö, mentaliteet, laste kasvatamine. Koolis paluti Iral rääkida, kuidas nad tähistavad vene jõule - millised laulud, mis toit, millised traditsioonid ...

Jõulud on uusaasta. - koosviibimised. Teismelised. Haridus ja suhted lastega noorukieas: üleminekuiga, probleemid koolis, karjäärinõustamine Mida ja kuidas tähistame, tahan rääkida ja ringi küsida. Jõulud 24.12- kuused, ehitud aknad, kingitused.

Perekonna pidulikud traditsioonid. Kuidas tähistada: ideid, näpunäiteid .. Pühad ja kingitused. Pärast aastavahetust tulevad jõulud ja peretraditsioonid on endiselt asjakohased ja kasulikud, nii et kui teil ei olnud aastavahetusel aega traditsioone omandada, siis võite julgelt ...

Tähistame uut aastat vene jõulud(mõnikord sellepärast, et nad ei ole usklikud), 8. märts (päev, mil ma armastan Hanukat ja uusaasta juutide omadest, ameerika omadest - käime abikaasaga restoranis, ma ei ragista liiga palju, paneme kokku laud sõprade, venelaste, itaallaste ja ...

Jõulud ja jõuluvana. ... Mul on raske sektsiooni valida. Välismaa 7. Vene elu välismaal: väljaränne, viisa, töö, mentaliteet Katoliiklikes ja protestantlikes maades tähistatakse tema päeva 6. detsembril, Ukrainas 19. detsembril. Sellel päeval said lapsed väikseid kingitusi.